Делал диффузоры. Решил придумать композицию с нуля, и, так как делал для очень светлого человека, пошел в открытые, пространные и женственные композиции.
Получились невероятные мускусный апельсин и острые цветы со специями. Думал, останутся в тетрадке, но потом дал понюхать менеджерам — им очень понравилось, и было принято решение сделать их частью нашей коллекции и предлагать клиентам. Вот, что значит с душой.
Получились невероятные мускусный апельсин и острые цветы со специями. Думал, останутся в тетрадке, но потом дал понюхать менеджерам — им очень понравилось, и было принято решение сделать их частью нашей коллекции и предлагать клиентам. Вот, что значит с душой.
🔥10❤6
Forwarded from Lavinia’s place
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
весенний овощной пирог с рикоттой
-500г слоеного бездрожжевого теста
-6 слайсов баклажана
-6 слайсов цукини/кабачка
-50г помидоров черри
-1 лук шалот
-1 фенхель
-200г рикотты
-50г грюйера или пармезана/выдержанного сыра
-веточка розмарина
-жареный шалфей, хлопья чили по вкусу
-соль, перец, оливковое масло по вкусу
Рикотту смешиваем с грюйером, солим, перчим. Нарезаем лук и фенхель перьями, овощи слайсами 1см.
Тесто раскатываем в прямоугольный пласт 5мм. Ножом делаем надрезы по периметру с небольшим отступом от края. В центр выкладываем сырную смесь, сверху хаотично овощи. Посыпаем розмарином.
Запекаем 20-25 минут при 180’С с конвекцией. Украшаем жареным шалфеем и хлопьями чили.
Buon appetito!
-500г слоеного бездрожжевого теста
-6 слайсов баклажана
-6 слайсов цукини/кабачка
-50г помидоров черри
-1 лук шалот
-1 фенхель
-200г рикотты
-50г грюйера или пармезана/выдержанного сыра
-веточка розмарина
-жареный шалфей, хлопья чили по вкусу
-соль, перец, оливковое масло по вкусу
Рикотту смешиваем с грюйером, солим, перчим. Нарезаем лук и фенхель перьями, овощи слайсами 1см.
Тесто раскатываем в прямоугольный пласт 5мм. Ножом делаем надрезы по периметру с небольшим отступом от края. В центр выкладываем сырную смесь, сверху хаотично овощи. Посыпаем розмарином.
Запекаем 20-25 минут при 180’С с конвекцией. Украшаем жареным шалфеем и хлопьями чили.
Buon appetito!
❤5🔥2
Ваш покорный слуга занял назначенное ему бывшим начальном место главного по мытью посуды и выступил ассистентом в приготовлении этого замечательного пирога.
Умный ассистент слушает, да на ус мотает, поэтому рецепт забираю себе. Готовится довольно быстро — минут 20 трудовых затрат, а выкладывать овощи (обязательно в один слой, не накладывая) на сырный холст, натянутый на подрамник из теста — крайне творческое занятие.
Умный ассистент слушает, да на ус мотает, поэтому рецепт забираю себе. Готовится довольно быстро — минут 20 трудовых затрат, а выкладывать овощи (обязательно в один слой, не накладывая) на сырный холст, натянутый на подрамник из теста — крайне творческое занятие.
❤9 3
Друзья, я пишу исследование о парфюмерных предпочтениях среди поколений с фокусом на Z совместно с НИУ ВШЭ.
Если у вас есть 5-7 минут на заполнение небольшой анкеты, пожалуйста, ответьте на вопросы здесь:
https://forms.gle/9UjgEdwJr3vX7X7D8
Ваши демографические данные не имеют значения, лишь любовь к ароматам. Заранее спасибо!
Если у вас есть 5-7 минут на заполнение небольшой анкеты, пожалуйста, ответьте на вопросы здесь:
https://forms.gle/9UjgEdwJr3vX7X7D8
Ваши демографические данные не имеют значения, лишь любовь к ароматам. Заранее спасибо!
Google Docs
Ароматы поколения: как мы выбираем запахи в 2026
Привет!
Меня зовут Тимофей, я парфюмер и провожу исследование парфюмерных предпочтений поколения Z (18–25 лет) и различия с другими поколениями совместно с НИУ ВШЭ.
Ваше мнение поможет понять, как молодые люди сегодня воспринимают ароматы, выбирают их и используют…
Меня зовут Тимофей, я парфюмер и провожу исследование парфюмерных предпочтений поколения Z (18–25 лет) и различия с другими поколениями совместно с НИУ ВШЭ.
