Подсел на фитнес
866 subscribers
4 photos
54 links
🥑 Делюсь опытом, приобретёнными знаниями в тренировках, питании, режиме сна. Пока бесплатно.

🥑 Мой второй канал: @deletefromoffice
🥑 Реклама: @vladrklm
🥑 Связь с автором: @podselnafitnesbot

🥑VK: vk.com/podselnafitnes
🥑INST: instagram.com/podselnafitnes
Download Telegram
Калькулятор калорий или "как рассчитать калории?"

Самое популярное сообщение в мой бот. К сожалению, я всё не могу никак взяться за структуризацию статей на канале и модернизации бота (чтоб он, хотя бы, на такие элементарные запросы отвечал, кидал статьи).

Так что, постараюсь в этом посте максимально подробно объяснить как я рассчитываю каллорийность рациона (на дефицит) на похудение.

Если останутся вопросы спрашиваем в боте.

Возьмём девочку весом 58кг.
Активность средняя - коэффициент активности 33ккал на кг веса тела.

58кг на 33ккал = 1914ккал (условная середина, при которой вес на месте)

Далее высчитываем дефицит.

(Возьмём 20%)
1914ккал - 20% = 1531ккал

Далее считаем нутриенты.

Жиры берём 1.3 г на 1кг веса тела:
58
1.3г=75.5г жира

Вычитаем каллории от жиров из общей каллорийности:
75.5г9ккал=670ккал

1531ккал-670ккал=860ккал (на белки и углеводы)

860ккал/4=215г (белков и углеводов в сумме)

Белки берём 1.7 г на кг веса тела:
58
1.7г=100г

Вычисляем количество углеводов:
215г-100г=115г углеводов.

В итоге получаем:
Белок 100г
Углеводы 115г
Жиры 75г

Как определить уровень активности?

Коэффициент варьируется от 32 до 35. Следовательно, есть 4 градации, где первая - минимум активности (ходьба в течение дня), четвёртая - высокая активность (4 силовые тренировки в неделю).
Как победить вечернее обжорство?

Веду канал уже 2 года с лишним и периодически, довольно таки часто, пишу о похудении (сжигании жира), так или иначе упоминания так называемые приступы обжорства.

Порой я перечитывает старые материалы. В очередной раз за таким занятием подумал, как важно напомнить о тех ключевых, казалось бы совершенно очевидных вещах, на которых строится 80% успеха.

Сегодня я расскажу вам про инструменты, которые могут быть заранее заготовлены для любого вечернего занятие, которые влекут за собой поедание не совсем полезных продуктов. Например, вы сели посмотреть фильм/сериал, почитать книгу и параллельно начинается бесконтрольное поведение всего, что под руку попадётся.

Два куска куриной грудки и два куска грудки индейки, в совокупности 400 граммов, итого - 35 граммов жиров, 80 граммов белка. Готовим на гриле, режим на кубики, можно добавить огурцы, всё это дело на шпажки. Получаем около 600-700 калорий. Для сравнения, два банана и два мандарина выйдут в 400 калорий, но съесть их будет гораздо проще и быстрее. Учитывая, что там белков и жиров минимум, одни быстрые углеводы и фруктоза.

Понятно, что инстинктивно нас тянет взять фрукты, да и это гораздо быстрее, чем готовить, резать, насаживать. И многие тут могут утверждать «ну фрукты же лучше, чем чипсы». Отчасти, может быть. Но мы же тут не занимаемся выбором между двух зол, какое зло менее злее.

В общем, друзья, следите за тем, что вы едите. Это происходит неконтролируемо. Готовьтесь к этим моментам. Побольше тренируйтесь. Питайтесь вдумчиво и попробуйте заложить тенденции и привычки ради будущей формы своего тело как можно раньше и в долгую.
Как важны перерывы в работе, как правильно отдыхать и пару слов о сне. Начни уже сегодня.

— Спите от 7 до 9 часов (не меньше!)

Дело в том, что для нас быстрая фаза сна (REM) является самой главной, и её полезная концентрация увеличивается к самому концу нашего сна. То есть почти самые важные преимущества сна, влияющие на наше самочувствие, продуктивность, концентрацию и прочие важные вещи, сконцентрированы на самых поздних стадиях сна, в фазе быстрого сна. В ней мы проводим всего лишь около 20-25% всего времени сна. Поэтому, чем дольше мы спим, тем с каждым циклом эта стадия длиннее и тем больше мы получаем от сна. И, самое главное, именно с 7 по 9 часы нашего сна и есть самые полезные.

— Дневной сон, если он есть, должен составлять 10-30 минут, и не больше.

Дело в том, что после 30 минут начинается стадия глубокого сна, а уж после неё мы можем проснуться, наоборот, контрпродуктивными, уставшими, вялыми, а не продуктивными, освежившимися и получившими заряд энергии. Кстати, дневной сон действует гораздо лучше и эффективнее, чем гранд-латте (400 мл).

— Обязательно гуляйте каждый день.

Считается, что нужно каждый день тратить на прогулку минимум 6 минут. В это время ваш мозг отдыхает, и к вам могут прийти решения сложных проблем и различные идеи. Если вы не можете выйти на улицу - то походите хотя бы по комнате или офису. Речь идёт о прогулке без наушников и соцсетей.

— Медитации: можете начинать с одной минуты в день.

