Создаю очередной стол. Могу сказать, что со стендом красить стало намного удобнее. Можно повернуть на нужный угол, прокрасить обратную сторону без проблем. Да и происходит все намного быстрее.

Подшлифовал, окрасил на 2 слой, сушу...
Столешница из массива лиственницы придет только завтра. И то, может быть. 🙄

Брательник увлекся идеей всяких барбекю. Так что в первом приближении собрали этот UDS.

UDS в контексте барбекю — это Ugly Drum Smoker, что переводится как «уродливый» барабанный смокер. Это самодельная или заводская вертикальная коптильня-гриль, сделанная из металлической бочки, предназначенная для копчения мяса и приготовления блюд методом  low and slow, а также для прямого приготовления на решетке, как на гриле. 

Поглядим что получится. Нужно еще сварганить корзину для углей, покрасить и вспомнить где валяются решетки для него.

Купил тут опорные подшипники для модернизации ленто-нарезного станка "Ангара -М1". А они все кривые и с люфтами. Просажена посадка в корпус, запресованы криво, внутри люфт конский.
Вот сижу и думаю, что теперь делать.

Сварил на заказ коптилку 53х32х30 см:
Металл 3 мм.
Поддон для жира (1.5мм)
Крышку изнутри усилил, чтобы не повело от нагрева.
Внутри будут 2 решетки из нержавейки (придут на днях).

Осталось покрасить огнеупорной эмалью и дождаться решеток. 😉

Коптилка полностью готова к эксплуатации.

1. По рекомендации опытного в копчении товарища к поддону приварены ножки.
2. Установлены решетки из нержавейки.
3. Коптилка окрашена термостойкой эмалью.

Ждëм кадры с копченым омулем. 😉