Жаль, что проблемы со сном у нас до сих пор не заканчиваются даже по мере взросления: Вику тяжело уложить, просыпается ночью, не хочет засыпать в своей кровати. Общаюсь со многими мамами и понимаю, что мы не одиноки в этих проблемах.

Поэтому сегодня поделюсь с вами полезным знакомством с Ксенией, консультантом по детскому сну с 7-летним опытом🔟
Она ведет свой канал и пишет о важных темах, например, разбор дефицитов организма, которые влияют на сон, и как начать переход на самостоятельное засыпание.
Проводим сессию вопрос-ответ: можно спросить про своего малыша и получить полезный совет☝️
Пишите в комментарии ⬇️

🎄Вчера увидела в магазине слоеное тесто и вспомнила о классной закуске/десерте (зависит от начинки) к Новому году.
Делюсь вдохновением: есть два способа как приготовить так называемую «елочку».
1️⃣Способ: из цельных листов теста, общая елочка
Из двух листов теста вырезать треугольники, далее один треугольник отложить. Нижний треугольник смазать начинкой, сверху положить второй треугольник. Визуально посмотреть, где проходит середина елочки и сделать надрезы шириной 1см, не доходя ло середины елочки 1см, это получаются веточки. Перекрутить веточки в одном направлении, смазать желтком и выпекать в разогретой духовке на 160-180° 15-20 минут.

Варианты начинок здесь: 🌟растопить на водяной бане плитку шоколада+ измельчить орехи- полученной смесью смазать нижний треугольник
🌟или сделать проще и взять уже готовую орехово-шоколадную пасту!
🌟шпинат 400 гр+сливочный сыр+ измельченный чеснок+натертый твердый сыр (можно использовать несколько сортов)+сухие прованские травы+соль, перец+сливочное или оливковое масло-полученной смесью смазать нижний треугольник

2️⃣Способ: из нарезанных полосочек, порционные елочки
Раскатать пласты теста до толщины 2-3 мм. На время поместить второй лист теста в холодильник, а первый -смешать начинкой. Прикрыть все второй частью слоеного теста. Разрезать получившуюся заготовку на полоски шириной примерно 1.5 сантиметра. Поочередно взять каждую полоску, установить вертикально и уложить в форме «елочки», двигаясь сверху вниз, так, чтобы каждый завиток полоски был чуть шире предыдущего.
Проткнуть центр получившейся заготовки деревянной шпажкой.
Кончик шпажки должен примерно на 1.5-2 сантиметра возвышается над тестом, и с другого конца шпажка также должна быть достаточно длинной, поскольку в процессе выпекания «елочки» увеличатся в размере примерно в два раза, и важно, чтобы им хватило места для роста.
Уложить получившиеся заготовки на противень, выстеленный бумагой для запекания. Поместить противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайть 20 минут, до золотистого цвета.

Варианты начинки здесь:
🌟сахар 40 гр +какао-порошок 3 ст л.+ корица молотая 1 ч л. +масло сливочное 25 гр (растопленное)+ желток 1шт все смешать и нанести на пласт теста
🌟яичный белок 1 шт (слегка взбить)+ сахар+ корица нанести на пласт теста
🌟сливочный сыр 100 г (сначала)+ Ветчина/бекон/прошутто 80-100 г(выложить на сыр)+ Оливки без косточек (для украшений)

Надеюсь, было полезно

⛄Раз уж мы говорим про Новый год, то поделюсь еще новостью:

Братья Сафроновы готовят премьеру нового семейного шоу «Повелители волшебства» — большого новогоднего приключения, которое состоится в МТС Live Холле с 29 декабря 2025 по 11 января 2026.

Зрителей ждут:
✨невероятные превращения и масштабные иллюзии;
✨эффектное исчезновение настоящего автомобиля;
✨красивая левитация — когда люди буквально поднимаются в воздух;
✨участие зрителей в легендарных трюках, включая знаменитый полёт над сценой.

