🔰 تدابیر فصل #تابستان بر مبنای طب ایرانی


🔸طبیعت فصل تابستان گرم و خشک است و کودکان و جوانان که مزاج گرمتری دارند، در این فصل مستعد گرمازدگی هستند، لذا رعایت تدابیر این فصل برای آن ها ضروری تر است.
🔹 اکثر گوشت ها مانند گوشت گوسفند، شتر، بلدرچین طبیعت گرمی دارند، توصیه می شود از مصرف زیاد گوشت در این فصل پرهیز گردد.
🔸در وعده ناهار بهتر است غذاهای سبک و زود هضم میل شود.
🔹 میوه های این فصل مانند شاه توت، هلو، زردآلو، آلبالو و گیلاس برای افرادی که مشکلات گوارشی مانند نفخ و آبریزش دهان ندارند بسیار مناسب هست و در تعدیل حرارت بدن در گرمای تابستان کمک کننده می باشد.
🔸 برای رفع تشنگی در تابستان، شربت سکنجبین، شربت آلبالو، شربت ریواس، شربت زرشک و شربت لیمو توصیه می شود.
🔹 ورزش مفرط و شدید در تابستان توصیه نمی شود؛ بهتر است ورزش در ساعاتی که هوا خنک تر است انجام شود.


🖊دکتر فاطمه محجوب (متخصص طب سنتی ايراني)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ايران

👉 @persianmedicine 👈

🔰10 فرمان برای تندرستی در فصل #تابستان

🌞 مزاج: گرم و خشک

1️⃣خودداری از پرخوری، پرهیز از خوردنی‌های گرم‌وخشک (مانند غذاهای خیلی‌تند، شور یا شيرين) و همچنین غذاهای سنگین و غلیظ مانند آش‌ها، آبگوشت، کله‌پاچه، #هلیم و... به دلیل #ضعف_دستگاه_گوارش در تابستان و در عوض مصرف آش‌های ساده و رقیق و کم‌گوشت و کم‌حبوبات با چاشنی‌های کمی‌ترش مانند #آلوبخارا، دانه #انار و #غوره

2️⃣ مصرف شربت‌های #سکنجبین، لیمو، ريباس، انار، نارنج، #تمرهندی، آب یا فالوده سکنجبینی هندوانه، فالوده سکنجبین- خیار

3️⃣ خوردن میوه‌های تر و ترش‌وشیرین تابستانی و سبزی‌هایی چون #كاهو، #كدو و #خيار

4️⃣مصرف گوشت‌های زودگوار مانند ماهی قزل‌آلای تازه و كولی که با روغن کنجد، پخته شده‌باشند، یا جوجه‌مرغ، جوجه‌خروس، و گوشت بزغاله با چاشنی‌های ترش

5️⃣ پرهیز از #یبوست و در صورت لزوم، استفاده از ملیّن‌های ملایم مانند #انجیر و آب کامل میوه‌ها، شیرخشت، شربت گل‌سرخ، مغز فلوس خیارشنبر و روغن بادام شیرین

6️⃣ #ورزش و فعالیت‌های بدنی خفیف در آغاز صبح

7️⃣استراحت در ساعات گرم روز و پرهیز از گرمای شدید

8️⃣ کاهش #فعالیت_جنسی

9️⃣ پرهیز از هرگونه خون‌گیری و از جمله #حجامت و #فصدکردن، بدون تجویز پزشک متخصص

🔟پوشیدن لباس‌های خنک کتانی، پنبه‌ای و نخی و پرهیز از لباس‌های نایلونی


🖊دكتر ناصر رضايي پور(متخصص طب سنتی ايراني)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران

👉 @persianmedicine 👈

🔰 #تابستان داغ و کودکان (بخش اول)

🔥 مزاج فصل تابستان گرم و خشک است. بنابراین تدابیر این ماه باید به سمت سردی و تری باشد. البته میزان استفاده از مواد غذایی با طبع سرد و تر به مزاج کودک بستگی دارد؛ لذا کودکی که مزاج گرم و خشک دارد باید سردی و تری بیشتری دریافت کند و کودکی که مزاج سرد و تر دارد به میزان کمتری از این مواد غذایی نیاز دارد.

🌶 در فصل تابستان استفاده از غذاهای گرم و خشک را تا حد امکان محدود کنید: ادویه گرم مثل #فلفل، #دارچین و #زنجبیل، #سیر و #پیاز، دمنوش های گرم، #کاکائو، شکلات های کاکائویی، غذاهای چرب، شیرینی جات حتی انواع طبیعی مثل #عسل و #خرما، #ارده، مواد غذایی شور، #چیپس، #پفک، آجیل های شور، غذاهای سرخ کرده

🥘 غذاهای پخته و بدون ادویه مثل انواع #آش، سوپ و خورشهای با چاشنی خنک بهترین گزینه ها هستند.


