Побывала сегодня на салоне TERRA NOVA, организованном агентством винного маркетинга РЕКА, где можно было познакомиться с винами, не самыми распространенными (пока?) на полках.
Пробовала, например:
- армянский петнат из сорта винограда Бананц, который пахнет лисичками;
- китайское игристое по классике 2006 года (в аромате тоже, кстати, грибы,но вкус уже вышел из чата);
- греческие Шато Джулия ассиртико с серьезным животным тоном и Аметистос Блан (из региона Драма!) с чудесным ароматом сладкого красного грейпфрута;
- игристое Левокумское, пахнущее тиной, немножко шок-контент; не поняла их целевую, но веры в себя и свой продукт ребятам не занимать, раз смело идут на мероприятие с дегустацией.
Попала на блогерский мастер-класс Вокруг света за 90 минут, где (в том числе) продегустированы:
- ассиртико из Санторини от Анны Мурашко Этикетка в юбке (плотное, минеральное, даже соленое, но, к сожалению, теплое - сильно торчал алкоголь);
- бленд мерло, пти Верде и кабсова из Ливана от Павла Кириллова;
- красное сухое сорта Жупа из Сербии от Светланы Великановой;
- Красностоп золотовский Ведерникова 2020 года от Гертруды Кузнецовой.
Познакомилась лично с Аней ПЬЯНЫЙ ПЕНС, Сергеем У трубы. Еда и вино, увидела вживую легендарную Наталью Шулакову Decanter Club, а на мастер классе сидела рядом с Цитрон Цурюпинский, но об этом узнала уже потом, по фото рассказали)
И, конечно, повидалась с дорогими дружочками @Eliyahu_Bellerophon и @Polina_Vlasova_79, с вами любой движ в кайф)
В общем, интересно,познавательно и с удовольствием провела вечер)
Пробовала, например:
- армянский петнат из сорта винограда Бананц, который пахнет лисичками;
- китайское игристое по классике 2006 года (в аромате тоже, кстати, грибы,но вкус уже вышел из чата);
- греческие Шато Джулия ассиртико с серьезным животным тоном и Аметистос Блан (из региона Драма!) с чудесным ароматом сладкого красного грейпфрута;
- игристое Левокумское, пахнущее тиной, немножко шок-контент; не поняла их целевую, но веры в себя и свой продукт ребятам не занимать, раз смело идут на мероприятие с дегустацией.
Попала на блогерский мастер-класс Вокруг света за 90 минут, где (в том числе) продегустированы:
- ассиртико из Санторини от Анны Мурашко Этикетка в юбке (плотное, минеральное, даже соленое, но, к сожалению, теплое - сильно торчал алкоголь);
- бленд мерло, пти Верде и кабсова из Ливана от Павла Кириллова;
- красное сухое сорта Жупа из Сербии от Светланы Великановой;
- Красностоп золотовский Ведерникова 2020 года от Гертруды Кузнецовой.
Познакомилась лично с Аней ПЬЯНЫЙ ПЕНС, Сергеем У трубы. Еда и вино, увидела вживую легендарную Наталью Шулакову Decanter Club, а на мастер классе сидела рядом с Цитрон Цурюпинский, но об этом узнала уже потом, по фото рассказали)
И, конечно, повидалась с дорогими дружочками @Eliyahu_Bellerophon и @Polina_Vlasova_79, с вами любой движ в кайф)
В общем, интересно,познавательно и с удовольствием провела вечер)
У меня в бокале сегодня супер новинка от Виллы Уркуста - винодельни, решившей сосредоточиться на сорте винограда каберне совиньон и достичь в нем экспертизы уровень бог)
И вот перед нами блан де нуар - кабсов в белом исполнении.
Помните этот прикол, мол, красное вино от белого отличит всякий. Ох, хочу я принести этот образец на слепую дегустацию с непрозрачными бокалами!
Ягодный ароматический профиль кабсова даёт о себе знать сразу, даже такой чуть с дымком.
Глоток, конечно, сознается в цвете - высокая терпкая кислотность при отсутствии танинов, ощутимая минеральность, цитрусово-цветочное на выдохе.
Такой кабсов я точно ещё никогда не пила!
