🥯ПОВАРЕШКА🥯
1.42K subscribers
467 photos
824 videos
249 links
🍰Еда/рецепты/кулинария/диеты и правильное питание.
🍰Больше на сайте povaryeshka.b

🌟По всем вопросам @nata_vnp
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍊Мандаринки 🍊

Ингредиенты📃
Морковь 5 шт
Ветчина 100 гр
2 яйца отварных
Сыр 100 гр
Сметана 2 ст.л.

Приготовление смотрите в видео

#мандаринки #закуска /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍰Десерт, покоривший сердца миллионов людей

🍰Чизкейк Сан-Себастьян
🍰Весь рецепт в видео

#чизкейк #десерт /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥰Куриные отбивные с ананасом🥰

Ингредиенты📃
Куриное филе
Сыр
Консервированные ананасы
Соль
Перец
Майонез

Приготовление🥣

Куриное филе разрезаем пополам, делаем небольшие надрезы. Солим, перчим. Намазываем майонез и оставляем на мин 20. Накладываем нарезаные ананасы наверх курицы. Сверху посыпаем натертым сыром. Выпекать 25 мин при температуре 180°.

#курочка #рецепты /povaryeshka.by
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мясные рулетики с грибами

Ингредиенты📃
Свиная корейка 400-500 г
Шампиньоны 200 г
Репчатый лук 1-2 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление 🥣
Берем свиную корейку и разрезаем на куски толщиной примерно 1 см, каждый кусок хорошенько отбиваем молоточком с обеих сторон. Мякоть солим, перчим с обеих сторон, а также с одной стороны смазываем сметаной либо майонезом и оставляем мясо примерно на 30 минут. Займёмся начинкой: лук и шампиньоны очищаем, нарезаем на мелкие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем немного соли, молотого чёрного перца и столовую ложку сметаны.
Жарим еще пять минут. Сверху отбивной распределяем начинку. Сворачиваем рулетик. Аналогично проделываем и с остальными кусочками мяса. Помещаем свиные рулеты в форму для запекания и отправляем в духовку разогретую до 180° на 45 минут. По желанию можно присыпать рулетики твёрдым сыром и отправить в духовку ещё на пять минут Приятного аппетита!

#мясныерулетики #рецепт /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥰Закусочный рулет🥰

Ингредиенты📃
Колбаса салями
Плавленый сырок
Свежий укроп
Маринованые огурцы

Приготовление🥣
На пищевую пленку или пакет кладем тонко нарезанную салями сверху выкладываем нарезанный плавленый сырок, накрываем пакетом и раскатываем скалкой так, чтобы сыр равномерно распределился по колбасе. Добавляем укроп, маринованный огурчик плотно скручиваем рулет, заматываем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на пару часов. Охлаждённую рулет нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного вам всем аппетита!

#закуска #рецепты /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍏Яблочный рулет за 20 мин🍏

Ингредиенты:
Яблоки
4 яйца
110 г сахара
120 г муки
1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление🥣
Такой яблочный рулет можно приготовить всего за двадцать минут вашего времени, поэтому бегом записывайте рецепт. Пергамент мы смазываем сливочным маслом, далее выкладываем натёртые яблоки, посыпаем их сахаром и заливаем нашим тестом Ингредиенты самого теста есть у меня в описании итак заливаем тестом и отправляем в духовку при ста восьмидесяти градусов на пятнадцать минут после Того, как достали наш рулет, мы его быстренько скручиваем, пока он горячий, посыпаем сахарной пудрой и можно пить чай.

#яблочныйрулет #рецепт /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🧁Рождественский рулет🧁

Ингредиенты:
6 крупных яиц
6 ст.л. молока комнатной температуры
4 ст.л. растительного масла
1 ч.л. ванильного экстракта
3/4 ст сахара
1 ст муки грубого помола
1 ч.л. разрыхлителя
зеленый и красный пищевые красители
4-5 чашки глазури из сливочного сыра
Приготовление🥣
Отделите яичные белки от желтков.Взбейте молоко, масло и ваниль с яичными желтками. Затем просейте муку и разрыхлитель.Взбейте до однородной массы и отложите в сторону.Взбейте яичные белки на высокой скорости до пены,
затем медленно всыпьте сахар,взбивайте.Как только тесто слегка перемешается,разделите его на 2 миски и добавьте пищевого красителя, чтобы в каждой миске получился яркий оттенок красного и зеленого.Перемешивайте, пока цвет не станет однородным.Переложите тесто в конд. пакеты, затем выложите на противень как на видео.Выпекайте в течение 12-15 мин.Равномерно намажьте сливочно-сырную глазурь.Аккуратно сверните корж и плотно заверните в пищ. пленку. Уберите в холодильник.