Расслабляйтесь, слушайте своё дыхание, сосредоточьтесь на своём теле, на себе, и вообще на том, что происходит вокруг вас. Уединитесь в тишине, примите удобное положение сидя, закройте глаза и просто расслабьтесь. Впрочем, чтобы дать своему мозгу отдохнуть, можно переключиться не только на медитацию: примите душ, выпейте чай, пообщайтесь с друзьями. Но никаких соцсетей и прочей лабуды!

— За пару часов до сна исключите синий цвет мониторов и экранов в своем окружении.

Я, например, пользуюсь на ноуте приложением f.lux, и решил настроить его уже так, чтобы все 2 часа перед сном у меня не было этих самых синих цветов. На смартфоне то же самое, установлено автоматическое переключение на тёплые тона в вечернее время.

— Сделайте свою комнату максимально темной хотя бы за час до сна.

Но лучше раньше. Нам нужно много мелатонина, чтобы быстрее заснуть.
После тренировки, болят бедра, ягодицам хоть бы хны...

В бота девушка задала вопрос, в связи с чем она может не чувствовать боль в ягодицах после тренировки. Я, конечно, сразу ответил ей. Но потом подумал и решил погрузиться в вопрос. И вот что:..

Предположим, что прокачивая ягодицы, вы делаете все упражнения идеально, с акцентом на ягодицы, от раза к разу, меняете стиль тренировки, количество подходов, повторений, веса. Делаете растяжку, в верной технике.

Но, на следующий день, боли в ягодицах нет.

Что делать?? Неужели всё напрасно??

Нет.
Боль в мышцах НЕ является показателем роста мышц.

Боль в мышцах - следствие микротравм мышечных волокон. Она возникает чаще всего при работе с критическими весами, либо же, при крайне стрессовом общем объеме работы.

И, конечно, при неверной технике и "кидании" в негативной части амплитуды.

Делаем вывод:

Скорее всего, ваши ягодицы просто более адаптированы к нагрузке (раз техника у вас идеальная).

Может быть, вы неправильно подбираете упражнения, ведь присед, который все только и делают, задействует ягодицы совсем слабо, по сравнению с бедрами.

РЕКОМЕНДАЦИЯ ОТ @PODSELNAFITNES

Делайте ягодичный мост для ягодиц.

В нём невозможно не работать ягодицами.

Даже если вы не следуете никаким схемам, не пытаетесь прогрессировать в тренировочной работе, они все равно будут получать нагрузку и будут в тонусе.
Спортивная фигура, значит хороший фитнес-тренер?

Заметил частое рассуждение под постами в инстаграм (и не только), вроде «тебе можно доверять как специалисту, у тебя спортивная фигура». Ребят, это ошибка. Сейчас поясню почему.

Не оценивайте человека по тому, как он выглядит. Оценивайте что человек говорит, делает и на какие информационные источники ссылается. Это важно. Важно, может ли он внятно объяснить что, как и почему в его взгляде, в его подходе к делу.

У рельефной фитнес-блогерши может быть абсолютная лабуда в голове и теле: заниженная калорийность, булимия, отсутствие месячных, спортивная анорексия и ещё куча вариантов нездорового поведения.

У пухлой девушки здоровье может быть намного лучше и в питании может больше шарить.

Но первой скажут «вау, ты молодец», а вторую загнобят или обвинят в «пропаганде болезней».

Красота в современном мире не всегда идёт в ногу со здоровьем. Красивый - не всегда здоровый. Важно, чем эта красивая оболочка наполнена.

Выбирайте аккаунты, каналы, тренеров и людей ответственнее.

От себя могу посоветовать 10 минут от Ирины - она сертифицированный тренер Ассоциации Профессионалов Фитнеса. Решила создать свой канал, где выкладывает полноценные 10 минутные тренировки. На канале вы найдёте:

☆силовые тренировки на все группы мышц для начинающих и подготовленных

☆функциональные тренировки

☆бёдра/ягодицы

☆пресс/спина

☆растяжка

Присоединяйтесь, приятных и продуктивных вам тренировок!💪
Как сбросить чистых 4кг жира за 35 дней?

Почему именно 4? Во-первых, потому что эта цель достижима за сравнительно короткий промежуток времени. Во-вторых, если вам удастся такое количество сжечь, создастся совершенно иное визуальное впечатление вашей физической формы.

Даже если у вас лишних 10-15 килограммов, потеря 4-х все равно гарантированно создадут абсолютно другой внешний вид и другую рельефность.

Что такое 150 мл апельсинового сока? Это 12 гр углеводов на 100 мл, то есть 18 граммов углеводов - т.е. 72 ккал.

Груша при весе 180 граммов имеет сравнимую калорийность с этим стаканом сока.

Если вы весите 80 кг, для того чтобы сжечь 72 ккал, нужно подняться на 22 этажа.

(Информация по расходу энергии основана на ряде исследований, проведённых университетами США в спортивных командах)

800 ккал в час при скорости 4 этажа/ минуту, 800 ккал = 240 этажей.

Бег со скоростью 10км/ч равен подъёмку по лестнице со скоростью 4 этажа/ мин. То есть, час такого бега это такие же -800ккал. (Для тех, кто не бегает — это достаточно быстрый бег).

Что такое 800 ккал? Например, порция карбонары в ресторане. А порция не такая уж объемная. Кому-то она на зубок.

