По телемосту Москва 🇷🇺 – Саленто 🇨🇴 поздравляем всех с наступающим 2026 годом!
Годом Огненной Лошади 🐎 и единицы 1️⃣. Пусть всех нас в Новом Году ждёт что-то новое и позитивное.

С Наступающим 🍾, друзья!
А в какой точке на карте вы встречаете Новый год?

#новыйгод

Друзья из Тележечки! Спасибо, что были с нами в уходящем, уже теперь, 2025 году! Особенно приятно, что с некоторыми подписчиками мы устроили «развиртуализацию» и встретились в наших турах.

Жаль, что активность в 2025 была ниже, чем в 2024, но всё же выше, чем в 2023 - при том что сам Телеграм мы вели гораздо активнее. Прикольно, что пост с песнями Хавьера Милея набрал больше всего просмотров, хотя к путешествиям он имеет весьма опосредованное отношение.

Теперь, в дополнение к ежегодному отчёту по ТГ, будем добавлять статистику - канала и личную. 113 стран уже на канале, 18 - полноценно отснятых, 123 - "to go", как говорят французы)

Этот Новый год мы снова встретили по разные стороны океана Ден в Москве 🇷🇺, а Миша в Саленто. Весь январь 2026 будем работать над фильмами и новыми турами и надеемся наконец-то сдюжить долгожданный стрим. А уже в феврале начнётся очередное интереснейшее путешествие аж в 3 новых страны!

Друзья, ещё раз - с Новым уже наступившим 2026 годом! 🎄

#телеграм

САМЫЕ ВЫСОКИЕ ПАЛЬМЫ В МИРЕ

(4.636497, -75.486308)

Киндиойская восковая пальма Ceroxylon quindiuense – самая высокая пальма на планете и национальный символ Колумбии 🇨🇴. Растёт она исключительно в горах, на большой высоте.

Долина Кокора – место, где пальмы растут в больших количествах, и одно из самых посещаемых в стране. Климат здесь типично горный: резкий переход от солнца к проливному дождю может происходить 2–3 раза в сутки.

По долине проложено несколько маршрутов. Самый длинный – на несколько часов, с посещением парка колибри, но с ребёнком это уже too much 😀. Мы ограничились коротким треком длиной около 1 км до смотровой площадки - и нам хватило).

Ребята, эти пальмы 🌴 – абсолютный must see в Колумбии 🇨🇴 и обязательно будет в нашем планируемом туре по этой стране.

Но важный момент: это не объект ЮНЕСКО, как думают многие). О ЮНЕСКО чуть позже )

#колумбия #точканакарте

КОЛУМБИЙСКИЕ КОФЕЙНЫЕ ЛАНДШАФТЫ

В Колумбии 🇨🇴 есть регион Eje Cafetero, он же кофейный треугольник🔺. Это три очень маленьких департамента страны – Кальдас, Рисаральда и Киндиа, где в основном и выращивают колумбийский кофе ☕️.

Кофе здесь растёт на горных ⛰️ склонах на высоте 1200–2000 метров. Когда-то его завезли из Эфиопии 🇪🇹, но именно местный горный рельеф, вулканические почвы и высокая влажность создали идеальные условия, чтобы культура прижилась.

Кофе в этом регионе выращивают уже более 100 лет, и занимаются этим не крупные агрохолдинги, а в основном небольшие фермерские хозяйства. Из-за сложного рельефа и труднодоступности плантаций сбор происходит исключительно вручную – сборщики выбирают только самые спелые ягоды.

Мы побывали на небольшой ферме finca Buenos Aires 🇦🇷 с отличным гидом Хуаном Давидом. Он рассказал нам про шкалу оценки кофе и куперов. Как сомелье определяют качество вина 🍷, так куперы оценивают кофе ☕️ – по аромату, вкусу, кислотности и послевкусию.

Чтобы стать купером, около двух лет тренируют вкусовые рецепторы: полностью исключают табак, алкоголь 🥃 , специи и острую пищу. Оценка проводится по 100-балльной шкале SCA (Specialty Coffee Association). Колесо SCA можно увидеть практически в любой кофейне – ну или в этом посте 🙂

всё, что ниже 80 баллов – mass market и магазины

80–83 – кофейни среднего уровня

83–90 – хорошие кофейни

всё, что выше 90, в свободной продаже почти не встречается

Такой кофе пьют «сильные мира сего» и, без шуток, именно его дарят колумбийским спортсменам за олимпийские медали 🥇

Хуан Давид уверенно говорил: плохое зерно всегда маскируют пережаркой, а сахар вообще уничтожает аромат и вкус любого кофе ☕️ .

Мы попробовали – кофе действительно необычный, с выраженными лимонными нотками. Ника не удержалась и купила пакетик на память.
500 граммов отборного кофе (до 90 естественно) стоят примерно 27 долларов 💵.

И да – кофейные ландшафты Колумбии входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

P.S. Друзья, а вы разбираетесь в кофе? Как его пьете?

#колумбия #юнеско