Салат с кускусом, креветками и грейпфрутом
Ингредиенты:
• 1 чашка кускуса
• 200 г креветок (очищенных)
• 1 грейпфрут (нарезанный на дольки)
• 100 г сыра бри (нарезанного на небольшие кубики)
• 1/4 чашки оливкового масла
• 2 столовые ложки сока лимона
• Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
1. Приготовьте кускус, следуя инструкциям на упаковке. Обычно для этого достаточно залить кипятком и дать настояться в течение 5-10 минут. Затем разрыхлите вилкой.
2. Обжарьте креветки на сковороде на среднем огне до готовности, около 2-3 минут с каждой стороны, или пока они не станут розовыми и прозрачными. Посолите и поперчите по вкусу.
3. В большой миске смешайте кускус, обжаренные креветки, дольки грейпфрута и нарезанный сыр бри.
4. В отдельной миске смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Перемешайте, чтобы получился дрессинг.
5. Полейте салат приготовленным дрессингом и тщательно перемешайте.
🤩 Подавайте салат немного остывшим или в холодном виде.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 1 чашка кускуса
• 200 г креветок (очищенных)
• 1 грейпфрут (нарезанный на дольки)
• 100 г сыра бри (нарезанного на небольшие кубики)
• 1/4 чашки оливкового масла
• 2 столовые ложки сока лимона
• Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
1. Приготовьте кускус, следуя инструкциям на упаковке. Обычно для этого достаточно залить кипятком и дать настояться в течение 5-10 минут. Затем разрыхлите вилкой.
2. Обжарьте креветки на сковороде на среднем огне до готовности, около 2-3 минут с каждой стороны, или пока они не станут розовыми и прозрачными. Посолите и поперчите по вкусу.
3. В большой миске смешайте кускус, обжаренные креветки, дольки грейпфрута и нарезанный сыр бри.
4. В отдельной миске смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Перемешайте, чтобы получился дрессинг.
5. Полейте салат приготовленным дрессингом и тщательно перемешайте.
🤩 Подавайте салат немного остывшим или в холодном виде.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
❤8
Знакомство
Приветствую!
Я, Дарья Храмцова - детский нутрициолог.
Помогаю мамам растить здоровых детей и быть в ресурсном состоянии, а так же учу дружбе с правильной едой по простым шагам.
Здоровье наших детей зависит только от нас. Поэтому подписавшись в канал вы сделаете шаг на пути к здоровью.
На канале много полезной информации
〰️ по правильному прикорму
〰️ по здоровому питанию ребенка и мамы
〰️ по планированию беременности и рекомендациям по её протеканию для рождения здорового ребенка.
И конечно, много чего для здоровья, стройности и ресурсном состоянии мамы.
Хотите окунуться в мир правильного питания и здоровых отношений с едой ?
Приглашаю к себе на канал Дарья Храмцова | Детский нутрициолог. Следите за постами, ожидается очень интересное предложение.
Подписаться можно здесь https://t.me/dm_nutrition
Приветствую!
Я, Дарья Храмцова - детский нутрициолог.
Помогаю мамам растить здоровых детей и быть в ресурсном состоянии, а так же учу дружбе с правильной едой по простым шагам.
Здоровье наших детей зависит только от нас. Поэтому подписавшись в канал вы сделаете шаг на пути к здоровью.
На канале много полезной информации
〰️ по правильному прикорму
〰️ по здоровому питанию ребенка и мамы
〰️ по планированию беременности и рекомендациям по её протеканию для рождения здорового ребенка.
И конечно, много чего для здоровья, стройности и ресурсном состоянии мамы.
Хотите окунуться в мир правильного питания и здоровых отношений с едой ?
Приглашаю к себе на канал Дарья Храмцова | Детский нутрициолог. Следите за постами, ожидается очень интересное предложение.
Подписаться можно здесь https://t.me/dm_nutrition
👍3❤2🔥1
Лодочки из цуккини с фаршем и грибами
Ингредиенты:
• 4 средних цуккини (примерно 1 кг)
• 200 г грибов (любого на выбор, например, шампиньоны)
• 300 г мясного фарша (говядина, свинина или их смесь)
• 1 средний лук
• 100 г твёрдого сыра (например, пармезан)
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло
Как приготовить:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
2. Вымойте цуккини и обсушите их. Затем разрежьте каждый цуккини вдоль пополам и аккуратно вырежьте мякоть, оставляя стенки примерно толщиной 1 см. Получившиеся "лодочки" разложите на противне, выстланной бумагой для выпечки.
3. Лук мелко нарежьте, грибы очистите и порежьте тоже мелко.
4. На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте грибы и жарьте их до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте мясной фарш к луку и грибам на сковороду. Обжаривайте фарш, разбивая комки, до полной прожарки. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Наполните каждую лодочку из цуккини получившимся фаршем.
7. Тертым твёрдым сыром посыпьте лодочки сверху.
8. Поставьте противень с лодочками в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, пока цуккини не станут мягкими, а сыр не растает и не подрумянится.
🌟 Подавайте горячими, посыпав свежемолотым черным перцем по вкусу.
Этот блюдо отлично подойдет в качестве горячей закуски или главного блюда на обед или ужин.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 4 средних цуккини (примерно 1 кг)
• 200 г грибов (любого на выбор, например, шампиньоны)
• 300 г мясного фарша (говядина, свинина или их смесь)
• 1 средний лук
• 100 г твёрдого сыра (например, пармезан)
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло
Как приготовить:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
2. Вымойте цуккини и обсушите их. Затем разрежьте каждый цуккини вдоль пополам и аккуратно вырежьте мякоть, оставляя стенки примерно толщиной 1 см. Получившиеся "лодочки" разложите на противне, выстланной бумагой для выпечки.
