Идеи для украшения куличей🤍
Великая Среда - день, когда христиане со скорбью вспоминают о предательстве Иудой своего Учителя.И в тот же самый день некая иерусалимская грешница, омыв слезами и помазав драгоценным миром ноги Христа, таким образом подготовила Его к погребению.
Вот уже почти два тысячелетия образ этой женщины, которая искренне раскаялась в своих грехах, является примером для всех верующих людей. И подражая евангельской грешнице, в канун Великого Четверга, православные христиане стараются исповедаться.
Вот уже почти два тысячелетия образ этой женщины, которая искренне раскаялась в своих грехах, является примером для всех верующих людей. И подражая евангельской грешнице, в канун Великого Четверга, православные христиане стараются исповедаться.
Творожный бездрожжевой кулич🌿
Тесто:
✅Мука - 250 г
✅Творог 9% - 250 г
✅Яйцо - 2 шт
✅Сахар/сах.зам - 100 г
✅Масло сливочное - 100 г
✅Разрыхлитель - 2 ч.л.
✅Ванилин
✅Изюм - 30 г
✅Цукаты - 20 г
Глазурь:
✅Белок яичный - 1 шт
✅Сахарная пудра - 140 г
✅Лимонная кислота на кончике ножа
Приготовление :
1. Яйца взбиваем с сахаром до белой пены.
Добавляем размягченное сливочное масло,взбиваем.
Вводим творог,размешиваем лопаточкой .
Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем ванилин и все смешиваем.
В конце добавляем распаренный изюм и цукаты.
2.Тесто выкладываем в бумажные формы (у меня получилось 4 шт диам=7 см).
Выпекаем в духовке при 180 градусов примерно 45-50 минут.
3. Готовим глазурь. Взбиваем белок и постепенно вводим сахарную пудру, продолжая взбивать. Затем увеличиваем скорость до максимума, добавляем лимонную кислоту и взбиваем до нужной консистенции.
Покрываем глазурью уже полностью остывшие куличи.
Тесто:
✅Мука - 250 г
✅Творог 9% - 250 г
✅Яйцо - 2 шт
✅Сахар/сах.зам - 100 г
✅Масло сливочное - 100 г
✅Разрыхлитель - 2 ч.л.
✅Ванилин
✅Изюм - 30 г
✅Цукаты - 20 г
Глазурь:
✅Белок яичный - 1 шт
✅Сахарная пудра - 140 г
✅Лимонная кислота на кончике ножа
Приготовление :
1. Яйца взбиваем с сахаром до белой пены.
Добавляем размягченное сливочное масло,взбиваем.
Вводим творог,размешиваем лопаточкой .
Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем ванилин и все смешиваем.
В конце добавляем распаренный изюм и цукаты.
2.Тесто выкладываем в бумажные формы (у меня получилось 4 шт диам=7 см).
Выпекаем в духовке при 180 градусов примерно 45-50 минут.
3. Готовим глазурь. Взбиваем белок и постепенно вводим сахарную пудру, продолжая взбивать. Затем увеличиваем скорость до максимума, добавляем лимонную кислоту и взбиваем до нужной консистенции.
Покрываем глазурью уже полностью остывшие куличи.
Тропарь на Великий Четверг, глас 8
Егда́ сла́внии ученицы́/ на умове́нии ве́чери просвеща́хуся,/ тогда́ Иу́да злочести́вый/ сребролю́бием неду́говав омрача́шеся,/ и беззако́нным судия́м Тебе́, Пра́веднаго Судию́, предае́т./ Виждь, име́ний рачи́телю,/ сих ра́ди удавле́ние употреби́вша!/ Бежи́, несы́тыя души́,/ Учи́телю такова́я дерзну́вшия;// И́же о всех Благи́й, Го́споди, сла́ва Тебе́.
Егда́ сла́внии ученицы́/ на умове́нии ве́чери просвеща́хуся,/ тогда́ Иу́да злочести́вый/ сребролю́бием неду́говав омрача́шеся,/ и беззако́нным судия́м Тебе́, Пра́веднаго Судию́, предае́т./ Виждь, име́ний рачи́телю,/ сих ра́ди удавле́ние употреби́вша!/ Бежи́, несы́тыя души́,/ Учи́телю такова́я дерзну́вшия;// И́же о всех Благи́й, Го́споди, сла́ва Тебе́.
Шоколадная пасха
Ингредиенты:
✅️Творог – 300 г
✅️Шоколад горький – 200 г
✅️Сливки – 250 мл
✅️Пудра сахарная – 50 г
✅️Сливочное масло – 60 г
Приготовление:
1. Поломанный шоколад дополните 50% от объема сливок и растопите на водяной бане.
2. Пока шоколад остывает до комнатной температуры, перетираем творог для смешивания с остатками сливок, маслом и сахарной пудрой. Воспользуйтесь блендером – процесс пойдет быстрее.
