Словарь настоечника #4
тело напитка
Вы когда-нибудь замечали, что одни напитки буквально «скользят» по языку, а другие обволакивают, как тёплое одеяло?
Это тело напитка. ⠀
Как это почувствовать?
Всё просто: сделайте глоток, подержите на языке. Задайте себе вопрос не «Крепкий?», а «Плотный?».
В нашем баре каждая настойка обладает своим характером.
Мы специально подбираем рецептуры так, чтобы вы могли выбрать напиток под настроение. ⠀
ЛЁГКОЕ ТЕЛО — ощущение чистой воды, свежесть, почти невесомое. Идеально для начала вечера или аперитива.
Примеры: “Мята-гибискус”, “Медовуха”
СРЕДНЕЕ ТЕЛО — как цельное молоко, мягкое, округлое, ощутимое. Хорошо для долгих разговоров и закусок.
Примеры: "Малина-шалфей", "Щавель-лимон"
ПОЛНОЕ ТЕЛО — плотное, обволакивающее, маслянистое. Долго держится на языке, оставляет насыщенное послевкусие.
Пример: "Сливочный кокос", "Облепиха-розмарин"
От чего зависит тело?
Только от честных ингредиентов и рецептуры. Насыщенность сырья, природные масла, содержание сахара — всё это создаёт уникальную текстуру. Мы не используем загустители, только то, что дала природа. ⠀
Хотите действительно понять, что такое тело напитка? Попробуйте контраст в нашем баре!
тело напитка
Вы когда-нибудь замечали, что одни напитки буквально «скользят» по языку, а другие обволакивают, как тёплое одеяло?
Это тело напитка. ⠀
Тело — это вес и текстура во рту. От лёгкой, как вода, до маслянистой, как хорошее оливковое масло. ⠀
Как это почувствовать?
Всё просто: сделайте глоток, подержите на языке. Задайте себе вопрос не «Крепкий?», а «Плотный?».
Мы специально подбираем рецептуры так, чтобы вы могли выбрать напиток под настроение. ⠀
ЛЁГКОЕ ТЕЛО — ощущение чистой воды, свежесть, почти невесомое. Идеально для начала вечера или аперитива.
Примеры: “Мята-гибискус”, “Медовуха”
СРЕДНЕЕ ТЕЛО — как цельное молоко, мягкое, округлое, ощутимое. Хорошо для долгих разговоров и закусок.
Примеры: "Малина-шалфей", "Щавель-лимон"
ПОЛНОЕ ТЕЛО — плотное, обволакивающее, маслянистое. Долго держится на языке, оставляет насыщенное послевкусие.
Пример: "Сливочный кокос", "Облепиха-розмарин"
От чего зависит тело?
Только от честных ингредиентов и рецептуры. Насыщенность сырья, природные масла, содержание сахара — всё это создаёт уникальную текстуру. Мы не используем загустители, только то, что дала природа. ⠀
Хотите действительно понять, что такое тело напитка? Попробуйте контраст в нашем баре!
1🔥6❤4🥰3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рабочая неделя сделала своё дело — теперь её можно отпустить
Пятница создана для винила, разговоров по душам и приятных настоек.
У нас есть всё, чтобы выдохнуть и перезагрузиться.
📍 ул.Маяковского 32/11
🥃 Бронь столов
Пятница создана для винила, разговоров по душам и приятных настоек.
У нас есть всё, чтобы выдохнуть и перезагрузиться.
📍 ул.Маяковского 32/11
🥃 Бронь столов
🔥4❤3
Сегодня тот самый день, когда можно официально сказать: без вас мир был бы куда скучнее 🌷
С Международным женским днем поздравляем всех прекрасных, сильных, ярких и просто невероятных девушек.
Пусть в жизни будет больше поводов смеяться, танцевать, устраивать спонтанные свидания и иногда позволять себе бокал чего-нибудь вкусного
А если сегодня хочется отметить красиво — мы знаем место.