Теперь представьте, сколько людей съедают такую порцию вечером и не идут бегать час 10км/ч, не идут по 240 этажам ходить, а просто ложатся спать. В то же время задаются вопросом «откуда это всё наросло?». День за днём. Год за годом.

Что проще: выпить стакан апельсинового сока или пройти 22 этажа?

Что проще: съесть порцию карбонары или пробежать 10 километров?

Ответ очевиден.

Итак, как же сбросить 4 килограмма -то? Очень легко. Смотрите.

Представьте, что прошёл весь ваш день, вы двигались. У нас есть же басовый обмен веществ (количество энергии, необходимое организму для поддержания всех процессов жизнедеятельности в состоянии полного покоя в сутки), который при весе 80кг составляет ~ 1500-1600 ккал/сутки.

Допустим, вы не двигались в течение дня особо, но питались правильно на эти 1500-1600 ккал за весь день, и к вечеру вы находитесь в энергетическом равновесии. То есть, если вы сейчас ляжете спать, тело не похудеет и не потолстеет.

Но! Вместо того, чтобы съесть порцию карбонары под сериал, вы надеваете кроссовки и отправляетесь на пробежку 10км, сжигаете 800 калорий. После этого приходите домой, принимаете душ, выпиваете воду и ложитесь спать. Вы создали дефицит в 800ккал. На следующий день вы повторяете тоже самое, но вместо бега садитесь на велосипед. Вот разновидность активностей:

Чтобы сжечь 800ккал, при весе 80кг, необходимо:

Расслабленное вело - 10км/ч - 200 минут
Активное вело > 20 км/ч - 96 минут
Бег со скоростью 10км/ч - 60 минут
Лестница 4эт/мин - 60 минут
Ходьба 6км/ч - 133 минуты

Теперь простые вычисления про метаболизм.

4кг подкожного жира = 28000 ккал

1г жировой ткани даёт 7 ккал энергии на выходе.

28000 ккал/ 800 ккал = 35 суток.

Звучит дико, согласен. Ежедневная активность такого рода. Не каждый осилит. Но ведь этот жир так и набирался, правда? Изо дня в день, создавался переизбыток калорий и они откладывались в жир.

Так что, друзья, набирать легко, как выпить стакан сока. А вот сжечь уже дело не из лёгких, хотя и достижимое.
Я ТЕБЕ ГАРАНТИРУЮ, что ты неправильно делаешь упражнения!

90% людей не знают этой информации, постоянно занимаясь в зале, губя и усугубляя травмы, пратрузии и грыжи позвоночника.

Любое упражнение, а именно его механическое воздействие, чаще всего направлено на одну или несколько мышечных групп, иногда на мышцы всей конечности. Для примера возьмем приседания:

Сложное базовое упражнение, которое воздействует на мышцы ног в динамичной фазе и на мышцы верха тела (мышцы кора, руки, мышцы спины) в СТАТИЧЕСКОЙ фазе!

Что из этого следует?

Да то, что ту часть тела, которая находится в статике (от греч. στατός, «неподвижный») нужно сохранять неподвижной на протяжении упражнения. А неподвижной в данном случае от слова полностью! ⠀
Но наиболее важным является неподвижное, неизменное, НЕЙТРАЛЬНОЕ положение позвоночника на протяжении всего упражнения. ⠀

Знаете что такое нейтральное положение?

А что вообще такое позвоночник?!

Позвоно́чный столб, или позвоно́чник — основная часть осевого скелета человека. Состоит из 33—34 позвонков, последовательно соединённых друг с другом в вертикальном положении.

Позвонки разделяют на отдельные категории: семь шейных, двенадцать грудных и пять поясничных.

Есть 2 вида изгиба позвоночника: лордоз и кифоз. Лордоз — это те части позвоночника, которые выгнуты вентрально (вперед) — шейный и поясничный. Кифоз — это те части позвоночника, которые выгнуты дорсально (назад) — грудной и крестцовый.

Сейчас читать внимательно!)

Нейтрально положение позвоночника (НПП) – состояние опорно-двигательного аппарата, при котором сохраняется и обеспечивается наиболее безопасное положение для суставов позвоночника, особенно для межпозвонковых дисков.

Обычно под НПП в литературе подразумевают положение «нормальной осанки» стоя.

Именно это неизменное положение «нормальной осанки» нам нужно сохранять на протяжении большинства упражнений, в особенности во время тех, которые подразумевают осевую нагрузку на тело.

А теперь подумайте насколько нейтральное и неизменное положение у вашего позвоночника даже в обычных приседаниях со штангой на плечах.
🍇Фруктоза: вредна или полезна?

До недавних пор, на протяжении долгого времени, фруктоза считалась абсолютно безопасным методом получения сладкого. За счёт того, что она: не влияет на уровень инсулина, в 1.5 раза слаще сахара.

Но, как мы знаем, большинство попыток обмануть природу приводят к одному и тому же результату.

Для начала, обозначим, где можно встретить фруктозу.

Фруктоза - составляющий компонент фруктов. Наш организм приспособлен к её употреблению в малых количествах. Однако, во фруктах содержится относительно не много фруктозы, она расположена внутри клетки, связана с клетчаткой.

Фруктовая клетчатка, такая как целлюлоза, разлагается бактериями только в кишечнике, что существенно замедляет процесс переваривания и усвоения.

