Patriki Insider
11.1K subscribers
4.99K photos
798 videos
770 links
Инсайды и анонсы из заведений центра
Москвы
Для связи: @steisha8
https://patriki-insider.ru
Download Telegram
Андрей Голубев, шеф-повар рыбного ресторана Севичерия на Пречистенской набережной с видом на Петра 1 (отмечен гидом Мишлен), обновил меню: добавил три новых вида севиче и ввёл летний хит - суп Фо Бо. Кухня настолько прекрасная, что смело может конкурировать с фаворитами патриков.

Что мы пробовали из нового меню:
- Брускетты с ростбифом, со страчателлой, томатами и оливками (690/720₽);
- Севиче из гребешка с ананасом и клубникой; из осьминога и кальмара (1290/1710₽);
- Равиоли со шпинатом (850₽);
- Ролл опалённый лосось с клубникой (1290₽);
- На десерт нежнейший творожный мусс (690₽) и Анну Павлову лайм (600₽)

По сервису ребята заслуживают 5+, не меньше.

📍 Пречистенская набережная 15 стр. 1.

#new_menu
Атмосферное место с панорамным видом на Москву в вашу копилку! Сходили в лаунж-бар Magma в башне Империя в Москва-Сити. За работу бара отвечает шеф-бармен Илья Нецветаев (Sempre, Buro.Tsum, Cococo), а за кухню - Илья Благовещенский (Sapiens). Инсайдер рекомендует:

- Горячий ролл лосось/гребешок/манго must try (1390₽)
- Горячий ролл лосось/тунец/угорь (1390₽)
- Паштет из утки с бриошью (970₽)
- Казаречче с креветками must try (1790₽)

Ну и помимо яркой паназиатской кухни и коктейлей в авторском прочтении (мы правда остановились на классике - Апероле (950₽), он тут отличный) здесь представлена большая вкусовая палитра кальянной карты (более 20 табачных компаний и более 400 вкусов). А мы не смогли пройти мимо главной достопримечательности лаунжа - кальяна Вулкан, такой вы точно нигде больше не найдете.
К сезону пикников команда барных энтузиастов Segreto разработала авторские кордиалы. Четыре беспроигрышных вкуса легко комбинировать с крепким алкоголем, игристым или просто содовой.

Reborn: клубника, красный базилик, саган-дайля. Специально для наших постоянных гостей и всех фанатов легендарного Crazy Basil.
Morning Field: щавель, ромашка, бузина.
По-весеннему свежий цветочный вкус — то, чего хочется на природе.
Wildfire: брусника, корица.
Яркий, насыщенный и пряный вкус для уютных вечеров у камина. Идеально к виски.
Tropical Escape: манго, кокос, бузина.
Вкус лета, солнечных дней и отпуска у моря.

Бонус: секретами и техниками приготовления команда поделится в мессенджерах и по телефону. Заказ
«Инта» x «Московская Хроника»

10 мая бар на Остоженке устраивает большую вечеринку с автором телеграм-канала «Московская Хроника by Mihey» и нашим другом Михеем в главной роли. Начинают в 20:30. Будут разливать приветственные бокалы игристого, устраивать танцы под сеты CHULKOVA, а шеф-бармен «Инты» Артём Люлин приготовит главный коктейль вечера — «Кровавая Мэри» 890₽.

21+
Вход свободный
Бронь столов по номеру: +74951031023
Forwarded from ЦИПР
🗓🗓🗓🗓🧪🧪🧪🧪

«Критики/блогеры/телеграмм каналы и как стать популярным и профи в своем деле» — одна из сессий ЦИПР Tech Week, посвященная социальным сетям и их влиянию сегодня.

Четыре приглашенных эксперта поделятся своим опытом развития социальных сетей. Спикеры расскажут:

Как устроен рынок гастрономии;

Какие материалы в сети «заходят» лучше всего;

Как стать профессионалом своего дела, не выгореть и монетизировать свою страсть.

Спикеры:

Алексей Поликарпов — издатель ресторанного гида «Вкусономика»;

Полина Надточий — Instafood passion;

Анастасия Кольцова — Patriki Insider, Fancy Philosopher;

Юлия Сусова — пиар Zielinski&Rozen, Rockets coffee, Beauty Spoon collagen, бьюти-директор Аэрофлот, создательница Susfood и Hedonist Cats.

Регистрируйтесь по ссылке.

Когда?
24 мая в 15:30
📍 Где?
Нижегородская ярмарка, зал 2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Golden Chihuahua
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Имейлы собираются после праздников залететь в твой инбокс
Поздравляем с днем рождения Сашу Сысоева, который всегда вдохновляет нас своими масштабными проектами, движущими индустрию гастрономии вперёд! Желаем успехов и развития гида в Дубае🥳👏🏻❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Lou Lou x MEDI-PEEL

Lou Lou совместно с корейским брендом MEDI-PEEL, сочетающим в себе тандем косметологии и дерматологии, создали десерт «Le medi de l'amour» (850₽) с корпусом из белого шоколада и начинкой с кремом на основе маскарпоне, сливок, свежего апельсина и кокосового бисквита. При его заказе каждый гость получает полноразмерный лифтинг крем для глаз Peptide 9 от MEDI-PEEL.

Попробовать special-десерт и получить подарок от бренда можно до 29 мая в ресторане Lou Lou на Малой Бронной, 10 по будням с 13:00 до 18:00.
Все конечно очень переживали, что же будет вместо Академии, но трио Пинский, Истомин и Лосев не подвели в очередной раз. Еще один греческий ресторан (а мы только и рады) Афина уже несколько месяцев привносит легкий средиземноморский вайб на Большую Бронную.

Выбеленный лен и хлопок абажуров, скатертей, терракотовая плитка, светлый камень, все точь-в-точь как с побережья Эгейского моря. Над баром античный барельеф работы Василия Селиванова - автора знаменитых огненных дев, парящих под потолком «Фантома».

Шеф Раманос Илиани (грек по материнской линии) разработал простую и понятную «домашнюю» греческую кухню, а Истомин и Лосев добавили свое авторское прочтение.

Начинаем с йогуртовой лепешки (250₽), она здесь особенно хороша, к ней берите дзадзики (250₽), хумус (250₽) и тарамасалату (210₽). Жареные артишоки (990₽) уступают аналогичной позиции из других ресторанов Ava team.

На горячее осьминог гриль с тахини must try (2300₽) и лопатка ягненка с жаренным картофелем (это, кстати, самое популярное блюдо и не зря 1200₽).

Ну и куда же без знакового десерта, если хотите удивить своих подписчиков, заказывайте суфле из йогурта с фетой must try (690₽), это очень вкусно, а подают в виде греческого салата.

#new_place