3. Лук мелко нарежьте, грибы очистите и порежьте тоже мелко.
4. На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте грибы и жарьте их до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте мясной фарш к луку и грибам на сковороду. Обжаривайте фарш, разбивая комки, до полной прожарки. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Наполните каждую лодочку из цуккини получившимся фаршем.
7. Тертым твёрдым сыром посыпьте лодочки сверху.
8. Поставьте противень с лодочками в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, пока цуккини не станут мягкими, а сыр не растает и не подрумянится.
🌟 Подавайте горячими, посыпав свежемолотым черным перцем по вкусу.
Этот блюдо отлично подойдет в качестве горячей закуски или главного блюда на обед или ужин.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍7❤1
🧁 Домашние шоколадные кексы
Ингредиенты:
• 1,5 стакана муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 3 столовые ложки какао
• 2 яйца
• 1/4 стакана меда или кленового сиропа (для сладости)
• 1 стакан теплого кефира
• 1 чайная ложка соды
• 100 г сливочного масла
Как приготовить:
1. Нагрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом или используя бумажные формочки.
2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и какао. Это будет сухая часть.
3. В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
4. Добавьте в яичную смесь теплый кефир и перемешайте.
5. Растопите сливочное масло и остудите немного. Добавьте его в смесь с яйцами и кефиром.
6. Просейте соду через сито в сухую смесь (муку, разрыхлитель, какао) и хорошо перемешайте.
7. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажные (яйца, сахар, кефир, масло) и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
8. Вылейте тесто в форму для выпечки.
Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут или до готовности (проверьте готовность при помощи деревянной шпажки или зубочистки — она должна выйти чистой из центра кексов).
☺️ Когда кексы готовы, немного остудите их в форме, а затем переложите на решетку для полного остывания.
Кексы готовы к подаче.
🧁 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 1,5 стакана муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 3 столовые ложки какао
• 2 яйца
• 1/4 стакана меда или кленового сиропа (для сладости)
• 1 стакан теплого кефира
• 1 чайная ложка соды
• 100 г сливочного масла
Как приготовить:
1. Нагрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом или используя бумажные формочки.
2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и какао. Это будет сухая часть.
3. В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
4. Добавьте в яичную смесь теплый кефир и перемешайте.
5. Растопите сливочное масло и остудите немного. Добавьте его в смесь с яйцами и кефиром.
6. Просейте соду через сито в сухую смесь (муку, разрыхлитель, какао) и хорошо перемешайте.
7. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажные (яйца, сахар, кефир, масло) и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
8. Вылейте тесто в форму для выпечки.
Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут или до готовности (проверьте готовность при помощи деревянной шпажки или зубочистки — она должна выйти чистой из центра кексов).
☺️ Когда кексы готовы, немного остудите их в форме, а затем переложите на решетку для полного остывания.
Кексы готовы к подаче.
🧁 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
❤6👍1
Кремовый куриный суп с овощами
Ингредиенты:
• 1 куриная грудка, нарезанная на кубики
• Соль, смесь перцев, паприка - по вкусу
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 сладкий перец, нарезанный
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• 2 помидора, нарезанные
• Соль и паприка - по вкусу
• 4 чашки куриного бульона или воды
• Макароны (по желанию)
• 1/2 чашки сливок 20%
Как приготовить:
1. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанную курицу и обжарьте до золотистого цвета, приправив солью, смесью перцев и паприкой по вкусу.
2. Добавьте нарезанный сладкий перец и чеснок в кастрюлю, готовьте 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
3. Положите нарезанные помидоры в кастрюлю, посолите и посыпьте паприкой по вкусу. Готовьте еще 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими и начнут выделять сок.
4. Добавьте куриный бульон или воду в кастрюлю. Если вы используете макароны, положите их сейчас. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и дайте почти повариться около 10 минут, пока макароны не будут готовы и суп станет ароматным.
5. Наконец, добавьте сливки и перемешайте. Прогрейте суп еще 2-3 минуты, чтобы сливки прогрелись.
6. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соль или специи по вкусу.
Подавайте горячим, посыпав сверху свежими зелеными травами или натертым сыром, если хотите.
🍛 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 1 куриная грудка, нарезанная на кубики
• Соль, смесь перцев, паприка - по вкусу
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 сладкий перец, нарезанный
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• 2 помидора, нарезанные
• Соль и паприка - по вкусу
• 4 чашки куриного бульона или воды
• Макароны (по желанию)
• 1/2 чашки сливок 20%
Как приготовить:
1. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанную курицу и обжарьте до золотистого цвета, приправив солью, смесью перцев и паприкой по вкусу.
2. Добавьте нарезанный сладкий перец и чеснок в кастрюлю, готовьте 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
3. Положите нарезанные помидоры в кастрюлю, посолите и посыпьте паприкой по вкусу. Готовьте еще 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими и начнут выделять сок.
4. Добавьте куриный бульон или воду в кастрюлю. Если вы используете макароны, положите их сейчас. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и дайте почти повариться около 10 минут, пока макароны не будут готовы и суп станет ароматным.
5. Наконец, добавьте сливки и перемешайте. Прогрейте суп еще 2-3 минуты, чтобы сливки прогрелись.
6. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соль или специи по вкусу.
Подавайте горячим, посыпав сверху свежими зелеными травами или натертым сыром, если хотите.