«Повелители волшебства» — это атмосфера добра, света, новогодних чудес и ярких эмоций. Шоу посвящено их маме и всем матерям — главным волшебницам каждой семьи🙏

📍МТС Live Холл
29 декабря 2025 — 11 января 2026

🚴‍♀️ Да и после пандемии многое изменилось, например, доставки - уже не роскошь, а просто опция, без которой порой не представляешь свою жизнь!
Периодически пользуемся, когда очень заняты или болеем. Вика знает, что есть дяди, которые приносят продукты, а порой и вкусняшки. Поэтому тоже объясняю ей, как все работает, у сервиса «Самокат» даже книга вышла «Тайный мир даркстора», чтобы показать читателям мир онлайн-ритейл 😮‍💨 Книга рассказывает, как устроен даркстор — то самое место, где собирают заказы, а также знакомит с людьми, благодаря которым заказы так быстро приезжают.
Что уж скрывать, книга интересна не только детям, но и взрослым. Тут яркие иллюстрации, история, какой увлекательный путь проходит заказ и сколько людей заботятся о том, чтобы его бережно и быстро собрали и доставили🙏
 
Книга доступна в приложении Самоката в Москве и Санкт-Петербурге.

В думах о праздновании Нового года все как будто забыли о важном и очень скором празднике-Дне Матери 🙏

И я снова к вам с благотворительной вестью: поддерживаю проект «Подвешенные сессии для мам, которым нужна поддержка»
Любой человек может приобрести и «подвесить» сессию по сниженной цене, а мама, которая нуждается в помощи психолога, может бесплатно ими воспользоваться (мы также «подвесили» 15 сессий).

Вот здесь можно подвесить сессию или заполнить анкету, чтобы получить помощь 🤩

🍯Идея, как извлечь пользу, если в День матери не удастся взять мамский day-off: пойти вместе с ребенком 30 ноября в необистро Geraldine («Рестораны Раппопорта») и получить сладкий комплимент: шоколадный десерт по рецепту Жеральдин Люттен, матери основателей ресторана, братьев Владимира и Павла Познеров.
В авторской импровизации шеф-повара мусс из горького и молочного видов шоколада подается на бисквите а ля финансье, украшенный шоколадной стружкой, миндалем в соленой карамели и васильками.
👧А для маленьких гостей действует специальное меню, где собраны главные блюда, которые так любят дети: куриный суп с фрикадельками (380 руб.), паста пиколина с пармезаном (480 руб.), куриные наггетсы в виде мороженого на палочке с картофельным пюре (450 руб.), мини бургеры с сырной булочкой и картофелем фри на гарнир (550 руб.), котлетки или лосось на пару с овощами (450/880 руб.), а на десерт – мороженое с домашним клубничным соусом (420 руб.). Также детям предлагают раскраски и карандаши, а в качестве комплимента преподносят шоколадное яйцо.

☀️Для ранних пташек большой выбор блюд из основного меню завтраков, которое действует по будням с 9:00 – от различных видов каш, сырников и вафель до более чем 15 позиций из яиц.
 
Надо идти, я считаю!

🐰А вообще прошлые выходные до болезни у нас были очень активными. Мы ходили в батутный центр @neboarena на Соколе. Напрыгались вдоволь!

Раньше мы бывали в батутных зонах в игровых, но это другое. Здесь можно не только прыгать на разных батутах, но и покорять верёвочный парк и скалодром, проходить полосу препятствий, участвовать в VR-играх, а ещё кататься с горок и играть в бассайне с шариками. Видела много дней рождений (беру на заметку на будущее).
Вика знакома с батутами по нашей гимнастике, показывала нам свои мини-трюки 😉
Еще отдельно отмечу ресторанчик внутри этого центра. Просто удивительно, но там ооочень вкусные блюда и разнообразное меню, некоторые позиции кончились из-за дней рождений, но мы все равно смогли взять то, что понравилось. Борщ просто объедение, пицца с сырами выше похвал💜
Видела, что есть детки, кто ходит туда на гимнастику и воздушную акробатику.
Также много разных акций, посмотреть подробнее тут.

С собой для посещения: спортивная одежда➕носочки с прорезиненными пяточками, чтобы не скользить➕вода.

В итоге напрыгались и дети, и взрослые!