Лишний вес и высокий риск развития диабета, сердечно-сосудистых, онкологических и нейро-дегенеративных заболеваний.

Можно проходить программу от 1 раза в месяц до 1 раза с полгода.

Котлеты из чечевицы с амарантом

Этот рецепт из протокола FMD или если вам просто надоели традиционные котлеты из животного белка, то они - отличная альтернатива☺️

Ингредиенты:
Красная чечевица 60 г
Амарант 40 г
Свежея петрушка 8
Лук -1/2 шт
Псиллиум 1 ст.л.
Яйцо 1/2 шт (можно без него)
Чеснок 1/2 зубчика
Корень имбиря брусочек несколько см
Семена зиры - щепотка
Соль, перец по вкусу
Масло гхи

Способ приготовления:
1️⃣. Амарант и красную чечевицу отварить отдельно друг от друга до готовности (время приготовления разное).

2️⃣. В сковороде слегка обжарить зиру, через полминуты - имбирь и чеснок, затем - лук. Жарить несколько минут, постоянно помешивая, затем снять с огня. Выложить их в большую миску и смешать с отварными крупами, добавить псиллиум или яйцо, соль и перец. При необходимости можно добавить 1 с.л. рисовой муки, чтобы котлетки хорошо скреплялись.
Оставить на 5-10 минут.

3️⃣. Слепить и обжарить котлеты по 2 минуты с каждой стороны.

#рецепты_vikasys

ПЛАСТИК⛔️

Когда речь идёт о пластике, не надо впадать в идеализм и считать, что с ним возможно побороться совсем. Фиг. Я максимально не использую пластик дома, но например, вчера я была у стоматолога и мне поставили пломбу, а пломба - это что? Пластик. Спросила про цементные или какие-нибудь другие альтернативные пломбы, услышала смех в ответ. В нашей стране похоже пока нет клиник стоматологии, где не будут засовывать тебе пластик в рот. А ещё вчера я купила органическую курицу М2. Надо ли говорить, что она в пластиковой упаковке? Да и трубы, по которым течёт вода из крана, тоже пластиковые.

Но и в пофигизм по поводу пластика впадать не стоит - его количество имеет значение, особенно для девушек с эстроген-зависимыми заболеваниями: миомы, эндометриоз, кисты в груди и т.д. Поэтому убираем все, что в наших силах убрать.

Если хочется поразбираться в теме пластика подробнее, понять, что такое ксеноэстрогены, то вот тут мои посты на эту тему:
ТУТ, ТУТ и ТУТ.

Ну а сегодня я хочу показать, чем можно заменить пластик для хранения в холодильнике🤗

И ещё такой момент, когда я говорю про вред пластика, я не рассматриваю его влияние на окружающую среду не потому, что это не важно, а потому, что для этого есть своим компетентные специалисты. Я - про негативное влияние на организм человека⬇️

Присоединяюсь к вопросу выше, подскажите, пожалуйста, с какого анализа/теста начать путь к здоровому организму 🙂 имеет ли смысл делать анализ на пищевую непереносимость? Заранее спасибо 🙏

Записала голосовое про пищевую непереносимость, Иммунохелс и невероятную Бениту, бренд-шефа Иммунохелс, которая в своём послужном списке имеет работу шеф-поваром в женской колонии😌⬆️

На следующей неделе будем с вами здесь обсуждать пищевую непереносимость здесь подробнее🤗

РИЗОТТО ИЗ КАБАЧКА С КУРКУМОЙ

Абсолютно универсальный рецепт, подходящий наверное для всех диет. И главное - новое прочтение старого кабачка, очень рекомендую🤗

Ингредиенты:
Кабачок – 200 г
Куркума – 1/2 ч.л.
Чеснок – 1 зубчик
Имбирь – 1 чайная ложка
Лук - 1/2 луковицы
Сливки кокосовые – 100 г
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое – 1 ст.л.

Технология приготовления:

1️⃣. Кабачок хорошо промыть и просушить. Нарезать средними кубиками. Имбирь натереть на мелкой тёрке или порезать мелко. Лук нарезать маленькими кубиками.

2️⃣. На разогретую сковороду/сотейник налить масло, дать ему разогреться. В разогретое масло положить кабачок и обжарить. Добавить лук, чеснок, имбирь и обжарить до прозрачного состояния.

3️⃣. Добавить куркуму. В рецепте куркуму можно заменить на карри. Перемешать и обжарить еще 1 минуту. Влить кокосовые сливки, посолить и поперчить по вкусу. Довести блюдо до кипения, убавить огонь и тушить еще 5 минут, помешивая.

#рецепты_vikasys