⛓🍽 Еда будущего: не о вкусе, а о власти

На днях генеральный директор ВОЗ Тедрос Гебрейесус заявил о запуске новой глобальной продовольственной повестки EAT-Lancet 2.0.

Её цель звучит благородно — “трансформация продовольственных систем ради здоровья планеты и человека”. Но за красивыми формулировками скрывается старый знакомый контроль — не над климатом и не над природой, а над самим человеком.

Теперь людям прямо указывают, что можно, а чего нельзя есть. Потребление мяса, молока и яиц должно быть радикально сокращено. Им на смену приходят “устойчивые альтернативы” — насекомые, соя, лабораторное мясо и белковые смеси от глобальных корпораций.

Параллельно ВОЗ разрабатывает новое определение “ультрапереработанных продуктов” и “руководящие принципы” по пище животного происхождения.

На словах — забота о здоровье, на деле — подготовка к налогам, запретам и цифровому надзору. Когда всё, что ты кладёшь себе на тарелку, будет отслеживаться через “углеродный след”, это уже не диета, а форма подчинения.

Всё взаимосвязано: еда, климат, торговля, здравоохранение. “Планетарное здоровье” — лозунг, под которым выстраивается новая технократическая вертикаль. Она решает, кто достоин мяса, а кто насекомых, кто живёт “по стандартам”, а кто считается угрозой экосистеме.

Это и есть подлинная трансформация: от свободы выбора — к цифровому контролю над телом, аппетитом и мыслью.

Еда будущего — это не о вкусе. Это о власти.

Читайте также:

Шок-статистика потребления мяса и его заменителей в ЕС

Как Джоли и Кидман открывали Окно Овертона в поедании жуков (видео)

🦴🍽 Рубрика "Третий всадник"

Паноптикон XXI: Постдемократия

#ТретийВсадник
#НасекомаяПища

📆 25 октября в истории:

От крестовых походов до «крестовых апдейтов».

1147 — объединённые силы крестоносцев и португальцев берут Лиссабон, а чуть южнее Конрад III получает люлей под Дорилеей.

1653 — царь Алексей Михайлович наводит порядок в торговле и вводит единую пошлину. День таможенника.

1881 — рождается Пабло Пикассо — человек, который превратил хаос в искусство и искусство в хаос.

1917 — Октябрьская революция (по старому стилю), которая перевернула полмира.

1929 — Чёрный четверг: крах биржи, начало Великой депрессии.

1931 — рождение Анни Жирардо, самой живой французской актрисы своего времени.

1938 — создан Союз украинских художников.

1945 — Чан Кайши возвращает Китаю Тайвань.

1948 — в Чехословакии открывают исправительно-трудовые лагеря.

1956 — Берхтесгаденский суд в Баварии официально признаёт Гитлера мёртвым.

2001 — Microsoft выпускает Windows XP. Мир делает шаг в цифровую эпоху, не подозревая, что это — начало конца приватности.

Раздел "Дата с характером"

Кодекс Клиффа

#Датасхарактером

Российская милитаристская "поэзия" времен Первой мировой. Похожа на нынешнюю.

Но у меня в связи с этим вопрос - почему Львов до сих пор не Лемберг? Нет ли в этом чего-то российского и колониального? Куда смотрят львовяне - эталонно патриотичные потомки украинцев, заселившихся в опустевшие польские и еврейские дома?

Впрочем, ведь все знают кто их туда заселил.

Да уж, комичного много в "украинском мире". Оказывается, на могиле сына Скоропадского в Лондоне написано - принц.

Жизнь в мире иллюзий и косплея - суть этого у. мира.

Shot & Nizam Dredd — «Этот мир другой»

Shot не был кумиром миллионов — и не стремился. Он говорил оттуда, где кончаются понты и начинается правда. Вошёл в мертвый «Клуб 27», оставив вместо автографа отпечаток искренности.

Его строки — будто зеркало эпохи. Мир, где доллар заменил молитву, где вера устала, а душа заклеена скотчем. Где белое стало чёрным, и никто уже не ждёт света.

