🔰شکر با شکر فرق داره؟!

1️⃣شکر سرخ، شکر خامی است که از عصاره گیاه نیشکر به دست می‌آید. مزاج گرم و تر دارد و دارای انواعی از املاح، ویتامین و مواد معدنی است. هم‌چنین نسبت به بقیه انواع شکر کالری کمتری دارد.

2️⃣شکر قهوه‌ای از ترکیب شکر تصفیه شده با ماده‌ای به نام«ملاس»که ماده مغذی نیشکر است به دست می‌آید و رطوبت بالایی دارد.

3️⃣شکر سفید با اضافه‌کردن مواد شیمیایی، از فرآوری شکر خام به‌دست می‌آید و به دلیل فرآیند فرآوری دچار تغییرات شده و مزاج سرد و خشک دارد.


🖋 دکتر مریم مشهدی(متخصص طب سنتی ایران)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران

👉 @persianmedicine 👈

🔰 پایچه ؛ غذای مفید زمستانی

🔸پاچه یا پایچه گوسفند غذایی مفید در فصول سرد سال است و طبیعتی گرم و تر دارد.ترکیبات مغذی آن شامل پروتئین، چربی، سدیم و پتاسیم می‌باشد.

🔹مصرف آن به صورت پخته و آب‌ پز در بهبود کم‌خونی و التیام زخم‌های معده و روده موثر است.

🔸اگر به دلیل سردی هوا و یا بدنبال ایجاد عفونت‌های ویروسی تنفسی گرفتگی صدا، سرفه خشک، خشکی گلو و سینه پیش آمد، تناول پایچه گوسفند به عنوان وعده اصلی غذایی توصیه می‌شود.

🔹پایچه گوسفندی در بهبود خشکی لب و زبان، التیام شکستگی‌های استخوان و رفع لاغری موثر است.

⛔️ این بخش مغذی از اندام گوسفند دیر هضم است و در شهرهای گرم و پُررطوبت و آنان که مبتلا به ضعف هاضمه هستند، احتیاط مصرف دارد.

❌ توصیه: از مصرف پوست و غضروف‌های پایچه گوسفند پرهیز شود.

✅ زیاده‌روی در مصرف پایچه گوسفند باعث قولنج و دل‌پیچه می‌شود و برای اصلاح این عارضه، توصیه می‌شود با دارچین پخته و با سرکه یا آویشن شیرازی میل‌ شود.

🖋 دکتر مریم مصفا (دکترای تخصصی داروسازی سنتی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران

👉 @persianmedicine

با تلاش های انجام شده در دفتر طب ایرانی، سرانجام کلید واژه

💠 Persian Medicine 💠

در MeSH وارد شد.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/mesh/?term=persian+medicine

ضمن تبریک این موفقیت بزرگ علمی به همه اعضای جامعه طب ایرانی دانشگاهی، از زحمات کلیه دست اندرکاران محترم تقدیر و تشکر به عمل می آید.


#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران

👉 @persianmedicine

🔰 هل و روزهای سرد

🔹هل، میوه‌ای خشک شده، معطر و سبزفام با طبیعتی گرم و خشک و سرشار از نشاسته، ویتامین C، انواع ویتامین‌های گروه B، آهن، منگنز، روی، مس، منیزیم، سدیم، کلسیم، پتاسیم، فسفر و ترکیبات فرار معطر شامل سینئول، لینالیل استات و ... است.

🔸جویدن این میوه خوشبو و دانه‌های تند و معطر آن خوشبو کننده دهان و برطرف کننده بوی بد عرق است.

🔹دمکرده‌ی خوش‌گوار میوه هل تقویت کننده لثه، خشکاننده ترشحات حلق و برطرف کننده آبریزش دهانی است.

🔸جوشانده میوه‌ی نیم‌کوبیده‌ی هل با گلاب تقویت کننده معده است، تهوع را برطرف می‌کند و توصیه مناسبی در رفع تهوع دوران بارداری است.