#рулет #рецепты /povaryeshka.by
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥰Быстрые слойки🥰
🥰Дети обожают их🥰

#слоеноетесто #слойки
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍅Помидоры с начинкой🍅

Ингредиенты📄
4 крупных помидора
1 шт куриное филе
2 яйца
150 г сыра
Чеснок по вкусу
Майонез
Кедровые орехи 50 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление🥣
Куриное филе отварить, остудить и нарезать на мелкие кусочки. Яйца отварить и нарезать мелко, добавить в курицу. Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке и добавить в миску. Добавляем майонез, соль и перец. Помидоры нарезаем колечками. Нашу начинку накладываем на помидоры. Посыпаем кедровыми орехами . Наша закуска готова!

#помидорки #рецепты /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥗Слоенный салат🥗

Ингредиенты📃
Шампиньоны 400 гр
Филе куринное 300-350 г
Майонез 4-5 ст. л
Сыр 120 г
Яйца 4-5 шт
Помидоры и зелень для украшения

Приготовление🥣
Для начала обжариваем 400 гр шампиньонов и немного подсаливаем. Куринное филе, яйца отваривает и измельчаем. Сыр натираем не терке. После выкладываем куриное мясо в форму и поливаем майонезом, затем выкладываем слоями обжаренные грибы, натёртый сыр, мелко натертые яйца и каждый слой промазываем майонезом в конце по краю выкладываем помидоры, а середину засыпаем зеленью. Все готово, получился очень вкусный и красивый салатик на праздничный стол.

#салат #рецепты /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐟Шашлык из скумбрии🐟

Ингредиенты📃
Филе скумбрии 6 шт
Лимон 0,5 шт
Лук 2 шт
Соль 0,5 ч.л
Кориандр 1 ч.л
Чёрный молотый перец
Тимьян 5-6 веточек
Апельсин

Приготовление🥣
Сок половины лимона, несколько веточек тимьяна 2 средние луковицы переминаем солью черный молотый перец, одна чайная ложка кориандра и сверху накрываем луком, оставляем мариноваться примерно на минут 20.Во внутрь скумбрии заворачиваем апельсин и надеваем на шампура.Приготовим на углях до полной готовности.

#скумбрия #шашлык /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍖Сытный ужин🍖

Ингредиенты📄
Куринные бёдра 4-6 шт
Картофель средний 6-8 шт
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло
Горчица 1-3 ст.л
Кефир 2-4 ст.л
Репчатый лук 1 шт

Приготовление🥣
Берем куриные бедра, сначала отрезаем кожу, затем аккуратно вырезаем косточку. Получается такой чистый кусочек мяса накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем бедра. Перекладываем в тарелку, добавляем соль паприку, черный перец приправу для курицы, столовую, ложку, горчицы и все заливаем кефиром, перемешиваем и даем помариноваться 15 минут. Теперь нужно немного отварить картофель, варим 5 минут после закипания и сразу достаем, затем берем одну луковицу, очищаем, разрезаем пополам.И укладываем в противень сверху втыкаем две палочки, она них одеваем маринованные куриные бедра, как картофель. Смешиваем с паприкой итальянскими травами, добавляем немного оливкового масла, хорошо перемешиваем и перекладываем в противень сверху выливаем оставшееся масло, убираем в духовку на 1 час при 180°.

#сытныйужин #рецепты /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍖Бастурма 🍖

Ингредиенты📃
Куриное филе
Соль 1 кг
Специи по вкусу

Приготовление🥣
Нам понадобится куриное филе, его надо зачистить от всех пленок и жилок и засыпать солью в контейнер насыпаем сначала на дно выкладываем грудки, обсыпаем со всех сторон. Соль должна полностью покрывать мясо и убираем в холодильник на сутки через сутки достаём соль заберёт всю лишнюю влагу в течение 02:00. Грудку промываем периодически замачиваем, затем мясо необходимо тщательно просушить.И теперь специи, какие вы любите: копченая паприка, чесночная соль, красный, острый перец, лимонный перец и сухой чеснок. Мясо обваливаем со всех сторон. Специи должны покрывать полностью и теперь отправляем сушиться в прохладное место на 3-4 дня в зависимости от размера грудки. Но и в конце мы получаем вкуснейшую бастурму. Обязательно попробуйте, я уверена, результат вас порадует.

