Forwarded from Прокуратура Ульяновской области
https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_73/mass-media/news/regional/e8457318/
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2👏2
Forwarded from Птицефабрика Атемарская | Мордовия
Сколько можно хранить пасхальные яйца? 🥚📅
Яйца покрасили, освятили, съели не всё… да еще и дети набирали полведра? А сколько они ещё безопасны? Разбираемся, опираясь на официальные документы — ГОСТ, СанПиН и рекомендации Роспотребнадзора.
ОБЩЕЕ ПРАВИЛО.
Свежие столовые яйца по ГОСТ 31654-2012 хранятся до 25 суток при температуре от 0 до +20°С. Но после варки и окрашивания сроки кардинально меняются.
Варёное яйцо в скорлупе (без окрашивания) в холодильнике может храниться до 14 суток, но санитарные правила (СанПиН 2.3.2.1324-03) для предприятий общепита устанавливают для очищенных варёных яиц срок не более 36 часов. Для домашнего хранения логика та же: чем дольше хранится, тем выше риск.
ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ СРОК ХРАНЕНИЯ?
🥚 Натуральные красители (луковая шелуха, свекла, куркума, каркаде).
Яйцо остаётся практически в первозданном виде. Срок хранения — до 7 дней в холодильнике.
🥚 Пищевые красители (сухие или жидкие из магазина).
Они безопасны и не проникают внутрь. Срок — до 7 дней.
🥚 Бумажные наклейки
Мешают «дыханию» скорлупы. Срок уменьшается до 3 дней.
🥚 Термонаклейки (термоусадочные плёнки).
По рекомендации Роспотребнадзора — не более 36 часов (1,5 суток) в холодильнике. Под плёнкой яйцо не дышит, создаётся парниковый эффект, и оно портится быстрее.
🔴 ЕСЛИ СКОРЛУПА ТРЕСНУЛА ПРИ ВАРКЕ.
Такие яйца нужно съесть в течение суток. Через трещину внутрь легко попадают бактерии. Если трещина большая, яйцо лучше выбросить сразу.
🌡️ ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ.
Только в холодильнике! При комнатной температуре крашеные яйца хранятся не больше 4-6 часов. Если вы всю ночь держали корзину на столе — такие яйца лучше не есть.
Идеальная температура: +2…+6°C (основная камера холодильника, не дверца).
🚫 ПРИЗНАКИ, ЧТО ЯЙЦО ИСПОРТИЛОСЬ:
▪️ появился запах сероводорода (тухлых яиц);
▪️ яйцо внутри стало влажным;
▪️ при очистке скорлупа отходит с трудом или, наоборот, слишком легко;
▪️ на разрезе имеются посторонние оттенки (розовый, зеленоватый).
❌ При малейших сомнениях — не ешьте, лучше перестраховаться.
И конечно, главный секрет долгого хранения — свежие яйца изначально. Выбирайте «Атемарскую ферму», и праздник будет вкусным и безопасным. 💚
А как вы храните пасхальные яйца? Снимаете наклейки или нет? Делитесь в комментариях! 👇
#птицефабрикаАтемарская #Пасха #хранениеяиц #крашеныеяйца #срокгодности #пасхальныетрадиции #безопасность
Яйца покрасили, освятили, съели не всё… да еще и дети набирали полведра? А сколько они ещё безопасны? Разбираемся, опираясь на официальные документы — ГОСТ, СанПиН и рекомендации Роспотребнадзора.
ОБЩЕЕ ПРАВИЛО.
Свежие столовые яйца по ГОСТ 31654-2012 хранятся до 25 суток при температуре от 0 до +20°С. Но после варки и окрашивания сроки кардинально меняются.
Варёное яйцо в скорлупе (без окрашивания) в холодильнике может храниться до 14 суток, но санитарные правила (СанПиН 2.3.2.1324-03) для предприятий общепита устанавливают для очищенных варёных яиц срок не более 36 часов. Для домашнего хранения логика та же: чем дольше хранится, тем выше риск.
ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ СРОК ХРАНЕНИЯ?
🥚 Натуральные красители (луковая шелуха, свекла, куркума, каркаде).
