😊 Так и хочу сказать мне все льзя!

Моментами меня накрывает старыми ограничивающими установками (которые были нормой до работы с психологом). Согласитесь, не очень нравится думать: «у меня не получится» или «я не имею на это возможностей»…

И как раз в такой острый период (до конца декрета мне осталось полгода) ко двору пришлась новая книга Татьяны Мужицкой (издательство Бомбора), которая помогает определиться с тем, что мы ищем, и какие ограничения не дают нам этого сделать.

Мне как раз реально хочется понять, какому делу посвятить жизнь, и найти источник энергии, которая позволит двигаться в нужном направлении.
Книга и правда вдохновляет на кардинальные изменения жизни ✨
Могу сравнить чтение этой книги с разговором с умным и очень душевным человеком.
Для себя в процессе чтения поняла, что мне мешает страх начать что-то новое и посмотреть на ситуацию шире 💯
Видимо, пора опять повторять, как мантру, свою любимую фразу «иди на страх и там обретешь силу».
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Заодно решила показать красивейшую настенную полочку для книг от @rokkoly , которая ждет своей поездки на дачу, чтобы занять там почетное место🔺
Кстати, прочитанные книги тоже отвожу на дачу, потому что дома места не хватает, а иногда устраиваю сортировки и какие-то книги возвращаю в Москву на перечитку или обмен с подругами.

☕️ С утра пораньше Surf (кстати, просторный с большим количеством посадочных мест) на Молодежной был разгромлен двумя неуемными тоддлерами.

Спасибо Юле за компанию, что ни говори, а разговоры ➖одно из лучших лекарств для души!

🤭 Очень простые творожные ватрушки

На 4 ватрушки нам нужно⤵️

Для основы:
пачка творога 180г
яйцо 1 шт
мука - 3 столовые ложки
разрыхлитель- 1/2 чайной ложки

Для начинки:
мягкий творог- половина упаковки (120 г)
небольшой банан
На верхушку для оттенка вкуса клала немного брусники

Смешиваем творог, муку, разрыхлитель и яйцо.
Делим на 4 порции, катаем шарик, придавливаем рукой и в середине делаем углубление.
Смешиваем мягкий творог с помятым бананом и выкладываем начинку в углубление.
По желанию можно сверху положить ягоды.
Поставить в разогретую духовку (180 градусов) на 25 минут

Рецепт увидела у Ани, немного его переделала под себя (убрала везде сахар, но благодаря банану получается очень приятно!)

💌Ходить в книжный за вдохновением!

Я из тех людей, кто сходит в магазин несколько раз, будет присматриваться и обдумывать, а в итоге скорее всего купит на маркетплейсе ☹

🐱 После случившейся внезапной любви к «Котенку Гаву» в книжном магазине решили идти в библиотеку, чтобы взять эту книгу. Но в итоге оказалось, что все экземпляры Остера уже на руках у маленьких читателей 💔
Поэтому вспомнила, что вообще-то в Москве есть возможность заказать понравившуюся книгу в библиотеке онлайн.

На mos.ru есть информация обо всех бумажных книгах в библиотеках Москвы. Ищите нужные экземпляры онлайн и выбирайте библиотеки, из которых их будет удобно забрать.
Нужно всего лишь иметь читательский билет ✔️

В итоге книгу заказали из запасника нашей библиотеки, Вика очень довольна!

🤩 «Мадлен» — французское бисквитное печенье в форме морских гребешков.

Для этого лакомства нам понадобятся ⤵️

2 средних яйца
Сахар - в рецепте 90 г (но я взяла 50г и оказалось хорошо)
Мед жидкий - 1 ст ложка
Молоко любой жирности - 40 г
Сливочное масло - 150 г
Цедра 1 лимона или цедра 1 апельсина
Мука 140г
Разрыхлитель 7г
Можно также добавить дробленый фундук или миндаль (как в оригинальном рецепте)

Говорят, что в старину их пекли в гребешках-ракушках, позже заменили знаменитыми формочками. Я купила на Ozon специальные силиконовые формочки, очень удобно.

Итак, готовим:
1⃣Сливочное масло растопить и охладить.
2⃣Яйца взбить с сахаром до белой пены и далее добавить цедру, перемешать.
3⃣Теплое молоко смешать с ложкой меда и влить в яичную смесь.
4⃣Постепенно добавить сливочное масло, перемешивая.
5⃣Предварительно соединить муку и разрыхлитель и ввести в тесто.
6⃣Выложить тесто в формочки. Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов в течении 12-15 минут.
➕Сильно не пересушивать, внутри бисквиты должны остаться мягкими.