🔹کمیسیون E (کمیسیون علمی تخصصی ارزیابی ایمنی و اثربخشی گیاهان دارویی) تاثیر دارویی میوه و دانه هل را در رفع سوء هاضمه تایید کرده است.

✅ توصیه می‌شود در روزهای سرد سال جهت تقویت معده و رفع سردی گوارش از دم‌کرده میوه و دانه هل استفاده شود.

⛔️ عارضه جانبی: مصرف هل بیش از ۳ گرم در روز برای ریه مضر است.

🖋 دکتر مریم مصفا (دکترای تخصصی داروسازی سنتی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران

👉 @persianmedicine

🔰جوزبوا ؛ ناشناخته پرفایده

🔹جوزبوا شبیه بلوط است، بافتی بسیار سفت دارد.

🔸اگر آسیاب کنید و پودر آن را طولانی مدت نگهدارید خواصش را از دست می‌دهد.

🔹خوب است روی غذاهای آبکی مثل انواع سوپ، آش و آبگوشت کمی رنده شود.

❌مناسب مصرف هر روزه نیست!

✔️گرم و خشک است و مقوی معده و کبد، مقوی میل جنسی، و از بین برنده رطوبت اضافی گوارشی است پس در افرادی که تهوع و رفلاکس دارند در همراهی غذاهای آبکی پر فایده خواهد بود.

🌀برخی روی شیرینی "پای" و برخی روی پیتزا هم از اندکی رنده شده آن استفاده می‌کنند.


🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران
👉 @persianmedicine 👈

🌀 با ضعف و بدن درد اُمیکرون چه کنیم؟


یکی از عوارض شایع ابتلا به کرونا سویه اومیکرون ضعف، خستگی و بدن‌درد همراه با کاهش توان بدنی است. تدابیری جهت تسکین یا رفع این علایم وجود دارد که عبارتند از:

🔸خوردن نخوداب همراه با عصاره گوشت

🔹 مصرف بادام درختی، مویز، کشمش، انجیر

🔸 میل کردن زرده تخم مرغ عسلی روزی یک عدد

🔹 نوشیدن شربت عسل یا آب‌هویج+آب‌سیب روزی 2 فنجان

🔸 مصرف حریره بادام و شیربادام (ترکیب بادام پوست‌گرفته، عسل و آب)

🔹 تناول سوپ جو یا سوپ بلغور گندم با سبزیجات هویج، گشنیز و جعفری

🔸 نوشیدن دمنوش اسطوخودوس با کمی عسل و آبلیمو روزی دو فنجان در میان‌وعده‌ها

🔹 تدهین (روغن مالی با ماساژ ملایم) پشت ریه‌ها، دست‌ها و پاها با روغن بابونه یا روغن به یا روغن مرزنجوش روزی دو بار

🖋 دکتر مریم مصفا (دکترای تخصصی داروسازی سنتی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران

👉 @persianmedicine

🔰درمانهای خانگی روماتیسم

🔸روماتیسم یک بیماری خود ایمنی است که موجب درد، تورم و گاه گرمی و قرمزی در مفصل می‌شود و در بانوان بیش از سه برابر شایعتر از مردان است.

🔹سیگار کشیدن و در معرض دود سیگار بودن به شدت شانس ابتلای به آن را می‌افزاید!

🔸همچنین مصرف داروهای هورمونی مثلا در آی.وی.اف، در تخمدان پلی کیستیک و ... شانس بروز آن در بانوان باز هم افزوده می‌شود!

🌀علاوه بر زیر نظر پزشک بودن ور درمانهای خانگی دردهای مفصلی موارد زیر بسیار کمک کننده است:

❇️روغن زیتون، زیتون، سنجد، رزماری، زنجبیل و زردچوبه مواردی هستند که حتما باید در رژیم غذایی فرد مبتلا در نظر گرفته شوند:
استفاده از روغن زیتون فرابکر در آشپزی و در سفره
مصرف زیتون همراه غذا
پودر سنجد خانگی بدون هسته اضافه کردن رزماری به غذاها دمنوش زنجبیل و اضافه کردن کمی از آن به غذا در انتهای پخت
و استفاده دوره‌ای از کپسولهای زردچوبه فرآوری شده موجود در داروخانه‌ها

