#2 #нормативная_база #ФЗ273
http://ivo.garant.ru/#/document/70291362/paragraph/1/doclist/2284/showentries/0/highlight/%D1%84%D0%B7%20273:2

Это 🔥 #Гос_гарантии 🕊
📕 обязаны соблюдать все без дополнительных вопросов и требований дополнительных документов для всей РФ


#ФЗ РФ №273 "ОБ ОБРАЗОВАНИИ В РФ"

❓‼️❓"С какого перепуга школа и детский сад отвечают за питание НАШИХ детей?"
http://ivo.garant.ru/#/document/70291362/paragraph/1/doclist/2284/showentries/0/highlight/%D1%84%D0%B7%20273:2

#3 #нормативная_база #ФЗ29 #критерии_здорового_питания

#ФЗ РФ №29 от 02.01. 2000 г. N29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"

❗️❓‼️"ЧТО ТАКОЕ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ?"

http://ivo.garant.ru/#/document/12117866/paragraph/127906/doclist/2480/showentries/0/highlight/%D0%97%D0%94%D0%9E%D0%A0%D0%9E%D0%92%D0%9E%D0%95%20%D0%9F%D0%98%D0%A2%D0%90%D0%9D%D0%98%D0%95%20%D0%A4%D0%97:1

#4 #нормативная_база #МР0253 #нормы

Методические рекомендации #РПН

#МР 2.3.1.0253-21

"Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации"

⁉️❗️ "Почему ребенку 5 лет нужно в сутки получить с едой именно 1800 ккал, на чем это основано ?"

#5 #нормативная_база #Санпин3590 #санпин

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. N 32

"Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20
"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

⁉️ "Где прописаны основные требования? "

http://ivo.garant.ru/#/document/74891586/paragraph/1215/doclist/2095/showentries/0/highlight/%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%BF%D0%B8%D0%BD%20%D0%BE%D0%B1%D1%89%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5:0

#6 #нормативная_база #МР0233 #МР

Методические рекомендации МР 2.3.6.0233-21 "Методические рекомендации к организации общественного питания населения" (утв. Роспотребнадзором 2 марта 2021 г.)

❓‼️❓"А можно Санпин 3590 покороче и более понятно, если я без спец.образования?"

https://www.rospotrebnadzor.ru/documents/details.php?ELEMENT_ID=17045

#7 #нормативная_база #МР #М0260 #оценка

Методические рекомендации

#МР 2.4.0260-21 "Рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требованиям" (утв. Роспотребнадзором 4 октября 2021 г.)

⁉️"Как РПН при проверке (или при выдаче экспертного заключения) оценивает меню?"

https://www.rospotrebnadzor.ru/documents/details.php?ELEMENT_ID=19477

#8 #нормативная_база #МР0180
#РПН #родительский_контроль

Методические рекомендации MP 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях" (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.)

ЭТИ МР ОСНОВНЫЕ,
ЕЩЕ ЕСТЬ У МИНПРОСА,
СМ. НИЖЕ

https://www.rospotrebnadzor.ru/documents/details.php?ELEMENT_ID=14661

❓‼️"Чем на федеральном уровне регламентируется род. контроль питания детей в школе и детсаду?"

#9 #нормативная_база #МР #Минпросвещения
#участие_родителей #родительский_контроль
#порядок

Методические рекомендации (Порядок)

«Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях»

❓❗️⁉️"Чем на федеральном уровне регламентирован род.контроль питания в школе?!"
https://docs.edu.gov.ru/document/dcbced0673ba44cdf6f3a7c2d5336c78/

#10 #нормативная_база #МР0179

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20

"Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций"

❓❗️⁉️"Где написано короче и понятнее, чем в Санпин 3590, при этом только про школу и детсад, а не ВЕСЬ общепит?"
https://www.rospotrebnadzor.ru/documents/details.php?ELEMENT_ID=14660

⁉️"Что ОБЯЗАТЕЛЬНО должно быть на сайте школы про питание?
Какие есть федеральные императивные нормы?"

#нормативная_база #ПП

Постановление Правительства Российской Федерации от 20.10.2021 № 1802

"Об утверждении Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет"

https://obrnadzor.gov.ru/wp-content/uploads/2021/11/pprf-1802-ot-20.10.2021-1.pdf

⁉️"Что ОБЯЗАТЕЛЬНО должно быть на сайте школы про питание?
Какие есть федеральные императивные нормы?"

#нормативные_документы
#Санпин3590 #санпин

VIII. Особенности организации общественного питания детей

⁉️"Что ОБЯЗАТЕЛЬНО должно быть на сайте школы про питание?
Какие есть федеральные императивные нормы?"

#нормативные_документы
#ФЗ 273
Статья 29. Информационная открытость образовательной организации
http://ivo.garant.ru/#/document/70291362/paragraph/29812966/doclist/380/showentries/0/highlight/%D0%A4%D0%97%20273:0

#Еда_из_дома

"Что и кому написать, чтобы ребенку разрешили есть в школе свою еду?"

#шаблон

✅директору школы

✅официально (в эл. почту или на бумажном носителе), с регистрацией входящего номера

🔥✍ Настоящим информирую вас, что с такой-то даты мой ребенок (ФИО, класс) будет есть на завтрак/обед еду, принесенную из дома, за качество и безопасность которой я несу полную ответственность.

Прошу вас во исполнение Федерального закона от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" организовать место для мытья рук, место для приема пищи моим ребенком, а также условия для хранения пищи в холодильнике (размер ланчбокса ..., необходимый период времени хранения в интервале с..до..) и условия для разогрева питания в интервале (время обеда класса).

#Еда_из_дома

позиция #РПН

" Родитель вправе давать ребенку ту еду, которую считает нужной.

Дополнительных разрешений для этого не требуется.
Нарушением санитарных правил это не будет.

Что делать, если не пускают в столовую со своей едой?

Для решения этого вопроса нужно обратиться в региональное министерство образования. А если в школе плохое питание и дети отказываются от приема пищи, то здесь родителям стоит официально обратиться в местный Роспотребнадзор."
https://t.me/rospotrebnadzor_ru/459

#Азбука_витаминов , о важных минеральных веществах и полезных продуктах питания от #ЦГОН https://t.me/cgonrpn/438

#вебинар от #ЦГОН Рекомендуем следить за их каналом, участвовать в их мероприятиях и задавать вопросы экспертам. Вебинары проводятся периодически. В этот пост будем по возможности добавлять инфо в комментарии https://t.me/cgonrpn/432

#ЦГОН #просвещение #позиция https://t.me/cgonrpn/435