кто-то наблевал на лестничной клетке, но я не растерялся и сделал шаурму.

постов не будет, но будет:

potato salad 🥔

ингредиенты:

🥔 5 картофелин
🥓 100-150 г бекона
🥒 4-5 маринованных огурцов
половина красной луковицы
☘️ пучок зелени (укроп, зелёный лук, петрушка и пр.)

соус:

сметана
дижонская горчица
соус сладкий чили
мёд
соль и перец

how to:

1. отварите картофель (можно с кожурой), выложите на пергамент и слегка раздавите. посыпьте солью, паприкой и сушёным чесноком. сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке при 180-190°C 20-25 минут, пока не образуется хрустящая корочка.

2. нарежьте бекон и обжарьте его до румяной корочки, затем переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

3. огурцы нарежьте кружочками, лук — полукольцами, зелень мелко порубите.

4. соедините тёплый картофель, бекон, огурцы, лук и зелень, добавьте соус и перемешайте.

5. приятного аппетита, братья и сестры.