Если вы употребляете большое количество фруктов с высоким содержанием сахара, то их натуральность не поможет вам сохранить вес и это будет вредно.

Основными источниками фруктозы, кроме фруктов: сахар, сиропы, мёд, патока, сладкие напитки (фруктовые соки, газированные напитки) и фруктоза в чистом виде, которую продают в отделах для больных диабетом.

Вред и польза фруктозы зависят от её количества. В чём же опасность?

⚠️ ограниченное использование организмом ⠀
⚠️ расщепление в печени ⠀
⚠️ трудная гормональная регуляция

⚠️ нарушает пищевое поведение ⠀
⚠️ вызывает ожирение ⠀
⚠️ приводит к развитию метаболического синдрома и другим заболеваниям

Завтра подробно рассмотрим каждый из этих пунктов. Если наберём больше 250 сердечек под этим постом.
🍯 Сегодня объёмы потребления фруктозы превышает все нормы

Оптимальное число в районе 10-20 граммов в сутки. Это 2 яблока или стакан апельсинового сока. Среднее же потребление сейчас колеблется между 85 и 100 граммами. Сахар, мёд, сиропы. Статистика детского ожирения ужасает.

Что же происходит с организмом после употребления фруктозы?

⚠️ ограниченное использование организмом

Фруктоза расщепляется только в печени, ни мозг, ни мышцы не могут ее перерабатывать, в отличие от глюкозы

⚠️ расщепление в печени

Ежедневно печень может переработать только небольшое количество фруктозы, избыток превращается в жир. Из-за большой нагрузки на печень фруктоза вызывает увеличение мочевой кислоты, что способствует развитию подагры

⚠️ трудная гормональная регуляция

Фруктоза не вызывает инсулинового ответа и выделение гормона лептина в организме. Что это значит? У организма нет сигналов о поступлении энергии в организм и насыщении, поэтому еду, содержащую фруктозу, очень легко переесть

⚠️ вызывает ожирение

30% фруктозы сразу уходит в жир (в отличие от 5% глюкозы). После того, как вы съели печенье с фруктозой, она поспешит превратиться в жир, который сжечь в разы сложнее, чем глюкозу

⚠️ причина различных заболеваний
Излишняя фруктоза вызывает гликирование клеток нашего организма, «засахаривание» белковых молекул (пример - катаракта)

Кроме того, европейские гастроэнтерологи считают фруктозу виновной в 30% случаев синдрома раздражённого кишечника (СКР) - сейчас это одна из наиболее распространенных патологий ЖКТ

Почему такая большая цифра?

На самом деле нарушение всасывания фруктозы встречается у 30-40% людей, но только у половины из них проявляются характерные симптомы

Поэтому завтра будет пост о непереносимости фруктозы и ее симптомах, фруктанах (вряд ли вы о них слышали) и протоколе питания. Думаю, многие узнают себя. Поддержите лайком ❤️
Чем помочь мозгу? Пища для ума

Начнём, пожалуй, что для мозга не рекомендуется или даже противопоказано:

Алкоголь — многие на этой ноте скривят лицо или даже отпишутся, но увы, это факт. Токсичный яд, действует как отравляющее вещество на уровне клеток. И то, что он проходит через печень (что и даёт эффект опьянения), наносит значительный удар по головному мозгу. Отмирание клеток в мозге при приёме алкоголя доказано неоднократными научными исследованиями.

Никотин — курение также наносит удар по клеткам головного мозга. Причём, если алкоголь ещё проходит через печень и хотя бы частично обезвреживается, то никотин поступает практически через лёгкие напрямую в кровь и попадает к клеткам мозга.

Вот эти два фактора сами по себе уже гораздо более опасны, чем любое неправильное питание, по крайней мере для головного мозга.

Так что, с алкоголем и курением бороться надо, но тяжело, поэтому это личный выбор каждого, но дальше информация будет более объективной.

Что следует ограничить в питании?

Сильно жирная, жареная и сладкая пища. Речь, скорее, не о непосредственном питании мозга или профилактике заболеваний головного мозга, а о том, что избыток жира, особенно насыщенных жирных кислот, избыток жареного и сладкого ведёт к повышению массы тела, нарушению обмена веществ, накоплению холестерина, развитию атеросклероза (в то числе атеросклероза головного мозга, который является наиболее частой проблемой).

Поэтому порекомендовать можно здоровое питание. Если вас интересует поддержка именно головного мозга, то надо обратить внимание на содержание фосфора и полиненасыщенных жирных кислот в продуктах питания, но опять-таки, это не какая-то специфическая диета для головного мозга, это просто здоровое питание.

Больше зелени, клетчатки, рыбы, черного либо с отрубями хлеба, меньше сладкого, жирного, мяса, белого хлеба и т.д.

Витамины

В большей степени для нервной системы имеют значение витамины группы B, витамины антиоксиданты А, Е, С, D и такой микроэлемент как магний. Принимать их в лекарственных дозировках не имеет смысла, все эти препараты содержатся в БАДах и если вы интересуетесь именно питанием, а не лечением, то разумней принимать всё-таки их. Если вы чувствуете какое то недомогание, то вам следует обратиться к врачу и он уже назначит вам медикаментозные препараты, потому что ошибочно считать, что приём витаминов является совершенно безобидной и безвредной мелочью, которую можно себе позволить совершенно никак не оценивая состояние своего здоровья.

