🥕 Полезные конфеты из моркови
Эти конфеты будут отличным выбором для тех, кто следит за здоровьем или ищет альтернативу обычным сладостям.
Ингредиенты:
• 1 большая морковь, очищенная и нарезанная
• 1 чашка фиников, без косточек
• 2 столовые ложки урбеча (паста из семян)
• 1/2 чашки овсяной муки
• Кокосовая стружка для украшения
Как приготовить:
Подготовка ингредиентов:
- Очистите морковь и нарежьте её на кусочки.
- Удалите косточки из фиников, если они есть.
- Если у вас нет готовой овсяной муки, измельчите овсяные хлопья в муку с помощью блендера или кофемолки.
Приготовление смеси:
- В блендере смешайте морковь, финики, урбеч и овсяную муку до получения однородной массы. Если смесь слишком густая, вы можете добавить немного воды.
Формирование конфет:
- Слегка смочите руки водой, чтобы смесь не прилипала к ним.
- Возьмите небольшое количество смеси и скатайте его в шарик.
- Повторите этот процесс с оставшейся смесью.
Украшение:
- Покройте каждый конфетный шарик кокосовой стружкой, чтобы он был покрыт со всех сторон.
Разложите конфеты на тарелке или подносе и охладите их в холодильнике перед подачей.
Подавайте на десерт или перекус, наслаждаясь полезными и вкусными угощениями!
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Эти конфеты будут отличным выбором для тех, кто следит за здоровьем или ищет альтернативу обычным сладостям.
Ингредиенты:
• 1 большая морковь, очищенная и нарезанная
• 1 чашка фиников, без косточек
• 2 столовые ложки урбеча (паста из семян)
• 1/2 чашки овсяной муки
• Кокосовая стружка для украшения
Как приготовить:
Подготовка ингредиентов:
- Очистите морковь и нарежьте её на кусочки.
- Удалите косточки из фиников, если они есть.
- Если у вас нет готовой овсяной муки, измельчите овсяные хлопья в муку с помощью блендера или кофемолки.
Приготовление смеси:
- В блендере смешайте морковь, финики, урбеч и овсяную муку до получения однородной массы. Если смесь слишком густая, вы можете добавить немного воды.
Формирование конфет:
- Слегка смочите руки водой, чтобы смесь не прилипала к ним.
- Возьмите небольшое количество смеси и скатайте его в шарик.
- Повторите этот процесс с оставшейся смесью.
Украшение:
- Покройте каждый конфетный шарик кокосовой стружкой, чтобы он был покрыт со всех сторон.
Разложите конфеты на тарелке или подносе и охладите их в холодильнике перед подачей.
Подавайте на десерт или перекус, наслаждаясь полезными и вкусными угощениями!
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
❤7👍1
Куриные рулетики с начинкой из соуса песто, кусочков томатов, сыра моцарелла и шпината
Ингредиенты:
• 4 куриных грудок (без кости и кожи)
• 1/2 чашки соуса песто
• 1 крупный помидор, нарезанный кубиками
• 1/2 чашки моцареллы, нарезанной кубиками или натертой на терке
• 2 чашки свежего шпината, нарезанного
• Соль и перец по вкусу
• Деревянные шпажки (при необходимости)
Как приготовить:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200°C. Подготовьте противень, выстилав его пергаментной бумагой или смазав маслом.
2. Расположите каждую куриную грудку между двумя листами пленки для пищевых продуктов и аккуратно отбейте ее до толщины примерно 6-7 мм.
3. Распределите соус песто по всей поверхности каждой куриной грудки, оставляя небольшой зазор по краям.
4. После этого наполните каждую грудку кусочками помидоров, моцареллой и шпинатом. Приправьте солью и перцем по вкусу.
5. Берите каждую куриную грудку и аккуратно скручивайте ее в рулетик, начиная с одного конца. Если начинка начинает вываливаться, используйте зубочистки или деревянные шпажки, чтобы закрепить края.
6. Расположите куриные рулетики на противне с швами внизу. При необходимости закрепите их зубочистками, чтобы они не развернулись в процессе запекания.
7. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 25-30 минут, или пока куриное мясо не станет прожаренным и начинка не начнет плавиться и золотисто подрумяниваться.
8. После готовности куриных рулетиков, аккуратно выньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
9. При желании подавайте куриные рулетики с дополнительным соусом песто или любимым соусом по вашему выбору.
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 4 куриных грудок (без кости и кожи)
• 1/2 чашки соуса песто
• 1 крупный помидор, нарезанный кубиками
• 1/2 чашки моцареллы, нарезанной кубиками или натертой на терке
• 2 чашки свежего шпината, нарезанного
• Соль и перец по вкусу
• Деревянные шпажки (при необходимости)
Как приготовить:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200°C. Подготовьте противень, выстилав его пергаментной бумагой или смазав маслом.
2. Расположите каждую куриную грудку между двумя листами пленки для пищевых продуктов и аккуратно отбейте ее до толщины примерно 6-7 мм.
3. Распределите соус песто по всей поверхности каждой куриной грудки, оставляя небольшой зазор по краям.
4. После этого наполните каждую грудку кусочками помидоров, моцареллой и шпинатом. Приправьте солью и перцем по вкусу.
5. Берите каждую куриную грудку и аккуратно скручивайте ее в рулетик, начиная с одного конца. Если начинка начинает вываливаться, используйте зубочистки или деревянные шпажки, чтобы закрепить края.
6. Расположите куриные рулетики на противне с швами внизу. При необходимости закрепите их зубочистками, чтобы они не развернулись в процессе запекания.
7. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 25-30 минут, или пока куриное мясо не станет прожаренным и начинка не начнет плавиться и золотисто подрумяниваться.