Ваше мнение поможет понять, как молодые люди сегодня воспринимают ароматы, выбирают их и используют…
Вот это, кстати, тема действительно жизненная! Всегда было интересно, какой объем у пшика, сейчас об этом почитаем
Forwarded from FLACON MAGAZINE
Покупаем духи за кучу денег и уверены, что это ароматное вложение на ближайшие годы
Парфюм: заканчивается через несколько месяцев😝🤪😛
По ссылке разбираемся, как понять, на сколько хватит парфюма, влияют ли на это ноты и как правильно хранить ароматы, чтобы продлить им срок годности. Переходим, читаем, запоминаем!
Парфюм: заканчивается через несколько месяцев😝🤪😛
По ссылке разбираемся, как понять, на сколько хватит парфюма, влияют ли на это ноты и как правильно хранить ароматы, чтобы продлить им срок годности. Переходим, читаем, запоминаем!
Золотое Яблоко
Пересчитаем «пшики» на миллилитры, или На сколько хватит флакона ваших духов
Разбираемся с экспертом
Хочу выплеснуть наболевшее про феномен «парфюмерных школ» и курсов. Их уже достаточно много (только в России я знаю пять от разных основателей — и уверен, что знаю далеко не все), и их количество мне абсолютно непонятно.
Дисклеймер: я не химик, самоучка и вообще тупой — ничего не понимаю.
🔥3🗿1
Такое количество школ кажется мне странным при абсолютно неразвитом производстве как душистых веществ, так и парфюмерных композиций. Количество специалистов, выпускаемых этими организациями, никак не соотносится с потребностями рынка; про их качество говорить не буду. По большому счёту остаётся делать свой нишевый бренд, о котором никто не узнает, в сфере с невероятно высоким порогом входа. Сделать известный парфюм очень просто: нужно потратить 2 000 000 на маркетинг. Долларов.
🔥5
Я, как самоучка, выгрызал знания о парфюмерной химии буквально потом и кровью. Потратил огромное количество денег на самообразование: курсы европейских школ, книги, которые почти невозможно найти в открытом доступе и которые в бумаге продаются только на зарубежных аукционах. Никакие оплаты за лекции (даже если за них платят 50 000 руб.) меня не удовлетворят. Скорее я буду считать это софопорнеей (σοφός — «мудрость», πορνεία — «проституция»), потому что я (и многие из тех, кто учит парфюмерии в России) пока не способен взрастить хорошего специалиста — да и не хочу. Я хочу им быть сам.
❤5
Вся эта ситуация напоминает поговорку «тренеры не играют». Кто учит парфюмерии в России? Выпускники европейских школ? Окей, я знаю только одного человека из России, который после европейской школы прошёл практику в Dior (возможно, их больше, напоминаю, я глупый). И знаете — у него нет парфюмерной школы, зато есть компания, импортирующая косметическое сырьё и душистые вещества. То есть бизнес, который приносит пользу. Какую пользу (кроме дохода создателям) приносят многочисленные бренды ароматических свечей на Ozon с одинаковыми запахами — мне не очень понятно. Почему-то школы парфюмерии не основываются мастодонтами вроде Франсуа Демаши (экс-креативный директор Dior) или Доминика Ропьона (автор огромного числа коммерчески успешных ароматов). Зато их открывают те, кто только что окончил курсы.
Сейчас у меня в голове возникает одна аналогия — с рынком курсов по психологии, который наплодил некачественных специалистов, способных лишь разочаровать клиентов и пациентов, если не навредить.
В общем, уважаемые коллеги, перестаньте учить других в своих, как сказал Матвей Юдов (эвалюатор в Faberlic и очень уважаемый в индустрии человек), «межгалактических школах парфюмерии Зинаиды Потупчик». Займитесь делом: развивайте русскую парфюмерию, сделайте так, чтобы в России знали что-то кроме «Новой Зари» и Fakoshima. Потому что сейчас знать, по большому счёту, нечего. Спасибо.
В общем, уважаемые коллеги, перестаньте учить других в своих, как сказал Матвей Юдов (эвалюатор в Faberlic и очень уважаемый в индустрии человек), «межгалактических школах парфюмерии Зинаиды Потупчик». Займитесь делом: развивайте русскую парфюмерию, сделайте так, чтобы в России знали что-то кроме «Новой Зари» и Fakoshima. Потому что сейчас знать, по большому счёту, нечего. Спасибо.
🔥8
Forwarded from Lavinia’s place
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰10 2
У меня сегодня день рождения. Я сижу за веществами с большой благодарностью. Иметь возможность заниматься делом своей жизни — лучшее признание. Иметь семью и близких людей рядом, которые поддерживают и вдохновляют — лучшая награда.
Жизнь прекрасна, самое сложное — замечать ее красоту.
Жизнь прекрасна, самое сложное — замечать ее красоту.
❤16 3