Клиенту документы, государству утилизация

Упаковщикам на сессии RosUpack 2026 показали два счёта. Один приходит от клиента за документы, второй от государства за утилизацию.

▶️Со стороны клиентов растут требования к материалу. FMCG и ритейл проверяют, из чего сделана упаковка, можно ли её переработать и какие данные поставщик готов дать под отчётность.

▶️Ольга Иванова, директор по устойчивому развитию крупнейшего производителя продуктов питания в России, Беларуси, странах Центральной Азии и Кавказа, привела расчёт по выбросам. У среднего FMCG-производителя на собственные заводы и активы приходится около 5–6% выбросов парниковых газов. Остальное находится в цепочке поставок. Для производителей упаковки это запрос на состав материала, совместимость с продуктом, сроки разработки и стоимость внедрения.

▶️Любовь Меланевская, исполнительный директор Ассоциации РусПЭК, напомнила про перенос ответственности. С 2024 года за упаковку отвечают производители упаковки. В этом году норматив утилизации составляет 75%, в следующем должен стать 100%.

▶️Разрыв начинается после норматива. Упаковку надо отдельно собрать, найти спрос на вторсырьё и закрыть утилизацию через реестр. По словам Меланевской, в реестре чуть меньше 240 юрлиц, а их мощности покрывают около 38% ежегодных отходов от использования товаров.

▶️К прошлогодним платежам Меланевская задала вопрос жёстче:

Заплатили за 55% алюминия, стекла и всех остальных видов упаковки. Какое количество этих фракций было утилизировано? Всегда мечтаю услышать ответ на этот вопрос.

По её словам, ответа пока нет.

🥡 Распаковка

Пластик мимо сепаратора

На RosUpack обсудили, почему часть полимерной упаковки после сортировки уходит в хвосты.

▶️Валерий Губкин из «Эколайн Вторпласт» говорил о проблемных фракциях полимерной упаковки. По его словам, в России по ним слабо развита утилизация, и это создаёт трудности для утилизаторов, регоператоров и экономики замкнутого цикла.

Говоря о всей цепочке обращения проблемных фракций, Губкин сказал:

Мы перерабатываемый отход превратили в неперерабатываемый, и эти отходы пошли на комплексы переработки огромными количествами.

▶️Дмитрий Биллер из «Невского экологического оператора» говорил о сортировке со стороны регоператора. В хвостах остаётся пластик, который сепараторы не отделили, а оптика не смогла определить.

Биллер связал проблему с материалами и добавками. Оптика может не определить часть материалов, а добавки мешают извлечению. Поэтому на дискуссии снова прозвучал переход к мономатериалам, чтобы получать простую фракцию для переработчиков.

🥡 Распаковка

Пять лет хранения требуют доказательств

На экспертной сессии RosUpack «Пищевая безопасность упаковки: требования, риски, решения» специалисты Центра пищевых систем им. Горбатова разобрали, какая упаковка нужна мясным консервам и где она даёт сбой на производстве.

▶️Валентина Крылова, ведущий научный сотрудник отдела научно-прикладных и технологических разработок «ФНЦ пищевых систем» РАН, рассказала, что в консервной промышленности сейчас работают 311 предприятий. Из них 289 относятся к мясной промышленности. Выпуск увеличивается за счёт военных заказов, вместе с ним тянется спрос на упаковку для долгого хранения.

Самые строгие, самые большие требования у потребительской упаковки — это у изготовителей консервов, — сказала Крылова.

Для консервов важны барьер от кислорода, влаги, пара и света. В классических форматах остаются металл, стекло и алюминиевая фольга. В новых идут пакеты, контейнеры и комбинированные материалы. По пакетам Крылова называла диапазон от 40 мл до 8 л.

▶️Отдельно она сказала о контейнерах для готовых блюд. Такие форматы уже отрабатывали для мясных и мясосодержащих консервов, но после санкций работу пришлось остановить.

В нашей стране пока нет барьерных материалов, таких пластиковых, с которыми можно было бы изготавливать контейнеры, — сказала Крылова.

▶️Татьяна Густова, её коллега, продолжила тему через производство.

Она напомнила, что упаковку для консервов нужно испытывать в условиях, близких к промышленным. Для стерилизации назывался режим 2 часа при 120°C и с противодавлением. По словам Татьяны, часть лабораторий не имеет автоклавов, которые держат такие режимы.

▶️На линии слабым местом становится шов.

Чем больше жмёшь, тем лучше. Нет, вы пережигаете термошов, — сказала она.

При перегреве появляются микротрещины. Дальше идут бомбаж и микробиология. Проверять упаковку на производстве нужно три раза в смену.

▶️Ещё один риск приходит после выпуска. Густова привела пример, когда продукция замёрзла при перевозке, а после размораживания пакеты не выдержали.

Консервы выдержат всё на этом свете. Не выдержат, — говорит спикер.

🥡 Распаковка