8. После готовности куриных рулетиков, аккуратно выньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
9. При желании подавайте куриные рулетики с дополнительным соусом песто или любимым соусом по вашему выбору.
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
❤12👍3
Простой и вкусный рецепт салата с консервированной фасолью и курицей
Ингредиенты:
• 1 банка консервированной фасоли (около 400 г)
• 1 банка кукурузы (около 200 г)
• 1 большой болгарский перец (любого цвета), мелко нарезанный
• 2 куриных филе, обжаренных или запеченных и нарезанных
• 1 средний репчатый лук, нарезанный тонкими полукольцами
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Сок 1 лимона
• Соль и перец по вкусу
• Свежие зеленые травы (укроп, петрушка) для украшения (по желанию)
Как приготовить:
Подготовка ингредиентов:
1. Сливаем жидкость из консервированной фасоли и кукурузы, промываем их под проточной водой.
2. Нарезаем болгарский перец, куриное филе и репчатый лук.
Смешивание ингредиентов:
3. В большой миске смешиваем фасоль, кукурузу, мелко нарезанный болгарский перец, куриное филе и репчатый лук.
Заправка:
4. В отдельной маленькой миске смешиваем оливковое масло с соком лимона.
5. Добавляем соль и перец по вкусу.
6. Поливаем приготовленный соус из оливкового масла и лимонного сока поверх салата.
7. Тщательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
При желании, посыпаем свежими зелеными травами для украшения. Подаем немедленно или охлаждаем в холодильнике перед подачей.
Этот салат отличается сочным вкусом и богатым белком, благодаря курице и фасоли, а также содержит много витаминов и минералов из свежих овощей.
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 1 банка консервированной фасоли (около 400 г)
• 1 банка кукурузы (около 200 г)
• 1 большой болгарский перец (любого цвета), мелко нарезанный
• 2 куриных филе, обжаренных или запеченных и нарезанных
• 1 средний репчатый лук, нарезанный тонкими полукольцами
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Сок 1 лимона
• Соль и перец по вкусу
• Свежие зеленые травы (укроп, петрушка) для украшения (по желанию)
Как приготовить:
Подготовка ингредиентов:
1. Сливаем жидкость из консервированной фасоли и кукурузы, промываем их под проточной водой.
2. Нарезаем болгарский перец, куриное филе и репчатый лук.
Смешивание ингредиентов:
3. В большой миске смешиваем фасоль, кукурузу, мелко нарезанный болгарский перец, куриное филе и репчатый лук.
Заправка:
4. В отдельной маленькой миске смешиваем оливковое масло с соком лимона.
5. Добавляем соль и перец по вкусу.
6. Поливаем приготовленный соус из оливкового масла и лимонного сока поверх салата.
7. Тщательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
При желании, посыпаем свежими зелеными травами для украшения. Подаем немедленно или охлаждаем в холодильнике перед подачей.
Этот салат отличается сочным вкусом и богатым белком, благодаря курице и фасоли, а также содержит много витаминов и минералов из свежих овощей.
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
❤11👍1
Заливной пирог с фаршем и баклажанами
Ингредиенты:
Для теста:
• 200 г муки
• 100 г сливочного масла
• 4 яйца
• 1/2 чайной ложки соли
Для начинки:
• 300 г фарша (говяжьего или смешанного)
• 2 средних баклажана
• 1 большой репчатый лук
• 100 г твердого сыра (можно использовать чеддер, гауду или любой другой на ваш вкус)
• 100 мл молока
• 2 ст. ложки томатной пасты
• Соль, перец по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Как приготовить:
Приготовление теста:
- Смешайте муку с солью в большой миске.
- Добавьте масло и внимательно перемешайте, пока смесь не станет похожа на крошку.
- Добавьте 4 яйца и замесите тесто до получения однородной массы.
- Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и поставьте в холодильник отдыхать минимум на 30 минут.
Приготовление начинки:
- Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Нарежьте лук тонкими полукольцами и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости.
- Добавьте фарш к луку и обжаривайте, помешивая, до полной прожарки.
- Нарежьте баклажаны кубиками и обжарьте их до золотистого цвета.
- В большой миске смешайте обжаренный лук с фаршем, баклажанами, томатной пастой, нарезанным твердым сыром, солью и перцем по вкусу.
Сборка и запекание:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, предварительно смазав форму маслом.
- Распределите начинку по тесту.
- В миске смешайте молоко с яйцами, добавьте соль и перец по вкусу.
- Полейте начинку яично-молочной смесью.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 40-45 минут, пока тесто не станет золотистым сверху.
- После приготовления посыпьте пирог свежей зеленью перед подачей.
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
Для теста:
• 200 г муки
• 100 г сливочного масла
• 4 яйца
• 1/2 чайной ложки соли
Для начинки:
• 300 г фарша (говяжьего или смешанного)
• 2 средних баклажана
• 1 большой репчатый лук
• 100 г твердого сыра (можно использовать чеддер, гауду или любой другой на ваш вкус)
• 100 мл молока
• 2 ст. ложки томатной пасты
• Соль, перец по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Как приготовить:
Приготовление теста:
- Смешайте муку с солью в большой миске.
- Добавьте масло и внимательно перемешайте, пока смесь не станет похожа на крошку.
- Добавьте 4 яйца и замесите тесто до получения однородной массы.
- Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и поставьте в холодильник отдыхать минимум на 30 минут.
Приготовление начинки:
- Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Нарежьте лук тонкими полукольцами и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости.
- Добавьте фарш к луку и обжаривайте, помешивая, до полной прожарки.
- Нарежьте баклажаны кубиками и обжарьте их до золотистого цвета.
- В большой миске смешайте обжаренный лук с фаршем, баклажанами, томатной пастой, нарезанным твердым сыром, солью и перцем по вкусу.
Сборка и запекание:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, предварительно смазав форму маслом.
- Распределите начинку по тесту.
