Запросики?🙈

Всем доброе утро 👋

🕰 ꔛ 🧸✧♡
печеньки
*:💡⤾·🎞˚🖐🏻 ༘

- Ингредиенты -

📎сливочное масло - 200 г
📎сахар - 100 г
📎куриное яйцо - 1 шт
📎 мука - 300 г
📎сода - 1/2ч.л (разрыхлитель)
200 г

- Инструкция приготовления -

1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до состояния кремовой массы, всыпая сахар порциями.
2. Добавить одно яйцо и щепотку соды, продолжая взбивать.
3. Всыпать просеянную муку и вымесить пластичное тесто.
4. Положить тесто в пакет и убрать в холодильник на 15–20 минут.
5. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности, вырезать желаемые формы, выложить на противень застеленной бумагой для выпечки.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20–30 минут.

🎂ГЛАЗУРЬ
📎сахарная пудра - 200гр
📎 белок - 1 шт.

7. Отделить белок от желтка, взбивая белок при появлении первых пузырьков порциями всыпать просеянную сахарую пудру до получения плотной белой глазури (айсинга).