Приготовление:👨‍🍳
1. Куриное филе нарежьте кубиками.
2. Добавьте соль, перец, молотый имбирь и молоко.
3. Смешайте кетчуп, устричный соус и острый чили соус, соевый соус и сахар.
4. В небольшой миске смешайте муку с водой.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обмакнув каждый кусочек🍗 курицы в мучную смесь обжарьте его до приятного золотистого цвета.
6. В другой сковороде нужно обжарить соус. Доведите до кипения и "жарьте" несколько минут постоянно помешивая.
7. После добавьте курочку и тушим пока соус не станет янтарного цвета и не загустеет.

🎯Что потребуется:📌

🥣500 гр. куриной грудки
🥣соль, перец по вкусу
🥣стакан молока
🥣молотый имбирь
🥣кетчуп, устричный соус
🥣соус чили и соевый соус (каждого грамм по 50-70)
🥣2 чайных ложки сахара
🥣3 ст. ложки муки
🥣масло для жарки
🥣семечки кунжута для украшения

#курицаострая #корейскаякухня /povaryeshka.by

Говядина по-пекински 😋

Нам понадобится:
Говядина - 300 г
Яичный белок - 1 шт
Сода - 1/2 ч.л
Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Репчатый лук - 1 шт
Болгарский перец - 2 шт
Чеснок - 3 зубчика
Имбирь - 50 г
Устричный соус - 1 ст.л
Рисовый уксус - 1 ст.л
Соевый соус - 3 ст.л
Кетчуп - 1 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Соль, черный перец - по вкусу
Масло для жарки

#говядина #говядинапопекински /povaryeshka.by

🥙Ингредиенты:

Куриная грудка - 500 гр
Соль, черный перец - по 1ч.л
Крахмал - ст.л
Масло для жарки.

🥙Для соуса
Мед или сахар - 4 ст.л
Соль - 1 ч.л
Паприка или красный перец - 1 ч.л.
Масло - 1 ст.л
Яблочный уксус - 3 ст.л
Соевый соус - 3 ст.л
Кетчуп - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Крахмал - 1 ст.л
Вода - 2 ст.л
Кунжут - по вкусу

#курочка #китайсксяеда /povaryeshka.by

🥙Киш с курицей и грибами🥧

Быстрое блюдо, готовится очень просто👌🏻
Будет очень вкусно!!!

Приятного аппетита 😋

#киш #курица /povaryeshka.by

🐾Быстрый завтрак🐾

#завтрак /povaryeshka.by

🐾5 идей для завтрака на скорую руку🐾
🐾Быстро и вкусно🐾

#завтрак #идеи /povaryeshka.by

🐾Лайфхак для хозяюшек🐾

#лайфхак #тесто /povaryeshka.by

🥙Украла у американцев🥙
😁Не сдержалась - потекла слюна 😁

#фастфуд #гамбургер/ povaryeshka.by

Творожно-банановая запеканка🫶🏻

📖Ингредиенты:

- творог – 300 г
- банан – 1 шт
- яйца – 2
- сахар – 2 ст. л
- ванильный сахар – 1 пакетик
- манная крупа – 2-3 ст. л

#запеканка #завтрак /povaryeshka.by

🤗Быстро, красиво, вкусно🤗

#торт #десерт / povaryeshka.by

Тесто и фарш для пельменей🥙

#пельмени #тестодляпельменей

Пирог с абрикосами

Ингредиенты:

3 яйца
100 гр. сахара
150 гр. сливочного масла
Пакетик разрыхлителя (10 гр.)
400 гр. муки
Для творожного слоя:
600 гр. творога
150 гр. сахара
Пакетик ванильного сахара
3 яйца
200 гр. сметаны
50 гр. кукурузного крахмала
Абрикосы или др.
⠀
Приготовление:

Для теста: яйца перетираем с сахаром, затем вливаем растопленное сливочное масло, перемешиваем. После в два этапа просеиваем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто. Формируем основу пирога с высокими бортиками и отправляем в холодильник. Для начинки соединяем все ингредиенты и доводим до полной однородности. Выливаем творожную массу на основу пирога, сверху распределяем абрикосы и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. После обязательно даём полностью остыть

#десерт #выпечка/ povaryeshka.by

🥙Ленивый хачапури🥙
🥙Быстро, вкусно и недорого🥙

Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое 500 г (2 листа)
Сыр сулугуни 300-400г
Яйцо куриное 2шт.
Кстати, сулугуни можно смешать с моцареллой 50 на 50

Приготовление:
Готовится все очень легко и быстро, для приготовления нам понадобится противень и пергамент. Берём 2 листа слоёного дрожжевого теста, делаем надрезы по краям с 4 сторон, 2 стороны из которых нужно не до конца дорезать, чтобы можно было сформировать лодочку так, чтобы края не оторвались (делаем как на видео). Далее натираем сыр Сулугуни и укладываем в лодочку с горкой, не жалейте сыра (кстати, сулугуни можно смешать с моцареллой 50 на 50.), тесто все равно поднимется. Затем добавляем яичный белок и отправляем запекаться в разогретую духовку на 10-12 мин на 180 градусов, за две минуты перед подачей добавляем желток, но не доводим его до полного запекания, желток должен остаться жидким.