Яйцо остаётся практически в первозданном виде. Срок хранения — до 7 дней в холодильнике.
🥚 Пищевые красители (сухие или жидкие из магазина).
Они безопасны и не проникают внутрь. Срок — до 7 дней.
🥚 Бумажные наклейки
Мешают «дыханию» скорлупы. Срок уменьшается до 3 дней.
🥚 Термонаклейки (термоусадочные плёнки).
По рекомендации Роспотребнадзора — не более 36 часов (1,5 суток) в холодильнике. Под плёнкой яйцо не дышит, создаётся парниковый эффект, и оно портится быстрее.
🔴 ЕСЛИ СКОРЛУПА ТРЕСНУЛА ПРИ ВАРКЕ.
Такие яйца нужно съесть в течение суток. Через трещину внутрь легко попадают бактерии. Если трещина большая, яйцо лучше выбросить сразу.
🌡️ ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ.
Только в холодильнике! При комнатной температуре крашеные яйца хранятся не больше 4-6 часов. Если вы всю ночь держали корзину на столе — такие яйца лучше не есть.
Идеальная температура: +2…+6°C (основная камера холодильника, не дверца).
🚫 ПРИЗНАКИ, ЧТО ЯЙЦО ИСПОРТИЛОСЬ:
▪️ появился запах сероводорода (тухлых яиц);
▪️ яйцо внутри стало влажным;
▪️ при очистке скорлупа отходит с трудом или, наоборот, слишком легко;
▪️ на разрезе имеются посторонние оттенки (розовый, зеленоватый).
❌ При малейших сомнениях — не ешьте, лучше перестраховаться.
И конечно, главный секрет долгого хранения — свежие яйца изначально. Выбирайте «Атемарскую ферму», и праздник будет вкусным и безопасным. 💚
А как вы храните пасхальные яйца? Снимаете наклейки или нет? Делитесь в комментариях! 👇
#птицефабрикаАтемарская #Пасха #хранениеяиц #крашеныеяйца #срокгодности #пасхальныетрадиции #безопасность
❤7
Forwarded from Прокуратура Ульяновской области
☎️ Прием звонков осуществляется по телефону 8-(8422)-33-10-41 в рабочие дни с 9:00 до 18:00 по местному времени (перерыв на обед 13:00 – 13:45).
https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_73/mass-media/news/regional/e8459211/
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4
Forwarded from Минутка этнографии
Крашеные яички, куличи и поцелуи – привычные атрибуты русской Пасхи, которые давно стали традицией. Однако прежде традиция была богаче. Некоторые особенности празднования к нашему времени пропали, в том числе из народной памяти. Например, пасхальная пальба.
Чуть больше, чем сто лет назад, по всем губерниям на Пасху стреляли из ружей, револьверов, самострелов, даже пушек, которые специально для этого держали при церквях. Особо пылкие обыватели устраивали подлинные канонады.
Каждый год после Пасхи газеты писали о пасхальных смертях и увечьях.
В Новгородской губернии мужик в начале заутрени попросил разрешения (вероятно, у священника) бабахнуть из пистолета. Разрешили. Бабахнул. Прострелил висок соседнего мужика, который и скончался (Биржевые ведомости. 1901. № 103).
В Костромской губернии четыре мужика загрузили в архаическую пушку, стоящую у церкви, побольше пороха, чтобы жахнуло праздничнее и веселее. От взрыва пушка разлетелась на куски. Итог: сильные ранения всех четырех «любителей сильных ощущений» (Костромская жизнь. 1913. № 87).
Другую старинную пушку (XVII века) разорвало на Пасху в Клину. Погиб стоящий рядом крестьянин. Суд определил, что виновен отставной солдат, который набивал порох. Его приговорили к выговору и церковному покаянию (Новости и биржевая газета. 1896. № 47).
Несмотря на опасность, от традиции, конечно, не оказывались. Более того, страсть к пасхальным взрывам и пальбе была поставлена на коммерческие рельсы. Перед Пасхой те же газеты, которые чуть позже станут писать о трагедиях, печатали кучу объявлений о продаже пасхальных фейерверков и огненных фонтанов с уместным по случаю антуражем. В Орле, например, продавали «ракеты с крестами» и просто зажигательные «кресты».