🍛 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
❤5👍3
Сочные куриные отбивные
Ингредиенты:
• Куриное филе
• 1 яйцо
• 1/4 стакана молока
• Соль и перец по вкусу
• Панировочные сухари
Как приготовить:
1. Приготовьте куриное филе, разрежьте его на порции и аккуратно отбейте молотком для мяса, чтобы они стали тонкими и равномерными.
2. В глубокой миске взбейте яйцо вместе с молоком. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
3. Подготовьте панировочные сухари, выложив их на отдельную тарелку.
4. Обмакните каждый кусок курицы сначала в яично-молочную смесь, затем обваляйте его в панировочных сухарях, обеспечивая равномерное покрытие.
5. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло разогреется, аккуратно выложите отбивные на сковороду.
6. Жарьте отбивные по 3-4 минуты с каждой стороны или до золотистой корочки и полного прожаривания.
После приготовления выложите отбивные на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
☺️ Подавайте куриные отбивные с любимыми гарнирами и соусами.
Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• Куриное филе
• 1 яйцо
• 1/4 стакана молока
• Соль и перец по вкусу
• Панировочные сухари
Как приготовить:
1. Приготовьте куриное филе, разрежьте его на порции и аккуратно отбейте молотком для мяса, чтобы они стали тонкими и равномерными.
2. В глубокой миске взбейте яйцо вместе с молоком. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
3. Подготовьте панировочные сухари, выложив их на отдельную тарелку.
4. Обмакните каждый кусок курицы сначала в яично-молочную смесь, затем обваляйте его в панировочных сухарях, обеспечивая равномерное покрытие.
5. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло разогреется, аккуратно выложите отбивные на сковороду.
6. Жарьте отбивные по 3-4 минуты с каждой стороны или до золотистой корочки и полного прожаривания.
После приготовления выложите отбивные на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
☺️ Подавайте куриные отбивные с любимыми гарнирами и соусами.
Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
❤4👍2🔥1💘1
🥙 Салат с сыром фета, помидорами и огурцами
Ингредиенты:
• 2 больших помидора
• 1 огурец
• 150 грамм сыра фета
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Сок половины лимона
• 1 зубчик чеснока (пропущенный через пресс или мелко нарезанный)
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец (по желанию)
Как приготовить:
1. Нарежьте помидоры и огурец кубиками или дольками. Переложите их в большую миску.
2. Раскрошите сыр фета руками или нарежьте его небольшими кубиками и добавьте к помидорам и огурцам.
3. В отдельной чашке смешайте оливковое масло, сок лимона, прессованный чеснок, соль и перец. Хорошенько перемешайте.
4. Полейте салат получившимся соусом и нежно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
5. Попробуйте салат и при необходимости добавьте больше соли или перца по вкусу.
6. Подавайте немедленно, чтобы салат был свежим и ароматным.
Этот салат отлично подходит как гарнир к основным блюдам или в качестве легкого самостоятельного ужина.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 2 больших помидора
• 1 огурец
• 150 грамм сыра фета
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Сок половины лимона
• 1 зубчик чеснока (пропущенный через пресс или мелко нарезанный)
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец (по желанию)
Как приготовить:
1. Нарежьте помидоры и огурец кубиками или дольками. Переложите их в большую миску.
2. Раскрошите сыр фета руками или нарежьте его небольшими кубиками и добавьте к помидорам и огурцам.
3. В отдельной чашке смешайте оливковое масло, сок лимона, прессованный чеснок, соль и перец. Хорошенько перемешайте.
4. Полейте салат получившимся соусом и нежно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
5. Попробуйте салат и при необходимости добавьте больше соли или перца по вкусу.
6. Подавайте немедленно, чтобы салат был свежим и ароматным.
Этот салат отлично подходит как гарнир к основным блюдам или в качестве легкого самостоятельного ужина.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍6❤1
Друзья, всем привет!
Меня зовут Тригуб Виктория, я фитнес-нутрициолог, хэлс-коуч и специалист по питанию, коррекции веса и здоровому образу жизни!
Закончила лучшую фитнес академию FPA (Ассоциация профессионалов фитнеса), чья методология основана на доказательной медицине и последних научных исследованиях.
На этом канале будем стремиться к понимаю питания (ПП), развеивать МИФЫ (глютен, молочка, сахар =вредно).
Будем внедрять новые крутые привычки в Вашу жизнь, снижать вес и кайфовать!
С меня знания, мотивация и информация♥️🙌
С Вас присутствие, активность и позитивность😃🙌🏻
https://t.me/zojiponchiki
Меня зовут Тригуб Виктория, я фитнес-нутрициолог, хэлс-коуч и специалист по питанию, коррекции веса и здоровому образу жизни!
Закончила лучшую фитнес академию FPA (Ассоциация профессионалов фитнеса), чья методология основана на доказательной медицине и последних научных исследованиях.
На этом канале будем стремиться к понимаю питания (ПП), развеивать МИФЫ (глютен, молочка, сахар =
Будем внедрять новые крутые привычки в Вашу жизнь, снижать вес и кайфовать!
С меня знания, мотивация и информация♥️🙌
С Вас присутствие, активность и позитивность😃🙌🏻
https://t.me/zojiponchiki
❤5👍1
🥞 Рецепт вкусных оладий из рисовой муки
Ингредиенты:
• 1 чашка кефира
• 2 яйца
• 1/2 чашки рисовой муки
• 1/2 чайной ложки соды
• Щепотка соли
Как приготовить:
1. В большой миске смешайте кефир и яйца до получения однородной массы.
2. Постепенно добавляйте рисовую муку, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
3. Добавьте соду и щепотку соли, продолжайте смешивать до тех пор, пока все ингредиенты не будут хорошо смешаны.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и немного смажьте маслом или жиром.