- В миске смешайте молоко с яйцами, добавьте соль и перец по вкусу.
- Полейте начинку яично-молочной смесью.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 40-45 минут, пока тесто не станет золотистым сверху.
- После приготовления посыпьте пирог свежей зеленью перед подачей.
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍6❤3
Легкий и очень вкусный салат из семги
Этот салат из семги, огурцов и яиц с греческим йогуртом станет отличным выбором для легкого обеда или ужина. Он богат белком и нутриентами, а также имеет свежий и яркий вкус благодаря овощам и зелени.
Ингредиенты:
• 200 г свежей семги, нарезанной кубиками
• 2 средних огурца, нарезанных кубиками
• 3 яйца, вареные и нарезанные пополам
• 2-3 стебля зеленого лука, нарезанные
• 150 г греческого йогурта
• Сок половины лимона
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Свежий молотый черный перец
• Соль по вкусу
Инструкции:
1. Приготовление семги: Если семга не предварительно приготовлена, ее следует обработать. Убедитесь, что кости удалены, а кожа семги снята. Нарежьте семгу на небольшие кубики.
2. Приготовление яиц: Варите яйца в течение примерно 10 минут, затем охладите их в холодной воде. Очистите и нарежьте их кубиками.
3. Подготовьте огурцы, очистите их и нарежьте кубиками.
4. В миске смешайте греческий йогурт, сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте, чтобы получилась однородная заправка.
🥙 В большой миске смешайте нарезанную семгу, огурцы, яйца и зеленый лук. Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались соусом.
😍 Подайте салат в красивой посуде, украсьте зеленью по желанию. Можно подавать сразу после приготовления или охладить в холодильнике перед подачей.
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Этот салат из семги, огурцов и яиц с греческим йогуртом станет отличным выбором для легкого обеда или ужина. Он богат белком и нутриентами, а также имеет свежий и яркий вкус благодаря овощам и зелени.
Ингредиенты:
• 200 г свежей семги, нарезанной кубиками
• 2 средних огурца, нарезанных кубиками
• 3 яйца, вареные и нарезанные пополам
• 2-3 стебля зеленого лука, нарезанные
• 150 г греческого йогурта
• Сок половины лимона
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Свежий молотый черный перец
• Соль по вкусу
Инструкции:
1. Приготовление семги: Если семга не предварительно приготовлена, ее следует обработать. Убедитесь, что кости удалены, а кожа семги снята. Нарежьте семгу на небольшие кубики.
2. Приготовление яиц: Варите яйца в течение примерно 10 минут, затем охладите их в холодной воде. Очистите и нарежьте их кубиками.
3. Подготовьте огурцы, очистите их и нарежьте кубиками.
4. В миске смешайте греческий йогурт, сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте, чтобы получилась однородная заправка.
🥙 В большой миске смешайте нарезанную семгу, огурцы, яйца и зеленый лук. Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались соусом.
😍 Подайте салат в красивой посуде, украсьте зеленью по желанию. Можно подавать сразу после приготовления или охладить в холодильнике перед подачей.
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍7
Куриного филе с фасолью в духовке
Ингредиенты:
• 500 г куриного филе
• 300 г стручковой фасоли
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• Соль и перец по вкусу
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 1 чайная ложка сушеного розмарина
• Сок половины лимона
• Лимонные дольки и свежие травы для подачи (по желанию)
Приготовление:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Нарежьте куриное филе на кусочки среднего размера и положите их в большую миску.
3. Добавьте к филе измельченный чеснок, оливковое масло, соль, перец, паприку, тимьян, розмарин и сок половины лимона. Хорошо перемешайте, чтобы все кусочки филе равномерно пропитались маринадом. Оставьте на 15-20 минут для пропитки.
4. Пока филе маринуется, подготовьте стручковую фасоль: вымойте ее, обсушите и обрежьте кончики.
5. Приготовьте противень для запекания, выложите на него куриное филе и рядом распределите стручковую фасоль.
6. Поставьте противень в предварительно разогретую духовку и запекайте около 20-25 минут, или пока курица не станет золотистой, а фасоль не будет мягкой.
После приготовления выньте противень из духовки и оставьте на некоторое время для остывания.
😍 Подавайте куриное филе с фасолью на большую тарелку, украсив свежими травами и лимонными дольками, если хотите.
Этот рецепт прекрасно подойдет для здорового обеда или ужина, а приготовление в духовке делает блюдо легким и нежным. 🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 500 г куриного филе
• 300 г стручковой фасоли
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• Соль и перец по вкусу
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 1 чайная ложка сушеного розмарина
• Сок половины лимона
• Лимонные дольки и свежие травы для подачи (по желанию)
Приготовление:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Нарежьте куриное филе на кусочки среднего размера и положите их в большую миску.
3. Добавьте к филе измельченный чеснок, оливковое масло, соль, перец, паприку, тимьян, розмарин и сок половины лимона. Хорошо перемешайте, чтобы все кусочки филе равномерно пропитались маринадом. Оставьте на 15-20 минут для пропитки.
4. Пока филе маринуется, подготовьте стручковую фасоль: вымойте ее, обсушите и обрежьте кончики.
5. Приготовьте противень для запекания, выложите на него куриное филе и рядом распределите стручковую фасоль.
6. Поставьте противень в предварительно разогретую духовку и запекайте около 20-25 минут, или пока курица не станет золотистой, а фасоль не будет мягкой.
После приготовления выньте противень из духовки и оставьте на некоторое время для остывания.
😍 Подавайте куриное филе с фасолью на большую тарелку, украсив свежими травами и лимонными дольками, если хотите.