Аминокислоты, которые являются наиболее важными для питания головного мозга, это в основном две аминокислоты – глицин и лецитин. Также для максимально хорошего поддержания состояния головного мозга важен хороший сон, спать важно достаточно, обычно это 7-8 часов. Надо учитывать ещё в какое время вы спите, потому что, к сожалению, наше текущее время очень сильно отличается от астрономического, а это сильно сбивает биоритмы всем жителям нашей страны, тем не менее по возможности старайтесь спать адекватное количество времени для того что бы чувствовать себя выспавшимися. Ложиться спать лучше в одно и тоже время и спать одинаковое количество времени вне зависимости от того у вас рабочие дни, либо отпуск или выходные дни.

Важна для поддержания головного мозга в хорошем состоянии и его тренировка. Если мы говорим о тренировке, то подразумевается занятие теми видами деятельности, которыми вы не занимаетесь постоянно. То есть если вы на автомате можете делать арифметические задачи, то математика не является для вас нагрузкой. Наиболее распространенным вариантом и наиболее рекомендуемым является изучение иностранного языка, причём не того, которым вы овладевали или овладели в школе, а любого другого, с которым вы никогда не сталкивались. Постарайтесь каждый день выучивать 3-5-10 новых слов которые вам больше всего понравятся, это будет очень хорошей зарядкой для вашего мозга.
​​No pain no gain — возможно, самый вредный афоризм в мире.

Я не могу назвать себя супер-опытным человеком, но в свои 24 понял, что гибким быть важнее, чем упёртым.

Дисциплина важна, я не беру свои слова обратно. Регулярность небольших усилий. Но усилия эти должны приносить хотя бы немного удовольствия.

Я даю себе расслабиться в нужные моменты, и это помогает мне не сбиться с пути.

Не всегда стоит долбиться лбом в одну точку. Обстоятельства меняются. Иногда надо вообще закончить то, что ты делаешь, и идти в другую сторону. Прислушивайся к себе. Важен не только результат, но и процесс.

Возвращаясь к заголовку текста "No pain no gain" (дословно: нет боли нет победы), это не всегда так. Вот и в питании тоже самое, о чём я вам постоянно говорю. Отсутствие боли и трудности не значит, что не будет результата.

Поможет вам в этом убедиться Маша – эксперт в области науки о питании. Она нутрициолог, клинический психолог, член Российского Союза диетологов, эксперт по работе с ДНК-тестами компании MyGenetics.

И Маша пишет очень интересные вещи о современных подходах в области питания, вместо набивших оскомину "ешьте часто маленькими порциями", рассказывает о витаминах, микроэлементах и их роли в нашем здоровье, о вреде фруктозы, отвечает на вопросы подписчиков и делиться интересными научными фактами, переводя их на понятный язык.

Совсем недавно разнесла в пух и прах добавки от МЛМ-компаний. Четко и понятно. Зачитался.

Заходите, читайте и подписывайтесь. Уверен, у Маши ещё уйма полезного материала заготовлено.
Фруктоза: усвоение в кишечнике

Самые внимательные читатели завалили бот сообщениями "где же продолжение темы фруктозы?", спасибо за отдачу, пишу продолжение.

Сегодня о: важности соотношения фруктозы и глюкозы, индивидуальной непереносимости, вреде крайности и золотой середины.

Итак, разберём особенности по порядку👇🏻

🍯 Соотношение глюкоза/фруктоза

Фруктоза имеет абсолютно иной механизм всасывания по сравнению с глюкозой. Когда фруктоза попадает в кишечник, то её внутрь клеток переносит белок GLUT5, а глюкозу белок GLUT4.
Одновременное присутствие фруктозы с глюкозой облегчает её усвоение.

К примеру, вы можете хорошо переносить бананы или грейпфрут из-за схожего количества фруктозы и глюкозы, а яблоки гораздо хуже, потому что в них больше фруктозы.

Фрукты с большим содержанием фруктозы: яблоко, груша, дыня, манго, папайя, арбуз.
Сухофрукты: яблоко, груша, финики, инжир, изюм.

🍯 Мальабсорбция фруктозы (нарушение всасывания)

Мальабсорбция фруктозы - пищеварительное расстройство тонкого кишечника, вызываемое недостатком GLUT5 в эритроцитах.
Большое количество фруктозы остаётся в кишечнике и вызывает вздутие живота, боль, метеоризм, запор или диарею. Так же одновременное употребление фруктозы и сорбитола (сахарозаменитель) ухудшает её всасывание.

‼️Мальабсорбция фруктозы вызывает снижение всасывания ряда веществ: аминокислоты триптофан, фолиевой кислоты и цинка. Из-за снижения триптофана, а соответственно - серотонина, возможна усталость, апатия и тяга к сладкому.

Как проверить, есть ли нарушение всасывания?

Съешьте 150-300 гр винограда (примерно 1 гроздь) и посмотрите, будет ли метеоризм. Если да, то у вас мальабсорбция фруктозы. Если можете съесть 300-600 гр без последствий, значит всё в порядке.

Полностью убирать фруктозу, конечно, не нужно. Небольшое количество улучшает углеводный обмен.

🥑FODMAP’s протокол

FODMAP - обозначает углеводы (Fermentable, Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols), которые плохо или не полностью всасываются в тонком кишечнике.

