😋Идеальные и безумно нежные сырники в сметанной заливке 🥞

Сырники:
🥣Творог 720 гр.
🥣Яйцо 1 шт.
🥣Заменитель сахара по вкусу
🥣Рисовая мука 8 ст ложек
🥣Ванильный сахар или ваниль на кончике чайной ложке

Сметанная заливка:
🥣Сметана 20%
🥣Яйцо 1 шт.
🥣Сах зам по вкусу

Готовим сырники:
Смешиваем все ингредиенты для сырников. Формируем сырники и обжариваем на сухой антипригарной сковороде примерно по 5 минут с каждой стороны. На слабом огне.
Готовим сметанную заливку. Выливаем её в форму для запекания. Выкладываем сверху сырники. И запекаем в духовке 20 мин при 190С.
Нежные и вкусные сырники готовы. Обязательно попробуйте!👍

Нежные, запечённые стейки минтая 😋

Ингредиенты:
🐠филе минтая (готовые стейки, продаются в отделе «заморозка») - 1 упаковка
🐠морковь - 1 шт
🐠репчатый лук - 1 шт
🐠сушеный чеснок - 0,5 чл (можно свежий)
🐠лавровый лист, соль, перец
🐠Сметана 10% - 100 г
🐠твердый легкий сыр - 100 гр

Приготовление на видео 🫶

Это идеальный обед или ужин для всех, кто следит за фигурой ❤️

✔️КБЖУ на 1/4 формы (на видео кусочек меньше): 🔹184 ккал
▪️Б 22▪️Ж6▪️У 11

🍲Фарш 300 гр ( у меня говяжий постный 5 г жира, будьте внимательны при выборе фарша, обращайте внимание на количество жиров)
🍲Цветная капуста 400 гр
🍲Сливочное масло 5 гр
🍲Молоко 0,5% 80 гр
🍲Лук 100 гр
🍲Помидор 100 гр
🍲Сыр легкий арла натура 16% 36 гр
🍲Соус томатный для болоньезе 100 гр
🍲Приправа: сладкая паприка, перец

Приготовление на видео 🫶

ПП брауни 🍫
Без муки и без сахара

Этот простой в приготовлении десерт понравится любителям шоколада. Брауни получается воздушным, нежным и полезным😋

🍪Ингредиенты
1 яйцо
1 ч. л. какао (у меня натуральный, без сахара)
2 ст. л. творога
1 спелый банан (мягкий)

Для глазури:
1 ч. л. какао
2 ст. л. тёплой воды

🍪Приготовление
1. Яйцо взбиваем с какао.
2. Банан хорошенько разминаем вилкой, превращая его в пюре.
3. В яичную массу добавляем пюре банана и творог. Перемешиваем. Распределяем по формочкам (если их нет, то можно выложить в любой пищевой контейнер)
4. Выпекаем наш брауни в микроволновке 4 минуты.
5. Для глазури необходимо просто смешать тёплую воду с какао. Покрываем глазурью десерт, украшаем и подаём к столу🍪🍪🍪

ТЕФТЕЛЬКИ 😋

🧆Фарш куриный-800г
🧆Сыр-100г
🧆Соль, перец, укроп, сушеный чеснок

Соус:
🍶Молоко-500мл
🍶Мука-1стл с горкой
🍶Соль, перец, укроп, петрушка

Приготовление на видео 🫶

ПП БУЛОЧКИ С МАКОМ

Для теста:
🥯Творог 2-5%-180г
🥯Рисовая мука-160-170г
🥯Разрыхлитель-10г
🥯Яйцо-2шт
🥯Кокос масло-20г (растопить, тк должно быть жидким)
🥯Подсластитель-по вкусу
Для начинки:
🥯Мак-50г
🥯Вода-100мл
🥯Подсластитель-по вкусу

Для глазури:
🍫Шоколад б/с-90г
🍫Кокосовое масло-5г

✅Мак залить водой, добавить подсластитель
✅Варить на медленном огоне, постоянно помешивая, до испарения всей жидкости
✅Яйца взбить, добавить творог и блендером взбить до однородности
✅Добавить кокос масло и подсластитель
✅В муку добавить разрыхлитель
✅Постепенно вмешать в творожную массу
✅Раскатать тесто на ровной поверхности, равномерно распределить начинку и свернуть в рулет
✅Рулет нарезать на небольшие булочки, выложить на противень и запекать в разогретой до 180град духовке 20-25мин
✅Шоколад растопить импульсами в микроволновке, добавить кокос масло и перемешать
✅Булочки оставить остывать на 30мин, затем украсить шоколадом