#белое_вино #каберне_совиньон
И вот перед нами блан де нуар - кабсов в белом исполнении.
Помните этот прикол, мол, красное вино от белого отличит всякий. Ох, хочу я принести этот образец на слепую дегустацию с непрозрачными бокалами!
Ягодный ароматический профиль кабсова даёт о себе знать сразу, даже такой чуть с дымком.
Глоток, конечно, сознается в цвете - высокая терпкая кислотность при отсутствии танинов, ощутимая минеральность, цитрусово-цветочное на выдохе.
Такой кабсов я точно ещё никогда не пила!
#белое_вино #каберне_совиньон
Сегодня в бокале мальбек URBAN из Отдохни (770 р), ну вы поняли.
Сливовый джем со свежемолотым черным перцем, кисловатая черная ягода (жимолость?), подгоревшая деревяшка.
Умеренно терпкое, умеренно кислотное, неожиданная мягкость в послевкусии.
Сопровождение:
- карпаччо из индейки 140 р (1900 р/кг, Мяснов, ценник впечатляющий,но я рада, что оно вернулось в ассортимент)
- индея сувид ну рублей на 100 от силы, дорезала остатки (грудь индеи 600 р/кг, рынок)
- маасдам 100 р (800 р/кг, рынок)
- сельдерей 60 р (120 р/пучок, Да)
- хумус Sababa 170 р (150 г, Да! Все таки самый вкусный хумус из покупных, кмк)
- кукурузные хлебцы 50 р (93 р/упаковка, ВкусВилл)
- оливки с васаби (130 р, Глобус)
И соусы:
- кимчи из Глобуса, топчик
- соус Вестерн с ВБ, какой то кетчунез, честно говоря, такое себе, но в бургеры пойдет
- гранатовый Хайнц
- карри манго Хайнц
750 + соусы, пусть вместе 800 р
И еще вот.
Сегодня завершился совместный с ВИНОАГЕНТАМИ розыгрыш, за последние несколько часов которого подъехал даже не автобус, а целая электричка подписчиков, большинство из которых с весьма странными, навевающими вопросики никами.
Победил в розыгрыше, например, 𝒛𝒶𝘦𝒃ί𝐠őḽоⱱ𝒶 со сгенерированной ИИ картинкой на аватаре.
В переписке оказался, впрочем, вполне себе настоящим человеком, с его слов - студентом-айтишником, пользуясь случаем, передаю привет и еще раз поздравляю с выигрышем.
Так что вилки нашлись, осадочек остался, а вопрос так и открыт, как бы проводить розыгрыши, но минимизировать участие ботов
#ужин #закуски #красное_вино #мальбек
Сливовый джем со свежемолотым черным перцем, кисловатая черная ягода (жимолость?), подгоревшая деревяшка.
Умеренно терпкое, умеренно кислотное, неожиданная мягкость в послевкусии.
Сопровождение:
- карпаччо из индейки 140 р (1900 р/кг, Мяснов, ценник впечатляющий,но я рада, что оно вернулось в ассортимент)
- индея сувид ну рублей на 100 от силы, дорезала остатки (грудь индеи 600 р/кг, рынок)
- маасдам 100 р (800 р/кг, рынок)
- сельдерей 60 р (120 р/пучок, Да)
- хумус Sababa 170 р (150 г, Да! Все таки самый вкусный хумус из покупных, кмк)
- кукурузные хлебцы 50 р (93 р/упаковка, ВкусВилл)
- оливки с васаби (130 р, Глобус)
И соусы:
- кимчи из Глобуса, топчик
- соус Вестерн с ВБ, какой то кетчунез, честно говоря, такое себе, но в бургеры пойдет
- гранатовый Хайнц
- карри манго Хайнц
750 + соусы, пусть вместе 800 р
И еще вот.
Сегодня завершился совместный с ВИНОАГЕНТАМИ розыгрыш, за последние несколько часов которого подъехал даже не автобус, а целая электричка подписчиков, большинство из которых с весьма странными, навевающими вопросики никами.
Победил в розыгрыше, например, 𝒛𝒶𝘦𝒃ί𝐠őḽоⱱ𝒶 со сгенерированной ИИ картинкой на аватаре.