«Америка даёт нам доллар — мы минорных нот,
Мы просим помощи Бога — у нас просят банкнот…»

Это не просто депрессия — это диагноз цивилизации,
уставшей от собственного "прогресса".

Shot видел, как поколения теряют смысл, как люди горят изнутри, забывая слово «прости».

И всё же, в финале — не отчаяние, а тихая вера:

«Я верю, что когда-нибудь чёрное станет белым…»

Текст трека

Сегодня я не вижу ничего, как будто бы сказал последнее слово,
Финальное соло на грани развала и произвола,
Можно часами писать об этом, попадая в точку,
Но не изменить уже тут ничего, я знаю точно.

Серая масса высшего класса, фанаты экстаза,
Изменили мир от а до я, ада рабы и мрази,
Вера ушла, за нею тысячи людей,
А миллионы безбожных блядей пишут побольше идей.

Америка даёт нам доллар, мы минорных нот,
Мы просим помощи Бога, у нас просят банкнот,
И так целыми днями в окружении забот,
И не удивляйся, что об этом и читает Shot.

Всё надоело и порой ничего не видать,
Белое стало чёрным, и что дальше тут ожидать,
Если мы пишем, значит это стоит внимания,
Помни, только ты решаешь сам и твои знания

Этот мир другой, другие времена,
За твоей спиной говорят о тебе не по делу,
И порой тебе от этих мыслей ночью не до сна,
Но я верю, что когда-нибудь чёрное станет белым

Всё изменилось, я не тот и ты не тот уже,
Всё попортилось в этой заклееной скотчем душе,
В ужасе кто-то давно и этот мир другой,
Уже без пяти минут, как до ада достать рукой.

Какой же ждать итог и что же там, в конце,
Сверкнёт улыбка или слёзы горькие на лице,
И неизвестность давит и безысходность тоже,
А как узнаешь правду, сразу мурашки по коже.
Не удивляет многое, но шокирует немного,
И те, кто доброе забыл и вовсе потеряли Бога,
И строго выгорели эти люди изнутри,
Кто так слился, но так и не вспомнил слово "прости”.
Настигнет кара того, кто творит это же зло,
Кто-то уверен в себе, кто-то не видит его,
Кому-то строго похуй и не удивить не чем,
Для
кого-то ново то, что есть уже не первый день…

🎙🚇 Рубрика "Резонанс подземки"

Паноптикон XXI: Постдемократия

#РезонансПодземки

📆 26 октября в истории:

⚔️ 1440 — казнён Жиль де Ре. Маршал Франции, герой Орлеана и соратник Жанны д’Арк. Но после побед пришёл мрак: обвинения в детоубийствах, колдовстве и сатанинских обрядах. Его процесс стал зеркалом страха Средневековья — переходом от святого к монстру, от веры к безумию.

🌊 1597 — адмирал Ли Сунсин и 13 кораблей против сотни. Битва при Мённян — когда стратегия и воля победили арифметику. Южнокорейский флотоводец использовал узкий пролив, превратив его в капкан для врага. Один из редких примеров, когда гений полководца меняет ход войны.

🇫🇷 1795 — конец Конвента, начало Директории. Франция устала от террора, гильотины и фанатизма. Появляется новая власть — Директория, предтеча консулата Бонапарта. Революция съела своих детей, и теперь готовила сцену для империи.

📞 1861 — Филипп Рейс демонстрирует «телефон».
Голос впервые передаётся по проволоке. Изобретение не оценили — но с этого момента началась эпоха невидимых нитей,
которая приведёт нас к сетям, спутникам и цифровому подчинению.

🚇 1900 — открыто нью-йоркское метро. Город уходит под землю. Новый уровень урбанизма:
движение без неба, цивилизация в тоннелях. Метро становится символом XX века — прогресса, клаустрофобии и потока.