#бустурма #рецепты /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍫Шоколадные бомбочки🍫

Ингридиенты:
100 г шоколада
Какао
Маленькие маршмеллоу

Приготовление:
Растапливаем шоколад на водяной бане ( t не выше 60°). В каждую силиконовую ячейку кладём 1 ч.л. шоколада, равномерно распределяем по всей поверхности формы. Убираем в холодильник на 5-10 мин. Извлекаем шоколадные полусферы из формы. Добавляем в одну половинку 1 ч.л. какао и горсть маршмеллоу. Нагреваем края половинок на горячей поверхности и соединяем их. Украшаем наши бомбочки. Ваши дети будут в восторге!

#рецепт #бомбочки /povaryeshka.by
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎄Новогодний салат 🥗

Ингредиенты:

•Плавленный сыр 2 шт
•Маринованный лук
•Отварные яйца 4 шт
•Кисло-сладкое яблоко
•Морковь обжаренная
•Майонез по вкусу
•Соль, перец по вкусу
•Зелень для украшения

Приготовление🥣
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень бюджетного салата, но просто нереально вкусного: лук тонко режем и маринуем в слабом растворе уксуса.Морковь измельчаем на терке и обжариваем на подсолнечном масле.Сырок, также напираем на терочку.И он у нас идет первым слоем, затем слой майонеза, маринованный лучок, майонез, яйца.Солим, слой майонеза, слой кисло сладкого яблока, майонез и последний слой морковочка.Снимаем кулинарное кольцо и украшаем.

#салат #рецепт /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎄Вкусная закуска😉

Ингредиенты:
🫓Слоёное дрожжевое тесто
🧀Творожный сыр
🥒Огурец
🐟Красная рыба
🥬Листья салата

Приготовление:
Красивая, вкусная закуска на праздничный стол слоеное дрожжевое тесто немного раскатываем и нарезаем треугольниками. Сворачиваем форму круассанов и ставим в духовку на 20-25 минут. Затем делаем надрез вдоль и промазываем творожным сыром. Кладем листочек салата, кусочек красной рыбы и слайс свежего огурчика готово Приятного аппетита!

#закуска #рецепт /povaryeshka.by
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Очень просто и очень вкусно🥰

#картошка /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎄Пирог «Новогодняя елка»🎄

Ингредиенты:
- 700 гр слоеного теста (я брала бездрожжевое)
- 100 гр че‌рного шоколада
- 50 гр орехов
- 1 желток + 2 ст.л молока

Приготовление:
Тесто немного раскатать (удобно делать сразу на пергаменте), вырезать треугольники
Шоколад растопить.
Орехи подробить.
Один треугольник промазать половинои‌ шоколада, посыпать орехами. Накрыть вторым треугольником -> сверху шоколад, орехи. Накрыть 3м треугольником.
Сделать надрезы, закрутить их (см видео).
Выпекать при 180 гр 25-30 мин.

#рецептпирога #новыйгод /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎄Обалденная новогодняя закуска 😍

Ингредиенты:
• куриное филе - 1 шт
• яйца - 2 шт
• сыр - 30 гр
• сметана (10%) - 3 ст. л
• чеснок - 1 зубчик
• грецкие орехи

Приготовление🥣
Вкуснейший новогодняя закуска: к мелко рубленой куриной грудки, добавляем 2 вареных яйца, 30 гр. сыра для соуса смешиваем 10% сметану, 3 столовые ложки, один зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем, формируем шарики и обваливаем в грецких орехах. Получается очень вкусно.

#закуска #рецепт /povaryeshka.by
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
♥️Быстрый вкусный ужин
♥️Рецепт смотрите в видео

#ужин /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍕Итальянские лепёшки без глютена 🍕

🔪 Ингредиенты:

Вода - 150 мл
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Йогурт - 100 г
Соль - 1/2 ч.л.
Мука без глютена - 300 г
Оливковое масло - 3-4 ст.л. в тесто

Готовим:

Замесить тесто и оставить на 1 час в тёплом месте.
Разделить на 2 части.
Добавить сыр, помидоры, оливки, смесь итальянских трав и оливковое масло.
Выпекать при 200 градусах 20-25 минут.

#рецепт #лепешки /povaryeshka.by