В переписке оказался, впрочем, вполне себе настоящим человеком, с его слов - студентом-айтишником, пользуясь случаем, передаю привет и еще раз поздравляю с выигрышем.
Так что вилки нашлись, осадочек остался, а вопрос так и открыт, как бы проводить розыгрыши, но минимизировать участие ботов
#ужин #закуски #красное_вино #мальбек
Клуб Очумелые ручки готовится к Пасхе.
В 2023 году я первый раз в жизни красила яйца, начала сразу с козырей - сварила их в саперави.
Получилось блестяще (в прямом смысле), но мрачновато.
В 2024 решила покрасить в белом вине с золотым красителем. Ну такое, в общем, сфоткала ещё бол мен, но по факту они непринципиально отличались от коричневых покупных, ну мож посверкивали немножко. Меньше, чем с саперави.
В этом году меня посетила богатая идея: сварить в белом вине с каркаде.
Ну вот, такие вот космические камушки получились.
От вина, кроме вони на всю кухню, ни следа.
Есть какой то чуть рельеф песочка, но без сверкания.
Вывод: в белом вине красить толку мало.
Думаю, мож блёсток каких купить, натереть их, чтоб на солнце сияли для пущей красоты)
А вы там чего накрасили, показывайте
#праздничное
В 2023 году я первый раз в жизни красила яйца, начала сразу с козырей - сварила их в саперави.
Получилось блестяще (в прямом смысле), но мрачновато.
В 2024 решила покрасить в белом вине с золотым красителем. Ну такое, в общем, сфоткала ещё бол мен, но по факту они непринципиально отличались от коричневых покупных, ну мож посверкивали немножко. Меньше, чем с саперави.
В этом году меня посетила богатая идея: сварить в белом вине с каркаде.
Ну вот, такие вот космические камушки получились.
От вина, кроме вони на всю кухню, ни следа.
Есть какой то чуть рельеф песочка, но без сверкания.
Вывод: в белом вине красить толку мало.
Думаю, мож блёсток каких купить, натереть их, чтоб на солнце сияли для пущей красоты)
А вы там чего накрасили, показывайте
#праздничное
Сегодня у нас случился важнейший этап ремонта, что заняло некоторое время, поэтому:
- времени и сил готовить не было
- нужно было что то особенное, чтобы отметить данный момент
Выбор пал на Тандем от Двух Петров.
Несмотря на название,участников там три: каберне совиньон, мерло и пино черный.
И все так или иначе себя проявляют: джем из черных ягод на свежем спиле от кс, вишня с перцем и бархатистость от мерло, легкость пн. Чувствуется авторское прочтение
Кислотность средняя, танины зеленоватые, но не злые, в послевкусии теплый специевый акцент
Честно написала по своим ощущениям, потом пошла к Тамаре Алло, вино?, помню, она ж тоже его пила, во многом совпали впечатления
Милая Пальма, у меня для вас плохие новости, ваши коллеги вам бессовестно врут. Уж не знаю, что они вылили в ваш горшок под видом Тандема, но ни хвоща, ни лебеды в оригинальном вине нет и впомине.
Среди закусок сегодня был паштет, приобретенный на Терра Нова.
Вкусно, но сначала я не очень поняла стоимость х5 к цене паштета в масс маркете, а потом почитала состав и каааак поняла. Ничего лишнего, ничего плохого, вкус при этом отличный.
Даже не знаю, как их посоветовать, на банке нет никаких отличительных знаков, кроме таинственного ООО "КД", помню, что ребята из Самары и у них там все такоооооое органическое.
Короче, хороший паштет.
#красное_вино #каберне_совиньон #мерло #пино_нуар #закуски
- времени и сил готовить не было
- нужно было что то особенное, чтобы отметить данный момент
Выбор пал на Тандем от Двух Петров.
Несмотря на название,участников там три: каберне совиньон, мерло и пино черный.