ПП сочники🤌

✔️КБЖУ на 100 г
🔹163 ккал
▪️Б 16,4▪️Ж 4,7▪️У 13,1

🍰Творог 5% - 150 гр
🍰Мука - 120 гр
🍰Яйцо - 1 шт
🍰Разрыхлитель
🍰Сахзам
Для начинки:
🍰Творог - 150 гр
🍰Сахзам
🍰Ванилин

Панкейки с ветчиной и сыром для худеющих🔥

✔️КБЖУ на всю порцию
🔹483 ккал
▪️Б 33,14▪️Ж 18,49▪️У 45,02

🥞Мука рисовая-50 гр
🥞Яйцо-1 шт
🥞Творог мягкий 5%-125 гр
🥞1/4 ч.л разрыхлителя ,щепотка соли
🥞ветчина -30 гр
🥞сыр -30 гр
🥞помидор -60 гр

Приготовление на видео 👆

😋Куриные рулеты

Ингредиенты:
🔸Куриная грудка
🔸Сыр
🔸Помидоры
🔸Чеснок
🔸Базилик

Приготовление:
🔸Куриную грудку режем на стейки и отбиваем, солим.
🔸На каждый кусок кладём сыр, заворачиваем в рулет, закалываем зубочисткой.
🔸Жарим с 2-ух сторон по паре минут.
🔸Добавляем помидоры, немного воды или бульона, сушеный базилик, чеснок, немного солим, накрываем крышкой и тушим 15-20 мин.

❤️Приятного аппетита❤️

🥧Быстрый пирог за 10 минут

✔️КБЖУ на 100г
🔹122.88 ккал
▪️Б 11.03▪️Ж 4.35▪️У 9.32
⠀
Ингредиенты:
🟠лаваш тонкий 150 г
🟠сыр 100 г
🟠помидор 150 г
🟠перец болгарский 100 г
🟠тунец консервированный 180 г (можно заменить на фарш куриный/индейки)
🟠яйца 3 штуки
🟠молоко 2,5% 100 мл
🟠соль, перец, чеснок молотый, травы сушёные

Приготовление:
1. Лаваш нарезать на кусочки мелкие.
2. Сыр натереть, овощи нарезать.
3. Яйца с молоком взбить. Всё соединить и в духовку.
4. Запекаем при 180 гр минут Можно даже без формы, просто на пергамент выложить и запекать, смесь не жидкая выходит.

❤️Приятного аппетита❤️

🔥ПП ШАРЛОТКА на сковороде 🍏🤩130 ККАЛ

✔️КБЖУ на 100 г
🔹130.2 ККАЛ
▪️Б 4.6▪️Ж 2.6▪️У 22.1

🍎2 яйца
🍎130 мл 1% кефира
🍎подсластитель (у меня 1 ч.л кленового сиропа)
🍎1 ч.л разрыхлителя
🍎4 ст.л муки (у меня рисовая)

Приготовление на видео 👆

ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТКИ 🤤

✔️КБЖУ на 100г
🔹130 ккал
▪️Б 21,9▪️Ж 2,8▪️У 3,5

🥩500 гр. куриного фарша
🥩 1 натертый кабачок
🥩1 перец чили
🥩 1/2 ст. ассорти зелени (у меня лук и петрушка)
🥩 1 яйцо
🥩 цедра и сок 1/2 лимона
🥩 3 ст.л. панировочных сухарей
🥩 соль и перец по вкусу
Для соуса дзадзики:
🥩 1 огурец
🥩 1/2 ч.л. соли
🥩 1/2 ч.л. сушеного чеснока
🥩 сок 1/2 лимона
🥩 120 гр. греческого йогурта
🥩 пучок укропа

Приготовление на видео 👆

Оладьи с яйцом и зеленым луком 🥚😋

🥞 Яйца 4 яйца (одно сырое и три отварных)
🥞 Зеленый лук
🥞 Кефир 200 мл
🥞 Мука 70 гр
🥞 Соль
🥞 Сода 1/2 ч.л.

Приготовление на видео 👆

ПП ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ🍫

🍥Рисовая мука-40г
🍥Яйцо-3шт
🍥Какао-15г
🍥Разрыхлитель-1/2чл
🍥Подсластитель-по вкусу

Для начинки:
🍥Творог 2-5%-70г
🍥Мягкий творог-100г
🍥Ореховая паста-50г
🍥Подсластитель-по вкусу

