🫑Фаршированный перец🫑

🍯ИНГРЕДИЕНТЫ: 📄
Болгарский перец - 2 шт.
Лук- 1/2 шт.
Кабачок- 1/3 шт.
Помидоры - 1 шт.
Куриное филе - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Творожный сыр - 1 ст. л.
Моцарелла - 30 гр.
Петрушка- 1 веточка
Раст. масло - для жарки
Соль, перец по вкусу

Этапы приготовления:🥣
1. Перец разрезаем вдоль, удаляем семечки. Укладываем на противень, немного масла и отправляем в духовку до мягкости при 200 гр.
2. Пока нарезаем кубиком кабачок, лук, помидор, куриное филе. Натираем сыр.
3. Обжариваем пару минут лук, закидываем кабачок, помидор, филе.
4. Выключаем огонь, добавляем творожный сыр, моцареллу, петрушку, чеснок. Хорошенько перемешиваем.
5. Начиняем перчики, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще минут на 7.
Приятного аппетита!

#фаршированныеперцы #рецепт/povaryeshka.by

♥️Мачанка с лисичками♥️

#мачанка #белорусскаякухня

🍖Сочная утка к новогоднему столу🎄
⠀
🍯Ингредиенты:
Гусь/утка
Соль
Лимон
Зеленые кислые яблоки
⠀
🍯Для маринада:
Майонез
Сметана
Соевый соус
Горчица
Соль
Сухой чеснок
⠀
Приготовление🥣
Утку натираем солью, обливаем лимонным соком, начинаем кислыми яблоками. Все ингредиенты для маринада смешать и обмазать тчательно нашу утку. Запекаем в рукове не прокалывая при 180° 2-3 часа.

#утка #рецепт/povaryeshka.by

🍯Смаженка🍯

#белорусскаякухня /povaryeshka.by

🍜Салат с курицей и ананасами 🍜
⠀
Ингредиенты:
🌰Курица отварная 200 гр
🌰Ананас консервированный 250 гр
🌰Кукуруза 150 гр
🌰Сыр 100 гр
🌰Грецкий орех 50 гр
🌰Чеснок 2 зубчика
🌰Соль по вкусу
🌰Майонез по вкусу
⠀
Приготовление
Отварную куриную грудку и ананас нарезать кубиком.
Добавить кукурузу, натертый сыр, измельчённые грецкие орехи и чеснок.Посолите и добавьте майонез по вкусу.

#салат #салатсананасом /povaryeshka.by

🍜Салат с копченой курочкой
⠀
Ингредиенты:
🌰Курица копченая 500 - 800 гр
🌰Яйца - 8 шт.
🌰Сыр твердый
🌰Помидоры
🌰Чеснок и копчёная паприка
🌰Соль по вкусу и перец по вкусу
🌰Майонез по вкусу

#салат #курицакопченая /povaryeshka.by

🥗Салат "Гранатовый браслет" 🥗

Ингредиенты📄
Картофель 2 шт
Морковь 2 шт
Куриное филе 1-2 шт
Репчатый лук 1 шт
Светла 1-2 шт
Яйцо 3 шт
Грецкие орехи
Гранат
Майонез
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление🥣
Всё овощи и яйцо отвариваем. Остужаем, чистим, натираем на терке. Лук маринуем. Собираем салат: тёртый картофель, каждый слой промазать майонезом, варёная куриная грудка, маринованные лучок, варёная морковь, варёная яичка в мелко натёртую, варёную свёклу, добавляем грецкие орехи. Украшаем гранатом.

#гранатовыйбраслет #салат /povareshka.by

🍰Слоеный простой торт🍰

Ингредиенты📄
Слаеное бездрожжевое тесто
Сливки 30%
Сгущённое молоко


Приготовление🥣
Слоёное тесто нарезаем на полоски,выпекаем в духовке примерно 10 мин. Для крема: берём сливки взбиваем миксером, добавляем сгущённое молоко взбиваем в пышную массу. Тарелку застилаем пищевой плёнкой и выкладываем слоями торт. Сначала палочки слоёного теста затем крем и так повторяем 3-4 раза. Также откладывая немного палочек для поссыпки торта (3-4 шт) и немного крема. Отправляем в холодильник минимум на 6 часов. Перед подачей смазываем оставшимся кремом. Посыпаем измельчёнными палочками.

