ФЕРРИТИН

Это продолжение моего поста про железо. Начну с того, что оптимальный ферритин - 60-90 мкг/л для женщин, у мужчин цифры могут быть повыше. Низкий ферритин часто расценивают как проявление железодефицита, и на основании одного этого показателя назначают препараты железа. Что в корне не верно!! Ферритин может снижаться при железодефиците, но все-таки мы не лечим анализы! Ключевым является оценка жалоб, клиники и анализов в СОВОКУПНОСТИ!

Избыток железа также опасен, как и дефицит железа. Поэтому в каждом конкретном случае оцениваем все комплексно, в том числе следующие показатели:

✔️MCH - уровень гемоглобина

✔️СЫВОРОТОЧНОЕ ЖЕЛЕЗО

✔️ОЖСС - общая железосвязывающая способность сыворотки

✔️ТРАНСФЕРРИН (Трансферрин – белок плазмы крови, обеспечивающий транспорт железа. Ферритин – внутриклеточный белок, обеспечивающий хранение железа в тканях. Обычно концентрации трансферрина и ферритина в крови находятся в обратной пропорциональной зависимости: чем выше уровень ферритина, тем ниже уровень трансферрина).

Если эти показатели в норме, то даже при низком ферритине дотация железа организму в данный момент не нужна.

А вот высокий ферритин как правило является маркёром другого процесса - системного воспаления, с которым, я напомню, эффективно можно работать диетой.

БАЗОВЫЕ ПОТРЕБНОСТИ РЕБЕНКА ДЛЯ РАЗВИТИЯ ГАРМОНИЧНОЙ ЛИЧНОСТИ

Возможно вы удивитесь, но именно эти НЕпитательные и НЕматериальные потребности мы обсуждаем на моем курсе по пищевому воспитанию детей. Да-да, у меня в этом курсе есть большой психологический блок. Дело в том, что чаще всего еда – это единственное, на что может повлиять ребенок. Он не выбирает место для жизни, своих родителей и родственников, часто школу и т.д. и если что-то идет не так, то своим отношением с едой (отказ от еды, некоторых продуктов, нежелание пробовать новое, плохой аппетит, избыточный аппетит и т.д.) он может демонстрировать несогласие с тем, как есть в его жизни.

БАЗОВЫЕ ПОТРЕБНОСТИ РЕБЕНКА:

1️⃣. Потребность в абсолютной и безусловной любви (не за достижения, а просто по факту своего существования).
2️⃣. Потребность в предсказуемых родителях.
3️⃣. Потребность в адекватных и логичных границах, нормах и правилах.
4️⃣. Потребность в свободном выражении своих чувств, мыслей и желаний.
5️⃣. Потребность в автономии.
6️⃣. Потребность в игре.

Для начала, до того, как вы будете анализировать отношения с вашими детьми, попробуйте проанализировать, какая потребность/потребности не были удовлетворены вашими родителями в вашем детстве.

Например, в моем случае особенно страдали пункты:
3️⃣ и 4️⃣ – моя мама крайне непредсказуемо вела себя, и при этом сформулированных правил в семье не было – как будто надо было все время догадываться, что хорошо и плохо, что можно и нельзя;
5️⃣ – был наложен запрет на выражение негативных чувств, мне нельзя было злиться, плакать и жаловаться. И когда меня спрашивали про историю с физруком – пожаловалась ли я родителям, то ответ: нет, я не рассказывала родителям, потому что меня априори выставляли виноватой за все происходящее в моей жизни. И напомню, что мои родители врачи, интеллигентные люди, но как и большинство советских пап и мам психологически отмороженные.

А у вас что было по пунктам-потребностям?

3 рецепта блинов без глютена, сахара и молока, если вы на лечебных протоколах, у меня ➡️ тут

А если альтернативные блины не ваш выбор, то можно заменить их кето-оладьями из кабачков ⬇️ По-моему, тоже подходящий вариант для Масленицы🥞🤗

КЕТО-ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Ингредиенты:
✔️2 средних кабачка
✔️80 г тертого сыра пармезан
✔️30 г миндальной муки
✔️2 яйца
✔️1/4 чайной ложки соли
✔️1/4 чайной ложки перца молотого
✔️3 столовые ложки оливкового масла

Способ приготовления:
Натрите кабачки на терке и отожмите как можно больше жидкости из них.

Смешайте в миске кабачки, пармезан, миндальную муку, яйца, соль и перец и оставьте на несколько минут.

Жарить на среднем огне в большом количестве оливкового масла по 2-3 минуты с каждой стороны.

#рецепты_vikasys

МЕЛАТОНИН и КИШЕЧНИК

Мелатонин изначально был известен как гормон, который вырабатывается эпифизом и регулирует циркадный ритм, поэтому его еще называют «гормоном сна».
Недавние исследования показали, что мелатонин также синтезируется нашей кишечной флорой (!!!) и скорость этого синтеза примерно в 400 раз больше (!!!), чем в шишковидной железе (эпифизе).

Оказалось также, что мелатонин мало того, что антиоксидант, он еще оказывает прямое воздействие на желудочно-кишечный тракт:

✔️Уменьшает продукцию соляной кислоты и пепсина во время сна.
✔️Снижает вероятность язв пищевода, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
✔️Уменьшает проявления рефлюкса.
✔️Защищает слизистую оболочку от свободных радикалов, лекарств (НПВС) и других токсических агентов.
✔️Снижает боль и спазмы у людей с СИБР (синдромом избыточного бактериального роста).