🔫 1909 — убийство Ито Хиробуми в Харбине. Корейский патриот Ан Чунгын стреляет в бывшего премьер-министра Японии.
Империализм получает свой выстрел возмездия. Восток, как всегда, хранит память дольше Запада.

🎖 1965 — The Beatles получают ордена Британской империи. Монархия чествует тех, кто сделал революцию звуком. Юные музыканты превратились в новых рыцарей империи.

💉 1978 — ВОЗ объявляет об искоренении оспы. Вирус, уносивший миллионы жизней, побеждён. Триумф науки — но и рубеж, за которым началась новая эпоха биоконтроля. Победа над природой плавно превращается в контроль над человеком.

🔫 1979 — убийство Пак Чон Хи. Президент Южной Кореи, автор «экономического чуда», пал от руки собственного начальника разведки. Восточная версия макбетовского финала — власть пожирает власть.

🤖 1984 — премьера «Терминатора». На экранах появляется машина, не знающая жалости и страха. Образ, предсказавший XXI век, где алгоритм заменит солдата, а холодное «I’ll be back» станет пророчеством технократии.

🕵️ 1995 — ликвидация Фатхи Шкаки на Мальте. Основатель «Исламского джихада» убит агентами Моссада. Теракты и контртеррор сливаются в один сценарий — сценарий эпохи, где нет правых и виноватых, есть только контроль.

⚖ 1999 — реформа Палаты лордов. Тони Блэр отменяет наследственные титулы. Впервые за восемь веков британская знать теряет право передавать власть по крови. Империя превращается в корпорацию — с менеджерами вместо герцогов.

🧾 2001 — Джордж Буш-младший подписывает «Patriot Act». Америка под предлогом безопасности открывает век тотального надзора. Телефоны, границы, свободы — всё под контролем государства.

Раздел "Дата с характером"

Кодекс Клиффа

#Датасхарактером

⚡️Премьер-министр Польши Дональд Туск в интервью изданию The Sunday Times выразил надежду Владимира Зеленского на то, что конфликт не затянется на десятилетие, однако подчеркнул, что Украина готова продолжать борьбу еще два-три года.

Хэмингуэй знал, что такое война. Ремарк знал. Они не писали о боли — они жили в ней. Это было поколение, которое понимало, что смерть — не сюжет, а истина.

Сегодня всё наоборот.
Те, кто видел ужасы войны, или даже принимал в ней непосредственное участие, вынуждены оправдываться перед теми, кто не нюхал даже пороха, но мнит себя моральным арбитром.

Смерть на поле боя превратили в хайп. В пост. В контент. Больше нет тишины перед памятью. Есть только лайки перед экраном.

Так умирает совесть. Так растят поколение, которому даже кровь — фильтр Instagram.

🩻Рубрика "Дух времени"

Паноптикон XXI: Постдемократия

#ДухВремени

📆 27 октября в истории:

1553 — в Женеве протестантами сожжён Мигель Сервет — мыслитель, врач и теолог, открывший малый круг кровообращения ещё до Гарвея. Он выступал против догм Троицы, за что Кальвин велел сжечь его заживо. Человек, подаривший медицине науку, умер от рук богословов.

1645 — инфант Теодозью де Браганса, сын короля Жуана IV, становится первым в истории Принцем Бразилии. Титул создан специально — чтобы подчеркнуть, что Португалия и колонии теперь одно целое. Монархия закрепляет своё присутствие за океаном.

1728 — родился Джеймс Кук, капитан, мореплаватель и первооткрыватель. Тот, кто впервые нанёс на карту Тихий океан и дал Европе Австралию. В 1779 году был убит гавайцами — в итоге сам стал частью географии, которую открывал.

1806 — спустя две недели после сокрушительных побед при Йене и Ауэрштедте Наполеон I входит в Берлин. Прусская столица встречает его молча, а Европа осознаёт: старый порядок рухнул. С этого момента начинается французский век на континенте.