Дополнительно:
🍫Грецкие орехи-30г
🍫Шоколад б/с-70г
🍫Кокосовое масло-3-5г

✅Муку просеять
✅Яйца с подсластителем хорошенько взбить миксером
✅Добавить все остальные ингредиенты для теста, перемешать так, чтобы не осталось комочков
✅Выложить тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой
✅Запекать в разогретой до 180град духовке ~10-13мин
✅Для крема смешать все ингредиенты
✅Достать из духовки основу рулета, дать ей чуть остыть, смазать начинкой, сверху посыпать измельченными орехами
✅Свернуть в рулет
✅Шоколад растопить импульсами в микроволновке, добавить масло и перемешать
✅Полить сверху рулет шоколадом, украсить по желанию
✅Убрать в холодильник на 1ч

Гнезда 😋

Ингредиенты:
✔️Фарш куриный 400 гр
✔️Лук,зелень,соль,перец
✔️Макароны гнезда

В 500мл. волы развести 2 ст.л том пасты, соль,перец, специи.
Тушить 20-25 минут на среднем огне
В конце по желаю посыпать сыром и зеленью🥬

Оставь реакцию 👍❤️

Низкокалорийный Ужин 🍗

✔️КБЖУ на 100 г
🔹70 ккал
▪️Б 9▪️Ж 5▪️У 2,5

🍗 500 гр Филе куриное
🍗 600 гр Помидоры
🍗 500 гр Шампиньоны
🍗 100 гр Лук свежий
Соус
🍗 250 гр Греческий йогурт
🍗 4 Яичных варенных желтка
🍗Горчицы столовая ложка
🍗 Соль по вкусу

Приготовление на видео 👆

ВКУСНАЯ ПАСТА С ТУНЦОМ И АВОКАДО, которая готовится за 10 минут 🤤🥑

Ингредиенты:
- авокадо 1 шт
- творожный сыр 2ст.л
- томаты чери 100гр
- лук зеленый 5-6 перьев
- пармезан 60гр
- тунец консервированный в масле 75гр (1 банка)
- паста любая (у меня rigatoni) 270гр

Приятного аппетита 😋

❤️Пирог из лаваша с очень вкусной начинкой 🤤 накормит всю семью 🤗можно мяско готовое добавить по желанию
_____________
✔️КБЖУ на 100г
🔹167 ккал
▪️Б 12.9▪️Ж 9.9▪️У 6
Кол-во порций: 4

🍜Ингредиенты:
✅ Лаваш 75г
✅ Сыр 200г
✅ Яйцо вар. 6шт.
✅ Сметана 80г/2ст.л.
✅ Зелень по вкусу
Заливка:
✅ Сметана 120г/3ст.л.
✅ Молоко 20г/3ст.л.
✅ Яйцо 2шт.
✅ Соль, специи по вкусу (смесь перцев)

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍

Арахисовые панкейки без глютена, сахара и масла 🥞
⠀
✔️КБЖУ на 100 г
🔹148 ккал
▪️Б 8▪️Ж 8▪️У 10
⠀
Ингредиенты на 8 штук:
⠀
▪️2 средних яйца
▪️200 мл питьевого йогурта (у меня натуральный с бананом)
▪️Подсластитель по вкусу (я не добавляла, т.к йогурт был сладкий)
▪️Кукурузная мука - 35 гр
▪️Арахисовая мука - 25 гр (можно заменить другой, но ореховой)
▪️Разрыхлитель - 5 гр
▪️Корица по вкусу
⠀
Приготовление максимально простое:
⠀
1️⃣ Хорошо взбить 2 яйца с подсластителем до появления пены. Влить йогурт, перемешать.
⠀
2️⃣ Просеять сухие ингредиенты и вновь перемешать тесто. Подождать 10 минут и жарить на сухой сковороде с двух сторон до готовности (огонь средний).
⠀
Подавать с любыми стропами, мёдом или любимой сметанкой. Это божественно! И максимально НЕбанально благодаря яркому вкусу ореха 🥜🥜

ПП торт без муки, рафинированного сахара, масла и духовки 🔥🎂

🍫2 яйца
🍫120 мл молока
🍫 3 ст.л сметаны 10% или греческого йогурта
🍫 80 г перемолотых овсяных хлопьев
🍫 подсластитель по вкусу (у меня кокосовый сахар 1 ст.л с горкой)
🍫 3 ст.л какао-порошка
🍫 1 ч.л разрыхлителя

Приготовление на видео 👆

Безумно вкусно! 🌶️ 😋

🍲 Перец - 4 шт
🍲 Куриная грудка - 1 шт
🍲 Соль - 1/2 ч.л.
🍲 Специи для мяса - 1 ч.л.
🍲 Сметана - 2 ст.л.
🍲 Растительное масло - 1 ст.л.
🍲 Мука - 1 ст.л.
🍲 Вода 70 мл.
🍲 Сыр - 70 Гр

Приготовление на видео 👆