То есть сон очень важен для нормальной работы ЖКТ. И тут взаимный процесс – здоровый микробиом (здоровый кишечник) положительно влияет на сон. Микрофлору кишечника можно нормализовать с помощью, например, бездрожжевого протокола, а вот помочь ей вырабатывать мелатонин вы можете, обратив внимание на вопрос ночной освещенности.

Бактерии, как и другие формы жизни на Земле, имеют циркадный ритм. Синтез и секреция мелатонина, что у человека, что у микроорганизмов, зависит от освещённости - избыток света понижает его выработку, а снижение освещённости увеличивает. То есть, чем темнее и меньше света синего спектра, тем больше мелатонина, и мы лучше спим.

К сожалению, мы перенасыщены синим светом в течение ночи, а он не только уменьшает продукцию мелатонина, но и увеличивает серотонин, который помогает нам быть бодрствующими. Мы склонны недооценивать уровень освещенности в виде света от наших экранов сотового телефона и монитора и то световое загрязнение, которое проникает через наши окна ночью с освещенной фонарями улицы. Это действительно мешает нашему сну, хотя многим кажется, что оно незначительное.

Помочь вашему организму и вашим бактериям вырабатывать мелатонин вы можете следующим образом:

🌀Плотно закрывайте на ночь окна шторами или жалюзи.

🌀Не засыпайте с телевизором и другим электронным устройством, которые излучают синий свет.

🌀Если у вас есть светодиодные источники в вашей комнате, заклейте их скотчем или электрической лентой.

🌀На iPhone, iPad и Windows используйте функцию Night Shift, которая меняет цветовую температуру экрана на более безопасную. Если такая функция не поддерживается на вашем телефоне Android, используйте программу Twilight. Для компьютера разработано приложение F.lux, регулирующее цветовую температуру монитора в соответствии с географическим местоположением и временем суток, задаваемыми пользователем.

🌀Если вы не можете ограничить синий свет во время сна, носите маску для глаз.

❗️В первую очередь эти рекомендации актуальны для людей с хроническими заболеваниями – аутоиммунными, инфекционно-воспалительными, онкологическими.

РОДИТЕЛЬСКИЕ ОЖИДАНИЯ
1/2

Моя мама все мое детство говорила: «Как бы я хотела, чтобы ты занималась музыкой!» Но у меня не было ни слуха, ни голоса, поэтому ей оставалось только залипать перед тв передачей «Веселые нотки» и вздыхать, какие бывают талантливые дети.

К сожалению, так устроен человек, что он не может прикладывать усилия, ничего не ожидая взамен. Родитель тоже человек, поэтому вы могли от своих слышать фразы:

«Ты должен вырасти достойным человеком»
«Главное, чтобы тебе попался непьющий муж»
«Очень важно получить высшее образование»
«Будешь врачом - вылечишь всю семью и/или станешь уважаемым специалистом»


Часто ожидания от ребенка - это нереализованные собственные мечты родителя. И поэтому они настоятельно помогают выбирать своему чаду ВУЗ, профессию, место работы, партнёра, место для жизни и т.д. как бы реализовывая себя в ребёнке.

Ожидания родителей легко становятся убеждениями ребёнка, что он должен быть таким. Они программируют ребёнка на определённую жизнь, в которой он скорее всего не будет счастлив. Для родителей это важно и главное, а для ребёнка - нет. Он другой человек и у него возможно будут другие ценности, которые он приобретёт в ходе ценностной сепарации, если такая у него случится.

А если он не смог оправдать ожидания родителей и не стал таким, о ком мечтали родители, как я со своим медведем на ухе? То это прямой путь к ощущению пустоты, себя никчёмным и чувству вины.

Продолжение⬇️

РОДИТЕЛЬСКИЕ ОЖИДАНИЯ
2/2

Если вы столкнулись с ожиданиями родителей к вам, то надо оставить своих маму и папу в покое и не пытаться до них что-то донести. Вы сейчас взрослый и можете корректировать свои убеждения и установки как угодно. Но зато такой опыт позволит быть более осознанным родителем своим детям.

Я имею право на ожидания от своих детей. Но мои ожидания равно мои фантазии. Ребенок не пришёл в этот мир для того, чтобы соответствовать ожиданиям других людей, даже родителей. Он такой, какой он есть и с ним УЖЕ все в порядке. Это и есть безусловное принятие.

Я как родитель с опорой на его сильные и слабые стороны могу что-то предложить, чтобы способствовать дальнейшему развитию.

Конечно, например я хотела бы, чтобы кто-то из моих детей продолжил нашу медицинскую династию, но пока не вижу ни у кого из них интереса и склонностей к естественным наукам, поэтому никого не склоняю в сторону медицинского.


Постарайтесь ваши чаяния от ребенка, если они есть, не облекать в слова, чтобы не программировать ребёнка. Потому что как ни крути родительские ожидания - это бетонная плита. 


Кому знакомо? Что от вас ожидали? Вы оправдали ожидания или как я, миссию провалили?)