В Приезжий Петербуржец уже готовы винил, настойки и уютная атмосфера для долгих разговоров и тёплых тостов 🎶
Заглядывайте праздновать — за барной стойкой найдётся рюмка для каждой 🍸✨
С Международным женским днем поздравляем всех прекрасных, сильных, ярких и просто невероятных девушек.
Пусть в жизни будет больше поводов смеяться, танцевать, устраивать спонтанные свидания и иногда позволять себе бокал чего-нибудь вкусного
А если сегодня хочется отметить красиво — мы знаем место.
В Приезжий Петербуржец уже готовы винил, настойки и уютная атмосфера для долгих разговоров и тёплых тостов 🎶
Заглядывайте праздновать — за барной стойкой найдётся рюмка для каждой 🍸✨
❤4
Сделали для вас небольшой разбор романтичного сета – «Свидание на Неве»
Проведите время со своей второй половинкой в нашем баре 🤌🏼🍷
Проведите время со своей второй половинкой в нашем баре 🤌🏼🍷
❤6
Начинать вечер правильно - отдельное искусство!
👉🏼 Аперитив — это напиток, который открывает вечер: освежает вкус, пробуждает аппетит и задаёт настроение.
Лёгкий, свежий, иногда с лёгкой кислинкой или травяной ноткой.
🍷 В нашем баре роль аперитива отлично играют настойки вроде «Щавель-лимон», «Сельдерей» или «Маракуйя»
— бодрые, яркие и идеально подходящие для первого глотка.
👉🏼 Аперитив — это напиток, который открывает вечер: освежает вкус, пробуждает аппетит и задаёт настроение.
Лёгкий, свежий, иногда с лёгкой кислинкой или травяной ноткой.
🍷 В нашем баре роль аперитива отлично играют настойки вроде «Щавель-лимон», «Сельдерей» или «Маракуйя»
— бодрые, яркие и идеально подходящие для первого глотка.
Если не знаете, с чего начать вечер - просто
спросите у бармена про аперитив. Он с удовольствием
❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тар-тар, который хочется есть глазами.
А потом – ртом.
И снова глазами. Свежесть, текстура, идеальный баланс.
Под настойку – космос! Приходите пробовать 😉
Бар «Приезжий Петербуржец»
📍 Мы на Маяковского, 32/11
А потом – ртом.
И снова глазами. Свежесть, текстура, идеальный баланс.
Под настойку – космос! Приходите пробовать 😉
Бар «Приезжий Петербуржец»
📍 Мы на Маяковского, 32/11
❤5
Словарь настоечника
Иногда настоящий вкус напитка раскрывается уже после глотка 🍷
Послевкусие — это те ощущения, которые остаются на языке спустя несколько секунд: ягодные, травянистые, пряные или свежие.
Именно они делают настойку сложной и запоминающейся
В хорошей настойке вкус не исчезает сразу — он постепенно раскрывается и остаётся с вами ещё на пару мгновений.
Возможно, именно в послевкусии и скрывается самое интересное 🤫
Иногда настоящий вкус напитка раскрывается уже после глотка 🍷
Послевкусие — это те ощущения, которые остаются на языке спустя несколько секунд: ягодные, травянистые, пряные или свежие.
Именно они делают настойку сложной и запоминающейся
В хорошей настойке вкус не исчезает сразу — он постепенно раскрывается и остаётся с вами ещё на пару мгновений.
Попробуйте сделать глоток, не спешите со следующим и прислушайтесь к тому, что происходит после.
Возможно, именно в послевкусии и скрывается самое интересное 🤫
❤4
В детстве, если что‑то шло не так, мы бежали к маме. Или зарывались в одеяло, надеясь, что утро всё исправит.
Сейчас у нас нет одеяла, зато есть «Приезжий Петербуржец».
Место, где можно не решать проблемы, а просто перестать о них думать. Хотя бы на вечер.
