Сударыни и судари, а вы были за кулисами «Теремка»? 🥞

В редакции теперь есть свой мастер-блинопёк! Опыт — 10 из 10, эмоции — выше крыши. Мы «Теремок» нежно обожаем и всегда при случае на фудкорте выбираем его — он спасал нас в универе от голода и уныния, кормил домашними обедами и вообще стал драйвером русской кухни задолго до того, как это стало модным.

На днях команда позвала нас за кулисы — показать, как рождаются те самые блины, от которых слюнки текут. Провели экскурсию по кухне, всё показали, дали потрогать и попробовать. К дисциплине тут относятся свято: продукты живут максимум три часа, потом в утиль (ауч🥲), за чистотой следят, как в научных лабораториях.

А потом — магия: мы сами жарили блины, лепили бабочек и улиточек из теста и поняли, что идеальный блин — это про терпение и любовь к гостям. Кажется, теперь нам уже не страшны никакие блокировки соцсетей: в крайнем случае уйдём в блинопёки.

А если тоже хотите попасть на кухню «Теремка» — ловите наводку: записаться можно по телефону +7 (812) 702-48-33.

Если едете в Выборг на выходных — занесите себя в RAKUDO 🍜

В старинном Выборге появилось новое гастрономическое укрытие — ресторан паназиатской кухни RAKUDO на Ленинградском проспекте, 10.

За панорамными окнами — мир димсамов, том яма, пад тая и гедза, где всё приготовлено с размахом и без показного пафоса. В переводе с японского rakudo — «райское место», и, кажется, тут это не просто красивое слово: уют, приглушённые оттенки, щедрые порции и атмосфера, в которую хочется провалиться после ноябрьской прогулки по старому городу.

Берите адрес на заметку!

📞8-904-600-00-68
📍Ленинградский пр., 10

Подписаться | Мама, я в Питере

YESENIN — новое место петербургской богемы

На Гороховой открылся YESENIN — первый русский винный бар от команды Petrov-Vodkin. Интерьер — как сон петербургского эстетa, напоминает одновременно винный погреб и современное арт-пространство. Вин здесь больше восьмидесяти, сетов — пятнадцать, и у каждого свой характер: от тихо-меланхоличных до тех, что требуют громких признаний. По пятницам и субботам проходят спектакли, иммерсивы и поэтические вечера — с легким налётом декаданса и обязательным чувством вкуса.

А уже 13 ноября — идеальный повод заглянуть: YESENIN устраивает музыкально-поэтический вечер «Реквием» по Анне Ахматовой. Стихи, живая музыка и бокал игристого — чтобы вспомнить, как звучит настоящая русская душа.

Подробнее

📞 +7 (911) 926-11-03
📍 Гороховая, 2/6

Подписаться | Мама, я в Питере