1873 — американец Джозеф Глидден получает патент на колючую проволоку. Мир получает символ разделения и контроля. То, что начиналось как средство для ограждения скота, стало инструментом войн, лагерей и границ.

1901 — в Париже грабители впервые скрываются с места преступления на автомобиле. Мир вступает в эру, где скорость становится союзником преступления. Это уже не грабёж — это начало кибернетической эпохи, где техника и инстинкт работают вместе.

1906 — Ограбление в Фонарном переулке в Петербурге. Боевики-эсеры-максималисты захватывают инкассаторскую повозку, унося десятки тысяч рублей. Для них это был не грабёж, а «экс» — революционный акт самофинансирования.Именно так термидорианская романтика теряла грань между идеей и преступлением.

1922 — в Италии начинается Марш на Рим. Фашисты Бенито Муссолини входят в столицу и без боя берут власть. Король Виктор Эммануил не сопротивляется — и история Европы поворачивает в новую, тёмную сторону.

1944 — родился Николай Караченцов. Актёр, певец, народный артист, герой эпохи, когда театр ещё дышал, а сцена не знала пошлости. Он прожил жизнь как роль — с болью, с подвигом, с аплодисментами.

1978 — Ванесса Мэй, британская скрипачка-вундеркинд, соединившая классику с электроникой. Её стиль — дерзкий сплав Баха, техно и азиатской экспрессии. Музыка будущего в теле хрупкой девочки с виолончельной улыбкой.

1982 — Китай официально объявляет: население страны превысило один миллиард человек. Империя, пережившая Мао и культурную революцию, вступает в демографическое бессмертие.

1991 — Джохар Дудаев избран президентом самопровозглашённой Чеченской Республики Ичкерия. Генерал советской авиации становится символом разрыва имперской ткани. Кавказ входит в свою собственную эпоху войны и мифов.

1999 — бойня в армянском парламенте. Вооружённая группа открывает огонь прямо во время заседания: погиб премьер-министр Вазген Саркисян, спикер и шесть депутатов. Взрыв хаоса в самой сердцевине власти — пролог к новому циничному веку.

Раздел "Дата с характером"

Кодекс Клиффа

#Датасхарактером

Это начало...
Самые первые сказали - самые не виноватые. Бились за свою идею, даже если она ложной оказалась, и не сцали!

👣🔦 Рубрика "Следы человечности"

Паноптикон XXI: Постдемократия

#СледыЧеловечности

Без комментариев и без рубрик

📆 28 октября в истории:

312 — Битва у Мульвийского моста. Рим, Тибр, утро тумана. Войска императоров Константина и Максенция сходятся в решающем сражении. Константин, вдохновлённый видением креста на небе («Сим победиши»), одерживает победу. Максенций тонет в реке, а Константин становится единовластным правителем империи. Начинается новая эра — христианский Рим.

1571 — Иван IV Грозный венчается с Марфой Собакиной. Его третья жена, выбранная из двух тысяч претенденток, вскоре умирает — через две недели после свадьбы. Говорили о яде, о проклятии, о безумии царя. Её смерть стала одной из причин нового приступа паранойи у Ивана.

1654 — В Вологде, во избавление от моровой язвы, за одни сутки воздвигают храм Спаса Всемилостивого. Город, охваченный страхом и верой, строит церковь за один день — молитва и камень против смерти.

1860 — Родился Дзигоро Кано. Японский педагог, философ и мастер боевых искусств. Создатель дзюдо — не просто вида спорта, а системы воспитания духа. Его девиз: «Максимальная эффективность и взаимное благоденствие».

1884 — День рождения Марии Спиридоновой. Девушка, ставшая символом женского революционного фанатизма. За покушение на чиновника подверглась пыткам и изнасилованию, но выжила и стала лидером партии левых эсеров. В 1941 году расстреляна в Орле по
приказу НКВД.

1886 — В Нью-Йорке открыта статуя Свободы. Дар Франции Америке, символ надежды миллионов иммигрантов, входящих в гавань. «Свобода, озаряющая мир» — медный колосс весом в 225 тонн.