#быстрыйторт #рецепты /povaryeshka.by

🥞Капкейки🥞

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца 2 шт 110 г
ванилин
молоко 2,5 % 20 г
кондитерская мука 37 г
лимонный сок 4 г
- сахар 26 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Белки отделяем от желтков и вместе с емкостью убираем в холодильник.
В желтки добавляем ванилин, молоко, просеиваем муку. Соединяем миксером до однородности. Достаем белки, вливаем лимонный сок, взбиваем до мягкой пены. Постепенно добавляем сахар и взбиваем до устойчивых пиков. Немного безе смешаем с тестом из желтков и только потом добавим к белкам. Перемешиваем лопаткой снизу вверх. Разогреваем сковороду, наливаем совсем немного масла, промазываем салфеткой.
Переносим в кондитерский мешок. Срезаем кончик и отсаживаем как на видео на разогретую сковороду,смазанную с помощью салфетки маслом. Вливаем ложку воды, накрываем крышкой и готовим на медленном огне 5-6 мин с одной стороны, переворачиваем. Вливаем ложку воды, накрываем крышкой. Готовим около 4-5 мин.

#пышныекепкейки #рецепты /povaryeshka.by

🍓Очень рекомендую🍓
🍓Просто обалденно🍓

Мороженое из трех ингредиентов 🍦
⠀
🌰Ингредиенты:
🌰Банан 1 шт (бананы разные у меня 150 гр)
🌰Малина замороженная 150 гр
🌰Молоко 50 мл
⠀
Приготовление:
Банан предварительно нарежьте и заморозьте.
В чашу блендера кладем замороженный банан и замороженную малину.Добавляем холодное молоко и тщательно измельчаем.
Можно есть сразу или переложить в контейнер(или залить в формы для мороженого) и убрать в морозилку.
⠀
Обязательно сохраните рецепт и попробуйте приготовить 👌🏻

#фруктовоемороженое #мороженное

Блинчики с начинкой в духовке 🥖

🍽️ Вам понадобится:
Фило куриное – 500 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубец
Шампиньоны свежие - 150 г
Перец болгарский – 100 г
Паста томатная - 1 ст. л
Соль, любимые специи – по вкусу.
Блинчики:
Молоко – 1 стакан.
Вода – 1 стакан.
Яйца куриные – 2 шт.
Масло растительное – 4 ст. л.
Мука – 1.5 стакана.
Соус бешамель:
Масло сливочное – 1.5 ст. л.
Мука – 2 ст. л.
Молоко - 400 г.
Соль, перец – по вкусу.
Сыр твердый – 100 г.

🥣 Готовым:
1. Смешиваем все ингредиенты для блинов, жарим на сухой сковороде с обеих сторон до золотистости.
2. Обжариваем мясо с овощами, добавляем грибы, томатную пасту, любимые специи и немного воды. Тушим до приготовления.
3. Смешиваем все ингредиенты для соуса. На небольшом огне доводим до загустения.
4. На блинчик выкладываем соус и начинку, заворачиваем, выкладываем на форму для запекания.
5. Сверху кладем еще немного соуса, посыпаем тертым
сыром.
6. Отправляем в духовку на 20 минут, температура – 180 °.

#блинчики #рецепты /povaryeshka.by

👍Салат закуска☺

Ингредиенты :
Яичные блины
✔4 яйца,
щепотка соли,
1ст.л масла
Начинка:
✔копченая курица 200гр
✔помидор 2шт
✔кукуруза
✔сыр 100гр
✔чеснок зубчик ,соль,перец по вкусу,майонез

Приготовление🥣
Берём яйца разбиваем в чашу, солим,немного масло, вболтаем и жарим яичные блинчики. Для начинки копчёная курица, помидор, кукуруза, сыр плавленый или твёрдый немного чеснока, соль, перец по вкусу. Заправить майонезом. Берём блин кладём немного салата, начинку и плотно закручиваем и так продолжаем разрезаем на порции. Выкладываем на блюдо.

#закуска #простыерецепты /povaryeshka.by

🍆Бадриджани🍆

Ингредиенты:
▪️2 баклажана среднего размера
▪️200 гр грецкого ореха
▪️пучок кинзы
▪️2 зубчика чеснока
▪️сванская соль
▪️хмели-сунели
▪️100 мл воды
▪️гранат
▪️растительное масло

Приготовление 🥣
Бадриджани - это грузинское блюдо, которое готовится из баклажанов. Вот рецепт приготовления:

1. Нарежите пластинки баклажана. Замочите в солёном растворе.
3. Поджарьте баклажаны на сковороде без масла до золотистой корочки.
4. Подготовьте начинку: измельчите грецкие орехи, кинзу и чеснок в блендере или мелко нарежьте.
5. Добавьте сванскую соль, хмели-сунели и 100 мл воды к начинке, перемешайте.
6. Начините каждую пластину баклажана начинкой и скрутите их в рулетики.
7.Подавайте готовые бадриджани, посыпав их гранатовыми зернами.