Этот рецепт прекрасно подойдет для здорового обеда или ужина, а приготовление в духовке делает блюдо легким и нежным. 🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍12❤2
Голубцы с овощами:
Ингредиенты:
• 1 средняя морковь, мелко нарезанная
• 1 средний репчатый лук, мелко нарезанный
• 200 г шампиньонов, порезанных
• 1 средний болгарский перец, нарезанный
• 2 средних помидора, нарезанных
• 1 средняя капуста, листья отделены и отварены до мягкости
• 2 ст. ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Петрушка для украшения
Как приготовить:
- Приготовьте начинку: Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Обжарьте лук и морковь до мягкости в течение 5-7 минут.
- Добавьте шампиньоны и перец. Продолжайте готовить еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте помидоры и готовьте еще 2-3 минуты. Затем удалите с огня и дайте начинке остыть немного.
- Сформируйте голубцы: Возьмите отваренные листья капусты. На каждый лист положите приготовленную начинку и аккуратно заверните, чтобы получить голубец.
Завершающий этап:
Уложите голубцы в большую кастрюлю лицевой стороной вниз. Залить их теплой водой так, чтобы они были покрыты. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой на медленном огне около 30-40 минут, пока капуста не станет мягкой.
😍 Подавайте голубцы горячими, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой для украшения.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 1 средняя морковь, мелко нарезанная
• 1 средний репчатый лук, мелко нарезанный
• 200 г шампиньонов, порезанных
• 1 средний болгарский перец, нарезанный
• 2 средних помидора, нарезанных
• 1 средняя капуста, листья отделены и отварены до мягкости
• 2 ст. ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Петрушка для украшения
Как приготовить:
- Приготовьте начинку: Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Обжарьте лук и морковь до мягкости в течение 5-7 минут.
- Добавьте шампиньоны и перец. Продолжайте готовить еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте помидоры и готовьте еще 2-3 минуты. Затем удалите с огня и дайте начинке остыть немного.
- Сформируйте голубцы: Возьмите отваренные листья капусты. На каждый лист положите приготовленную начинку и аккуратно заверните, чтобы получить голубец.
Завершающий этап:
Уложите голубцы в большую кастрюлю лицевой стороной вниз. Залить их теплой водой так, чтобы они были покрыты. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой на медленном огне около 30-40 минут, пока капуста не станет мягкой.
😍 Подавайте голубцы горячими, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой для украшения.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍10❤1
Итоги розыгрыша годовой подписки в закрытый канал с ПП десертами
Победители:
1. @Alinriz5
2. @dusha_july
3. @alina_kurbanovaa
Напоминаем, что подписку можно было выиграть новым вступившим подписчикам.
Для тех не выиграл доступ не расстраивайтесь, на этой недели будет новый розыгрыш, следите за анонсом ☺
Победители:
1. @Alinriz5
2. @dusha_july
3. @alina_kurbanovaa
Напоминаем, что подписку можно было выиграть новым вступившим подписчикам.
Для тех не выиграл доступ не расстраивайтесь, на этой недели будет новый розыгрыш, следите за анонсом ☺
👍2
🐟 Семга в сливочном соусе с брокколи
Ингредиенты:
• 4 филе семги
• 2 стакана свежего брокколи, нарезанного на небольшие кусочки
• 1 стакан сливок (20-30% жирности)
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• Половина чашки тертого пармезана
• Свежая петрушка или укроп для украшения
Как приготовить:
- Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его около минуты, пока не появится аромат.
- Добавьте в сковороду сливки и дайте им немного прокипеть. Подождите, пока соус слегка загустеет, это займет примерно 2-3 минуты.
- Положите нарезанные брокколи в сковороду с соусом и обжаривайте его около 3-4 минуты, до того момента, пока брокколи не станет немного мягче.
- В то время как брокколи готовится, выложите филе семги на противень, выстеленный пергаментом или смазанный маслом.
- Распределите приготовленный соус с брокколи на верху филе семги.
- Посыпьте филе семги и соус брокколи тертым пармезаном.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут, или до тех пор, пока рыба не станет нежной и соус начнет пузыриться.
😍Подавайте горячее, посыпав свежей петрушкой или укропом для украшения. Можно подать с ломтиками свежего лимона для добавления кислинки по желанию.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 4 филе семги
• 2 стакана свежего брокколи, нарезанного на небольшие кусочки
• 1 стакан сливок (20-30% жирности)
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• Половина чашки тертого пармезана
• Свежая петрушка или укроп для украшения
Как приготовить:
- Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его около минуты, пока не появится аромат.
- Добавьте в сковороду сливки и дайте им немного прокипеть. Подождите, пока соус слегка загустеет, это займет примерно 2-3 минуты.
- Положите нарезанные брокколи в сковороду с соусом и обжаривайте его около 3-4 минуты, до того момента, пока брокколи не станет немного мягче.
- В то время как брокколи готовится, выложите филе семги на противень, выстеленный пергаментом или смазанный маслом.
- Распределите приготовленный соус с брокколи на верху филе семги.
- Посыпьте филе семги и соус брокколи тертым пармезаном.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут, или до тех пор, пока рыба не станет нежной и соус начнет пузыриться.
😍Подавайте горячее, посыпав свежей петрушкой или укропом для украшения. Можно подать с ломтиками свежего лимона для добавления кислинки по желанию.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍14❤1
🍝 ПП паста из цукини с курицей
Этот вариант более легкий и полезный, поскольку не содержит обычную пасту, заменяя её цукини, что делает блюдо более диетическим и богатым клетчаткой.
Лайфхак как сделать пасту вкуснее:
Ингредиенты:
• 2 средних цукини
• 2 куриных грудки, нарезанные на кубики
• 250 г моцареллы в шариках
• 200 г помидоров черри, разрезанных пополам
• 3 зубчика чеснока, измельченных
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Свежий базилик для украшения
• Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
1. Подготовка ингредиентов:
- Очистите цукини от кожуры и нарежьте их тонкими ломтиками или используйте тёрку для цукини, чтобы сделать их в виде спагетти.