1909 — Родился Фрэнсис Бэкон. Английский художник, чьи картины — крики на холсте. Он рисовал искажённые человеческие фигуры, будто застывшие между болью и безумием. В каждом портрете — мясо, плоть и страдание.

1933 — На свет появился Гарринча (Мануэл Франсиску душ Сантуш). Футболист с детским лицом и изогнутыми ногами, который обвёл половину планеты. Дважды чемпион мира (1958, 1962). Его называли “Радостью народа”. Умер в 49 лет, от алкоголизма и тоски.

1944 — День освобождения Украины от немецких оккупантов. Советские войска завершают Карпатскую операцию. Фронт катится к западу, но за освобождением следуют новые репрессии — теперь уже сталинские.

1951 — Родился Марвин Химейер. Механик из Колорадо, превративший свой бульдозер в бронированный «Killdozer». В июне 2004-го он один разрушил половину города Грэнби, протестуя против коррумпированных властей. После уничтожения 13 зданий застрелился. Стал символом «одиночного бунта против системы».

1965 — В Сент-Луисе открыли 192-метровую арку «Ворота на Запад» (Gateway Arch). Стальной монумент — ода американской экспансии, символ границы между прошлым фронтира и будущим прогресса.

1981 — Рождение Metallica.
Ларс Ульрих и Джеймс Хэтфилд создают группу, которая изменит историю музыки. От гаража до арены, от гнева до философии. “Nothing else matters” станет новой молитвой поколения.

1995 — Пожар в бакинском метро. Огромная трагедия: 289 погибших, десятки обожжённых. Загорелся состав между станциями «Улдуз» и «Нариман Нариманов». Это самая страшная катастрофа в истории подземок всего мира.

Раздел "Дата с характером"

Кодекс Клиффа

#Датасхарактером

О конце войны и не только. (Из чата. Спасибо автору).

Раввин лишь повторяет то, что нам уже давным давно известно, потому что уже все решено и определено, и даже неоднократно озвучено. Но ошарашенные и как обухом по голове битые славяне, упорно не хотят этого слышать. К украинцам при этом, претензий меньше всего. И это понятно.

А сценарий, самый зловещий. И мы его уже слышали неоднократно. Северная Корея про Россию- это тот же Гулаг, который уже устанавливается без всякого народного сопротивления. По сути, он уже здесь, просто все к нему привыкли, и потому его даже не замечают. На Украине это тоже будет, но несколько в ином варианте ... "туристы" и "инвесторы" это по сути, новое население Украины и ее распродажа.

Народный депутат Погребиський

В Украине продолжается один из самых острых кризисов армии с массовыми случаями СЗЧ. По официальным данным Генпрокуратуры, с начала войны зарегистрировано около 290 тысяч уголовных дел по фактам дезертирства и СЗЧ. Это число сопоставимо с общей численностью армий некоторых стран НАТО. Но если смотреть глубже реальное число ушедших в самоволку уже более 500 тысяч случаев.

Нардеп Сергей Соболев в эфире призвал подходить к этой теме без огульных обвинений: «В каждом конкретном случае СЗЧ надо разбираться отдельно, без этого двигаться только “кнутом” невозможно». Он считает, что если и применять “кнут”, то как к тем, кто ушёл в СЗЧ, так и к тем, у кого в части это стало массовым явлением.

Нельзя сказать, что все случаи СЗЧ объясняются трусостью или малодушием, напротив вышеобозначанные случае редкость. За каждым эпизодом стоит деморализация, усталость, а часто непонимание и недоверие к офицерам. «Много людей возвращаются из СЗЧ, особенно после того, как мы предоставили такую возможность — без ответственности за это. Но в то же время нам нужно разобраться, почему в одних частях идёт набор, причём набор добровольцев, рекрутинговый набор — никто не ждёт, пока пришлют мобилизованных, а в других частях наблюдаются массовые случаи самоволок», — говорит нардеп.

