ПОЛЕ ДЕВЕЛОПМЕНТ
439 subscribers
978 photos
214 videos
111 links
Канал команды ПОЛЕ ДЕВЕЛОПМЕНТ

Показываем внутреннюю жизнь в компании и делимся интересностями, связанные с архитектурой и культурой, которые нас вдохновляют.

poledevelopment.ru
info@poledevelopment.ru
Download Telegram
Starbucks Reserve Milano: первая кофейня сети в Италии

Путешествие по Милану не отпускает! Продолжаем рассказывать.

Starbucks Reserve – это феерия итальянских традиций и кофейного мастерства и инноваций. Место, где собраны коллекции редких и изысканных сортов кофе. В Милане эта концепция открылась в 2018 году, расположена в историческом здании на площади Кордузио и остается единственной в Европе. Именно здесь экспериментируют с кофе как с искусством: заваривают, выдерживают, настаивают, смешивают в творческие коктейли – и предлагают посетителям продегустировать получившийся напиток.

Starbucks Reserve включает в себя три разных типа заведений, находящихся в одном помещении: Reserve Roastery – это обжарочные цеха, Reserve Bar – место, где можно продегустировать кофе и насладиться десертами от Princi, обсудить, а затем и приобрести продукцию кофейни и Reserve Store – продажа уникальных, лимитированных и всеми любимых мерчей от компании.

Наша любовь к кофе не знает границ. Годами мы мечтали об уникальном месте, где мы могли бы объединить всю страсть, все амбиции, всю магию в одном необычном пространстве. Чтобы объединить прошлое, настоящее и будущее Starbucks и донести это до вас. Мы создали Starbucks Reserve Roastery Milano как по-настоящему захватывающий опыт, уделяя внимание каждому аспекту, от кофе до обжарщиков.

команда Starbacks Reserve


Сдержанный итальянский дизайн и архитектура, четкое соблюдение местных традиций, огромное пространство напоминающее музей, и возможность вживую наблюдать процесс обжарки кофе – все это притягивает в Starbucks Reserve Milano несколько тысяч посетителей со всех уголков мира.

18.01.2025
🔥87
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
9🔥5
Добавляем перчинки в рабочие будни и на понедельничном вайбе врываемся к вам с новым рекламным роликом!

Слушайте на лучших радиостанциях нашего города 🔥
17🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
10🔥4
А здесь – work in process

20.01.2025
11🔥4
Привезли симпатичную новинку в нашу офисную библиотеку. Да еще какую! 🍪

Из поездок мы возвращаемся не только с эмоциями и красивыми фотокарточками, но и с интересными вещичками, которые не остаются без внимания команды и детально «прощупываются» нами. В общем и целом, она у нас – книга, преодолевшая долгий путь из Милана.

Pasticceria Marchesi: Savoring the Spirit of Milan – это не просто кулинарная книга. Это настоящее путешествие в мир итальянской гастрономической культуры, где традиции, история и искусство сладкого сочетаются в одном из самых известных миланских кондитерских заведений – Pasticceria Marchesi. Основанная в 1824 году, эта кондитерская считается одной из старейших и самых престижных. Книга, где встречаются вековые традиции и современный подход к искусству в сладком деле.

В книге рассказывается об истории семейных уз, личных воспоминаниях, страсти и инновациях. Каждая страница книги словно раскрывает тайны многолетней истории кондитерской, начиная от её основания и заканчивая тем, как она стала неотъемлемой частью культурного наследия города. Рецепты, включенные в книгу, стали своего рода путеводителями по миру традиционной итальянской кондитерской культуры. Среди представленных десертов можно найти как классические итальянские сладости, так и авторские интерпретации традиций: печенья ручной работы, изысканное мороженое, разноцветные конфеты, скульптурные праздничные и торжественные торты.


В марте 2014 года, кондитерская стала частью портфолио Prada Group и остается семейным кондитерским магазином, а сладкие изделия были замечены в одной из последних рекламных кампании Prada Holiday.

22.01.2025
12🔥5
Милан – это итальянские песни под аккомпанемент аккордеона, новые туфли, надетые сразу после покупки, и, конечно, эспрессо в компании с воздушным пирожным 🤍

Сегодня Marchesi 1824 – одна из самых старейших и известных кондитерских в Милане. Место, пропитанное не одним веком истории вкуса и традиций. Почти с самого основания, она заслужила отличную репутацию благодаря своим исключительным ремесленным изделиям – панеттоне и миланский рождественский пирог.

В начале XX века владелец Анджело Маркези расширил ассортимент, добавив кофе, напитки и коктейли, превратив кондитерскую в элегантное кафе. Историческое заведение на Via Santa Maria alla Porta сохранило оригинальные кессонные потолки и мебель, что продолжает неподвластную времени атмосферу и по-прежнему делает его одним из самых знаковых мест в Милане.

В этом году, в честь своего 200-летия, Pasticceria Marchesi создала специальный маршрут, посвященный четырем основным ингредиентам, сыгравшим ключевую роль в ее истории: шоколад, кофе, ваниль и глазурь из каштана. Эти элементы отражают традиции и мастерство, характеризующие кондитерскую с момента ее основания до сегодняшнего дня.

23.01.2025
🔥129