Ну а порох на Пасху можно было купить в любой лавке.
Минутка этнографии
Чуть больше, чем сто лет назад, по всем губерниям на Пасху стреляли из ружей, револьверов, самострелов, даже пушек, которые специально для этого держали при церквях. Особо пылкие обыватели устраивали подлинные канонады.
«Едва ли где Пасха Христова встречается так оригинально и в то же время странно, как у нас здесь в Алапаевске. Еще с самого Благовещения здесь уже ежедневно раздавались не то пушечные, не то ружейные выстрелы. «Это встреча Пасхи!» – спокойно говорит обыватель приезжающему человеку, ошеломленному залпами. Когда же настали последние дни поста, то пальба поднялась со всех концов и из середины селения.
Казалось, что Алапаевск осажден многочисленным неприятелем и подвергается нещадной бомбардировке. [...] Даже дети отыскивали какой-нибудь старый ключ от амбара и, сделав на нем небольшое отверстие около ручки, превращали ключ в пушку и постреливали себе, поджигая порох в затравке спичкой».
Биржевые ведомости. 1897. 26 апреля. № 111.
Каждый год после Пасхи газеты писали о пасхальных смертях и увечьях.
В Новгородской губернии мужик в начале заутрени попросил разрешения (вероятно, у священника) бабахнуть из пистолета. Разрешили. Бабахнул. Прострелил висок соседнего мужика, который и скончался (Биржевые ведомости. 1901. № 103).
В Костромской губернии четыре мужика загрузили в архаическую пушку, стоящую у церкви, побольше пороха, чтобы жахнуло праздничнее и веселее. От взрыва пушка разлетелась на куски. Итог: сильные ранения всех четырех «любителей сильных ощущений» (Костромская жизнь. 1913. № 87).
Другую старинную пушку (XVII века) разорвало на Пасху в Клину. Погиб стоящий рядом крестьянин. Суд определил, что виновен отставной солдат, который набивал порох. Его приговорили к выговору и церковному покаянию (Новости и биржевая газета. 1896. № 47).
Несмотря на опасность, от традиции, конечно, не оказывались. Более того, страсть к пасхальным взрывам и пальбе была поставлена на коммерческие рельсы. Перед Пасхой те же газеты, которые чуть позже станут писать о трагедиях, печатали кучу объявлений о продаже пасхальных фейерверков и огненных фонтанов с уместным по случаю антуражем. В Орле, например, продавали «ракеты с крестами» и просто зажигательные «кресты».
Ну а порох на Пасху можно было купить в любой лавке.
Минутка этнографии
❤4
Forwarded from Живи и процветай, Инзенский край!
🚨 ВАЖНОЕ ИНФОРМАЦИОННОЕ СООБЩЕНИЕ! 🚨
Временное перекрытие движения на трассе «Барыш - Инза - Карсун - Урено-Карлинское»
Уважаемые участники дорожного движения!
В рамках капитального ремонта моста через реку Сюксюм (автомобильная дорога регионального значения «Барыш - Инза - Карсун - Урено-Карлинское», км 56+330, Инзенский район), подрядная организация продолжит важных ремонтных работ.
14 апреля 2026 года на данном участке будут проводиться работы по замене железобетонных балок пролетного строения.
В связи с этим движение по указанному участку будет ВРЕМЕННО ЗАКРЫТО по следующему графику:
1. Закрытие движения с 21:00 по 22:30;
2. Закрытие движения с 23:30 по 01:00;
3. Закрытие движения с 02:00 по 03:30;
Просим всех заранее планировать свои маршруты и с пониманием отнестись к временным неудобствам!
Благодарим за понимание!
Временное перекрытие движения на трассе «Барыш - Инза - Карсун - Урено-Карлинское»
Уважаемые участники дорожного движения!
В рамках капитального ремонта моста через реку Сюксюм (автомобильная дорога регионального значения «Барыш - Инза - Карсун - Урено-Карлинское», км 56+330, Инзенский район), подрядная организация продолжит важных ремонтных работ.
14 апреля 2026 года на данном участке будут проводиться работы по замене железобетонных балок пролетного строения.
