polly.macaron | макарон| бенто торты |мадлен|французские десерты на заказ| Москва| Войковская| Коптево| Водный стадион
188 subscribers
240 photos
81 videos
6 links
Привет, я– Полина 👩🏻‍🍳
Оформи заказ в @PolinaKoma
3 года в кондитерском мире и приручила>8,5тыс. макарон
🍰Создаю французские десерты на русской кухне, макарон всегда в наличии.
https://instagram.com/polly.macaron?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&utm_source=qr
Download Telegram
Январь для кондитера самый тяжелый месяц.

Только ты отдаешь последний заказ в старом году, начинаешь медитировать за мытьем кухни, как твой уставший мозг выдает идеи на предстоящий праздничный марафон.

Все каникулы ты рисуешь эскизы, ищешь новые вкусы, вспоминаешь текстуры, анализируешь прошлые идеи. Борешься с синдромом самозванца и с нетерпением ждешь ответа от поставщиков.

В этом году мои «а мы можем….?» перешли с типографии на производство металлообработки, очень интересно, что получится из нашего сотрудничества 💁🏼‍♀️

Но если получится, то это будет совершенно другая история 🕵🏻‍♂️
😱53
поздравили подружку с 22 днём рождения 🎂 идея торта by me, реализация - Полины
5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Начала отрабатывать начинки для святого Валентина 💝


Свежая малина в каплях белого шоколада, невообразимо воздушно и вкусно , никакая начинка не нужна, но мы с ней еще не закончили, надо решить вопросики по технологии
7❤‍🔥7
Привет , знакомлю вас с коллекцией ко дню Святого Валентина ❤️

И напоминаю всем консерваторам, что это просто отличный день рассказать своей второй половинке, что для вас она целый отдельный мир, в котором иногда хочется заблудиться 💋


И поможет вам в этом:
Бенто- поцелуй с красным бархатом и клубникой
(необычная легкая новинка с муссовым кремом внутри)

Вес 500гр

Стоимость 2500
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5🔥5
Лот #2 коллекции “Red st. Valentine”💌

Ассорти макарон, в этом наборе я собрала 4 самых не классических и самых редких вкуса в своей коллекции и добавила раффаэлло. Потом упаковала всю эту сказочную красоту в эту очаровательную коробочку от которой я в диком восторге, и замерла от восхищения.

Ну и вас восхитила конечно, поэтому свободных коробочек осталось всего 7 шт.

Жду ваши восхищения, ой то есть мнения на ее счет, ниже с комментариях 💌
6
Привет, рассказываю вам первым про 23 февраля ❤️


🤫Вас ждет ассорти макарон с брутальными вкусами, такое ассорти я собираю всего один раз в год и обычного его разбирают в первые два дня, поэтому вам по секрету :

•Бекон в темном шоколаде
•Виски-кола
•Копченая вишня
•Крекер с соленой карамелью
•Сулугуни-гинес

📎Будут коробочки из 10 и 15 пирожных : 2500 и 3300
(вместо 3750)

‼️Ассорти будет ограничено 12 наборами (всего!)

Уже в четверг , можно будет забрать поздравительные коробочки
🔥7👀2