❇️کنترل وزن و جلوگیری از اضافه وزن

✔️در کنار فعالیت مانند پیاده ‌روی در منزل که ماهیت گرم‌کننده خوبی برای مفاصل دارد در کنترل درد و عدم پیشرفت بیماری بسیار موثر است.
✔️در میان گوشتها، گوشت شتر مرغ در کاهش درد مفاصل و تورم و التهاب آن در روماتیسم انتخاب خوبی است در حمله بیماری آن را با کمی روغن شتر مرغ و رزماری بپزید و میل کنید.

🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران
👉 @persianmedicine 👈

🔰برگزاری اولین مجمع انجمن علمی طب سنتی ایران

🔹اولین مجمع انجمن علمی طب سنتی ایران صبح امروز پنجم اسفند ماه در محل سالن اجتماعات دانشکده طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد.

🔸در این مجمع که اعضای پیوسته انجمن به صورت حضوری- مجازی شرکت داشتند ابتدا دکتر روشنک مکبری نژاد رییس انجمن علمی طب سنتی ایران ، مهمترین هدف انجمن را ارتقای هر چه بیشتر طب ایرانی و قرار گرفتن در جایگاه حقیقی خود دانست و اظهار امیدواری کرد این جایگاه که بر اثر عداوتهای مخالفان مغرض و شیادان بیسواد مورد هجمه شدید قرار گرفته است با همدلی اعضای انجمن به بهترین شکل ممکن در جوامع علمی و عموم مردم تبیین شود.

🔹وی ضمن تاکید بر تلاش هیات مدیره برای وحدت حداکثری بین سلایق مختلف ، اعضای انجمن را به همکاری بیشتر در زمینه های پژوهشی ، آموزشی و صنفی دعوت کرد.

🔸دکتر مکبری نژاد تاکید کرد گرچه هدف اصلی انجمن فعالیتهای علمی بوده است ولی هیات مدیره با درک دغدغه های اعضا ، فعالیتهای صنفی مختلفی را در دستور کار داشته و دارد که مشروح اقدامات آن از طریق دبیر محترم انجمن به صورت شفاف به اطلاع اعضا رسیده است.
🔹سپس دکتر شهباز، نماینده محترم دبیرخانه کمیسیون انجمن های گروه پزشکی وزارت بهداشت ، ضمن تشریح روند برگزاری مجمع رسمیت یافتن آن را اعلام کردند.

🔸سخنرانان بعدی به ترتیب دکتر غضنفری ( دبیر انجمن) ، دکتر درخشان ( مسئول کمیته آموزش) ،
دکتر قرائتی (مسئول کمیته شعب) و دکتر شکرریز (بازرس انجمن) به صورت جداگانه گزارش هایی از فعالیتهای مختلف انجمن به اعضا ارائه دادند که در فایل پیوست قابل مشاهده است.

🔹در پایان مجمع فوق العاده انجمن علمی طب سنتی ایران برگزار شد که اعضا با حداکثر آرا مبلغ حق عضویت سال 1401 را تصویب کردند و مقرر شد در مجمع فوق العاده بعدی درباره تغییر نام و نشانی انجمن علمی طب سنتی ایران تصمیم گیری شود.

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران
👉 @persianmedicine 👈

🔰 مبارزه با ریزش مو!

🔸در رژیم غذایی خود به سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج، برگ چغندر، برگ تربچه ریحان، جعفری، شنبلیله و جوانه‌ها نگاهی ویژه داشته باشید و اگر ذخیره آهن پایینی دارید حتما درمان بفرمایید.

🔹یادتان باشد مصرف بادام درختی، فندق، انجیر خشک و عناب نیز ضروری است.

🔸هفته‌ای دو بار به ملایمت با بخش نرم سر انگشتان خود با چند قطره روغن سیاهدانه پوست کف سر را ماساژ دهید، اجازه دهید نیمی از روز روی پوست سر شما بماند و سپس حمام کنید.