В связи с этим движение по указанному участку будет ВРЕМЕННО ЗАКРЫТО по следующему графику:
1. Закрытие движения с 21:00 по 22:30;
2. Закрытие движения с 23:30 по 01:00;
3. Закрытие движения с 02:00 по 03:30;
Просим всех заранее планировать свои маршруты и с пониманием отнестись к временным неудобствам!
Благодарим за понимание!
❤11👎3
Forwarded from Живи и процветай, Инзенский край!
Уважаемые инзенцы!
В ходе проведения специальной военной операции на Украине погиб наш земляк Лаптев Вячеслав Васильевич.
Проститься с Вячеславом Васильевичем можно завтра, 14 апреля по адресу: г. Инза, ул. Парковая 15Б (зал прощания).
Церемония прощания начнётся в 11:00.
Искренние соболезнования родным и близким Вячеслава Васильевича. Светлая память о защитнике Отечества навсегда останется в наших сердцах.
В ходе проведения специальной военной операции на Украине погиб наш земляк Лаптев Вячеслав Васильевич.
Проститься с Вячеславом Васильевичем можно завтра, 14 апреля по адресу: г. Инза, ул. Парковая 15Б (зал прощания).
Церемония прощания начнётся в 11:00.
Искренние соболезнования родным и близким Вячеслава Васильевича. Светлая память о защитнике Отечества навсегда останется в наших сердцах.
🙏12❤3
Forwarded from SHOT
Около 300 миллионов рублей на VPN потратят региональные власти. Открыты тендеры на масштабные закупки сервисов
По информации SHOT, администрации сразу нескольких городов и регионов России открыли тендеры на оказание услуг по предоставлению VPN. В заявках указано, что виртуальная частная сеть нужна для того, чтобы пользоваться ею в государственных учреждениях. Так, рекордную сумму выделили в Тюменской области — в 2026 году там планируют потратить 198 млн рублей. На втором месте Мурманская область — местный комитет по конкурентной политике выделил 19,5 млн рублей. На третьем месте Саратовская область, готовая расходовать 13,9 млн рублей на сервисы.
Рейтинг расценок по другим регионам:
— Свердловская область: ₽10,3 млн
— Псковская область: ₽9,1 млн
— Республика Башкортостан: ₽6,5 млн
— Кировская область: ₽4,8 млн
— Брянская область: ₽3,7 млн
— Владимирская область: ₽3,6 млн
— Самарская область: ₽2,7 млн
— Липецкая область: ₽2,6 млн
— Калининградская область: ₽2,2 млн
— Курская область: ₽2,2 млн
— Пермский край: ₽1,4 млн
— Нижегородская область: ₽1,3 млн
— Архангельская область: ₽1,3 млн
— Белгородская область: ₽1,2 млн
— Пензенская область: ₽1,2 млн
— Орловская область: ₽900 тыс.
— Тульская область: ₽851 тыс.
— Оренбургская область: ₽840 тыс.
— Ненецкий АО: ₽756 тыс..
— Ивановская область: ₽685 тыс.
— Новгородская область: ₽540 тыс.
— Вологодская область: ₽502 тыс.
— Воронежская область: ₽210 тыс.
— Тверская область: ₽147 тыс.
Во всех тендерах речь идёт о контрактах по предоставлению VPN для «нужд региональной системы оповещения населения». Из важных требований: заказчики просят, чтобы пропускная способность VPN была более 100 мбит/с — это высокий показатель, достаточный для комфортного использования интернета.
🤩 Подписывайся на SHOT в MAX: https://max.ru/shot
По информации SHOT, администрации сразу нескольких городов и регионов России открыли тендеры на оказание услуг по предоставлению VPN. В заявках указано, что виртуальная частная сеть нужна для того, чтобы пользоваться ею в государственных учреждениях. Так, рекордную сумму выделили в Тюменской области — в 2026 году там планируют потратить 198 млн рублей. На втором месте Мурманская область — местный комитет по конкурентной политике выделил 19,5 млн рублей. На третьем месте Саратовская область, готовая расходовать 13,9 млн рублей на сервисы.
