Room Service в Cafe Claret: специальный сет в рамках гастрономического фестиваля «Пять Звёзд»
Весь август в 10 ресторанах Петербурга при пятизвездочных отелях проходит фестиваль при поддержке Всероссийской отельной премии WHERETOTRAVEL HOTELS AWARDS и Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга, посвященный отельной гастрономии. Каждый ресторан-участник представит специальный сет из трех курсов (закуска, основное блюдо, десерт), а также фестивальный авторский коктейль и/или винное сопровождение.
Нам посчастливилось стать амбассадорами фестиваля, и сегодня мы отправились в «Гельвецию» пробовать блюда Александра Богданова (было, как и всегда, вкусно и нетривиально).
Что входит в сет:
— вафли из сыра пекорино со взбитым маслом (блюдо, вдохновленное бабушкиными сырными вафлями из детства бренд-шефа);
— желтохвост со щавелем и свежим хреном;
— утка с гастриком из этрога, цветной морковью и квашеной черешней;
— мильфей с черникой в анисе и цитроном;
— коктейль Room Service на основе выдержанного джина с настоем липового цвета, белого вермута и легким облаком из цитрусовой пены.
Подробнее
🕒12:00–00:00
💵Стоимость сета (без винного сопровождения) — 4500 рублей
📍ул. Марата, 11
Подписаться | Мама, я в Питере
Весь август в 10 ресторанах Петербурга при пятизвездочных отелях проходит фестиваль при поддержке Всероссийской отельной премии WHERETOTRAVEL HOTELS AWARDS и Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга, посвященный отельной гастрономии. Каждый ресторан-участник представит специальный сет из трех курсов (закуска, основное блюдо, десерт), а также фестивальный авторский коктейль и/или винное сопровождение.
Нам посчастливилось стать амбассадорами фестиваля, и сегодня мы отправились в «Гельвецию» пробовать блюда Александра Богданова (было, как и всегда, вкусно и нетривиально).
Что входит в сет:
— вафли из сыра пекорино со взбитым маслом (блюдо, вдохновленное бабушкиными сырными вафлями из детства бренд-шефа);
— желтохвост со щавелем и свежим хреном;
— утка с гастриком из этрога, цветной морковью и квашеной черешней;
— мильфей с черникой в анисе и цитроном;
— коктейль Room Service на основе выдержанного джина с настоем липового цвета, белого вермута и легким облаком из цитрусовой пены.
Подробнее
🕒12:00–00:00
💵Стоимость сета (без винного сопровождения) — 4500 рублей
📍ул. Марата, 11
Подписаться | Мама, я в Питере
❤6🔥2😍2
Мама, я в Питере! pinned «📌 Планы на выходные 📎 Куда сходить Подборка планов на уикенд Muzloto в ДЕПО Маршрут по кофейням от Surf Coffee и «Антон тут рядом» Квест-экскурсию «Ревизорро конструктивизма» Турнир по настольному теннису Фестиваль «Кинолес» Фестиваль Казанской улицы Нихао…»
В «Родине» снова короткий метр. Shnit worldwide shortsfestival вернётся в Петербург с 24 августа по 2 сентября, чтобы показать, что десять минут на экране могут пробить сильнее, чем два часа блокбастера
В программе — более 70 фильмов: от анимационных абсурдов до документальных исповедей и драмы, снятой в золотых рудниках Буркина-Фасо (ну а где ещё?).
Будут мировые премьеры, истории, которые уже собрали награды в Локарно и Клермон-Ферране, и, конечно, российский блок Made in Russia — от мистики и триллеров до мультяшных легенд про Алёшеньку. В общем, всё то, ради чего мы любим кинофестивали: и поржать, и прослезиться, и потом часами спорить в баре, что же хотел сказать автор.
Подробнее
Подписаться | Мама, я в Питере
В программе — более 70 фильмов: от анимационных абсурдов до документальных исповедей и драмы, снятой в золотых рудниках Буркина-Фасо (ну а где ещё?).