Причины СЗЧ: отсутствие прозрачной кадровой политики, бесконечная мобилизация и хаотичные ротации, из-за которых бойцы месяцами находятся под постоянным стрессом. А теперь продолжают гнуть "кнут". В ближайшие недели вступит в силу новый закон, ужесточающий ответственность за самовольное оставление части. Теперь за СЗЧ грозит не штраф, а тюремный срок от пяти до десяти лет. Формально это должно дисциплинировать армию. Но на практике может привести к обратному эффекту.

Никакой закон, никакие «посадки» и даже страх перед наказанием не удержат бойцов от уходе в самоволку. Ведь даже тюрьма лучше, чем смерть на фронте или в яме из-за очередного командира-садиста. Для большинства СЗЧ, это единственная возможность вернуться к семье, а не умереть в штурме посадки.

📆 29 октября в истории:

1463 — родился Алессандро Акиллини, итальянский анатом и философ, прозванный вторым Аристотелем. Один из тех редких умов эпохи Возрождения, кто пытался примирить медицину и метафизику.

1812 — в Париже на Гренельском поле расстреляны тринадцать участников заговора генерала Мале против Наполеона. Попытка государственного переворота, начавшаяся ложной вестью о смерти императора, закончилась плац-парадом казней.

1863 — в Женеве основан Международный Красный Крест, символ гуманности, родившийся в эпоху всеобщих войн.

1922 — Муссолини после «Марша на Рим» получает от Виктора Эммануила III пост премьер-министра. Тот день стал официальным рождением итальянского фашизма — и началом новой эры диктатур Европы.

1923 — провозглашена Турецкая Республика, её первым президентом стал Мустафа Кемаль Ататюрк. Османская империя ушла в прошлое, уступив место светскому национальному государству.

1929 — «Чёрный вторник» — обвал фондового рынка США. Уолл-стрит в панике, миллионы американцев теряют сбережения, а Великая депрессия становится глобальным катализатором будущих потрясений.

1945 — в Нью-Йорке впервые поступили в продажу шариковые ручки — изобретение, которое перевернуло повседневность.

1969 — первый обмен данными между двумя компьютерами в сети ARPANET. Так родился Интернет — ребёнок холодной войны, ставший нервной системой планеты.

1971 — родилась Вайнона Райдер (Горовиц) — актриса с лицом вечной загадки, муза 90-х, героиня «Биттлджуса» и «Эдварда Руки-ножницы».

1985 — родилась Екатерина Шпица, российская актриса театра и кино, пример сочетания хрупкости и внутренней силы.

Раздел "Дата с характером"

Кодекс Клиффа

#Датасхарактером

📆 30 октября в истории:

1697 — мир в Рейсвейке.
Франция и Священная Римская империя выдохнули — но ненадолго. Мир длился меньше, чем память о нём.

1905 — Николай II подписывает «Манифест 17 октября». Впервые народ услышал слово «свобода» из уст самодержца. Но оказался неблагодарным.

1937 — астероид Гермес пролетает всего в 780 тысячах километров от Земли. Космос подмигнул — и ушёл. Напоминание, что хрупкость мира измеряется не в днях, а в орбитах.

1938 — Орсон Уэллс запускает в эфир «Войну миров». Америка в панике, люди бегут, звонят в полицию — радио впервые доказало, что страх управляется голосом.

1960 — родился Диего Марадона. Гений, грешник, бог мячей и падений. Его жизнь — как финт против самой судьбы.

1961 — Царь-бомба.
58 мегатонн над Новой Землёй. Земля содрогнулась, и даже Бог отвернулся на минуту.

1974 — Грохот в джунглях.
Мохаммед Али против Джорджа Формана.
Африка слушала, как сердце мира бьётся в ритме его перчаток.

2014 — Швеция первой в ЕС признаёт Палестину.
Тихий шаг, но в нём больше мужества, чем в тысячах громких заявлений.

Раздел "Дата с характером"

Кодекс Клиффа

#Датасхарактером