Рейтинг расценок по другим регионам:
— Свердловская область: ₽10,3 млн
— Псковская область: ₽9,1 млн
— Республика Башкортостан: ₽6,5 млн
— Кировская область: ₽4,8 млн
— Брянская область: ₽3,7 млн
— Владимирская область: ₽3,6 млн
— Самарская область: ₽2,7 млн
— Липецкая область: ₽2,6 млн
— Калининградская область: ₽2,2 млн
— Курская область: ₽2,2 млн
— Пермский край: ₽1,4 млн
— Нижегородская область: ₽1,3 млн
— Архангельская область: ₽1,3 млн
— Белгородская область: ₽1,2 млн
— Пензенская область: ₽1,2 млн
— Орловская область: ₽900 тыс.
— Тульская область: ₽851 тыс.
— Оренбургская область: ₽840 тыс.
— Ненецкий АО: ₽756 тыс..
— Ивановская область: ₽685 тыс.
— Новгородская область: ₽540 тыс.
— Вологодская область: ₽502 тыс.
— Воронежская область: ₽210 тыс.
— Тверская область: ₽147 тыс.
Во всех тендерах речь идёт о контрактах по предоставлению VPN для «нужд региональной системы оповещения населения». Из важных требований: заказчики просят, чтобы пропускная способность VPN была более 100 мбит/с — это высокий показатель, достаточный для комфортного использования интернета.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5
Forwarded from Mash
Богохульница из Саранска забила кальян на куличе. Фотку подписала так — "Даже Христос от такого Воскрес", а мы бы сказали:
"Отче! Прости им, ибо не ведают, что творят".
❗ Не грузятся фото и видео? Читайте нас в MAX.
"Отче! Прости им, ибо не ведают, что творят".
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤬10🔥2❤1
Forwarded from ЛидерСтрой
Компания «ЛидерСтрой» предлагает следующий спектр услуг:
Любая мужская работа по дому!
Вставка дверей.
Отделочные работы любой сложности.
Индивидуальное отопление под ключ.
Услуги сантехника, электрика.
Сборка мебели, установка бытовой техники.
Замена напольного покрытия.
Демонтаж ветхих построек.
И МНОГОЕ ДРУГОЕ!!!
Обращайтесь в наш контактный центр по телефону:
8 927 804 51 71
Пенсионерам, участникам СВО и членам их семей СКИДКА 10%!!!
Любая мужская работа по дому!
Вставка дверей.
Отделочные работы любой сложности.
Индивидуальное отопление под ключ.
Услуги сантехника, электрика.
Сборка мебели, установка бытовой техники.
Замена напольного покрытия.
Демонтаж ветхих построек.
И МНОГОЕ ДРУГОЕ!!!
Обращайтесь в наш контактный центр по телефону:
8 927 804 51 71
Пенсионерам, участникам СВО и членам их семей СКИДКА 10%!!!
❤4
Forwarded from Минлесхоз Республики Мордовия
🌱Жители Мордовии могут приобрести туи для своих дачных и приусадебных участков
На базе Лесопожарного центра, по поручению Главы Республики Мордовия Артёма Здунова, в 2023 году началось выращивание декоративных растений.
Туи — одни из самых популярных декоративных растений в России. Они вечнозелёные, неприхотливые, отлично смотрятся как в живой изгороди, так и в качестве солитеров на участке.
✅Цена:
- в горшке 0,5 л. - 350 руб.
- в горшке 2,2л.- 650 руб.
📌Подробности по телефону 8 (83458) 3-69-02
Адрес: Зубово - Полянский район, р.п.Умет, ул.Рабочая, д.5
На базе Лесопожарного центра, по поручению Главы Республики Мордовия Артёма Здунова, в 2023 году началось выращивание декоративных растений.
Туи — одни из самых популярных декоративных растений в России. Они вечнозелёные, неприхотливые, отлично смотрятся как в живой изгороди, так и в качестве солитеров на участке.
✅Цена:
- в горшке 0,5 л. - 350 руб.
- в горшке 2,2л.- 650 руб.
📌Подробности по телефону 8 (83458) 3-69-02
Адрес: Зубово - Полянский район, р.п.Умет, ул.Рабочая, д.5
❤5