Forwarded from Anna's notes 🎎
Прекрасная Маша открыла свою кофейню Питчер Молли !
Сегодня заглянула к ней в гости и выпила один из самых вкусных капучино в своей жизни ☕️
Всем, кто будет рядом (Яндекс.Карты), очень советую забежать и не спеша выпить чашечку❤️
Сегодня заглянула к ней в гости и выпила один из самых вкусных капучино в своей жизни ☕️
Всем, кто будет рядом (Яндекс.Карты), очень советую забежать и не спеша выпить чашечку
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12❤7🥰3🍓2❤🔥1🤯1🎉1
Сегодня и завтра в нашей кофейне Катя Кексик
Вы можете приехать, поболтать и попить с ней вороночку.
Катя крайне педантичный, но в то же время яркий эмоциональный человек, поэтому это наверняка будет очень вкусно и интересно.
PS Катя принесет с собой интересный кофе, поэтому, если хотите обогатить свой вкусовой опыт, приходите🫶
Вы можете приехать, поболтать и попить с ней вороночку.
Катя крайне педантичный, но в то же время яркий эмоциональный человек, поэтому это наверняка будет очень вкусно и интересно.
PS Катя принесет с собой интересный кофе, поэтому, если хотите обогатить свой вкусовой опыт, приходите
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7🔥6🍓5⚡1🤯1🆒1
Сегодня у нас в продаже появился наш фирменный кофе «Здорова, отец!»
Он хорош тем, что прошёл ферментацию на Бурбоне. В результате чего стал мягким и крепким, как рукопожатие отца.
Это тот кофе, который мы искренне любим и пьём каждый день.
Он хорош в домашней эспрессо-машине, в фильтре, в эспрессо с молочком и без.
Мы попробовали его в разных видах и не нашли изъяна!
Поэтому можем смело предложить его и вам!
Он хорош тем, что прошёл ферментацию на Бурбоне. В результате чего стал мягким и крепким, как рукопожатие отца.
Это тот кофе, который мы искренне любим и пьём каждый день.
Он хорош в домашней эспрессо-машине, в фильтре, в эспрессо с молочком и без.
Мы попробовали его в разных видах и не нашли изъяна!
Поэтому можем смело предложить его и вам!
❤🔥10🔥10💯5🤯3⚡1
This media is not supported in the widget
VIEW IN TELEGRAM
💘6❤🔥2🔥2
Сашенька, она же босс-молокосос теперь руководит целым отделом в Сварщице Екатерине!
(а когда-то училась у меня рисовать тюльпанчик)
Принесла мне попробовать Золотую Яву и она оказалась действительно достойной внимания!
Если хотите тоже оценить, приезжайте, у вас есть время до 20:00✨
PS конечно я заварю её снова, поэтому шанс ещё будет.
А ещё Саша привезла Перу Ла Пальма натуральной обработки тоже от Сварщицы.
Оба этих зерна можно заказать в вороночке и аэропрессе.
(а когда-то училась у меня рисовать тюльпанчик)
Принесла мне попробовать Золотую Яву и она оказалась действительно достойной внимания!
Если хотите тоже оценить, приезжайте, у вас есть время до 20:00
PS конечно я заварю её снова, поэтому шанс ещё будет.
А ещё Саша привезла Перу Ла Пальма натуральной обработки тоже от Сварщицы.
Оба этих зерна можно заказать в вороночке и аэропрессе.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥5❤🔥4
Приходили Мия и Даниэль попить кофе, поболтать.
Очень люблю, когда приходят ребята из индустрии, потому что это всегда вдохновляюще и полезно.
Полезно, потому что обмениваемся опытом, новостями, информацией.
Поддержка важна, а похвала коллег-кофейщиков действительно приятна. Ведь мы видим всё иначе, замечаем больше изъянов и проблем.
Нам сложнее найти действительно достойное место, где можно расслабиться и просто наслаждаться вкусным кофе.
А ещё мне привезли подарочки, это я люблю))
Очень люблю, когда приходят ребята из индустрии, потому что это всегда вдохновляюще и полезно.
Полезно, потому что обмениваемся опытом, новостями, информацией.
Поддержка важна, а похвала коллег-кофейщиков действительно приятна. Ведь мы видим всё иначе, замечаем больше изъянов и проблем.