- Нарежьте куриные грудки на небольшие кубики.
- Измельчите чеснок.
- Разрежьте помидоры черри пополам.
2. Приготовление:
- В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его до появления аромата, но не дайте ему подгореть.
- Добавьте куриные кубики и обжарьте их до золотистого цвета и полной прожарки.
- Добавьте нарезанные цукини и обжарьте их вместе с курицей, помешивая, пока цукини не станут мягкими.
- После этого добавьте половину помидоров черри и продолжайте готовить еще 2-3 минуты, чтобы помидоры немного подрумянились.
- После этого добавьте моцареллу в шариках и осторожно перемешайте, чтобы она начала плавиться и образовывать кремовую подливку.
- Подкорректируйте вкус, при необходимости добавьте соль и перец.
- Переложите пасту на тарелки и украсьте оставшимися половинками помидоров черри и свежим базиликом.
- Подавайте немедленно и наслаждайтесь!
Также можно добаить пряности и травы, которые обычно используются при приготовлении пасты, такие как базилик, орегано, тимьян и другие, чтобы придать блюду более аутентичный вкус.
🍝 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Этот вариант более легкий и полезный, поскольку не содержит обычную пасту, заменяя её цукини, что делает блюдо более диетическим и богатым клетчаткой.
Лайфхак как сделать пасту вкуснее:
Используйте тонкую тёрку или специальный инструмент для нарезки овощей в виде спагетти. Затем обжарьте цукини на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до мягкости, но не доводите их до пересыхания.Ингредиенты:
• 2 средних цукини
• 2 куриных грудки, нарезанные на кубики
• 250 г моцареллы в шариках
• 200 г помидоров черри, разрезанных пополам
• 3 зубчика чеснока, измельченных
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Свежий базилик для украшения
• Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
1. Подготовка ингредиентов:
- Очистите цукини от кожуры и нарежьте их тонкими ломтиками или используйте тёрку для цукини, чтобы сделать их в виде спагетти.
- Нарежьте куриные грудки на небольшие кубики.
- Измельчите чеснок.
- Разрежьте помидоры черри пополам.
2. Приготовление:
- В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его до появления аромата, но не дайте ему подгореть.
- Добавьте куриные кубики и обжарьте их до золотистого цвета и полной прожарки.
- Добавьте нарезанные цукини и обжарьте их вместе с курицей, помешивая, пока цукини не станут мягкими.
- После этого добавьте половину помидоров черри и продолжайте готовить еще 2-3 минуты, чтобы помидоры немного подрумянились.
- После этого добавьте моцареллу в шариках и осторожно перемешайте, чтобы она начала плавиться и образовывать кремовую подливку.
- Подкорректируйте вкус, при необходимости добавьте соль и перец.
- Переложите пасту на тарелки и украсьте оставшимися половинками помидоров черри и свежим базиликом.
- Подавайте немедленно и наслаждайтесь!
Также можно добаить пряности и травы, которые обычно используются при приготовлении пасты, такие как базилик, орегано, тимьян и другие, чтобы придать блюду более аутентичный вкус.
🍝 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍8❤4
🙌 Потрясающий салат из белокачанной и краснокачанной капусты, домашней ветчины, корейской моркови, зеленого горошка.
❤️🔥 Этот салат богат витаминами и полезными элементами, благодаря разнообразным овощам и домашней ветчине. Он также низкокалорийный и легко насыщает, что делает его идеальным выбором для здорового обеда или ужина.
Ингредиенты:
• 2 чашки белокачанной капусты, нарезанной тонкими полосками
• 1 чашка краснокачанной капусты, нарезанной тонкими полосками
• 200 г домашней ветчины, нарезанной тонкими полосками
• 1 чашка корейской моркови (морковь, нарезанная тонкими полосками и маринованная в уксусе с сахаром и солью)
• 1/2 чашки зеленого горошка (можно использовать свежий или замороженный)
• 2 ст. ложки оливкового масла или другого растительного масла
• Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
- Удалите внешние листья у капусты, разрежьте пополам, удалите сердцевину, нарежьте тонкими полосками.
- В большой миске смешайте белокачанную и краснокачанную капусту.
- Добавьте нарезанную домашнюю ветчину.
- Добавьте корейскую морковь и зеленый горошек.
- В отдельной маленькой миске смешайте оливковое масло, соль и перец, чтобы получилась заправка.
- Полейте салат полученной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались маслом и специями.
- Подавайте сразу или оставьте в холодильнике для охлаждения перед подачей.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
❤️🔥 Этот салат богат витаминами и полезными элементами, благодаря разнообразным овощам и домашней ветчине. Он также низкокалорийный и легко насыщает, что делает его идеальным выбором для здорового обеда или ужина.
Ингредиенты:
• 2 чашки белокачанной капусты, нарезанной тонкими полосками
• 1 чашка краснокачанной капусты, нарезанной тонкими полосками
• 200 г домашней ветчины, нарезанной тонкими полосками
• 1 чашка корейской моркови (морковь, нарезанная тонкими полосками и маринованная в уксусе с сахаром и солью)
• 1/2 чашки зеленого горошка (можно использовать свежий или замороженный)
• 2 ст. ложки оливкового масла или другого растительного масла
• Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
- Удалите внешние листья у капусты, разрежьте пополам, удалите сердцевину, нарежьте тонкими полосками.
- В большой миске смешайте белокачанную и краснокачанную капусту.
- Добавьте нарезанную домашнюю ветчину.
- Добавьте корейскую морковь и зеленый горошек.
- В отдельной маленькой миске смешайте оливковое масло, соль и перец, чтобы получилась заправка.
- Полейте салат полученной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались маслом и специями.
