Zinc

*غير محدد بالضبط اشكد يحتاج الشخص بس حوالي ١٠_١٥ mg تقريبا.

* منكدر نحصل ع الكميه الكافيه من الزنك بس من النباتات لان النباتات بيها phytic acid (بروتين ال soybean ) وذا ح يرتبط مع الزنك ويقلل امتصاصه .

* انزيمات الزنك المعدنيه هي :
carbonic anhydrase 
lactate dehydrogenase 
glutamate dehydrogenase 
alkaline phosphatase 
thimidine kinase matrix 
metalloproteinases

🚶‍♂️مضار نقص الزنك :
_ فشل بأيض الأحماض الامينيه يعني انقسام الخلايا والنمو والتمايز.

_ خلل وظيفي مثل تأخر النمو وقصور الغدد التناسلية وخلل بالعين و أمراض عصبيه.

_ضعف النمو بالخلايا القرنيه للبشره Parakeratosis .

_ عند الأطفال يسبب قله النمو وضعف النمو الجنسي .

💔الاستخدامات/
_ كبريتات الزنك تستخدم لالتئام الجروح . تعطى ثلاث مرات باليوم .

_ بعلاج الاسهال عند الأطفال مع أملاح ORS .

_ ١٠% يستخدم موضعيا للاصابات الفايروسيه.

ال selenium /

_ هو مجموعه فيتامينات و مغذيات .

_ مكون من العديد من الانزيمات المضاده للاكسده مثل glutathion peroxidase (الي يدمر البيروكسيدات )و free radical scavengers .

* و هم ب deiodinases الي هو انزيم من هرمونات الغده الدرقيه يحولها من هرمون لآخر.

_يتفاعل وي فيتامين e لحمايه اغشيه الخلايا والعضيات من ضرر الاكسده .

_ يمتص بالجزء العلوي من الامعاء الدقيقه .

_ يخزن بالجسم ع شكل selenocysteine ب selenoproteins

_ يفرز بالبول و مع النفس ع شكل dimethyl selsnide الي ح يخلي بالنفس ريحه مثل الثوم .

_ يقيسونه ب قياس ال selenium و glutathione peroxidase الي بالبلازما او كريات الدم الحمراء و الصفائح . او بقياس ال selenium الي بالبول وكامل الدم .


😬المصدر /
اللحوم والاطعمه البحريه ثم الحبوب ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات.

ملخص للمحاضرة السادسة
شكراً للطالبة الدزتهم

بعد هذولي ليحلهم خل يدزهم

ذني بالنسبة للاعداد الكم اذا رادت الالكترون الاخير او ماقبل الاخير تطبقوهن بينما بالحجب لاا

اخوان الدنيا ظلمت نريد مرشحات 😂😂

املنا بيك باجر، 😂