Нам сложнее найти действительно достойное место, где можно расслабиться и просто наслаждаться вкусным кофе.
А ещё мне привезли подарочки, это я люблю))
❤🔥7❤3🏆1
Forwarded from КАТЕРина КЕКСОВНА
Все очень интересно
Эфиопия неплохая, но для молочки еще поднастрою, потому что слишком сладко, молочно и даже для флэта
Эфиопия:
17,5 -> 41 -> 27
Слива, клюква, молочный шоколад с орешками
Здарова, отец
Ушел в коньячину с кислотностью красных ягод, и сладостью мусковадо
Приятный, во флэт не пробовала
Мне не хватило плотности в эспрессо, тела
Тоже поднастрою
18,3-> 43-> 30
Эфиопия неплохая, но для молочки еще поднастрою, потому что слишком сладко, молочно и даже для флэта
Эфиопия:
17,5 -> 41 -> 27
Слива, клюква, молочный шоколад с орешками
Здарова, отец
Ушел в коньячину с кислотностью красных ягод, и сладостью мусковадо
Приятный, во флэт не пробовала
Мне не хватило плотности в эспрессо, тела
Тоже поднастрою
18,3-> 43-> 30
🔥5❤4🕊1
Forwarded from КАТЬКА КЕКСИК
Развлечения предпринимателей
Вышла я к подруге в кофейню, я уже прожженная на самом деле и считаю нам повезло, что сегодня была я, а не какой-нибудь «Вася-Петя»
Ушла проверка довольная, все хорошо
А вся эта история у Маши началась еще в начале подготовки помещения, дело в бабулях с верхнего этажа.
Что они только не придумывали, сказали что выживут ее отсюда. Например сегодня, приходили по жалобе что Маша принесла с помойки мебель в кофейню АХАХХАХАХХАХА
А это антиквариат, который они с молодым человеком долго искали и сами покрывали лаком
Маша выкладывала в канал маленькую историю как проходило открытие кофейни (официального не было)
Ждем что придумают в следующий раз.
Что вот с ними делать? 😁
Вышла я к подруге в кофейню, я уже прожженная на самом деле и считаю нам повезло, что сегодня была я, а не какой-нибудь «Вася-Петя»
Ушла проверка довольная, все хорошо
А вся эта история у Маши началась еще в начале подготовки помещения, дело в бабулях с верхнего этажа.
Что они только не придумывали, сказали что выживут ее отсюда. Например сегодня, приходили по жалобе что Маша принесла с помойки мебель в кофейню АХАХХАХАХХАХА
А это антиквариат, который они с молодым человеком долго искали и сами покрывали лаком
Маша выкладывала в канал маленькую историю как проходило открытие кофейни (официального не было)
Ждем что придумают в следующий раз.
Что вот с ними делать? 😁
🤝9😁8💅7🔥1🙏1
Forwarded from Белая ворона
Бурунди Бурасира
Мытая
Аромат:
Клубничное варенье, масло сладко сливочное, клюква
Вкус:
Сливки, клубника, шиповник
Баланс:
Кислотность 5
Сладость 6
Горечь 3
Тело:
Лёгкое, яркое, обволакивающее
Послевкусие:
Приятное, продолжительное
*Питчер Молли
Мытая
Аромат:
Клубничное варенье, масло сладко сливочное, клюква
Вкус:
Сливки, клубника, шиповник
Баланс:
Кислотность 5
Сладость 6
Горечь 3
Тело:
Лёгкое, яркое, обволакивающее
Послевкусие:
Приятное, продолжительное
*Питчер Молли
❤8👍2🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Лето, как правило, начинается в мае, поэтому самое время запускать летнее меню, если вы этого ещё не сделали.
• Подберу напитки с учётом вашего формата, не выходя за рамки допустимой себестоимости.
• Расскажу, напишу и даже сниму видео о том, как их готовить.
• Поработаю для вас фуд-фотографом, если покормите в конце 🤝
• Подберу напитки с учётом вашего формата, не выходя за рамки допустимой себестоимости.
• Расскажу, напишу и даже сниму видео о том, как их готовить.
• Поработаю для вас фуд-фотографом, если покормите в конце 🤝
❤🔥8😁6💘6⚡1💯1🏆1