- Подавайте сразу или оставьте в холодильнике для охлаждения перед подачей.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍8❤1
Идея для ужина 😍
🌟 Отварной рис
🌟 Куринная грудка запеченная с итальянскими травами
🌟 Отварные брокколи
🌟 Брюссельская капуста
🌟 Помидоры черри
🌟 Компот
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
🌟 Отварной рис
🌟 Куринная грудка запеченная с итальянскими травами
🌟 Отварные брокколи
🌟 Брюссельская капуста
🌟 Помидоры черри
🌟 Компот
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍18❤2
Пельмени из гречневой муки
Ингредиенты:
• 1 ложка масла (можно использовать оливковое или растительное масло)
• 1 средний репчатый лук, мелко нарезанный
• 500 граммов мясного фарша (курица, говядина или свинина по вашему выбору)
• 1 куриное яйцо
• 200 граммов гречневой муки
• По вкусу соль и перец
Для подачи: сметана или соус по вашему выбору
Рецепт:
1. Приготовьте начинку:
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масла.
- Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и обжарьте до мягкости и золотистости.
- Добавьте мясной фарш и готовьте, помешивая, пока фарш полностью не прожарится и не потеряет розовый оттенок.
- Посолите и поперчите по вкусу. Остудите начинку.
2. Приготовьте тесто:
- В большой миске смешайте гречневую муку с яйцом и небольшим количеством воды. Медленно добавляйте воду, продолжая мешать, до получения упругого и эластичного теста.
- Выложите тесто на стол, посыпанный гречневой мукой, и вымесите его до гладкости. Добавьте еще муки, если тесто слишком липнет.
- Накройте тесто пленкой и оставьте на 15-20 минут, чтобы оно отдохнуло.
3. Сформируйте пельмени:
- Раскатайте тесто на тонкий лист и вырежьте круги с помощью стакана или формы для пельменей.
- На каждый круг положите небольшое количество начинки.
- Сложите круг пополам и края пельмени плотно сомкните, обжав вилкой или прижав пальцами.
Приготовление пельменей:
- Поставьте пельмени в воду и варите их до тех пор, пока они не всплывут на поверхность, примерно 5-7 минут.
Наслаждайтесь 😍
Подавайте пельмени горячими с сметаной или любым другим соусом по вашему выбору.
Ингредиенты:
• 1 ложка масла (можно использовать оливковое или растительное масло)
• 1 средний репчатый лук, мелко нарезанный
• 500 граммов мясного фарша (курица, говядина или свинина по вашему выбору)
• 1 куриное яйцо
• 200 граммов гречневой муки
• По вкусу соль и перец
Для подачи: сметана или соус по вашему выбору
Рецепт:
1. Приготовьте начинку:
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масла.
- Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и обжарьте до мягкости и золотистости.
- Добавьте мясной фарш и готовьте, помешивая, пока фарш полностью не прожарится и не потеряет розовый оттенок.
- Посолите и поперчите по вкусу. Остудите начинку.
2. Приготовьте тесто:
- В большой миске смешайте гречневую муку с яйцом и небольшим количеством воды. Медленно добавляйте воду, продолжая мешать, до получения упругого и эластичного теста.
- Выложите тесто на стол, посыпанный гречневой мукой, и вымесите его до гладкости. Добавьте еще муки, если тесто слишком липнет.
- Накройте тесто пленкой и оставьте на 15-20 минут, чтобы оно отдохнуло.
3. Сформируйте пельмени:
- Раскатайте тесто на тонкий лист и вырежьте круги с помощью стакана или формы для пельменей.
- На каждый круг положите небольшое количество начинки.
- Сложите круг пополам и края пельмени плотно сомкните, обжав вилкой или прижав пальцами.
Приготовление пельменей:
- Поставьте пельмени в воду и варите их до тех пор, пока они не всплывут на поверхность, примерно 5-7 минут.
Наслаждайтесь 😍
Подавайте пельмени горячими с сметаной или любым другим соусом по вашему выбору.
👍9
Салат из говядины с огурцами и твердым сыром
Ингредиенты:
• 300 г говядины (отварной или жареной, на ваш выбор)
• 2 средних огурца
• 150 г твердого сыра (например, чеддер или гауда)
• 3 яйца (вареные вкрутую и порезанные кубиками)
• Листовой салат (например, латук или романо)
• 2 столовые ложки горчицы
• 4 столовые ложки греческого йогурта
• 2 зубчика чеснока (измельченные)
• Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
1. Приготовление говядины:
Если у вас есть сырая говядина, обжарьте ее на сковороде до готовности с добавлением специй по вашему вкусу. Если используете уже отварную говядину, нарежьте ее тонкими полосками или кубиками.
2. Подготовка овощей:
Огурцы нарежьте кольцами. Листовой салат тщательно промойте и разорвите на кусочки.
3. Приготовление заправки:
В миске смешайте горчицу, греческий йогурт, измельченный чеснок. Приправьте солью и перцем по вкусу. Это будет ваша заправка для салата.
4. Сборка салата:
В большой миске смешайте готовую говядину, кубики яиц, огурцы и твердый сыр. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
5. Добавление заправки:
Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.
🤗 Подача:
Выложите листовой салат на тарелку и выложите сверху приготовленный салат из говядины, огурцов и твердого сыра. Подавайте немедленно.
Этот салат будет идеальным выбором для обеда или ужина, богатым белком и витаминами.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 300 г говядины (отварной или жареной, на ваш выбор)
• 2 средних огурца
• 150 г твердого сыра (например, чеддер или гауда)
• 3 яйца (вареные вкрутую и порезанные кубиками)
• Листовой салат (например, латук или романо)
• 2 столовые ложки горчицы
• 4 столовые ложки греческого йогурта
• 2 зубчика чеснока (измельченные)
• Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
1. Приготовление говядины:
Если у вас есть сырая говядина, обжарьте ее на сковороде до готовности с добавлением специй по вашему вкусу. Если используете уже отварную говядину, нарежьте ее тонкими полосками или кубиками.
