Всем привет, друзья.
Телеграм , к сожалению, начали блокировать и ничего невозможно загрузить с первого раза.
Создала канал в Max .

https://max.ru/join/bix8yDTA5Q2BrSrl459xLVuRXmWcaImxqu8lexWmWYQ

Прошу присоединиться , чтобы оставаться на связи ❤️

А для любителей классики - у меня можно заказать :

- без начинки - 35р.шт
- с мясом(говядина, свинина) - 100р.шт
- с паштетом - 75р.шт
- с крабовыми палочками и яйцом - 90р.шт.
- с жульеном - 100р.шт.
- с картофелем и жареным луком - 70р.шт.
- с капустой - 70р.шт
- с яблоком и корицей - 75р.шт
- с ветчиной и сыром - 90р.шт
- с красной рыбой - 150р.шт.
- с вишней - 100р.шт.
- с творогом - 80р.шт

Заказы принимаю заранее и от 30шт.

С опозданием выкладываю результат работы по заказу на 14 февраля. ❤️
Потому что в субботу, просто напросто ничего не загрузилось 🤷🏻‍♀️

Так же, должна сообщить , что на эту неделю все даты по фуршетам и блинчиками закрыты ✅ до 21.02 заказы больше не принимаю.

С масленицей, друзья 😊

Делюсь рецептом своих идеальных тонких блинчиков ☺️

У меня сразу на +/- 100шт

- яйца 15шт
- молоко 1.5л
- кипяток 1.5л
- мука 1кг (возможно потребуется больше или меньше, смотрите по консистенции )
- сахар 3 ст.л
- соль 1.5 ст.л
- масло растительное примерно 5 ст.л
Приготовление теста:
Яйца взбить с солью и сахаром , добавить молоко , перемешать миксером. Затем ввести просеянную муку , перемешать. Помешивая миксером , вливаем кипяток (таким образом, тесто заваривается) . В самом конце вливаю масло , хорошо перемешать и дать постоять минут 20-30.
Можно печь 😊

Просто оставлю это здесь на память)
Так выглядит 1750 блинов 😁
Вот так заказ я осилила 💪
Между прочим, если выложить их в ряд , то получится 385 метров 🙈

Заказ на 5 человек . Приятного аппетита 😋