Словарь настоечника #4
тело напитка
Вы когда-нибудь замечали, что одни напитки буквально «скользят» по языку, а другие обволакивают, как тёплое одеяло?
Это тело напитка. ⠀
Как это почувствовать?
Всё просто: сделайте глоток, подержите на языке. Задайте себе вопрос не «Крепкий?», а «Плотный?».
В нашем баре каждая настойка обладает своим характером.
Мы специально подбираем рецептуры так, чтобы вы могли выбрать напиток под настроение. ⠀
ЛЁГКОЕ ТЕЛО — ощущение чистой воды, свежесть, почти невесомое. Идеально для начала вечера или аперитива.
Примеры: “Мята-гибискус”, “Медовуха”
СРЕДНЕЕ ТЕЛО — как цельное молоко, мягкое, округлое, ощутимое. Хорошо для долгих разговоров и закусок.
Примеры: "Малина-шалфей", "Щавель-лимон"
ПОЛНОЕ ТЕЛО — плотное, обволакивающее, маслянистое. Долго держится на языке, оставляет насыщенное послевкусие.
Пример: "Сливочный кокос", "Облепиха-розмарин"
От чего зависит тело?
Только от честных ингредиентов и рецептуры. Насыщенность сырья, природные масла, содержание сахара — всё это создаёт уникальную текстуру. Мы не используем загустители, только то, что дала природа. ⠀
Хотите действительно понять, что такое тело напитка? Попробуйте контраст в нашем баре!
тело напитка
Вы когда-нибудь замечали, что одни напитки буквально «скользят» по языку, а другие обволакивают, как тёплое одеяло?
Это тело напитка. ⠀
Тело — это вес и текстура во рту. От лёгкой, как вода, до маслянистой, как хорошее оливковое масло. ⠀
Как это почувствовать?
Всё просто: сделайте глоток, подержите на языке. Задайте себе вопрос не «Крепкий?», а «Плотный?».
Мы специально подбираем рецептуры так, чтобы вы могли выбрать напиток под настроение. ⠀
ЛЁГКОЕ ТЕЛО — ощущение чистой воды, свежесть, почти невесомое. Идеально для начала вечера или аперитива.
Примеры: “Мята-гибискус”, “Медовуха”
СРЕДНЕЕ ТЕЛО — как цельное молоко, мягкое, округлое, ощутимое. Хорошо для долгих разговоров и закусок.
Примеры: "Малина-шалфей", "Щавель-лимон"
ПОЛНОЕ ТЕЛО — плотное, обволакивающее, маслянистое. Долго держится на языке, оставляет насыщенное послевкусие.
Пример: "Сливочный кокос", "Облепиха-розмарин"
От чего зависит тело?
Только от честных ингредиентов и рецептуры. Насыщенность сырья, природные масла, содержание сахара — всё это создаёт уникальную текстуру. Мы не используем загустители, только то, что дала природа. ⠀
Хотите действительно понять, что такое тело напитка? Попробуйте контраст в нашем баре!
1🔥6❤4🥰3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рабочая неделя сделала своё дело — теперь её можно отпустить
Пятница создана для винила, разговоров по душам и приятных настоек.
У нас есть всё, чтобы выдохнуть и перезагрузиться.
📍 ул.Маяковского 32/11
🥃 Бронь столов
Пятница создана для винила, разговоров по душам и приятных настоек.
У нас есть всё, чтобы выдохнуть и перезагрузиться.
📍 ул.Маяковского 32/11
🥃 Бронь столов
🔥4❤3
Сегодня тот самый день, когда можно официально сказать: без вас мир был бы куда скучнее 🌷
С Международным женским днем поздравляем всех прекрасных, сильных, ярких и просто невероятных девушек.
Пусть в жизни будет больше поводов смеяться, танцевать, устраивать спонтанные свидания и иногда позволять себе бокал чего-нибудь вкусного
А если сегодня хочется отметить красиво — мы знаем место.
В Приезжий Петербуржец уже готовы винил, настойки и уютная атмосфера для долгих разговоров и тёплых тостов 🎶
Заглядывайте праздновать — за барной стойкой найдётся рюмка для каждой 🍸✨
С Международным женским днем поздравляем всех прекрасных, сильных, ярких и просто невероятных девушек.
Пусть в жизни будет больше поводов смеяться, танцевать, устраивать спонтанные свидания и иногда позволять себе бокал чего-нибудь вкусного
А если сегодня хочется отметить красиво — мы знаем место.
В Приезжий Петербуржец уже готовы винил, настойки и уютная атмосфера для долгих разговоров и тёплых тостов 🎶
Заглядывайте праздновать — за барной стойкой найдётся рюмка для каждой 🍸✨
❤4
Сделали для вас небольшой разбор романтичного сета – «Свидание на Неве»
Проведите время со своей второй половинкой в нашем баре 🤌🏼🍷
Проведите время со своей второй половинкой в нашем баре 🤌🏼🍷
❤6
Начинать вечер правильно - отдельное искусство!
👉🏼 Аперитив — это напиток, который открывает вечер: освежает вкус, пробуждает аппетит и задаёт настроение.
Лёгкий, свежий, иногда с лёгкой кислинкой или травяной ноткой.
🍷 В нашем баре роль аперитива отлично играют настойки вроде «Щавель-лимон», «Сельдерей» или «Маракуйя»
— бодрые, яркие и идеально подходящие для первого глотка.
👉🏼 Аперитив — это напиток, который открывает вечер: освежает вкус, пробуждает аппетит и задаёт настроение.
Лёгкий, свежий, иногда с лёгкой кислинкой или травяной ноткой.
🍷 В нашем баре роль аперитива отлично играют настойки вроде «Щавель-лимон», «Сельдерей» или «Маракуйя»
— бодрые, яркие и идеально подходящие для первого глотка.
Если не знаете, с чего начать вечер - просто
спросите у бармена про аперитив. Он с удовольствием
❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тар-тар, который хочется есть глазами.
А потом – ртом.
И снова глазами. Свежесть, текстура, идеальный баланс.
Под настойку – космос! Приходите пробовать 😉
Бар «Приезжий Петербуржец»
📍 Мы на Маяковского, 32/11
А потом – ртом.
И снова глазами. Свежесть, текстура, идеальный баланс.
Под настойку – космос! Приходите пробовать 😉
Бар «Приезжий Петербуржец»
📍 Мы на Маяковского, 32/11
❤5
Словарь настоечника
Иногда настоящий вкус напитка раскрывается уже после глотка 🍷
Послевкусие — это те ощущения, которые остаются на языке спустя несколько секунд: ягодные, травянистые, пряные или свежие.
Именно они делают настойку сложной и запоминающейся
В хорошей настойке вкус не исчезает сразу — он постепенно раскрывается и остаётся с вами ещё на пару мгновений.
Возможно, именно в послевкусии и скрывается самое интересное 🤫
Иногда настоящий вкус напитка раскрывается уже после глотка 🍷
Послевкусие — это те ощущения, которые остаются на языке спустя несколько секунд: ягодные, травянистые, пряные или свежие.
Именно они делают настойку сложной и запоминающейся
В хорошей настойке вкус не исчезает сразу — он постепенно раскрывается и остаётся с вами ещё на пару мгновений.
Попробуйте сделать глоток, не спешите со следующим и прислушайтесь к тому, что происходит после.
Возможно, именно в послевкусии и скрывается самое интересное 🤫
❤4