Основные группы продуктов FODMAP👇🏻

🌾 Фруктаны

Пшеница, рожь, ячмень, полба, хурма, нектарины, гранат, персики, чечевица, кешью, фисташки, артишоки, капуста, брокколи, цветная и брюссельская капуста, лук, чеснок, спаржа, свекла, фенхель, сладкая кукуруза

🥜 Галактаны

Нут, бобовые, горох, фасоль, соевые бобы

🥛 Лактоза

Молоко, молочные десерты, сгущенок молоко, йогурт, мороженое, маргарин, сухое молоко, мягкие сыры

🍯 Фруктоза

Яблоки, груши, вишня, инжир, манго, арбуз, консервированные фрукты, фруктозы, мёд, сироп агавы, кукурузный сироп, фруктовые соки

🍑 Полиолы

Цветная капуста, сельдерей, грибы, сладкий картофель, сливы, чернослив, подсластители (изомальт, сорбитол, малтитол, маннитол, ксилитол)

‼️внимательно смотрите состав жевательных резинок и зубных паст, у кого есть проблемы с пищеварением

Проблемы с этими продуктами связаны с отсутствием или недостаточным количеством ферментов для их расщепления.

В результате FODMAP’s продукты вызывают растяжение кишечного просвета за счёт увеличения объёма содержащейся в кишечнике жидкости или газообразных продуктов (водород, углекислый газ, метан и др.)

Для выявления продуктов, которые приводят кишечник к раздражению, нужно исключить все эти продукты на 2 месяца. А затем начинать вводить продуты FODMAP группа за группой.
Это позволит установить, какие именно углеводы в вашем случае являются виновниками страданий.

Знали о таких проказниках среди полезных продуктов?
Собрал для вас 25 ошибочных убеждений в питании и спорте:

1️⃣ Завтракать нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО
2️⃣ От алкоголя толстеешь!!!
3️⃣ Нужно есть много раз в день и маленькими порциями
4️⃣ Меньше ешь — быстрее похудеешь
5️⃣ После 18:00 есть нельзя!!!!!
6️⃣ Нельзя есть позже, чем за 4 часа до сна!!!!
7️⃣ Болит — значит растёт
8️⃣ Грейпфрут сжигает жир
9️⃣ Больше кардио делаешь — больше худеешь
1️⃣0️⃣ Нельзя есть сладкое — от сладкого толстеют!!!
1️⃣1️⃣ Нельзя пить во время еды, снижается концентрация желудочного сока
1️⃣2️⃣ Чем ниже присесть, тем больше попа работает
1️⃣3️⃣ Похудеть можно только делая кардио
1️⃣4️⃣ Можно скинуть жир с живота, а на попе оставить
1️⃣5️⃣ Творог и молочные продукты задерживают воду — от них отекаешь
1️⃣6️⃣ Во время тренировки нельзя пить
1️⃣7️⃣ Питаться нужно минимум 5 раз в сутки, иначе потолстеешь
1️⃣8️⃣ Нельзя есть мучное, солёное, жареное, жирное, копченое, острое — от всего толстеешь. Можно только гречку и грудку
1️⃣9️⃣ Кофе обладает мочегонным действием
2️⃣0️⃣ Батончики с надписью ФИТНЕС помогают худеть
2️⃣1️⃣ Протеин выращивает мышцы
2️⃣2️⃣ Колени за носки во время приседаний нельзя выносить!!!!
2️⃣3️⃣ Больше вес — больше эффективность
2️⃣4️⃣ Быстрее делаешь — меньше устаёшь — круче
2️⃣5️⃣ Если после тренировки ничего не болит — ты плохо работал

Если есть вопрос по какому-либо пункту, пиши сюда 🙃
​​Уже ни для кого не секрет, что Омега-3 является незаменимым помощником при занятиях спортом.

Благодаря Омега-3:

-Восстанавливаются мышцы после тренировок
-Повышается метаболизм
-Стабилизируется работа сердца и сосудов
-Улучшается функции мозга

Сегодня разберём состав Омега-3 Ультра от компании Siberian Wellness.

Одна капсула содержит 2,1 г важнейших омега-3 кислот - эйкозапентаеновой и докозагексаеновой, полученных из очищенного жира морских рыб, что помогает повысить выносливость и быстрее восстанавливаться после тренировок, поддерживает активность в течение дня.

В состав капсулы входит:

ОМЕГА-3 2144 МГ 107% от рекомендуемой суточной дозы
DHA 520 мг 74% от рекомендуемой суточной дозы
EPA 1316 мг 219% от рекомендуемой суточной дозы
Vitamin E 14,6 мг 97% от рекомендуемой суточной дозы

Рекомендуется принимать по 4 капсулы в день во время еды на регулярной основе.

Не является лекарственным средством. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.
7 продуктов против лишнего веса

🍚 Корица
Её можно добавлять в овсяную кашу по утрам (а не есть в булочках). Употребление корицы в пищу способно снизить сахар в крови.

🍎 Яблоки
Всего два яблока в день, благодаря высокой концентрации пектина, могут увеличить скорость сжигания жиров почти в два раза.

🍋 Лайм
Лимонин, входящий в состав лайма, приостанавливает выработку белка-носителя «плохого холестерина», то есть препятствовать накоплению холестерина в крови.