این مطلب ادامه دارد...


🖊دکتر مریم السادات پاک نژاد (متخصص طب سنتی ایران )

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

🔰 #تابستان داغ و کودکان (بخش دوم)

🌼در فصل تابستان استفاده از خوراکی هایی با طبع سرد و به ویژه سرد و تر به شرط رعایت اعتدال و زیاده روی نکردن توصیه می شود:

🍲 آش جو و سوپ جو، آش انار، آش آبغوره، آش گشنیز، آش دوغ
🍛 خورش آلو بخارا، خورش کدو، خورش آلو اسفناج
🍚آلبالو پلو، عدس پلو، زرشک پلو
🍋 چاشنی های مناسب نظیر آبغوره، آبلیمو، رب انار، سماق، آب و رب نارنج
🍹نوشیدنی هایی با طبع خنک نظیر شربتهای سکنجبین، خیار سکنجبین، آبلیمو، آلبالو، خاکشی، دوغ کم نمک

🖊دکتر مریم السادات پاک نژاد (متخصص طب سنتی ایران )

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

🔰 در باره #کرسی و نقش مهم آن در تندرستی ایرانیان

🔹از تدابیر تندرستی آدمیان از نگاه پزشکی پارسی، یکی هم توصیه به این است که بدن باید تحت‌تأثیر گرمای #تابستان و سرمای #زمستان قرار گیرد؛ چیزی که امروزه اصلا رعایت‌نمی‌شود و چنان در منزل و محل کار از تهویه مطبوع! بهره‌می‌بریم که معمولا لباس کارمان می‌تواند یکی باشد و در همه فصول، با یک لباس نازک خانگی در خانه به‌سرمی‌بریم!

🔸در طراحی کرسی‌ها، همیشه هوای اتاق کرسی، سرد و بدون یک وسیله گرمایشی است؛ یعنی سر و بخشی از تنه در معرض سرما هستند و نیمه پایینی بدن و به‌ویژه پاها، گرم می‌شوند؛ یک طراحی هوشمندانه! و البته که افراد، سر خود را در خواب، با کلاهی نازک یا روسری نازک نخی می‌پوشانند.

🔹خوب است به دوستان خود توصیه‌کنیم از زیادی گرم‌کردن یا سردکردن محل اقامت و به‌ویژه خانه‌های خود بپرهیزند و بگذارند مادر طبیعت با تغییرات آب‌وهوایی خود، بدن‌هایشان را بسازد.

🔸فواید این کار و کرسی‌داشتن، بسیار فراتر از صرفه‌جویی در سوخت و انرژی است. کرسی نیز، به‌مانند بسیاری از سنت‌های ایرانی، یک طراحی هوشمندانه و حکیمانه سلامت‌محور دارد.

🔹چه خوب که کرسی‌هایمان را جایی دور از تلویزیون برپاکنیم و شب‌ها با اعضای خانواده، دور از جعبه فریبنده جادو، با میوه و آجیل دور آن جمع‌شویم و به هم لبخندبزنیم و گپ‌وگفت کنیم و شعری بخوانیم و متلی بگوییم و از حال هم باخبرشویم که در چنین رفتار رٶیایی، فواید بسیار نهفته‌است.

🖋دکتر ناصر رضایی پور (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

🌐 www.itma.ir

🔰 به پنیر کم لطفی نکنیم!

🔸زیاد می شنویم که می گویند : پنیر سرد است، پنیر حافظه را کم می‌کند و ....

✔️توجه داشته باشید که پنیر منبع خوبی از #پروتئین و #کلسیم است.

🔹آن‌چه که باید مورد توجه شما قرار گیرد؛ زمان مصرف پنیر است.

🔸جذب کلسیم غروب‌ها در بهترین وضعیت ممکن است. پس مصرف پنیر عصرها به همراه مصلحش گردو مناسب‌تر از صبح است.

🔹شما می‌توانید نان و پنیر و گردوی صبحانه را با لذت میل کنید! نوش جانتان! فقط جذب کلسیم کمتری در صبح میسر می‌شود.

🔸توجه داشته باشید که مصرف پنیر با گردو موجب استفاده کلسیم موجود در پنیر از فسفر گردو شده؛ پنیر در فرایند هضم و جذب خود نیازی به جذب فسفر مورد نیاز مغز از بدن ندارد، پس نگران حافظه خود نیز نباشید.

🔹ولی مصرف نان و پنیر با برش‌های اشتهااور خیار و گوجه فرنگی به سبب هضم ناقص ناشی از سردی، چندان مطلوب گوارش شما نیست. فقط در حد هوسانه میل کنید، آن هم فقط در فصل #تابستان!

🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایران)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران

👉 @persianmedicine 👈