#закуска #хачапури /povaryeshka.by

Куриная грудка никогда не была такой вкусной 😍

Нам понадобится:
Куриная грудка - 3 шт
Лук - 1 шт
Сливки - 400 мл
Мускатный орех - 1/2 ч.л
Чеснок - 5 зубчиков
Чёрный молотый перец
Петрушка - 1 пучок
Лимон - 1/2 шт

Готовим:
1. Филе надрезаемся ромбиками (не до конца).
2. Кладём сливочное масло и вливаем растительное масло, 2 зубчика чеснока, обжариваем мясо с двух сторон.
3. Достаём курицу и чеснок, кладём нарезанный лук, обжариваем до золотистого цвета, кладём рубленый чеснок, сливочное масло, выжимаем сок половины лимона, тушим 1 минуту.
4. Вливаем сливки. Тут они начнут сворачиваться, мешайте 10 минут и все получится.
5. Всыпаем петрушку, кладём грудки, томим 5 минут.
Приятного аппетита!

#курица #куринаягрудка

povaryeshka.by

ТОСТ С НАЧИНКОЙ НА ЗАВТРАК
⠀
📖 Ингредиенты:
•тестовый хлеб 3 ломтика
•2 яйца
•колбаса
•сыр
•помидоры любые (у меня черри)
⠀
♨️ Приготовление:
1.В хлебе сделать выемку в середине как показано на видео
2.Выложить колбасу, добавить 2 яйца
3.Сверху накрываем не слишком толстыми ломтиками сыра и поверх выкладываем нарезанные кружочками помидоры
4.В духовку при 180• на 10-15 мин и наслаждаемся

Приятного аппетита!

#тост #завтрак

🐾Сырники🐾

Ингредиенты:
творог 400гр -5%
яйцо 1шт
сахар 1-2ст.л
ванилин 1/2ч.л
разрыхлитель 1/2ч.л
манка 5 ст.л
мука для обвалки 2ст.л
#завтрак #сырники

🍗🥔Куриные крылышки с картошкой🍗🥔
Нам понадобится:
Картошка- 7-9 шт.
Куриные крылышки-700 гр.
Рукав для запекания 1шт.

Для маринада:
чеснок- 3-4 зуб.
соевый соус- 3-5 ст. л.
приправа для курицы
горчица- 1 ст. л.
Соль по вкусу.

Приготовление:
Крылышки промываем, режем на половинки, добавляем размеченный чеснок, майонез, горчицу и соевый соус, приправу для курицы. Всё тчательно перемешиваем.
Картофель режем на дольки, добавляем соль и приправу по вкусу.
Выкладываем в рукав чередуя картошка, крылышки,протыкаем рукав в нескольких местах. Выпекаем в духовке при 200° 40 мин.
Приятного аппетита!
#крылышки #картошка

🍰Медовик🍰

✔️Для коржей:
2 ст.л. мёда;
50 гр. сливочного масла;
1 ч.л. соды
2 яйца
2-3 ст.л. сахара
300-400 гр. муки

✔️Для крема:
600 гр. сметаны ( от 20% жирности)
100 гр. сахарной пудры
15 г. ванили

Приготовление:
🥮Коржи: сливочное масло и мёд растапливаем на медленном огне помешивая, добавляем соду, доводим до однородной массы. Даём остыть. В отдельной миске взбиваем миксером яйца и  сахаром, затем по-тихоньку добавляем нашу остывшую массу, всё так же мешая миксером. Доводим тесто до однородной массы. Делим тесто на несколько маленьких частей (можно шариков), тонко раскатываем, протыкая вилкой. Выпекать коржи в духовке при t 200°C 2 мин.
🥛Крем: Сметану, сахар и ваниль взбиваем миксиром до однородной массы.
Формируем торт по очереди корж-крем.
Украшаем по своему желанию.
Наш  🍰 готов!
Приятного аппетита!

#медовик #торт
povaryeshka.by

🍥Закусочный рулет🍥

Ингредиенты📃:

Основа:
•6 яиц
•щепотка соли
•150 гр сметаны
•25 гр муки
•75 гр сыра
•1 средняя марковь

Начинка:
•200 гр. твороженого сыра
•1 ст.л. майонеза
•2-3 зуб. чеснока
•зелень

Приготовление: 
В миску вбиваем яйцо, взбиваем. Добавляем соль, сметану,муку и сыр. Морковь натираем на терке и добавляем в миску, тщательно перемешиваем. Выкладываем  на протвень распределяя равномерно и отправляем в духовку на 15 мин. при t 180° .

Делаем начинку: Творожный сыр, майонез, измельчённый  чеснок и зелень смешиваем в однородную массу.
На остывшую готовую основу выкладываем равномерно начинку, скручиваем рулет. Отправляем в холодильник для застывания.
🍥Наш рулет готов !
Приятного аппетита!🍽
#закуска #рулет povaryeshka.by