🧀 Тофу
Всего 47 граммов соевого белка (около 300 граммов тофу) сокращают количество холестерина на 23,2 миллиграмма на 100 граммов крови.

🌰 Кедр
20 граммов кедровых орешков в день вызывает выброс гормона холецистокинина, который притупляет чувство голода.

🥚 Яйца
2 яйца на завтра не только снабдят тебя белком и витаминами A, D, E и K, но сократят потребление энергии примерно на 417 ккал.

🌱 Чечевица
Почти идеальный источник белка, клетчатки и углеводов. В ней также содержится молибден. Он позволяет организму эффективнее перерабатывать углеводы.
Дробное питание

Долгое время отсутствовал с постоянным контентом. Отдохнул, перезагрузился и набрался новых знаний, мыслей, теперь буду делиться с вами. Сегодня о ДП.

Дробное питание (или грейзинг) — основа «правильного питания» за последние лет 15, наверное. С точки зрения эволюции, это абсолютно не верно. Разберём мифы о дробном питании и исследования, их опровергающие.

Очень важно подчеркнуть, что речь о здоровых людях, а не о спортсменах и людях с заболеваниями, где это оправдано.

Ну, погнали, мифы и правда дробного частого питания.

🤔 питайтесь часто, чтобы не испытывать голод
в исследованиях было доказано, что человек чувствует меньшее насыщение, если ест 5 раз в день, вместо обычных 3-х

🤔 долгие перерывы между едой снижают метаболизм
на скорость метаболизма не оказывают влияние периоды голодания до 72-96 часов. А при голодании в рамках 36-48 часов метаболизм увеличивается на 3,6%-10%.

❗️Метаболизм увеличивается пропорционально числу калорий, а не числу перекусов

🤔 питайтесь дробно, чтобы не растянуть желудок
его нельзя растянуть или сжать, его можно уменьшить операционным путём. Желудок имеет мышечные стенки и свойство растягиваться, а потом сжиматься. Мочевой пузырь же не растягивается, хотя состоит из такой же ткани.

🤔 питайтесь дробно, чтобы не перегружать ЖКТ, что позволит бороться с гастритами, колитами и т.д.
пищеварительным железам необходимо время, чтобы накопить достаточное количество пищеварительных ферментов. Кроме того, перекусывание подвергает печень дополнительной нагрузке и уничтожает время и биологические часы, которые работают в унисон с лептином (гормон, регулирующий чувство насыщения)

🤔 питайтесь дробно, чтобы поддерживать вес без усилий
в долгосрочной перспективе частое питание приведёт к набору веса, т.к. вы будете больше есть. При частом питании постепенно увеличивается суточное количество инсулина, глюкозы, уровень триглицеридов в крови 👉 жир и сахар

Это была лишь часть широко известных мифов о «правильном» добром питании.
В следующем посте подробно о биохимических процессах, которые происходят в организме при частом приеме пищи.

Вы скорее всего не раз слышали что-то подобное, правда?
Дробное питание. Продолжение.

Вчера разобрали часть мифов, связанных с дробным питанием.

Опровержение их основано на научных исследованиях и процессах биохимии в организме.

Что происходит, когда вы едите каждые 2-3 часа?

Каждый приём пищи приводит к подъёму инсулина, а высокий инсулин в крови препятствует распаду жира в подкожно-жировой клетчатке.

Каждый раз, когда растёт уровень инсулина - сжигание жиров останавливается.

Пик уровня инсулина достигается в течение 30 минут после еды и возвращается в норму спустя 3 часа.

То есть, если вы едите каждые 2-3 часа, ваш уровень инсулина никогда не вернётся к нормальной жизни, и сжигать жир будет проблематично.

Мало того, сейчас очень частой проблемой оказывается инсулинорезистентность (нарушение метаболического ответа на эндогенный или экзогенный инсулин) и совершенно не обязательно у людей с лишним весом.

Одной из причин резистентности к инсулину как раз является частый приём пищи и, соответственно, частый выброс инсулина в кровь.

Две другие причины:

❗️высокий уровень инсулина

Достигается за счёт больших порций, большого количества углеводов и сахара

❗️продолжительность такого режима

Со временем инсулиновые рецепторы становятся менее чувствительными, сахар в клетки поступает плохо, уровень его в крови повышается, и реактивно повышается инсулин.

Весь «лишний» сахар гормон сбрасывает в жировое депо, а проще говоря, переводит в жир, плюс повышает аппетит.

В итоге получается порочный круг:

переедание 👉 хроническое повышение инсулина в крови 👉 повышенный аппетит 👉 повышенное жироотложение 👉переедание

Нужны посты про инсулинорезистентность? 🤔
Подробнее про:

Инсулинорезистентность - нарушение метаболического ответа на эндогенный или экзогенный инсулин.

Такое состояние приводит к повышенной концентрации инсулина в плазме крови по сравнению с физиологическими значениями для имеющейся концентрации глюкозы.

Понятие применимо ко всем физиологическим эффектам инсулина, его влиянию на белковый, жировой обмен, состояние эндотелия сосудов.

Резистентность может развиться как к одному из эффектов инсулина независимо от других, так и комплексно.

Клинический синдром инсулинорезистентности - сочетание резистентности к инсулин-зависимому захвату глюкозы, ожирения, нарушенной толерантности к глюкозе и сахарного диабета 2 типа.