Будут мировые премьеры, истории, которые уже собрали награды в Локарно и Клермон-Ферране, и, конечно, российский блок Made in Russia — от мистики и триллеров до мультяшных легенд про Алёшеньку. В общем, всё то, ради чего мы любим кинофестивали: и поржать, и прослезиться, и потом часами спорить в баре, что же хотел сказать автор.
Подробнее
Подписаться | Мама, я в Питере
❤9🔥6❤🔥5
Маршрут по кофейням от Surf Coffee и «Антон тут рядом»
Спорт на набережной Севкабеля
Летняя локация Т2
Обменять кошачий корм на книгу
8 Экоферм Ленобласти
Фортепианный фестиваль Pianissimo
28 дог-френдли мест города
9 мест для интроверта
Летний театр в Новой Голландии
8 мест с ранними завтраками
Memo на Тайгастро
Мурманчане на Тайгастро
Фестиваль «Тайгастро»
Чебуречная-рюмочная «Петровна»
«Меконг» на Садовой, 42
Проезд опять подорожал
Закрытие Невского на ремонт
Наш канал в Москве
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
«Сибирская готика» в новом выставочном пространстве: по 5 сентября на Фабрике Лимонной Кислоты проходит выставка Сообщества Современных Сибирских Художников
5 августа в центре появилась новая локация с современным искусством, а первый проект на площадке — «Сибирская готика» СССХ, идеально вписывающаяся в мрачное, с отпечатком чего-то утраченного пространство старого здания бывшего завода.
Сибирская готика отсылает и к реальному архитектурному стилю конца XIX века — неоготике, и собирает ряд образов и ассоциаций: от макабрической эстетики с её зловещими персонажами до сюжетов народных мифов и мрачных сторон городских легенд, вызывающих экзистенциальный страх перед недоступным и мистическим.
16 художников из городов Сибири делают «сибирскую готику» сюжетной основой своих работ, пытаясь переосмыслить этот феномен. Здесь встречаются чудесное и чудовищное, демонические силы и божественные сады, образы внутренних зверей и ритуальные предметы. И, как результат, появляется новый визуальный язык, вдохновленный готической эстетикой, но с сохранением индивидуальности и разнообразия.
Фото: Виктор Юльев
Подробнее
🕒Вт-вс 12:00–20:00
💵500 рублей, есть льготы
📍Лиговский проспект, 52Б, ворота 40
Подписаться | Мама, я в Питере
5 августа в центре появилась новая локация с современным искусством, а первый проект на площадке — «Сибирская готика» СССХ, идеально вписывающаяся в мрачное, с отпечатком чего-то утраченного пространство старого здания бывшего завода.
Сибирская готика отсылает и к реальному архитектурному стилю конца XIX века — неоготике, и собирает ряд образов и ассоциаций: от макабрической эстетики с её зловещими персонажами до сюжетов народных мифов и мрачных сторон городских легенд, вызывающих экзистенциальный страх перед недоступным и мистическим.
16 художников из городов Сибири делают «сибирскую готику» сюжетной основой своих работ, пытаясь переосмыслить этот феномен. Здесь встречаются чудесное и чудовищное, демонические силы и божественные сады, образы внутренних зверей и ритуальные предметы. И, как результат, появляется новый визуальный язык, вдохновленный готической эстетикой, но с сохранением индивидуальности и разнообразия.
Фото: Виктор Юльев
Подробнее
🕒Вт-вс 12:00–20:00
💵500 рублей, есть льготы
📍Лиговский проспект, 52Б, ворота 40
Подписаться | Мама, я в Питере
🔥14❤9🎉5💯1
Он 10/10 без каких-либо «но»: специальный сет в «Вино и Вода» с панорамным видом на город
Продолжается гастрономический фестиваль «Пять Звёзд» при поддержке Всероссийской отельной премии WHERETOTRAVEL HOTELS AWARDS, а в 10 отельных ресторанах по 31 августа предлагают гостям специально разработанный сет.
Заглянули на террасу «Вино и Вода» поймать солнце, насладиться видом и попробовать невероятно летний сет:
— фермерская буррата с дыней, клубникой, соусом песто и фисташками;
— дорадо с брокколи и соусом из печеного перца;
— панна-котта с клубничным соусом, свежими ягодами и эстрагоном.
