Pomme Verte
212 subscribers
174 photos
9 videos
6 links
Нормандское бистро с французскими акцентами
Download Telegram
Ждем вас на нашем сидр-бранче в эти выходные 🍏
4👍3🔥1
🔥31
Красота кухни и ваших блюд начинается задолго до тарелки.

Собрали для вас морскую эстетику Pomme Verte.
3😍2
Бранч уже в полном разгаре 🍏 ждем вас в Pomme Verte!
2
Знаете ли вы, что у Франции есть свои «столицы художников»?

Это не всегда большие города. Чаще — это маленькие, невероятно живописные местечки, куда мастера кисти приезжали за особым светом, красками и умиротворением. Такие города, как Сен-Поль-де-Ванс на юге или Барбизон под Парижем, стали легендами мирового искусства.

Но для нас, конечно, самый близкий и дорогой сердцу город художников — Онфлер (Honfleur). Он находится здесь, в Нормандии, всего в часе езды от Этрета.

Прямо сейчас закройте глаза и представьте: старый порт, окруженный узкими, словно игрушечными, домиками с шиферной черепицей. Небо, которое меняет цвет каждые полчаса, отражаясь в воде. Скрип мачт, крики чаек и запах моря, смешанный с ароматом кофе из соседней булочной. Именно эту магию, эту игру света на воде и фасадах ловили на своих холстах Эжен Буден и юный Клод Моне.

Именно здесь, в Онфлере, и родился импрессионизм — не как манифест, а как честный взгляд на мимолётность момента. Буден, родившийся в Онфлере, учил Моне видеть не предмет, а световую вуаль вокруг него. Считается, что без Онфлера и Будена не было бы и знаменитого «Впечатления. Восход солнца» Моне, написанного позже в соседнем Гавре.

В чём секрет Онфлера?
В его аутентичности. Он не пытался понравиться художникам — он просто был собой: трудолюбивым портом, уютным городком, частью нашей нормандской души — немного меланхоличной, неброской, но бесконечно глубокой.

В Pomme Verte мы стараемся создать такую же атмосферу честности и вдохновения. Наш интерьер — это дань простой, благородной эстетике Нормандии, где каждая деталь — от каменной стойки до винтажного пресса — рассказывает историю.

Приходите в гости, чтобы почувствовать эту связь искусства, природы и вкуса.

P.S. А вы бывали в Онфлере или других «городах художников»? Делитесь вашими впечатлениями!
5
Друзья, зима — самое время для тёплых встреч и открытий. ❄️

Приглашаем вас в камерное путешествие по Нормандии. Но не по её зелёным лугам и уютным фермам, а по глубине её знаменитых бокалов.

17 декабря в 20:00 мы соберёмся за большим общим столом и погрузимся в мир культовых нормандских спиритов.

Что ждёт в этот вечер?
• Искусство кальвадоса и сидра от знаменитого Domaine de Coquerel
• Утончённые коньяки François de Martignac.
• И, конечно, особая подборка аутентичных нормандских сидров от Сайдерс.

Для нас большая честь представить на вечере сидры от наших партнеров — компании «Сайдерс». Это истинные энтузиасты, чья профессия — сидр. Они лично отбирают каждый бренд, инспектируют производства и привозят для вас лучшие образцы из Франции, Испании и Италии, с особым вниманием к сердцу сидроделия — Бретани и Нормандии.

Это будет не лекция, а настоящая беседа о вкусе, традициях и том самом «духе места», который так ценим мы и ценили нормандские художники.

Стоимость участия — 2000 рублей.
Количество мест за нашим большим столом сильно ограничено.

А уже завтра мы подробно расскажем о каждом напитке, который будет вас ждать в этот вечер. Следите, чтобы выбрать своего фаворита!

Бронируйте место для душевной гастрономической беседы по ссылке wa.me/79661579399

Soyez les bienvenus à Pomme Verte 🍏
3