Если вы съели конфету, торт и прочую сладкую радость (с огромным гликемическим индексом), вы заставляете организм пройти через следующий процесс:

Сахара быстро перевариваются организмом 👉 происходит увеличение количества глюкозы в крови 👉 увеличение глюкозы заставляет поджелудочную выбросить инсулин в кровоток 👉 данный выброшенный в кровоток инсулин транспортирует глюкозу в клетки 👉 в клетках прибывшая глюкоза либо сразу же сжигается (для выделения энергии), либо превращается в жиры (процесс накопления энергоносителя на будущие тяжелые времена, если они наступят (слой жира на животе после съеденного сладкого торта, наверное, знакомы каждому)) 👉 в крови почти не остается глюкозы после работы инсулина, что проявляется в виде чувства голода.

Данный процесс приводит к скачкам уровня глюкозы в крови, если такой процесс человек проделывает часто со своим организмом, то у его организма может выработаться инсулинорезистентность (потеря чувствительности к инсулину).

Подробнее про инсулинорезистентность на Вики.
Лишний вес = снижение умственных способностей

В учёном мире ожирение уже давно рассматривают как фактор риска развития болезни Альцгеймера и других форм деменции.

Ожирение и деменция тесно связаны, что было подтверждено огромным количеством исследований. Единственная причина, по которой данная информация не известна массам, в том, что пока не удалось выявить конкретные механизмы, из-за которых у тучных людей развивается деменция.

Ожирение идёт в ногу с дислипидемией (повышенных уровнем холестерина и жирных кислот в крови), артериальной гипертензией и сахарным диабетом 2-го типа.

Дислипидемия - причина развития атеросклеротических бляшек, в том числе в сосудах головного мозга, ухудшая кровообращения головного мозга, а сахарный диабет - причина дегенеративного изменения сосудов, опять-таки оказывая весомый отрицательный эффект на кровообращение.

Артериальная гипертензия, в свою очередь, может быть причиной развития инсультов и инфарктов мозга, которые, в свою очередь, могут стать непосредственной причиной развития не только деменции, но и других тяжелых нарушений работы мозга.

Однако, хоть влияние ожирения на снижение когнитивных способностей и может быть обусловлено развитием диабета и гипертонии, даже при отсутствии данных заболеваний у людей со значительной избыточной массой тела обязательно есть дислипидемия, так что это никоим образом не может служить основанием считать, что ваш мозг никак не пострадает от вашего «пояса безопасности».

Кстати, насчёт «пояса безопасности», который является неизменным спутником абдоминального ожирения (ожирения по мужскому типу, которое характеризуется отложением жира главным образом в области живота; такой тип фигуры в простонародье именуется «яблоком»).

Данный вид ожирения в медицине считается злокачественным, так как он играет огромную роль в развитии диабета 2-го типа и артериальной гипертензии. Люди с абдоминальным типом ожирения представляют собой особую группу риска развития вышеназванных состояний.

Помимо этого, не обошлось тут и без влияния на мозг. В данном мета-анализе исследований (да и в массе других исследований) связи ожирения с развитием деменции отмечается, что именно абдоминальное ожирения значительно повышает риск развития нейродегенеративных заболеваний.

Одним из доказанных вариантов снижения когнитивных способностей считается цитокин-опосредованное действие ожирения. Звучит устрашающе, но на самом деле здесь нет ничего сложного

Установлено, что у людей, страдающих ожирением, наблюдается повышенный уровень цитокинов – веществ, вырабатывающихся клетками иммунной системы и высвобождающихся в ткани при наличии в организме воспаления или травме.

Помимо противовоспалительного эффекта, цитокины обладают свойством снижать уровень белка BDNF, о котором мы уже говорили ранее. Также повышенная концентрация цитокинов связана с развитием депрессивных состояний.

Исследование подростков, страдающих избыточным весом, показало, что чем больше жира в организме, тем выше уровень воспалительных химических веществ, связанных со снижением когнитивных способностей и депрессией.

Возможно, деменция и не грозит многим из нас, но людям с избыточной массой тела не избежать, как минимум, снижения умственных способностей. На сегодняшний день связь ожирения и снижения когнитивных способностей, опять-таки, является неоспоримым фактом.

В противовес всему вышесказанному, отмечу, что в данном исследовании было выяснено, что фактором риска развития является также и низкий индекс массы тела, но опять-таки, его влияние не так значительно, как воздействие ожирения.
​​​​​​В момент, когда я впервые получил запрос на размещение рекламы от платформы Perfluence заработать бешеные бабки не ожидал.

В общем и целом, ничего не ожидал. Мне лишь понравилось, что предложили прорекламировать годный и статусный в медиа-пространствое проект. К тому же, решил сам же воспользоваться своей ссылкой-промокодом.

В итоге получил достойную оплату за пост, очень ответственного и пунктуального персонального менеджера, и ещё массу новых проектов под рекламу.

За год работы с платформой остались лишь положительные эмоции. Завлекает то, что за последние полтора года около 20-ти блогеров заработали вместе с Perfluence больше 1млн рублей, а вообще агентством было выплачено больше 85 млн! Так что, искренне выражаю благодарность всем причастным и надеюсь на дальнейшую совместную работу!

Со временем, там появляется всё больше очень интересных проектов. Каждый блогер, уверен, сможет там монетизировать свой блог за счёт авторитетных и популярных компаний, которые представлены на данной платформе.