2. Подготовка овощей:
Огурцы нарежьте кольцами. Листовой салат тщательно промойте и разорвите на кусочки.
3. Приготовление заправки:
В миске смешайте горчицу, греческий йогурт, измельченный чеснок. Приправьте солью и перцем по вкусу. Это будет ваша заправка для салата.
4. Сборка салата:
В большой миске смешайте готовую говядину, кубики яиц, огурцы и твердый сыр. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
5. Добавление заправки:
Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.
🤗 Подача:
Выложите листовой салат на тарелку и выложите сверху приготовленный салат из говядины, огурцов и твердого сыра. Подавайте немедленно.
Этот салат будет идеальным выбором для обеда или ужина, богатым белком и витаминами.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍9❤3🔥2
😍 Тефтельки в томатном соусе с моцареллой
Ингредиенты:
Для тефтелек:
• 500 г фарша (говядины, свинины или их смесь)
• 1 средний репчатый лук, мелко нарезанный
• 1 яйцо
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки панировочных сухарей или муки (по желанию)
Для томатного соуса:
• 1 банка (400 г) очищенных томатов в собственном соку, можно также использовать обычные томаты
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• Соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка оливкового масла для жарки
• 100 мл теплой воды
Украшение сверху:
• 150 г моцареллы, нарезанной кубиками
• Свежий базилик или зелень по вкусу для украшения
Как приготовить:
Для тефтелек
- В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук, яйцо, соль и перец. Если фарш получается слишком мокрым, добавьте немного муки для придания консистенции. Формируйте небольшие тефтели (размером примерно с грецкий орех) из получившейся смеси.
Для томатного соуса
- В мелкой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до появления аромата, но не дайте ему пригореть.
- Затем добавьте очищенные томаты и теплую воду.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте повариться под крышкой на низком огне около 10-15 минут, чтобы соус стал густым.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла для жарки на среднем огне. Слегка обжарьте тефтели с обеих сторон до золотистой корочки 2-3 минуты.
- В той же сковороде, где вы обжаривали тефтели, добавьте томатный соус. Если на дне сковороды есть обгоревшие части, аккуратно их удалите, чтобы они не испортили вкус соуса. Накройте крышкой и дайте повариться в соусе на низком огне еще около 10-15 минут.
- После этого добавьте нарезанную моцареллу в соус и тефтели, позвольте ей немного растопиться.
☺️ Подавайте тефтели в томатном соусе горячими, посыпанными свежим базиликом или зеленью по вкусу. Можно подать их с гарниром по вашему выбору, например, с отварным рисом или пастой.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
Для тефтелек:
• 500 г фарша (говядины, свинины или их смесь)
• 1 средний репчатый лук, мелко нарезанный
• 1 яйцо
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки панировочных сухарей или муки (по желанию)
Для томатного соуса:
• 1 банка (400 г) очищенных томатов в собственном соку, можно также использовать обычные томаты
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• Соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка оливкового масла для жарки
• 100 мл теплой воды
Украшение сверху:
• 150 г моцареллы, нарезанной кубиками
• Свежий базилик или зелень по вкусу для украшения
Как приготовить:
Для тефтелек
- В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук, яйцо, соль и перец. Если фарш получается слишком мокрым, добавьте немного муки для придания консистенции. Формируйте небольшие тефтели (размером примерно с грецкий орех) из получившейся смеси.
Для томатного соуса
- В мелкой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до появления аромата, но не дайте ему пригореть.
- Затем добавьте очищенные томаты и теплую воду.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте повариться под крышкой на низком огне около 10-15 минут, чтобы соус стал густым.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла для жарки на среднем огне. Слегка обжарьте тефтели с обеих сторон до золотистой корочки 2-3 минуты.
- В той же сковороде, где вы обжаривали тефтели, добавьте томатный соус. Если на дне сковороды есть обгоревшие части, аккуратно их удалите, чтобы они не испортили вкус соуса. Накройте крышкой и дайте повариться в соусе на низком огне еще около 10-15 минут.
- После этого добавьте нарезанную моцареллу в соус и тефтели, позвольте ей немного растопиться.
☺️ Подавайте тефтели в томатном соусе горячими, посыпанными свежим базиликом или зеленью по вкусу. Можно подать их с гарниром по вашему выбору, например, с отварным рисом или пастой.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍5❤2🔥1
МАРАФОН СТРОЙНОСТИ "НОВАЯ Я»
〰️СТАРТ 1 апреля
〰️Длительность - месяц
✔️На марафоне мы будем активно стройнеть, но без голода и сухой куриной грудки!
Питаться будем вкусно и сытно.
Наши КОНСТРУКТОРЫ - МЕНЮ можно использовать для всей семьи - они и не догадаются, что это ПП, будут тоже есть с удовольствием😉
✔️Я буду на связи с вами каждый день. Вы сможете задавать вопросы, а я буду вас мотивировать и НЕ ДАМ СОРВАТЬСЯ!
✔️В процессе расскажу важную информацию, которая вам обязательно понадобится на пути снижения веса!
✅также предоставлю крутые тренировки дома
🔗Будем общаться в чате - там всегда просто нереальная поддержка от других участниц марафона!
Стоимость 💣1000 рублей💣
Пиши ➡️https://t.me/sportetosilaa
🔥Фигура мeчты - этo peально 🔥
📣Также предлагаю марафон "Едим и худеем"
Плaн правильнoгo питaния🥗 меню нa каждый день(4 недели) pаcпиcанный c расчетом кaлoрийнoсти и Б/Ж/У в завиcимоcти от вашиx целей.
