VIKASYS
12.9K subscribers
1.64K photos
101 videos
21 files
322 links
Виктория Сысоева
🌀О лечебном питании и образе жизни для исцеления от всякий хрони.
🌀Врач, кандидат медицинских наук, нутрициолог, health-коуч, специалист по функциональной кулинарии.
🌀В иг vikasys

ИП Алексеева В.В.
ИНН: 770305231006
roddom2004@gmail.com
Download Telegram
Forwarded from @Irish_ivi
Подскажите когда можно присоединиться к аутоиммунного марафону?
Типичная моя история - рассказываю в блоге про АИП, про свой интенсив. На вопрос, когда он будет и как его можно купить:
«Ой! А он уже закончился. И анонса не было. Просто 70 своих пришло»

Спасибо, вам за то, что мои продукты продаются как-то сами❤️

Следующий интенсив по АИП планируется осенью, после бездрожжевого марафона. Скорее всего опять будет только для тех, кто пройдёт БП, потому что иначе АИП взорвет мозг🤯
33👍6🥰4
АИП-интенсив - это такая глобальная трансформация, что даже мои опытные марафонцы, за плечами которых несколько марафонов и значит они уже прокачены в плане культа еды, эмоций, детоксикации, правильных продуктов и прочих базовых знаний, написали мне вот такие сообщения⬆️

#отзывы_vikasys
🔥30👏3👍2
3👍3
Forwarded from Светлана Мусатова • Йога
А будет ли повтор марафона по БП?
1
Бездрожжевой марафон провожу 2 раза в год, осенью и весной, обычно это октябрь и март. Продолжительность 6 недель💫

АИП-интенсив после него, пока только для тех, кто прошёл марафон.
👍314
Муссовый шоколадный торт

Этот рецепт из FMD, диеты имитирующей голодание, про которую я буду рассказывать на следующей неделе. Но рецепт этого торта меня очень просили в иг, поэтому делюсь. Он, конечно, для многих протоколов не подойдёт, но если дети просят торт или событие праздничное надвигается, то это лучший вариант без муки и сахара🎂 👌🏻

Ингредиенты:
Темный шоколад 110 г
Кокосовое масло 35 г
Кленовый сироп (можно без него) 30 г
Какао порошок 40 г
Кокосовое молоко 200 мл
Яйцо 1 шт
Молотый кардамон 1 ч.л.
Экстракт ванили по вкусу
Миндальные лепестки для украшения

Способ приготовления:
1️⃣. Разогреть духовку до 180С.
2️⃣. Растопить на водяной бане шоколад и масло. Снять с огня. Добавить кленовый сироп, какао-порошок, перемешать. Добавить кокосовое молоко. Затем взбитые яйца, ванильный экстракт и кардамон.

Продолжение⬇️

#рецепты_vikasys
77🔥21👍16🙏4🥰3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Муссовый шоколадный торт (продолжение)

3️⃣. Вылить массу в смазанную маслом форму для пирога.
Запекать в течение 30 минут. Вынуть и дать остыть.
У готового пирога сверху будет корка в трещинах, но середина должна быть мягкой и пружинистой.
4️⃣. Охладить торт в холодильнике хотя бы несколько часов, лучше ночь.
5️⃣. Перед подачей посыпать какао пудрой и лепестками миндаля.

#рецепты_vikasys
93🔥27👍22🙏5👎1
ЖИЗНЬ НА ПРОТОКОЛЕ

«А я почти всегда на протоколе» - написала я сначала в ответ, а потом задумалась. Ну, во-первых, не на протоколе, а на протоколАХ и, во-вторых, не всегда. От диеты устаёшь морально, надоедают один и те же продукты (кому-то через месяц, мне месяцев через 6-12), да и для ЖКТ важно не терять диетическую мобильность. Поэтому я протоколы чередую.

У меня есть базовый, это смесь бездрожжевой и безлектиновых диет, докрученный под меня (например, я не ем крупы и рис никакие никогда). В этом году весной я ушла на аутоиммунный протокол. Мне на нем было менее физически комфортно, чем на моем, но я ела морковь, свеклу, батат, ягоды и фрукты - давно их не ела и радовалась новым вкусам. Но я же не слепая, вижу, как на бОльших углеводах меняется моя кожа, тело, мне с ними не айс.

Два дня назад я вернулась к своему основному питанию и поняла, что скучала. Вернулась с хорошей мотивацией, это важно. Вы не можете все время оставаться в высокой точке мотивации, поэтому имеет смысл иметь в рукаве более мягкий вариант диеты⬇️
👍8628👏8🔥4🥴1
Даже если вам прописана пожизненная диета, то:

Чередуйте протоколы-родственники (если вы уже в ремиссии, конечно).

Раз в год можно устраивать себе отпуск от всех диет, я называю это управляемый пищевой загул. Если кишечник восстановлен, то можете себе это позволить. У меня был такой загул в прошлом августе, а ещё год назад не было - не хотелось.

Если вы постоянно принимаете БАДы, то устраивайте отдых и от них. И кстати принимать больше 10 добавок в день одновременно тоже может быть не классно, они могут повышать проницаемость кишечной стенки. 


Итак, жизнь на протоколе не так печальна. Более того, мне нравится, как протоколы помогают мне управлять здоровьем. Но если человек морально чувствует себя на протоколе плохо, то диету лучше ослабить или выходить, чтобы вначале решить свои психологические проблемы и только потом возвратиться.

В целом, вывод диссертации такой: протокол - это не формула на века. Хотя это и кажется странным: ты вначале ее ищешь много месяцев, а когда нашёл и она тебе помогла, ты начинаешь выдрючиваться🤪 Но питание - это не спорт, не работа, тут нельзя выше, лучше, быстрее. Можно только со временем научиться чувствовать, как тебе лучше в данный момент и все время подруливать🏄
👏9754👍32🥰5🔥3
ВВЕДЕНИЕ в FMD- диету, имитирующую голодание (fasting mimicking diet)
начну голосом⬇️
24👍3🔥3🙏1