Постная кухня | Домашние рецепты
101K subscribers
3.01K photos
54 videos
224 links
Домашние и постные рецепты соответствующие дням церковного календаря.

👨‍💼Реклама: @rudoykirill

👩‍🍳 Предложить рецепт: @Oxana_OxiS_Sypko

Регистрация в перечне РКН: https://clck.ru/3FhkUH
Download Telegram
ИДЕЯ БЫСТРОГО ЗАВТРАКА
(Для дней Светлой Седмицы)
Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko

Ингредиенты:
- 1 шт лаваш или тортилья (у меня тортилья);
- 2 помидорки;
- разная зелень по вкусу;
- специи по вкусу;
- 3 яйца;
- 1 шт перец болгарский;
- 100 грамм твердого сыра.


Приготовление:
В форму уложить тортилью или лаваш. Сверху овощи и зелень.
Сверху залить яйцами, можно их взбить.
Посолить, поперчить, добавить специи.
Самый верхний слой - сыр, натертый на терке.
Запечь в духовке 15-20 минут, при t=180°С.
*Овощи и зелень могут быть замороженными, тогда добавить время на приготовление.

Ангела за трапезой!

#лаваш@postnaya_kyhnya #овощи@postnaya_kyhnya
66‑е правило VI Вселенского Собора предписывает всем христианам всю Светлую Седмицу ежедневно причащаться Святых Христовых Тайн. Это правило Вселенского Собора.

У многих людей до сих пор существует еретическое представление (это ересь – настоящая, осужденная Вселенским Собором), что мясо и причастие несовместимы. Туда привносят какие-то индуистские соображения: что это убитое животное и прочая ерунда. Как будто картошка – это не убитое растение. Это совершенно не христианское представление, потому что сказано: «Кто гнушается мяса по причине нечистоты, анафема да будет». Но у многих людей к мясу какое-то специфическое отношение. Был пост – человек постился, сейчас нет поста – человек не постится.

Я не запрещаю причащаться. А я сам? Я сам вчера ел мясо, а сегодня я служу. Если я, священник, это делаю, значит, получается, что мне можно, а ему нельзя? По какому такому праву? Непонятно. Священник должен жить строже, чем мирянин. Получается, что священник сам-то себе все позволяет, а другим нельзя. Это же лицемерие.

Протоиерей Дмитрий Смирнов
Христос Воскресе! 🕊

Пасхальные композиции от наших дорогих сестричек, участниц канала «Постная кухня».

#пасхальныекомпозиции@postnaya_kyhnya
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пасхальные яйца.

Хри­сти­ан­ская тра­ди­ция кра­сить яйца и дарить их друг другу на Пасху (при при­вет­ствии: Хри­стос Вос­кресе!) вос­хо­дит кор­нями к глу­бо­кой древ­но­сти. Пре­да­ние свя­зы­вает эту тра­ди­цию с именем рав­ноап­о­столь­ной Марии Маг­да­лины, кото­рая, по Воз­не­се­нии Господнем отправилась с евангельской проповедью в Рим и принесла в дар императору Тиберию яйцо. Но император не поверил в чудо воскресения Христа и ответил, что поверит тогда, когда белое яйцо станет красным. Тогда яйцо в его руках окрасилось в красный цвет.

Для православного христианина яйцо — это символ веры в Воскресение Христово, напоминание, что после смерти следует возрождение к жизни, победа над грехом и смертью. Это отражение закона вечной жизни — основы христианского мировоззрения. Оно также считается символом Гроба Господня, потому что под твердой и безжизненной скорлупой скрывается новая жизнь.                                                                                 
#ЗнаетелиВы
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С КУРАГОЙ
(Для дней Светлой Седмицы)
Фото-рецепт от Марины Сорокиной

Ингредиенты:
- 200 грамм творога;
- 150 грамм сливочного масла;
- 150 грамм сахара;
- 150 грамм кураги;
- 200 грамм муки;
- 1ч. л разрыхлителя;
- 8 грамм ванильного сахара;
- 1/4ч.л соли;
- 3 яйца;
- можно добавить цедру лимона;
- глазурь у меня покупная.


Приготовление:
Творог растереть, курагу измельчить. Взбить яйца с сахаром, добавить мягкое (можно растопленное) масло и постепенно добавить все остальные ингредиенты. Тщательно все размешать, выложить в подготовленную форму. Выпекать при  t=180°С, 40-50 минут (до сухой палочки).

Приятного чаепития!

#выпечка@postnaya_kyhnya #кекс@postnaya_kyhnya