3. Смешайте шоколадный ганаш и творог. Консистенция должна получиться, как густая сметана.
Выложите смесь в форму с марлей. В конце заверните края сверху для установки гнета.
Шоколадная пасха дойдет до готовности минимум за 14 часов. Украсьте десерт по желанию.
Ингредиенты:
✅️Творог – 300 г
✅️Шоколад горький – 200 г
✅️Сливки – 250 мл
✅️Пудра сахарная – 50 г
✅️Сливочное масло – 60 г
Приготовление:
1. Поломанный шоколад дополните 50% от объема сливок и растопите на водяной бане.
2. Пока шоколад остывает до комнатной температуры, перетираем творог для смешивания с остатками сливок, маслом и сахарной пудрой. Воспользуйтесь блендером – процесс пойдет быстрее.
3. Смешайте шоколадный ганаш и творог. Консистенция должна получиться, как густая сметана.
Выложите смесь в форму с марлей. В конце заверните края сверху для установки гнета.
Шоколадная пасха дойдет до готовности минимум за 14 часов. Украсьте десерт по желанию.
В этот день мы вспоминаем самые трагические события в человеческой истории — издевательства, истязания и страшную казнь, которую претерпевает Спаситель. История Страстной Пятницы — это не просто история о том, как когда-то давно плохие люди убили праведника. Все ее богослужение напоминает нам о том, что эта история имеет определяющее значение для жизни, веры и надежды каждого из нас.
Страстная Пятница — день, когда Господь совершает то, зачем он пришел на землю. Как говорит Он Сам: Ибо и Сын Человеческий не для того пришел, чтобы Ему служили, но чтобы послужить и отдать душу Свою для искупления многих (Мк 10:45).
Страстная Пятница — день, когда Господь совершает то, зачем он пришел на землю. Как говорит Он Сам: Ибо и Сын Человеческий не для того пришел, чтобы Ему служили, но чтобы послужить и отдать душу Свою для искупления многих (Мк 10:45).
И в этот же самый день все верующие замирают в трепетном ожидании схождения Благодатного огня в Иерусалиме, а затем и возглашения самой главной вести. Вести, которая вот уже почти два тысячелетия ежегодно снова и снова заставляет ликовать сердца всех христиан: "Христос Воскресе!"
Поздравляю всех православных христиан с Великой Субботой, преддверием Светлого Христова Воскресения - Пасхи Господней!
Поздравляю всех православных христиан с Великой Субботой, преддверием Светлого Христова Воскресения - Пасхи Господней!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥В Иерусалиме в храме Гроба Господня сошел Благодатный огонь.
Сегодня же делегация Фонда Андрея Первозванного спецрейсом доставит частичку огня в Москву. Его передадут в храм Христа Спасителя и другие столичные храмы.
Сегодня же делегация Фонда Андрея Первозванного спецрейсом доставит частичку огня в Москву. Его передадут в храм Христа Спасителя и другие столичные храмы.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, дорогие ☀️
С Богом в новый день!
С Богом в новый день!
Всегда радуйтесь. Непрестанно молитесь. За все благодарите.
Всегда радуйтесь,— говорит апостол Павел.— Непрестанно молитесь. За все благодарите (1 Фес. 5:16–18). Апостол Павел, который претерпел и мучения, и изгнания, и тяжелейшие болезни, потерю учеников и предательство от ближних, провозглашал самое дорогое, к чему он пришел в этой жизни: вера Богу и вера в Бога дают нам постоянную радость. Часто эту радость заслоняют скорби. Да, и скорби, и несчастья, и испытания, и страдания — это то, к чему вынуждает нас грех, мир сей и участие наше в грехе мира. Но мы знаем, что крестные страдания и смерть Христова заканчиваются такой радостью, таким ликованием и таким блаженством, которые ни с чем не сравнимы в этой жизни. И лежит эта радость в основе всего бытия — радость Воскресения Христова.
Мы, христиане, веруем, знаем и живем Воскресением Христовым.
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!
Митрополит Тихон Шевкунов
Всегда радуйтесь,— говорит апостол Павел.— Непрестанно молитесь. За все благодарите (1 Фес. 5:16–18). Апостол Павел, который претерпел и мучения, и изгнания, и тяжелейшие болезни, потерю учеников и предательство от ближних, провозглашал самое дорогое, к чему он пришел в этой жизни: вера Богу и вера в Бога дают нам постоянную радость. Часто эту радость заслоняют скорби. Да, и скорби, и несчастья, и испытания, и страдания — это то, к чему вынуждает нас грех, мир сей и участие наше в грехе мира. Но мы знаем, что крестные страдания и смерть Христова заканчиваются такой радостью, таким ликованием и таким блаженством, которые ни с чем не сравнимы в этой жизни. И лежит эта радость в основе всего бытия — радость Воскресения Христова.
Мы, христиане, веруем, знаем и живем Воскресением Христовым.
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!
Митрополит Тихон Шевкунов