5. Постепенно выливайте порции теста на сковороду, чтобы образовать оладьи нужного размера.
6. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки, обычно это занимает около 2-3 минут на каждой стороне.
После готовности переложите оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
☺️ Подавайте оладьи горячими с любимыми добавками, такими как мед, кленовый сироп, свежие фрукты или йогурт.
🥞Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 1 чашка кефира
• 2 яйца
• 1/2 чашки рисовой муки
• 1/2 чайной ложки соды
• Щепотка соли
Как приготовить:
1. В большой миске смешайте кефир и яйца до получения однородной массы.
2. Постепенно добавляйте рисовую муку, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
3. Добавьте соду и щепотку соли, продолжайте смешивать до тех пор, пока все ингредиенты не будут хорошо смешаны.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и немного смажьте маслом или жиром.
5. Постепенно выливайте порции теста на сковороду, чтобы образовать оладьи нужного размера.
6. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки, обычно это занимает около 2-3 минут на каждой стороне.
После готовности переложите оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
☺️ Подавайте оладьи горячими с любимыми добавками, такими как мед, кленовый сироп, свежие фрукты или йогурт.
🥞Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍7❤2
🥤Полезный рецепт вкусного смузи
Ингредиенты:
• 1 спелый банан
• 150 гр шпината или листья кале
• 1/2 стакана замороженных ягод (черника, малина или смесь)
• 1/2 стакана минеральной воды или нежирного йогурта
• 1 столовая ложка мёда или кленового сиропа (по желанию)
• Лёд (по желанию)
Как приготовить:
1. Положите все ингредиенты в блендер и пропустите на средней скорости до получения однородной консистенции.
2. Проверьте смузи на вкус и при необходимости добавьте мёд или кленовый сироп для сладости.
3. Если хотите, добавьте несколько кубиков льда и взбейте снова для более прохладного напитка.
4. Перелейте в стаканы и подавайте сразу.
🌟 Смузи богат витаминами, минералами и антиоксидантами, а также обладает приятным вкусом и текстурой.
🥞Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 1 спелый банан
• 150 гр шпината или листья кале
• 1/2 стакана замороженных ягод (черника, малина или смесь)
• 1/2 стакана минеральной воды или нежирного йогурта
• 1 столовая ложка мёда или кленового сиропа (по желанию)
• Лёд (по желанию)
Как приготовить:
1. Положите все ингредиенты в блендер и пропустите на средней скорости до получения однородной консистенции.
2. Проверьте смузи на вкус и при необходимости добавьте мёд или кленовый сироп для сладости.
3. Если хотите, добавьте несколько кубиков льда и взбейте снова для более прохладного напитка.
4. Перелейте в стаканы и подавайте сразу.
🌟 Смузи богат витаминами, минералами и антиоксидантами, а также обладает приятным вкусом и текстурой.
🥞Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍5❤1
Вкусная йогуртовая запеканка-пудинг с ягодами
Ингредиенты:
• 500 г натурального йогурта без добавок
• 3 яйца
• 2 столовые ложки крахмала (можно использовать кукурузный или пшеничный)
•Подсластитель по вкусу (сахар, мед, сироп и т. д.), в зависимости от предпочтений
• Щепотка ванилина или экстракта ванили
• Свежие или замороженные ягоды (клубника, малина, черника и т. д.), по вкусу
Как приготовить:
1. Подготовка формы. Нагрейте духовку до 180°C. Выберите форму для запекания, желательно съемную, и смажьте ее маслом или покройте бумагой для выпечки.
2. Приготовление начинки. В миске смешайте йогурт, яйца, крахмал, подсластитель и ваниль. Взбейте массу венчиком до получения однородной консистенции.
3. Добавление ягод. Поместите ягоды на дно подготовленной формы. Вы также можете добавить их прямо в массу йогуртового пудинга.
4. Запекание. Перелейте смесь из миски в форму с ягодами. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и запекайте около 35-40 минут, или пока пудинг не станет золотистым сверху и не застынет в середине.
5. Охлаждение и подача. После запекания оставьте пудинг на некоторое время остывать перед подачей. Затем нарежьте его на порции и подайте по желанию, гарнируя свежими ягодами или мятой.
👏 Этот йогуртовый пудинг-запеканка великолепно подходит для завтрака, десерта или перекуса. Наслаждайтесь вкусом!
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 500 г натурального йогурта без добавок
• 3 яйца
• 2 столовые ложки крахмала (можно использовать кукурузный или пшеничный)
•Подсластитель по вкусу (сахар, мед, сироп и т. д.), в зависимости от предпочтений
• Щепотка ванилина или экстракта ванили
• Свежие или замороженные ягоды (клубника, малина, черника и т. д.), по вкусу
Как приготовить:
1. Подготовка формы. Нагрейте духовку до 180°C. Выберите форму для запекания, желательно съемную, и смажьте ее маслом или покройте бумагой для выпечки.
2. Приготовление начинки. В миске смешайте йогурт, яйца, крахмал, подсластитель и ваниль. Взбейте массу венчиком до получения однородной консистенции.
3. Добавление ягод. Поместите ягоды на дно подготовленной формы. Вы также можете добавить их прямо в массу йогуртового пудинга.
4. Запекание. Перелейте смесь из миски в форму с ягодами. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и запекайте около 35-40 минут, или пока пудинг не станет золотистым сверху и не застынет в середине.
5. Охлаждение и подача. После запекания оставьте пудинг на некоторое время остывать перед подачей. Затем нарежьте его на порции и подайте по желанию, гарнируя свежими ягодами или мятой.
