Coffee Break
107 subscribers
109 photos
4 videos
119 links
Говорим о бизнесе и пьем кофе
Download Telegram
Назначение нового финансового директора Starbucks спровоцировало рост цен на акции компании.

На пост финансового директора Starbucks пришел Патрик Гризмер из Hyatt Hotels. Инвесторы расценили это как стратегический шаг к укреплению бизнеса. В результате акции Starbucks подорожали на 4,45%.

Новое назначение обусловлено сменой стратегии развития компании от периода быстрого расширения к более зрелой позиции на рынке.
В последнее время Starbucks сделала несколько стратегических шагов, чтобы укрепить свои позиции на рынке - $7 млрд сделка с Nestle, совместная с Alibaba служба доставки кофе в Китае, а также социально-направленные и экологические проекты.
Несмотря на все эти усилия рост продаж сети кофеен замедляется. Инвесторы считают, что предыдущий опыт работы нового финансового директора Патрика Гризмера может стать полезным в построении модели бизнеса в Starbucks
(P.S. за время работы Патрика Гризмера в Hyatt Hotels акции сети гостиниц выросли на 58%.)
McDonald’s наконец запустил обещанную доставку кофе в Шанхае.

Кофеманы Шанхая смогут заказывать напитки через миниприложение iMcCafé Delivery, встроенное в мессенджер WeChat. Кофе McCafé также представлен в приложениях Eleme и Meituan. Для продвижения новой услуги McDonald’s дарит покупателям скидочные купоны на первый заказ и за публикацию в соцсетях.
Также компания гарантирует доставку заказа в течение 28 минут — что на 2 минуты быстрее, чем у его главных соперников: Starbucks и Luckin Coffee.
Кофейный рынок переживает в Китае настоящий бум. Starbucks в прошлом году открыл крупнейшую в мире кофейню в Шанхае, а Luckin Coffee потратил миллиард юаней ($147 млн) на маркетинг и рекламу.
⬇️
https://technode.com/2018/10/08/mcdonalds-delivering-mccafe-shanghai/
В России набирает популярность формат «кофеен в магазине».

Московская сеть магазинов крафтовых продуктов «Зорька и Милка» открывает внутри своих заведений кофейни Pick Up Coffee. В течение года сеть и планирует открыть в Москве еще 20 магазинов с кофейнями, что увеличит выручку более чем на 20%.

Pick Up Coffee позволяет привлечь в магазины новую аудиторию и увеличить мин проходимость до 500 человек в день.
Однако, чтобы у покупателей появилась привычка покупать кофе в продуктовых магазинах, потребуется время.

Подробности⬇️
https://www.kommersant.ru/doc/3773494
Starbucks открыл в США первую кофейню для глухонемых и слабослышащих людей.

Кофейня открылась рядом с Галлодетским университетом, который специализируется на обучении глухих и слабослышащих студентов.
Все сотрудники заведения владеют языком жестов, а надпись Starbucks на их форме выполнена на языке жестов с помощью изображения ладоней. Уведомления о готовности заказа в кофейне появляются на специальном экране.
Сегодня в компании Starbucks по всему миру работает 200 глухонемых или слабослышащих людей.
Таким образом Starbucks своим примером демонстрирует, что привлечение к работе людей, которые имеют проблемы со слухом, помогает им лучше интегрироваться в обществе.

https://twitter.com/cnn/status/1054727138484473858?s=21
Больше никаких псевдоэкологичных стаканчиков
Большая часть стаканчиков «на вынос» хоть и выглядит безобидно, на самом деле они покрыты тонким слоем пластика, благодаря которому напиток не протекает.
Стаканчики могут быть биоразлагаемыми, но такой пластик при распадании превращается в микропластик, который также вреден для окружающей среды.
Поэтому стоит задуматься о покупке многоразовой кружки для кофе.

Вот 7 красивых и вполне affordable кружек для кофе:
⚡️Keep cup (от 950р)
⚡️Ecoffee Cup (от 600р)
⚡️Frank Green (от 1400р)
⚡️Joco (от 1690)
⚡️ No plastic fantastic (от 700р)
⚡️ Stojo (от 14$)
⚡️Zoku (1900р)
Inspiration post
Сколько же красивых кофеен по всему миру.
А у вас есть любимые кофейни?
Starbucks опубликовал отчетность за III квартал с рекордными финансовыми результатами.
Делимся с вами интересными фактами:

⚡️ Выручка Starbucks достигла $6,3 млрд, чистая прибыль достигла $756 млн.

⚡️ Starbucks увеличил сравнительные продажи в Китае на 1% благодаря своему партнерству с Alibaba.

⚡️ Текущая сделка c Nestle позволит расширить операционную деятельность компании в Европе

⚡️ Средний чек Starbucks вырос на 4%

⚡️ Starbucks планирует открыть около 2100 новых магазинов-кофеен во всем мире в 2019 году, а также заявил о планах роста глобальных продаж за год на 5%
Luckin Coffee привлечет от 100$ до 300$ млн в новом раунде, по оценке компании в $2 млрд.

Летом, мы рассказывали вам про китайского конкурента Starbucks- Luckin Coffee. Открывшись в Январе, сегодня в сети уже насчитывается 1400 кофеен в 21 городе.
Luckin Coffee работает на основе приложения - когда клиенты заходят в кофейню, их просят загрузить приложение и оплатить заказ с помощью WeChat Pay или фирменного «кофейного кошелька». Никаких наличных!
По популярности сеть Luckin Coffee уже обогнала Starbucks (3300 кофеен в Китае), а по количеству - Costa Coffee (420 кофеен). Цены в Luckin Coffee ниже, чем в Starbucks на 30%.

Таким образом, Luckin Coffee стала единорогом достигнув капитализации 2 млрд$. Это самая быстро развивающаяся кофейная сеть!
Dunkin’ Donuts уверены, что кофе может не только бодрить вас утром, но и питать ваши дома.
Как вам уникальный дом от DD всего за 10$/ за ночь?


В доме, площадью 83кв, есть все- кухня, ванная комната, king-size кровать и невероятный вид на Бостон и Атлантический океан. На Airbnb вы можете забронировать этот дом всего за 10$ за ночь и безлимитно пить кофе, однако дом рассчитан лишь на двоих.
Данкин дом полностью обеспечивается кофейным био- топливом, которое производится из 65.000 фунтов кофейной гущи.
⬇️
https://www.businessinsider.com/dunkin-donuts-built-the-first-tiny-home-to-run-on-coffee-2018-11#theres-also-a-coffee-nook-for-sipping-your-morning-cup-8

Вы просто посмотрите на эти фотографии, невероятно красиво и современно.