Винил, приятная настойка и разговоры без смысла — вот наша терапия 🤌🏼
📍 ул. Маяковского, 32/11
🍸 Бронь по ссылке в шапке
Сейчас у нас нет одеяла, зато есть «Приезжий Петербуржец».
Место, где можно не решать проблемы, а просто перестать о них думать. Хотя бы на вечер.
Винил, приятная настойка и разговоры без смысла — вот наша терапия 🤌🏼
Оставьте всё за дверью. Приходите отдыхать по‑настоящему.
📍 ул. Маяковского, 32/11
🍸 Бронь по ссылке в шапке
❤3🔥2🤩1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Люди, которые говорят „я не люблю настойки“, просто не пробовали наши
В «Приезжем Петербуржце» мы пересобрали само понятие «настойка» 🍷
Забудьте про жгучий спирт с привкусом ягодного сиропа. У нас – чистая, сфокусированная история вкуса, где главные роли играют ингредиенты, а не градусы.
Попрбуйте «Малину с шалфеем» — ягодную сладость с пряной прохладой.
«Облепиху с розмарином» — солнечную, плотную, с долгим послевкусием.
📍А если настойки не ваш формат — наши коктейли тоже умеют удивлять. «Большая маленькая радость» с нотками фиалки и рислинга. «А день хорош», где груша встречается с ромом и мёдом.
И еда, которая не уступает
Тар-тар из говядины — нежный, с правильными специями и хрустящими тостами.
Брускетты — четыре варианта: от классики с томатами до карамелизированной груши.
Жареный рис с морепродуктами — для тех, кто пришёл надолго.
Всё это — в атмосфере винила, приглушённого света и разговоров, которые не нужно контролировать.
📍 ул. Маяковского, 32/11
Бронь здесь
В «Приезжем Петербуржце» мы пересобрали само понятие «настойка» 🍷
Забудьте про жгучий спирт с привкусом ягодного сиропа. У нас – чистая, сфокусированная история вкуса, где главные роли играют ингредиенты, а не градусы.
Попрбуйте «Малину с шалфеем» — ягодную сладость с пряной прохладой.
«Облепиху с розмарином» — солнечную, плотную, с долгим послевкусием.
📍А если настойки не ваш формат — наши коктейли тоже умеют удивлять. «Большая маленькая радость» с нотками фиалки и рислинга. «А день хорош», где груша встречается с ромом и мёдом.
И еда, которая не уступает
Тар-тар из говядины — нежный, с правильными специями и хрустящими тостами.
Брускетты — четыре варианта: от классики с томатами до карамелизированной груши.
Жареный рис с морепродуктами — для тех, кто пришёл надолго.
Всё это — в атмосфере винила, приглушённого света и разговоров, которые не нужно контролировать.
📍 ул. Маяковского, 32/11
Бронь здесь
🔥5
если речь заходит о блюде с характером, мы сразу думаем о нём…
сендвич с ротсбифом 🥪
дерзкая классика для тех, кто ценит насыщенный вкус.
хрустящая чиабатта с
расплавленным сыром чеддер- идеальная основа для ростбифа, нарезанного соломкой. пикантные корнишоны и маринованный красный лук в медово-горчичном соусе добавляют блюду яркую кислинку, нежную сладость и легкую остроту.
[сочно, сытно, бескомпромиссно]
а идеальную пару ему составит рюмочка (или 2) нашей «сельдереевки»
приходите пробовать
📍ул. Маяковского, 32/11
🥃 Бронь стола
сендвич с ротсбифом 🥪
дерзкая классика для тех, кто ценит насыщенный вкус.
хрустящая чиабатта с
расплавленным сыром чеддер- идеальная основа для ростбифа, нарезанного соломкой. пикантные корнишоны и маринованный красный лук в медово-горчичном соусе добавляют блюду яркую кислинку, нежную сладость и легкую остроту.
[сочно, сытно, бескомпромиссно]
а идеальную пару ему составит рюмочка
приходите пробовать
📍ул. Маяковского, 32/11
🥃 Бронь стола
❤5🔥2