Начну день с рубрики «Я и Медицина», сегодня в ней участвуют Диана, в прошлом работала на производстве пищевых добавок, а сейчас ведет свой блог о питании.

➖Почему вы решили выбрать именно эту профессию/специализацию? Воля случая, или же продуманное решение⬇️
Я обожала химию в школе. Эта любовь привела меня на производство пищевых добавок. В лаборатории с технологами мы создавали красители и ароматизаторы, тестировали их поведение в продуктах питания.
Это была настоящая магия, но безопасная ли?
Я углубилась в тему влияния добавок на организм. А тут ещё столкнулась с лишним весом, и полностью ушла в тему питания. Мне нужно было похудеть, но чтобы без откатов и вреда для организма. Так как доверяю только док меду, то пошла учиться на курс, созданный эндокринологами.
Получила новые знания и стройную фигуру без страданий, срывов и эффекта yo-yo. Вдохновилась, связала эти два направления – нутрициологию и пищепром – и теперь делюсь знаниями с подписчиками на канале Диана любит поесть, помогаю худеть бережно к себе.

➖Какими медицинскими лайфхаками можете поделиться⬇️

✔️чем похрустеть под сериальчик, кроме чипсов и сухариков
✔️что дать ребенку в школу на перекус
✔️как приучить детей к морковке вместо конфет
✔️от соков больше вреда, чем пользы, как и от компотов. Приучайте себя и детей к простой воде, - лучше ничего не придумали.

➖Что больше всего нравится в профессии? ⬇️
Конечно, результаты. Когда клиенты пишут «У меня минус 5 кг и минус 8 см в талии за месяц!» - это очень приятно. Но ещё более ценно, когда я вижу другие изменения: больше не тянет на сладкое, энергия бьет через край, и человек научился выбирать продукты. Это ведь не какая-то временная терапия, это новые здоровые привычки, которые останутся на всю жизнь.

➖Аналогично, а что не нравится⬇️
Когда приходят люди со своими убеждениями и рьяно их отстаивают.
Например, доказывают, что молочка – это антибиотики, прыщи и отеки. Я так часто с эти сталкивалась, что теперь мой ник в чате на канале – «Адвокат глютена и молочки».
В этом мире есть много подходов, научных и не очень. Но если вы доверились моему, то разрешите вам помочь.

➖Были ли такие случаи в практике, которые запомнились⬇️
Очень много! Например:
- клиентка питалась по принципам ПП, но похудеть не удавалось. Дело в том, что ПП - это не обязательно про похудение. Например, замена пшеничной муки на миндальную (ПП-вариант) приведет к повышению калорийности. Также она считала, что ест достаточно много белка, но оказалось, что сосиски - это не белок, а источник жира.
И такое встречается часто, - мы склонны думать, что всё знаем, но как всегда, есть нюансы. Они небольшие, а влияют на весь результат.
Другая клиентка совершенно неожиданно обнаружила «побочный эффект» изменения своего питания: дети стали повторять за мамой и полюбили сырую тыкву и сельдерей, и даже печень. Хотя до этого признавали лишь пиццу и макароны.

➖Несколько напутствий для читателей⬇️
🤍Не надо бояться самих добавок, но вот скорее еды, в которую их добавляют, надо остерегаться. Добавки обычно встречаются в ультрапереработанной пище, и в ней больше вреда от избыточного жира, сахара и соли, чем от самих добавок.
🤍Самое важное и лучшее, что вы можете дать своим детям — пример здорового пищевого поведения. Именно вы закладываете пищевые привычки детям, и поэтому их здоровье – ваша ответственность. Ведь еда – это то, что мы вкладываем в себя по 3 раза в день!

🥴Что мы имеем к почти тридцати годами:

✔️ кризис тридцати (все еще не прошедший)
❌ отсутствие понимания, как закатить отмечание юбилея.

Хочется что-то необычное и запоминающееся, но держу в голове, что 8 ноября погода обычно противная, поэтому выбор сужается до банального.

Опять прибегаю к вашей помощи: как отмечали/планируете отмечать 30летие, поделитесь идеями, пожалуйста🔜

🥲Что меня стало очень раздражать в Викином поведении: она меня не слышит (читай игнорирует).
Со слухом все ок, проверяли.

По правде сказать игнорит не только меня, но и всех, кто от нее чего-то хочет (когда она не хочет того же) ➖тренера на гимнастике, бабушку, воспитателя в саду…

Для меня, проработанной, это как обесценивание (тебя нет, ты пустое место). Стала недавно так и говорить Вике: «Я здесь, мне обидно, что ты меня игнорируешь». И знаешь, это заработало. Действительно, обращает внимание после этих слов💔