ossu.sretensky channel
544 subscribers
397 photos
25 videos
44 links
ossu eatery asian barroom — азиатское бистро новой волны.
г. москва, сретенский бульвар 1к4

сайт https://ossumoscow.ru/
инст https://www.instagram.com/ossu.sretensky?igsh=MTJkb2FyMWxpeWNkNg==
Download Telegram
заглядывайте к нам в барную комнату в цоколе🍸

карта преимущественно построена на азиатском алкоголе, включает 12 авторских алкогольных коктейлей и 3 безалко-моктейлей.

бармены заботливо погрузят вас в сторителл каждого напитка и обязательно подберут тот, что вам прийдется по душе
forest

этот коктейль посвящен чрезвычайно красивой и обворожительной природе островов Хоккайдо и Хонсю.
а именно, огромным хвойным лесам, которые покрывают большую часть этих островов. с первым глотком чувствуется освежающий воздух и тёпло-прохладная расслабляющая атмосфера этой местности. легкая горечь биттера идельно дополняется черной смородиной, водка добавляет коктейлю характера, а украшение из съедобных шишек подчеркивает хвойность напитка.


водка / красный биттер / черная смородина

#коктейль_недели
в роллах мы придерживаемся позиции классического сочетания качественных морепродуктов и свежих овощей под авторскими нетривиальными соусами

на фото — наш ролл легенда
креветка с соусом манго🥭

внутри: салат айсберг, свежий огурец, такуан кимчи, сливочный сыр и креветки в темпуре. сверху соус манго, лук шнитт и капли шрирачи

это очень свежий и в меру сытный ролл. очень советуем, если еще не успели попробовать
все еще очень ищем менеджера зала и официанта
друзья, так бывает

до марта из алкоголя у нас можно выпить только бутылочные сидр и пиво

просим прощения за временные неудобства и будьте внимательны при бронировании даты, если в планах были напитки покрепче
а теперь к приятному🔗

устраиваем розыгрыш двух обедов

выберем одного победителя в понедельник 5 февраля и угостим обедами его и товарища

условия:
1 быть подписанным па этот канал
2 под этим постом оставить любой приятный комментарий
мы уже ни раз рассказывали про гедза, но сегодня подкинем фактов, которые вы, скорее всего, могли не знать🥢

гедза – японские пельмени, важный элемент японской кухни, пришедший в Японию, как и многое другое, из Китая. название «гёдза» - также видоизменное чтение китайского слова «цзяоцзы».
гёдза – неизменная закуска к любому алкогольному напитку в Японии, как, допустим, колбаса в России.
это – то, что возникает на японском столе «по умолчанию», как само собой разумеющаяся часть «дзэнсай» (закуски), всесезонное и повсеместно распространенное японское блюдо.

наряду с этим, гёдза, как и рамен, - изначально китайское блюдо, самим фактом своего существования показывающее глубокую связь культур этих двух стран.
мы заботимся о тех, кто не пьет алкоголь и знаем, как порой хочется выпить вкусный смешанный напиток из красивого бокала

в нашем меню представлены бодрые моктейли, которые станут отличной альтернативой привычным алкогольным коктейлям.

сегодня расскажем о напитке

grapefruit & agave

мягкий напиток с легкой горечью грейпфрута и кисло-сладким балансом, где яркость лайма отлично сочетается с медовыми нотками агавы.

#коктейль_недели
бэк ту зэ рутс.


залитые эпоксидкой полы с металлическими е-шками и ш-эшками из детства двухтысячных для воссоздания приятных и теплых воспоминаний о прогулках во дворах, игре в казаки-разбойники, штабики и вот это вот все.

ну а в интерьер мы добавили их для поддержания дворовой эстетики (в азиатских, уверены, таких не было, но и мы в Москве, а не в Токио).

сердечко со всех тех, кто тоже бегал по крышам гаражей и находил такие железяки у себя во дворе
Forwarded from Сливки
#гдесть
Ossu- в переводе с японского сленга «what’s up»
Не знаете куда сегодня отправиться праздновать наступающий с друзьями/ коллегами? Советую от души душевно- Ossu ,проект который приехал в столицу из вкусного Питера! Фирменная лапша, роллы, суши и атмосфере уличного вайба- это сюда! *Тем более таким интересным задротам как я- обязательно)
Делюсь не просто, а все проверено. И у них была в гостях и они у меня- накрутили/ навертели роллов для моих гостей на новоселье. Все мои модные друзья оценили, ушли довольные и сытые👌🏼