📌Подойдёт тем, кто не любит тренировки и хочет похудеть
⏬⏬⏬
💣цена 800 рублей 💣
📌При соблюдении предложенного рациона и моих рекомендаций гарантирую здоровое снижение веса👗
Писать @zamotaevaalena
〰️СТАРТ 1 апреля
〰️Длительность - месяц
✔️На марафоне мы будем активно стройнеть, но без голода и сухой куриной грудки!
Питаться будем вкусно и сытно.
Наши КОНСТРУКТОРЫ - МЕНЮ можно использовать для всей семьи - они и не догадаются, что это ПП, будут тоже есть с удовольствием😉
✔️Я буду на связи с вами каждый день. Вы сможете задавать вопросы, а я буду вас мотивировать и НЕ ДАМ СОРВАТЬСЯ!
✔️В процессе расскажу важную информацию, которая вам обязательно понадобится на пути снижения веса!
✅также предоставлю крутые тренировки дома
🔗Будем общаться в чате - там всегда просто нереальная поддержка от других участниц марафона!
Стоимость 💣1000 рублей💣
Пиши ➡️https://t.me/sportetosilaa
🔥Фигура мeчты - этo peально 🔥
📣Также предлагаю марафон "Едим и худеем"
Плaн правильнoгo питaния🥗 меню нa каждый день(4 недели) pаcпиcанный c расчетом кaлoрийнoсти и Б/Ж/У в завиcимоcти от вашиx целей.
📌Подойдёт тем, кто не любит тренировки и хочет похудеть
⏬⏬⏬
💣цена 800 рублей 💣
📌При соблюдении предложенного рациона и моих рекомендаций гарантирую здоровое снижение веса👗
Писать @zamotaevaalena
🔥3❤1🥴1
Идея для ужина 😍
🌟 Скрембл (из двух яиц, без молока)
🌟 Креветки (варено-мороженные)
🌟 Помидоры черри
🌟 Листья салата
🌟 Свежий укроп
🌟 Два кусочка цельнозернового багета
🌟 Греческий йогурт для намазки
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
🌟 Скрембл (из двух яиц, без молока)
🌟 Креветки (варено-мороженные)
🌟 Помидоры черри
🌟 Листья салата
🌟 Свежий укроп
🌟 Два кусочка цельнозернового багета
🌟 Греческий йогурт для намазки
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
👍14❤1🔥1🦄1
Идея для завтрака ☺️
🌟 Кабачковые оладьи
🌟 Яйцо пашот
🌟 Листья шпината
🌟 Творожный сыр
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
🌟 Кабачковые оладьи
🌟 Яйцо пашот
🌟 Листья шпината
🌟 Творожный сыр
🫶 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
❤13👍1
Полезный салат из овощей с грибами
Ингредиенты:
• 200 г стручковой фасоли
• 1 средний болгарский перец
• 2 средних помидора
• 1 маленькая луковица
• 100 г шампиньонов
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки соевого соуса
• Свежий измельченный перец (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Свежевыжатый сок из половины лимона
Как приготовить?
1. Стручковую фасоль вымойте, удалите концы и нарежьте на небольшие кусочки. Положите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите около 5-7 минут, пока фасоль не станет мягкой, но при этом сохранит свою хрустящесть. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
2. Болгарский перец вымойте, удалите семена и нарежьте его кубиками.
3. Помидоры вымойте, нарежьте кубиками.
4. Лук очистите и нарежьте мелко.
5. Шампиньоны вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.
6. В глубокой сковороде разогрейте немного оливкового масла на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до мягкости, затем добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
7. Добавьте шампиньоны и обжаривайте, пока они не станут золотистыми.
8. Переложите обжаренные овощи (лук, чеснок, шампиньоны) в большую миску.
9. Добавьте в миску отваренную стручковую фасоль, нарезанный болгарский перец, помидоры.
Добавьте соевый соус и свежевыжатый сок лимона. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Перед подачей оставьте салат в холодильнике на 15-20 минут, чтобы овощи пропитались соусом.
😍 Подавайте салат из стручковой фасоли, болгарского перца, помидоров, репчатого лука, шампиньонов, чеснока и соевого соуса как гарнир к основным блюдам или в качестве самостоятельного легкого ужина.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
Ингредиенты:
• 200 г стручковой фасоли
• 1 средний болгарский перец
• 2 средних помидора
• 1 маленькая луковица
• 100 г шампиньонов
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки соевого соуса
• Свежий измельченный перец (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Свежевыжатый сок из половины лимона
Как приготовить?
1. Стручковую фасоль вымойте, удалите концы и нарежьте на небольшие кусочки. Положите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите около 5-7 минут, пока фасоль не станет мягкой, но при этом сохранит свою хрустящесть. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
2. Болгарский перец вымойте, удалите семена и нарежьте его кубиками.
3. Помидоры вымойте, нарежьте кубиками.
4. Лук очистите и нарежьте мелко.
5. Шампиньоны вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.
6. В глубокой сковороде разогрейте немного оливкового масла на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до мягкости, затем добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
7. Добавьте шампиньоны и обжаривайте, пока они не станут золотистыми.
8. Переложите обжаренные овощи (лук, чеснок, шампиньоны) в большую миску.
9. Добавьте в миску отваренную стручковую фасоль, нарезанный болгарский перец, помидоры.
Добавьте соевый соус и свежевыжатый сок лимона. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Перед подачей оставьте салат в холодильнике на 15-20 минут, чтобы овощи пропитались соусом.
😍 Подавайте салат из стручковой фасоли, болгарского перца, помидоров, репчатого лука, шампиньонов, чеснока и соевого соуса как гарнир к основным блюдам или в качестве самостоятельного легкого ужина.
🥙 Приятного аппетита!
ЗДОРОВЬЕ • ПИТАНИЕ
❤8👍4🔥2