VIKASYS
12.9K subscribers
1.63K photos
100 videos
21 files
321 links
Виктория Сысоева
🌀О лечебном питании и образе жизни для исцеления от всякий хрони.
🌀Врач, кандидат медицинских наук, нутрициолог, health-коуч, специалист по функциональной кулинарии.
🌀В иг vikasys

ИП Алексеева В.В.
ИНН: 770305231006
roddom2004@gmail.com
Download Telegram
Как готовить на чугуне?

Чугун надо хорошо разогревать, не стоит готовить на холодной сковороде. Трудности с готовкой могут возникнуть, если готовить кислотные продукты, в том числе томатные. В этом случае сковородку желательно прокалить еще несколько раз.

Продолжение⬇️⬇️⬇️
👍5318👏2🤩1
Как чистить чугунную посуду?

Мыть чугунные сковородки нужно теплой водой (можно с солью) и использовать мягкую неметаллическую губку/тряпочку. Важно хорошо просушивать, потому что вода на чугуне = ржавчина. Это можно делать прямо на плите.

Ставим на плиту на небольшой огонь на пару минут, чтобы убедиться в том, что сковорода абсолютно сухая. В конце можно протереть бумажной салфеткой, смоченной в небольшом количестве растительного масла.

Убираем до следующего использования.

Продолжение⬇️⬇️⬇️
👍6526👏6🤩1
Я столько классных чугунных штучек нашла, что они не влезли в одну подборку, сделаю еще, но уже не сегодня🤗

Потому что передать в наследство детям хорошие чугунные сковородки ничуть не хуже, чем картье и прочие бриллианты😉
121🔥24👍19👏5🤩5