👏 Этот йогуртовый пудинг-запеканка великолепно подходит для завтрака, десерта или перекуса. Наслаждайтесь вкусом!
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍9❤2
Гратен с грибами
Ингредиенты:
• 4 средних картофелины
• 1 большой лук
• 200 г свежих грибов (можно использовать шампиньоны или другие виды грибов)
• 200 мл сливок (33% жирности)
• Щепотка мускатного ореха
• Соль и перец по вкусу
• 100 г тертого сыра (например, гауда, эменталь или пармезан)
Как приготовить:
1. Предварительно разогрей духовку до 180°C.
2. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Необходимо, чтобы картофельные ломтики были одинаковой толщины, чтобы они равномерно готовились.
3. Нарежьте лук мелко и грибы порежьте тонкими ломтиками.
4. В сотейнике на среднем огне обжарьте лук и грибы до мягкости, это займет около 5-7 минут.
5. В другой кастрюле нагрейте сливки. Добавьте мускатный орех, соль и перец по вкусу.
6. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой обжаренных грибов с луком. Повторите этот процесс, пока не закончится ингредиенты. Не забудьте полить каждый слой сливками.
7. Последний слой должен быть из картофеля. Полейте оставшимися сливками.
8. Посыпьте тертым сыром поверх всего гратена.
Запекайте гратен в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-40 минут или пока картофель не станет мягким, а верхушка не станет золотистой и хрустящей.
Подавайте горячим.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 4 средних картофелины
• 1 большой лук
• 200 г свежих грибов (можно использовать шампиньоны или другие виды грибов)
• 200 мл сливок (33% жирности)
• Щепотка мускатного ореха
• Соль и перец по вкусу
• 100 г тертого сыра (например, гауда, эменталь или пармезан)
Как приготовить:
1. Предварительно разогрей духовку до 180°C.
2. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Необходимо, чтобы картофельные ломтики были одинаковой толщины, чтобы они равномерно готовились.
3. Нарежьте лук мелко и грибы порежьте тонкими ломтиками.
4. В сотейнике на среднем огне обжарьте лук и грибы до мягкости, это займет около 5-7 минут.
5. В другой кастрюле нагрейте сливки. Добавьте мускатный орех, соль и перец по вкусу.
6. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой обжаренных грибов с луком. Повторите этот процесс, пока не закончится ингредиенты. Не забудьте полить каждый слой сливками.
7. Последний слой должен быть из картофеля. Полейте оставшимися сливками.
8. Посыпьте тертым сыром поверх всего гратена.
Запекайте гратен в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-40 минут или пока картофель не станет мягким, а верхушка не станет золотистой и хрустящей.
Подавайте горячим.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍8❤1💘1
Блины с зеленью, творожным сыром и семгой
Ингредиенты:
• 1,5 стакана молока
• 2 яйца
• 1,5 стакана муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1/2 ч. ложки соли
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1/2 стакана кипятка
• Пучок петрушки и укропа, мелко нарезанных
Начинка:
• 200 г творожного сыра
• 100 г малосольной семги
Как приготовить:
1. В большой миске смешайте молоко и яйца. После этого добавьте муку, разрыхлитель и соль. Тщательно взбейте до получения гладкого теста.
2. Добавьте растительное масло и кипяток. Еще раз хорошо перемешайте, чтобы тесто стало более жидким и однородным.
3. После этого добавьте нарезанную петрушку и укроп. Перемешайте, чтобы равномерно распределить зелень по всему тесту.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
5. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его равномерно, чтобы получить тонкий блин.
6. Жарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
7. Повторяйте процесс с оставшимся тестом, пока не испечете все блины.
Когда блины готовы, намажьте каждый из них творожным сыром и положите по кусочку семги.
Сверните блины в трубочки и подавайте горячими.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 1,5 стакана молока
• 2 яйца
• 1,5 стакана муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1/2 ч. ложки соли
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1/2 стакана кипятка
• Пучок петрушки и укропа, мелко нарезанных
Начинка:
• 200 г творожного сыра
• 100 г малосольной семги
Как приготовить:
1. В большой миске смешайте молоко и яйца. После этого добавьте муку, разрыхлитель и соль. Тщательно взбейте до получения гладкого теста.
2. Добавьте растительное масло и кипяток. Еще раз хорошо перемешайте, чтобы тесто стало более жидким и однородным.
3. После этого добавьте нарезанную петрушку и укроп. Перемешайте, чтобы равномерно распределить зелень по всему тесту.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
5. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его равномерно, чтобы получить тонкий блин.
6. Жарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
7. Повторяйте процесс с оставшимся тестом, пока не испечете все блины.
Когда блины готовы, намажьте каждый из них творожным сыром и положите по кусочку семги.
Сверните блины в трубочки и подавайте горячими.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍8❤1💘1
Полезный канал на который стоит подписаться.
Его автор - Алла, нутрициолог, эксперт по коррекции веса, сама сбросила 22 кг 💪🏼
У Аллы в канале вы найдете полезную информацию о питании, здоровье, малоизвестные факты.
Вы любите полезные рецепты, обратите внимание на такие вкусняшки:
ПП бездрожжевой кулич 🤤
Тыквенный суп
Вкуснейшие сосисочки
Оставляю вам ссылочку - https://t.me/Alla_NutriGuide/341
Его автор - Алла, нутрициолог, эксперт по коррекции веса, сама сбросила 22 кг 💪🏼
У Аллы в канале вы найдете полезную информацию о питании, здоровье, малоизвестные факты.
