ossu.sretensky channel
632 subscribers
342 photos
20 videos
42 links
ossu eatery asian barroom — азиатское бистро новой волны.
г. москва, сретенский бульвар 1к4

сайт https://ossumoscow.ru/
инст https://www.instagram.com/ossu.sretensky?igsh=MTJkb2FyMWxpeWNkNg==
Download Telegram
друзья! сегодня мы обновили наше основное меню.

рады сообщить, что по вашим рекомендациям вернули две знакомые вам лапши: с чоризо и азиатским барбекю и с тайским цыпленком попкорн.
у двух этих позиций достаточно аутентичный и яркий вкус. маст трай!

много обновлений в разделе закусок.
наша находка — маринованные оливки фри в соусе свит чили. летний фингер фуд, отлично подойдет к пивку или чтобы взять с собой на пикник.
добавили новый салат с тунцом и вернули кабачки темпура с розмарином, которые все любят уже не первый год.
также модифицировали закуску цыпленок попкорн и теперь подаем ее в теплом виде с соусом халапеньо.

далее — придумали новый текстурный ролл креветка попкорн с соусом том ям и сливочный халапеньо.
в супах появился холодный кукси на овощном бульоне с хрустящим филе цыпленко. если попросить, мы можем приготовить его без мяса и это будет веган позиция.

в сэндвичах — новинка из нашего майского спешл меню: с креветками и сальсой из авокадо. это сытный сэндвич с объемный вкусом и приятной текстурой, который удобно взять с собой.

ну и на сладкое — молочный ломтик. это шоколадный бисквит, который подаем с голубикой и манго.

обязательно забегайте на пробу и оставляйте ваши отзывы!
привет, летние!

надеемся, вы успели немного заскучать по зиме, потому что 6 июля у нас в гостях ребята из бара ФЕВРАЛЬ.

это микро-коктейльный бар из Волгограда, работающий в формате поп-ап проекта.

в этот вечер готовим только дринки из коктейльной карты ребят, которая вдохновлена Итальянской сиестой, послеобеденной блажью побережья Сан-Ремо,
философией размеренности
и отстуствия волнений.

а мы такое любим!

вот, ознакомьтесь с напитками:
— Каморре Падре [скотч, базилик, домашний амаретто, миндальное молоко]

— Нонно Форте [джин, кампари, домашний вермут горечавка, солодка, кориандр/померанец, ваниль, бобы-тонка ]

— Тоскана Корто [кордиал пион, фиалка, ромашка, цветы апельсина, сухой вермут, содовая]

Реверс Беллини [кордиал брют, сухой вермут, слабогазированная персиковая эспуме]


Февраль представит Александр Пимкин — шеф-бармен.
от нашей команды встречайте за стойкой очаровательного Макса Халилова — директора баррума.

давно мы не делали гестов в барруме. обязательно заглядывайте!



а вообще, мы готовы почти на любые коллабы с барами в нашем нижнем и все лето будем делать гостевые смены.
не переключайтесь!
салют!

сегодня, в первый июльский день, запускаем красивый и романтичный спешл, под названием «Алые Паруса».
идея появилась у нашего директора Светланы, которая безумно любит, скучает и обожает Северную столицу в самое прекрасное время года — сезон белых ночей.

также передаем привет и делаем небольшой бэк ту зэ рутс: проект ossu зародился в Петербурге, а первый оссу на некрасова — это большая любовь и наш старший братик.

по меню:
без лишних слов, в разделе с едой единственное блюдо — шаверма с курицей в прочтении и исполнении азиатского бистро

по дринкам:
алый, золотой и белый цвет, а также идеи для напитков брали из самого летнего и главного:

— алые паруса: джин / лаванда / аперетиво / ваниль
— закатное солнце: водка / зверобой / эвкалипт / османтус / вермут бьянко / сакура
— белые ночи: джин / улун / бузина / бьянко биттер

вдохновлялись самыми дикими золотыми закатами, беспечными в аккурат пьяными белыми ночами и повестью александра грина, которая зашла слишком далеко
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
забегайте пробовать и ностальгировать вместе!

спешл готовим две недели — с 1 до 14 июля
салют! а мы обновили сборку обедов.

встречайте новый салат с тунцом из нашего основного меню.
в супах — суп мисо с тофу, который подойдет для веганов. наша персональная рекомендация — суп кукси на овощном бульоне с хрустящим филе цыпленка кацу и большим количеством ароматной кинзы.
в лапше — возвращение вашей любимой лапши с чоризо и брокколи

забегайте на буднях с 12 до 17:00 или заказывайте обеды в доставке на рестомании иля яндекс еде!
ossu.sretensky channel
привет, летние! надеемся, вы успели немного заскучать по зиме, потому что 6 июля у нас в гостях ребята из бара ФЕВРАЛЬ. это микро-коктейльный бар из Волгограда, работающий в формате поп-ап проекта. в этот вечер готовим только дринки из коктейльной карты…
планируйте выходные правильно 🥂

в эту субботу встречаем ребят из места под названием «Февраль» с гостевой сменой. в меню 4 авторских дринка, которые можно попробовать только на цоколе в барной комнате

начнем в 18:00,
забегайте!
привет, стереолетние!

вдруг вы любите Льва Лещенко так же сильно, как наш директор Светлана, тогда 6го июля забегайте на Фуд спейс фестиваля «Стереолето», где мы готовим для вас всякое вкусное.

в меню: лашпа с чоризо, шаверма с курицей и тот самый суп том ям, а на сладкое — булочка моти.
из напитков лимонад с интригой.

ищите нас с 14 до 23 часов!