🔹در حمام می‌توانید از آب برنجی که از جوشیدن برنج یا جوشیدن سبوس برنج به دست آمده و به این منظور نگهداشته‌اید و کمی گرم کرده و آماده مصرف است، روی موهایتان بریزید و ملایم ماساژ دهید، اجازه دهید کمی روی موها بماند مثلا ۳ تا ۴ دقیقه، البته قبل استفاده از آب برنج، موها را یک نوبت ملایم شسته‌اید و کف سر دیگر چرب نیست.

🔸هفته‌ای دو سه بار هم اجازه دهید کف سرتان یک ربع در معرض آفتاب باشد، نور آفتاب در ترمیم رشد مو موثر است.

🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران
👉 @persianmedicine 👈

🇮🇷 ما با تو پر گرفتیم ایران عزیز

🗓 12 فروردین / روز جمهوری اسلامی ایران


#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران


👉 @persianmedicine 👈

🔰 کمک کننده هایی هنگام آلودگی هوا


❇️در مواقع آلودگی هوا تدابیر زیر میتواند تا حدودی کمک کننده باشد:

🔸مصرف گوشت‌هایی که هضم راحتی تری دارند، مانند گوشت پرندگان و گوشت بره همراه با چاشنی‌هایی مانند آب لیمو ترش تازه ، آب نارنج تازه, آب انار و...را در رژیم خود بگنجانید.

🔹خوردن میوه ها و سبزیجاتی مانند گلابی, سیب ، خرمالو، انار، مصرف به صورت انواع مختلف، لیمو شیرین، پرتقال شیرین، زرشک، چغندر، کدو حلوایی، کدو سبز، گشنیز، جعفری، اسفناج، شلغم ، لیمو، نارنج، و...
(اثرات این گیاهان در تقویت سیستم ایمنی، و آثار آنتی‌اکسیدانی آنها ثابت شده است)

🔸استفاده از نوشیدنی هایی مانند: آب، آب سیب، شربت لیمو، آب انار، شربت گلاب و زعفران، شربت به و لیمو، آب هویج، شیر بادام، شیر و گلاب و عسل، سکنجبین ، شربت خاکشی و....
دم نوش برگ به دمنوش میوه به، میوه سیب و...
مصرف مایعات در این مواقع بسیار ضروری است.

🔹مصرف انواع سالاد، در مواقع آلودگی هوا مفید است:

سالاد کاهو با هویج رنده‌شده، روغن زیتون با کمی آب نارنج طبیعی یا رب انار .

سالاد جعفری و کمی نعناع، زیتون خرد شده و دانه های انار با کمی روغن زیتون

این سالادها نباید همراه غذای اصلی مصرف شود بلکه به عنوان پیش غذا یا به عنوان یک شام سبک میل شود

🔸سوپ‌های سبزیجات غذای مناسبی برای این مواقع است.

🔹می توانید برای تنوع گاهی از شلغم ، کدو حلوایی، به، کدو سبز و ... در سوپ استفاده کنید. به عنوان چاشنی میتواند، از زرشک ، آب نارنج، سماق، دانه انار، آبلیمو استفاده کنید.


🖋 دکتر سمیه ماهروزاده (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران

👉 @persianmedicine 👈
‏

#پوستر | رسم مسیر زندگی

آموزش و پرورش و تعلیم و تربیت عمومی، زیرساخت اصلیِ سعادت یک ملّت و پیشرفت یک کشور و در جمهوری اسلامی، حرکت به سمت آرمان‌هاست.

۱۲ اردیبهشت‌ماه، سالروز شهادت متفکر شهید، استاد مرتضی مطهری و روز گرامی‌داشت مقام معلم

⁦
⁦◻️⁩طراح: حسام پاشایی

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران
👉 @persianmedicine 👈

💠توصیه هایی برای تغذیه و خواب بعد از ماه رمضان

📹دکتر حسین رضایی زاده (متخصص طب ایرانی)

📺شبکه سوم سیما/ برنامه طبیب

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران

🎞لینک نمایش👇

https://www.aparat.com/v/QDpqg