#питание #школа137

#питание #школа52

#питание #школа61

#питание #школа142

#питание #школа91

#питание #школа106

Родители обучающихся МАОУ СОШ № 142 на прошлой неделе провели контроль организации школьного питания. Комиссия в составе председателя и двух представителей родительского комитета проверили соответствие реализуемых блюд утвержденному меню, санитарное состояние обеденного зала, соблюдение графика приема пищи, а также температурный режим блюд, продегустировали завтрак (макароны с фрикадельками из куриного филе и свежим помидором). На вопросы родителей ответила директор ООО «Школяр» Степанова Анна Георгиевна. Проверяющими было отмечено, что приготовлено все очень вкусно и в соответствии с требованиями к здоровому питанию.

#питание #школа200

Вопросы практического опыта реализации проекта «Привлекательное и здоровое питание» обсудили сегодня на рабочей встрече организаторы питания школ Чкаловского района, с начальником Центрального Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области Потапкиной Еленой Павловной. Особое внимание участников встречи было уделено вопросу пищевых предпочтений школьников. О том как накормить малоежек, сделать полезную пищу привлекательной с использованием новых формы подачи блюд школьного питания, в чем особенности питании детей с аллергическими заболеваниями – эти и многие другие вопросы школьного питания обсудили участники встречи.

Сегодня межведомственная комиссия в составе представителей отдела по потребительскому рынку Чкаловского района, управления образования Чкаловского района, отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области в Чкаловском районе, ДГБ № 8, заместителя главы Администрации Чкаловского района Топоркова М.О. проверила организацию питания в лицее № 180 «Полифорум». Было проверено санитарное состояние пищеблоков, соблюдение требований СанПин, качество мытья посуды, сроки годности и состав продуктов на складах, суточные пробы, бракеражные журналы (наличие и правильность заполнения), документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов (товарные накладные, декларации, сертификаты соответствия и т.д.), произведено контрольное взвешивание «Кнели из мяса» с накрытия. Члены комиссии продегустировали блюда, которыми кормили обучающихся сегодня. По результатам проверки нарушений не выявлено. Комиссией рекомендовано: в обеденном зале для обучающихся начальных классов установить аншлаг «Контрольное блюдо» на раздачу.