К сету можно заказать винное сопровождение (3000 рублей) и/или коктейль «Черничный сауэр» на джине (950 рублей).
Ко всем заказам в подарок приносят рюмочку комплиментарную порцию гаспачо и хлебную корзину с домашним маслом.
Подробнее
🕒Вс–ср 12:00–23:00, чт–сб 12:00–01:00
💵Стоимость сета — 3000 рублей
📍ул. Чайковского, 17
Подписаться | Мама, я в Питере
Продолжается гастрономический фестиваль «Пять Звёзд» при поддержке Всероссийской отельной премии WHERETOTRAVEL HOTELS AWARDS, а в 10 отельных ресторанах по 31 августа предлагают гостям специально разработанный сет.
Заглянули на террасу «Вино и Вода» поймать солнце, насладиться видом и попробовать невероятно летний сет:
— фермерская буррата с дыней, клубникой, соусом песто и фисташками;
— дорадо с брокколи и соусом из печеного перца;
— панна-котта с клубничным соусом, свежими ягодами и эстрагоном.
К сету можно заказать винное сопровождение (3000 рублей) и/или коктейль «Черничный сауэр» на джине (950 рублей).
Ко всем заказам в подарок приносят рюмочку комплиментарную порцию гаспачо и хлебную корзину с домашним маслом.
Подробнее
🕒Вс–ср 12:00–23:00, чт–сб 12:00–01:00
💵Стоимость сета — 3000 рублей
📍ул. Чайковского, 17
Подписаться | Мама, я в Питере
❤7🔥4🤩2
Не время унывать — лето еще не закончилось: БЮРО х Рома Peeks выпустили летний бокс
Чуть ли не самый летний дизайн коробки для пикника создал художник Рома Peeks!
Рома Peeks – бывший московский граффитчик, ныне художник и
иллюстратор, а еще участник Биеннале Артмоссфера (2018) и групповой выставки в Третьяковской галерее (2021), создающий вышивку и коллажи. Его работы выдержаны в примитивисткой манере, где персонажи и мотивы переплетаются, образуя одушевленные орнаменты.
Эта иллюстрация — настоящий глоток свежего воздуха, созданный специально для упаковки набора барбекю от БЮРО. Она словно приглашает нас в чудесное загородное приключение, на пикник мечты, где царит атмосфера абсолютного счастья и беззаботности.
Бокс можно приобрести в двух вариантах: уже приготовленный набор на двоих для пикника с бургерами, картофелем и морсом (1900₽) и набор для самостоятельного барбекю с вакуумированными по отдельности ингредиентами бургера для удобного хранения (1200₽ за два бургера, набор можно увеличивать по желанию)!
Подробнее
📍Все БЮРО, набор для барбекю – только в БЮРО на Среднем проспекте В.О., 53
Подписаться | Мама, я в Питере
Чуть ли не самый летний дизайн коробки для пикника создал художник Рома Peeks!
Рома Peeks – бывший московский граффитчик, ныне художник и
иллюстратор, а еще участник Биеннале Артмоссфера (2018) и групповой выставки в Третьяковской галерее (2021), создающий вышивку и коллажи. Его работы выдержаны в примитивисткой манере, где персонажи и мотивы переплетаются, образуя одушевленные орнаменты.
Эта иллюстрация — настоящий глоток свежего воздуха, созданный специально для упаковки набора барбекю от БЮРО. Она словно приглашает нас в чудесное загородное приключение, на пикник мечты, где царит атмосфера абсолютного счастья и беззаботности.
Бокс можно приобрести в двух вариантах: уже приготовленный набор на двоих для пикника с бургерами, картофелем и морсом (1900₽) и набор для самостоятельного барбекю с вакуумированными по отдельности ингредиентами бургера для удобного хранения (1200₽ за два бургера, набор можно увеличивать по желанию)!
Подробнее
📍Все БЮРО, набор для барбекю – только в БЮРО на Среднем проспекте В.О., 53
Подписаться | Мама, я в Питере
❤4🥰3🔥2