Вы любите полезные рецепты, обратите внимание на такие вкусняшки:
ПП бездрожжевой кулич 🤤
Тыквенный суп
Вкуснейшие сосисочки
Оставляю вам ссылочку - https://t.me/Alla_NutriGuide/341
❤2
Встречались ли вы хотя бы с одной из этих проблем?🤔
⠀
📍лишний вес и целлюлит
📍постоянная усталость и бессонница
📍проблемы с кожей и волосами
📍частые простуды и пониженный иммунитет
Все эти симптомы могут быть следствием гормонального дисбаланса и нехватки витаминов 😨
☝️«Заниматься своим здоровьем нужно не за 3 дня до смерти, а за 3 года до начала болезни!
Поэтому ловите канал нутрицолога Аллы Ингачевой и вы узнаете:
🔥Как сбросить лишний вес без последствий для здоровья
🔥Всё о полноценном питании и витаминах
🔥Правильный подход к здоровой жизни.
Подписывайтесь и получите бесплатный доступ к уникальной информации, которую вы не найдете нигде.👇
https://t.me/Alla_NutriGuide
⠀
📍лишний вес и целлюлит
📍постоянная усталость и бессонница
📍проблемы с кожей и волосами
📍частые простуды и пониженный иммунитет
Все эти симптомы могут быть следствием гормонального дисбаланса и нехватки витаминов 😨
☝️«Заниматься своим здоровьем нужно не за 3 дня до смерти, а за 3 года до начала болезни!
Поэтому ловите канал нутрицолога Аллы Ингачевой и вы узнаете:
🔥Как сбросить лишний вес без последствий для здоровья
🔥Всё о полноценном питании и витаминах
🔥Правильный подход к здоровой жизни.
Подписывайтесь и получите бесплатный доступ к уникальной информации, которую вы не найдете нигде.👇
https://t.me/Alla_NutriGuide
Telegram
Дружи с едой, душой и телом🥦NutriGuide
Алла Ингачева🫶🏼
🔬 Доказательный Нутрициолог
💚 "запрещенке" НЕ существует
🌍 Живу в эмиграции
☺️ От Кулинарии до Мировых Дорог
🥦 Информация о сопровождении в закреплённых
🤝 По всем вопросам @AdolfovnaK
🔬 Доказательный Нутрициолог
💚 "запрещенке" НЕ существует
🌍 Живу в эмиграции
☺️ От Кулинарии до Мировых Дорог
🥦 Информация о сопровождении в закреплённых
🤝 По всем вопросам @AdolfovnaK
👍4
Салат из томатов черри с авокадо, кукурузой, вареной говядиной и кинзой
Ингредиенты:
• 250 г томатов черри
• 1 большой авокадо
• 1 консервированная кукуруза (по желанию)
• 200 г вареной говядины
• Небольшой пучок кинзы
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло для заправки
• Сок половины лайма
Для заправки:
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки соуса терияки
• Сок половины лимона
• Щепотка соли
Как приготовить:
1. Томаты черри разрежьте пополам. Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте кубиками. Если используете консервированную кукурузу, слейте излишек жидкости. Вареную говядину нарежьте небольшими кубиками. Мелко нарежьте кинзу.
2. В большой миске соедините томаты черри, авокадо, кукурузу и говядину.
3. Добавьте кинзу, соль и перец по вкусу. Полейте салат оливковым маслом и соком лайма.
4. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо пропитались маслом и соком.
5. Подавайте салат на тарелках, посыпав сверху еще немного кинзы для украшения.
Этот салат будет отличным легким обедом или ужином, а также замечательным выбором для вечеринки или пикника!
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 250 г томатов черри
• 1 большой авокадо
• 1 консервированная кукуруза (по желанию)
• 200 г вареной говядины
• Небольшой пучок кинзы
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло для заправки
• Сок половины лайма
Для заправки:
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки соуса терияки
• Сок половины лимона
• Щепотка соли
Как приготовить:
1. Томаты черри разрежьте пополам. Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте кубиками. Если используете консервированную кукурузу, слейте излишек жидкости. Вареную говядину нарежьте небольшими кубиками. Мелко нарежьте кинзу.
2. В большой миске соедините томаты черри, авокадо, кукурузу и говядину.
3. Добавьте кинзу, соль и перец по вкусу. Полейте салат оливковым маслом и соком лайма.
4. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо пропитались маслом и соком.
5. Подавайте салат на тарелках, посыпав сверху еще немного кинзы для украшения.
Этот салат будет отличным легким обедом или ужином, а также замечательным выбором для вечеринки или пикника!
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍10❤1
Диетические пирожки на кефире с начинкой из крошенного яйца и зеленого лука:
Ингредиенты:
Для теста:
• 1 стакан кефира
• 2 стакана муки
• 1/2 чайной ложки соды
• Соль по вкусу
Для начинки:
• 2 яйца
• 2-3 веточки зеленого лука, мелко нарезанные
• Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
1. Варим яйца в течение 10-12 минут до готовности. Остудив, очищаем и мелко крошим. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук. Солим и поперчим по вкусу.
2. В большой миске смешиваем кефир с содой. Добавляем муку постепенно, замешивая тесто до образования однородной массы. Солим по вкусу.
3. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Выкладываем на сковороду небольшие порции теста и формируем плоские круглые лепешки. На каждую лепешку выкладываем немного начинки из яиц и зеленого лука.
Сверху прикрываем второй круглой лепешкой из теста, немного прижимаем края, чтобы начинка не вытекала.
4. Обжариваем пирожки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Перекладываем готовые пирожки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
5. Подаем диетические пирожки на кефире с начинкой из крошенного яйца и зеленого лука горячими, можно подавать с соусом на ваш выбор или со свежими овощами.