#баклажаны #рецепты /povaryeshkaby

🎂Торт «Птичье молоко» 🎂

Тесто:
Мёд - 4 с/л
Молоко - 4 с/л
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 225 г
Яйца - 2 шт
Винный уксус - 1 ст/л
Сода - 1 ч/л
Мука- 450 г

Крем:
Сахар - 220 г
Молоко - 500 мл
Мука - 4 ст/л
Желтки - 2 шт
Ванилин
Сливочное масло - 200 г

Глазурь:
Сахар - 5 ст/л
Какао - 4 ст/л
Сметана - 2 ст/л
Молоко - 2 ст/л
Сливочное масло - 50 г

Приготовление🥣 1. Тесто: мед, молоко, сливочное масло и сахар в смешиваем, нагреваем, затем убираем с огня и добавляем винный уксус, яйца, соду и муку. Замешиваем тесто и разделяем его на две части, раскатываем и выпекаем коржи.
2. Крем: смешиваем сахар, молоко, муку, желтки, ванилин и варим до загустения. Остуженной массе добавляем сливочное масло, перемешиваем.
3. Собираем торт: корж, крем...
4. Глазурь: смешиваем сахар, какао, сметану, молоко и сливочное масло, нагреваем до загустения и заливаем торт.
5. Оставляем торт в холодильнике для застывания глазури.

#торт #рецепт /povaryeshka.by

🎄Слаеный салатик 😋

Вам понадобится:
• Отварное куриное филе
• Грибы обжаренные с луком
• Яйцо
• Огурец свежий
• Сыр
• Зеленый лук
• Майонез

Конечно! Вот краткое приготовление салата:

1. Подготовьте ингредиенты:
   - Отварите куриное филе и нарежьте его мелкими кусочками.
   - Обжарьте грибы с луком на сковороде до золотистости, затем остудите и нарежьте их.
   - Сварите яйцо вкрутую, остудите и нарежьте его кубиками.
   - Нарежьте свежий огурец кубиками.
   - Натрите сыр на крупной терке.
   - Мелко нарежьте зеленый лук.

2. Соберите салат:
   - собирайтесь салат слоями.

#салат #рецепт /povaryeshka.by

🍽Идея для сервировки стола✨

Один из вариантов, как сложить салфетки.

БЛИНЧИКИ «3 СТАКАНА»
⠀
Этот рецепт идеальных блинчиков, вы точно не забудете 👌🏻
⠀
Ингредиенты:
✅Молоко - 1 стакан*
✅Кипяток - 1 стакан *
✅Мука - 1 стакан *
✅Яйца - 2 шт
✅Сахар - 2 ст.л.
✅Масло растительное - 2 ст.л.
✅Соль и ванилин по вкусу
✅Пищевая сода - 1/2 ч.л.
*стакан 250-300 мл
⠀
Способ приготовления:
🍴Яйца, сахар, соль и ванилин смешать венчиком
🍴Влейте стакан молока
🍴Постепенно всыпьте стакан муки и перемешайте до однородности
🍴В стакан крутого кипятка добавьте пищевую соду, влейте воду в тесто и перемешайте
🍴Добавьте растительное масло и всё, ваше тесто готово
🍴Разогрейте сковороду и  начните выпекать блинчики 👌🏻

#блины #блинынамолоке

❄Салат «Рождественский»❄

Ингредиенты:
Куриное филе - 350 г
Твердый сыр - 150 г
Куриные яйца - 4 шт
Маринованные огурцы - 2-3 шт
Картофель - 3-4 шт
Помидоры черри - 2-3 шт (для украшения)
Майонез
Свежий укроп - 1 пучок

Приготовление🥣
1. Подготовьте ингредиенты:
   - Отварите куриное филе и нарежьте его мелкими кубиками.
   - Натрите твердый сыр на крупной терке.
   - Сварите куриные яйца вкрутую, остудите и нарежьте их кубиками.
   - Нарежьте маринованные огурцы кубиками.
   - Сварите картофель в мундире, остудите и нарежьте его кубиками.
2. Соберите салат:
   - В большой миске в середину стакан и по кругу выложить слоями картофель,куриное филе, маринованные огурцы, яйца, сыр. Все слоя смазываем майонезом.
   - Украсьте салат веточками свежего укропа и помидорами.

#рождественский_салат #рецепты /povaryeshka.by
  

❄Сервировка новогоднего стола🍽
Идея для подачи салфеток 👍

🍓Классический домашний лимонад🍓

🍓Это правда вкусно. И мне нравится, что сиропа получается много. Можно поставить в холодильник и использовать🍓

#лимонад