polyhedron
2.64K subscribers
1.07K photos
15 videos
108 files
344 links
polyhedron 的自媒體備份。有事請聯繫telegram 的 @ngiamzsjit 或進入我的“半地穴式聊天室”留言(當前鏈接 https://t.me/+m22RQOc_uJdhNjE1
Download Telegram
#食物系統分類學日記

雞㙡:眞核域(Eukaryota) > 眞菌界(Fungi) > 擔子菌門(Basidiomycota) > 傘菌綱(Agaricomycetes) > 傘菌亞綱(Agaricomycetidae) > 傘菌目(Agaricales) > 蟻傘屬(Termitomyces)
※非常感謝 @赶尾人 @蚕宝宝小子 告知雞㙡菌的正確分類、學名屬名,以及中文寫法(㙡,“《字彙》咨容切,音蹤。土菌也。高腳繖頭。俗謂之雞㙡。出滇南”,cyung > zōng)。最近幾天在雲南採樣,可能還會碰到各種沒聽說過的菌子。

雞蛋果/蛋黃果:眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 杜鵑花目(Ericales) > 山欖科(Sapotaceae) > 金葉樹亞科(Chrysophylloideae) > 桃欖屬(Pouteria) > 具脈果欖(Pouteria campechiana)
※頭一次喫到山欖科的植物。皮比較薄,果實結構感覺比較像山竹,但相當於山竹厚皮部分的是雞蛋果能喫的部分,很像南瓜。裏面有三枚大𣝗。

無花果:眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 薔薇亞綱(rosids) > 薔薇目(Rosales) > 桑科(Moraceae) > 榕屬(Ficus) > 無花果(Ficus carica)
※這次終於是眞的糖包子了,不是拿番木瓜冒充的了。我覺得無花果還是乾的(指的是眞的無花果的乾)比鮮的好喫。另外無花果是Ficus carica,番木瓜是Carica papaya,我就不明白了,無花果和番木瓜哪兒像了?口感完全不一樣啊。番木瓜皮比無花果厚很多,也沒有芝麻一樣的細籽。
#食物系統分類學日記

海菜花/洱海海菜:眞核域(Eukaryota) > 綠色植物界(Viridiplantae) > 鏈形植物門(Streptophyta) > 被子植物(Magnoliophyta) > 百合綱(Liliopsida) > 澤瀉目(Alismatales) > 水鱉科(Hydrocharitaceae) > 水車前屬(Ottelia) > 海菜花(Ottelia acuminata)
※海菜花長在雲南的多個湖裏(除了滇池的被引入的草魚喫完了),一般是做湯,好喫。記的頭一個水鱉科的。
裏面長滿了黑粉菌的。。。大概率是菰(如果黑粉菌沒成熟而莖膨大的就是茭白)。長滿黑粉菌的嫩芽還是很好喫的,有些鮮甜味。
某種蓼屬植物,具體種類還沒確定。作爲香葉放在紅燒鯉魚裏的。懷疑是辣蓼。