Этот рецепт отличается легкостью приготовления и низким содержанием жира, что делает его идеальным вариантом для диетического завтрака или перекуса.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
Для теста:
• 1 стакан кефира
• 2 стакана муки
• 1/2 чайной ложки соды
• Соль по вкусу
Для начинки:
• 2 яйца
• 2-3 веточки зеленого лука, мелко нарезанные
• Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
1. Варим яйца в течение 10-12 минут до готовности. Остудив, очищаем и мелко крошим. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук. Солим и поперчим по вкусу.
2. В большой миске смешиваем кефир с содой. Добавляем муку постепенно, замешивая тесто до образования однородной массы. Солим по вкусу.
3. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Выкладываем на сковороду небольшие порции теста и формируем плоские круглые лепешки. На каждую лепешку выкладываем немного начинки из яиц и зеленого лука.
Сверху прикрываем второй круглой лепешкой из теста, немного прижимаем края, чтобы начинка не вытекала.
4. Обжариваем пирожки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Перекладываем готовые пирожки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
5. Подаем диетические пирожки на кефире с начинкой из крошенного яйца и зеленого лука горячими, можно подавать с соусом на ваш выбор или со свежими овощами.
Этот рецепт отличается легкостью приготовления и низким содержанием жира, что делает его идеальным вариантом для диетического завтрака или перекуса.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
❤7
🥧 Брауни из банана
Ингредиенты:
• 2 спелых банана
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки какао
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• Подсластитель (например, мед или сахар) - по желанию
Как приготовить:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте противень, выстилав его пергаментной бумагой или смазав маслом.
2. В большой миске разомните спелые бананы вилкой до состояния пюре.
3. Взбейте в миске яйцо и тщательно перемешайте с банановым пюре.
4. Добавьте какао и разрыхлитель в миску с банановой смесью. Если хотите добавить подсластитель, сделайте это теперь и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
5. Перелейте получившуюся массу в подготовленную форму и равномерно распределите по всей поверхности.
6. Выпекайте брауни в разогретой духовке около 20-25 минут, или пока вставленная в середину зубочистка не выйдет чистой.
Когда брауни готов, доставьте его из духовки и оставьте немного остыть перед подачей.
Подавайте брауни по желанию с клубникой, мороженым или другими фруктами.
☺️ Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 2 спелых банана
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки какао
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• Подсластитель (например, мед или сахар) - по желанию
Как приготовить:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте противень, выстилав его пергаментной бумагой или смазав маслом.
2. В большой миске разомните спелые бананы вилкой до состояния пюре.
3. Взбейте в миске яйцо и тщательно перемешайте с банановым пюре.
4. Добавьте какао и разрыхлитель в миску с банановой смесью. Если хотите добавить подсластитель, сделайте это теперь и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
5. Перелейте получившуюся массу в подготовленную форму и равномерно распределите по всей поверхности.
6. Выпекайте брауни в разогретой духовке около 20-25 минут, или пока вставленная в середину зубочистка не выйдет чистой.
Когда брауни готов, доставьте его из духовки и оставьте немного остыть перед подачей.
Подавайте брауни по желанию с клубникой, мороженым или другими фруктами.
☺️ Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
❤5
Про железо🩸
Без железа организм человека существовать не может. Он необходим для переноса кислорода абсолютно всем клеткам ☝️
Дефицит железа - самый частый дефицит, который я встречаю.
В чем же дело? Начнем с мужчин 🧔. Первая причина — это скрытое кровотечение из желудочно-кишечного тракта: эрозии пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки, а также геморрой. С этими проблемами мужчины ходят годами, не обращаясь за помощью, а когда уровень гемоглобина становится критичным, их увозят на скорой помощи 🚑
Причина №2 – донорство крови. 💉🩸 Я всегда поддерживаю этот добровольный акт человека, и, вместе с тем, осуждаю равнодушие ответственных за это медработников. Никто из них не рекомендует донорам проверять уровень ферритина – белка, отражающего запас железа в организме. В итоге, человек делает доброе дело в ущерб себе, доводя организм до тяжёлой анемии.
У женщин ситуация сложнее...
Если мама девочки, забеременела ею уже будучи в дефиците железа, то, соответственно, она не обеспечила ее должным его уровнем. 🤰 Девочка родилась, потребность в железе росла, затем наступило половое созревание, она начала терять железо с менструациями. Затем девушка беременеет и отдаёт львиную долю железа плоду, а через пару лет после родов, «приходит» в железодефицитную анемию. Ну, а если девушка не ест мясо, имеет низкую кислотность желудочного сока и бактерию Хеликобактер Пилори, обильные менструации (эндометриоз), то состояние резко ухудшается😣
У детей - причина дефицита в
☑️недоедании красного мяса🥩,
☑️паразитах 🪱
☑️непереносимости белков коровьего молока🍼
Безусловно, причин больше, я лишь обозначил самые распространённые.
Кому надо постоянно следить за уровнем железа?
♀️- всем девочкам, девушкам, женщинам, независимо от возраста.
♂️- мужчинам - донорам крови, веганам, вегетарианцам, сыроедам, мужчинам с хроническими заболеваниями и перенесшим хирургические операции, сопровождающимися кровопотерей, любителям алкоголя.
Что смотреть?
1️⃣- уровень гемоглобина, эритроцитов, ретикулоцитов,
2️⃣ - продолжение здесь
Без железа организм человека существовать не может. Он необходим для переноса кислорода абсолютно всем клеткам ☝️
Дефицит железа - самый частый дефицит, который я встречаю.
В чем же дело? Начнем с мужчин 🧔. Первая причина — это скрытое кровотечение из желудочно-кишечного тракта: эрозии пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки, а также геморрой. С этими проблемами мужчины ходят годами, не обращаясь за помощью, а когда уровень гемоглобина становится критичным, их увозят на скорой помощи 🚑
Причина №2 – донорство крови. 💉🩸 Я всегда поддерживаю этот добровольный акт человека, и, вместе с тем, осуждаю равнодушие ответственных за это медработников. Никто из них не рекомендует донорам проверять уровень ферритина – белка, отражающего запас железа в организме. В итоге, человек делает доброе дело в ущерб себе, доводя организм до тяжёлой анемии.
У женщин ситуация сложнее...
Если мама девочки, забеременела ею уже будучи в дефиците железа, то, соответственно, она не обеспечила ее должным его уровнем. 🤰 Девочка родилась, потребность в железе росла, затем наступило половое созревание, она начала терять железо с менструациями. Затем девушка беременеет и отдаёт львиную долю железа плоду, а через пару лет после родов, «приходит» в железодефицитную анемию. Ну, а если девушка не ест мясо, имеет низкую кислотность желудочного сока и бактерию Хеликобактер Пилори, обильные менструации (эндометриоз), то состояние резко ухудшается😣
У детей - причина дефицита в
☑️
☑️паразитах 🪱
☑️непереносимости белков коровьего молока🍼
Безусловно, причин больше, я лишь обозначил самые распространённые.
Кому надо постоянно следить за уровнем железа?
♀️- всем девочкам, девушкам, женщинам, независимо от возраста.
♂️- мужчинам - донорам крови, веганам, вегетарианцам, сыроедам, мужчинам с хроническими заболеваниями и перенесшим хирургические операции, сопровождающимися кровопотерей, любителям алкоголя.
Что смотреть?
1️⃣- уровень гемоглобина, эритроцитов, ретикулоцитов,
2️⃣ - продолжение здесь
👍9
🥯Булочки с начинкой из сыра и зелени
Ингредиенты:
Для теста:
• 200 г творога
• 1 яйцо
• 1,5 стакана рисовой муки (или другой муки на ваш выбор)
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Соль по вкусу
Для начинки:
• 100 г твердого сыра, нарезанного тонкими ломтиками
• 2 столовые ложки сметаны
• Немного свежего укропа, мелко нарезанного
• Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
1. В большой миске смешайте творог, яйцо, рисовую муку, разрыхлитель и соль. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки.
2. Разделите тесто на равные части и раскатайте каждую часть в круглую лепешку.
3. На каждой лепешке разложите ломтики твердого сыра, затем добавьте по чайной ложке сметаны и укропа. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Сверните края лепешки к центру, чтобы сформировать булочку. Убедитесь, что начинка хорошо закрыта внутри.
5. Выложите булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке примерно 20-25 минут, или пока булочки не станут золотистыми сверху.
☺️ Готовые булочки с сыром и зеленью можно подавать горячими или прохладными. Они отлично подойдут как к завтраку, так и к обеду или ужину.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
Для теста:
• 200 г творога
• 1 яйцо
• 1,5 стакана рисовой муки (или другой муки на ваш выбор)
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Соль по вкусу
Для начинки:
• 100 г твердого сыра, нарезанного тонкими ломтиками
• 2 столовые ложки сметаны
• Немного свежего укропа, мелко нарезанного
• Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
1. В большой миске смешайте творог, яйцо, рисовую муку, разрыхлитель и соль. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки.
2. Разделите тесто на равные части и раскатайте каждую часть в круглую лепешку.
3. На каждой лепешке разложите ломтики твердого сыра, затем добавьте по чайной ложке сметаны и укропа. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Сверните края лепешки к центру, чтобы сформировать булочку. Убедитесь, что начинка хорошо закрыта внутри.
5. Выложите булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке примерно 20-25 минут, или пока булочки не станут золотистыми сверху.
☺️ Готовые булочки с сыром и зеленью можно подавать горячими или прохладными. Они отлично подойдут как к завтраку, так и к обеду или ужину.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
🔥8❤1
🥑 Вкусное масло из авокадо
Ингредиенты:
• 1 большое авокадо
• Щепотка соли
• Щепотка черного перца
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени (петрушка, кинза или базилик)
• 1 зубчик чеснока, измельченный
Как приготовить:
1. Положите мякоть авокадо в миску и разомните вилкой до получения однородной массы.
2. Добавьте соль, черный перец, сливочное масло, лимонный сок, мелко нарезанную зелень и измельченный чеснок.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения гладкой текстуры.
4. Переложите масло в стеклянную банку или другой контейнер для хранения.
🥑 Готово! Масло из авокадо готово к употреблению. Вы можете намазывать его на тосты, использовать для заправки салатов или в качестве дополнения к различным блюдам.
🥑 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 1 большое авокадо
• Щепотка соли
• Щепотка черного перца
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени (петрушка, кинза или базилик)
• 1 зубчик чеснока, измельченный
Как приготовить:
1. Положите мякоть авокадо в миску и разомните вилкой до получения однородной массы.
2. Добавьте соль, черный перец, сливочное масло, лимонный сок, мелко нарезанную зелень и измельченный чеснок.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения гладкой текстуры.
4. Переложите масло в стеклянную банку или другой контейнер для хранения.
🥑 Готово! Масло из авокадо готово к употреблению. Вы можете намазывать его на тосты, использовать для заправки салатов или в качестве дополнения к различным блюдам.
🥑 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍9❤3