И все так или иначе себя проявляют: джем из черных ягод на свежем спиле от кс, вишня с перцем и бархатистость от мерло, легкость пн. Чувствуется авторское прочтение
Кислотность средняя, танины зеленоватые, но не злые, в послевкусии теплый специевый акцент
Честно написала по своим ощущениям, потом пошла к Тамаре Алло, вино?, помню, она ж тоже его пила, во многом совпали впечатления
Милая Пальма, у меня для вас плохие новости, ваши коллеги вам бессовестно врут. Уж не знаю, что они вылили в ваш горшок под видом Тандема, но ни хвоща, ни лебеды в оригинальном вине нет и впомине.
Среди закусок сегодня был паштет, приобретенный на Терра Нова.
Вкусно, но сначала я не очень поняла стоимость х5 к цене паштета в масс маркете, а потом почитала состав и каааак поняла. Ничего лишнего, ничего плохого, вкус при этом отличный.
Даже не знаю, как их посоветовать, на банке нет никаких отличительных знаков, кроме таинственного ООО "КД", помню, что ребята из Самары и у них там все такоооооое органическое.
Короче, хороший паштет.
#красное_вино #каберне_совиньон #мерло #пино_нуар #закуски
Со времён поездки в Чечню все хотели снова поесть жижиг галнаш, очень он нас там впечатлил.
Очень просто - мясо, бульон, галушки. Очень вкусно
Сегодня наконец повторили - на фудмолле Привоз в Жулебино.
Аутентично, готовят чеченки, все как у них на родине, если не изменяет память.
Разве что в Грозном галушки были на выбор - пшеничные и кукурузные, а тут пшеничные без вариантов
А так: серьезный кусок отлично сваренной мягчайшей говядины, три пиалы крепкого бульона - чистый, с чесноком, и с перетертой картошкой, и много много галушек.
Все удовольствие - 770 р
И ещё свежайшая вайнахская лепешка за 80 р.
Бесподобно.
Запила гозе Корейское кимчи, 260 р, перекресток. Извращение все это, что тут скажешь, но необычно, только очень остро.
А, да, я наконец открыла велосезон (мой драгоценный несколькими днями раньше открыл).
#заведения #пиво #крафт
Очень просто - мясо, бульон, галушки. Очень вкусно
Сегодня наконец повторили - на фудмолле Привоз в Жулебино.
Аутентично, готовят чеченки, все как у них на родине, если не изменяет память.
Разве что в Грозном галушки были на выбор - пшеничные и кукурузные, а тут пшеничные без вариантов
А так: серьезный кусок отлично сваренной мягчайшей говядины, три пиалы крепкого бульона - чистый, с чесноком, и с перетертой картошкой, и много много галушек.
Все удовольствие - 770 р
И ещё свежайшая вайнахская лепешка за 80 р.
Бесподобно.
Запила гозе Корейское кимчи, 260 р, перекресток. Извращение все это, что тут скажешь, но необычно, только очень остро.
А, да, я наконец открыла велосезон (мой драгоценный несколькими днями раньше открыл).
#заведения #пиво #крафт
Сегодня повторяла ризотто с грибами, но теперь без экзотики - шампиньоны да вешенки, которые можно купить в ближайшей Пятере. (70 р/200 г и 190 р/ 300 г соответственно).
Рис Националь для ризотто - 70 р (130 р/500 г,Глобус)
Чеснок 30 р
Бульон - ранее учтенный, из морозилки
Пармезан дольче Делюкс 34% - 70 р (300 р/200 г, Глобус)
100 мл белого сухого Локанита 50 р (350 р/бутылка, МЕТРО)
Итого: 480 р
Наверное, практически удвоили стоимость, добавив в готовое блюдо трюфельную пасту тартуфата от DAMAR TARTUFFI. Очень вкусно.
К ризотто взяли LeGato - бленд совиньон блан и мцване аж 2020 года.
Что бы вы подумали о пятилетнем сб? Почти уверена, что не то, что у меня в бокале)
То ли LeGato удалось укротить старение белого совиньона, то ли мцване сделал свое дело, но есть факт.
Мед и персики, инжир, цветы-медоносы, мне вообще ирис чудится, с нагревом появляется спелая антоновка не минеральном фоне.
Очень клевое в глотке - довольно высокая кислотность,небольшая пикантная горчинка, при этом оно довольно мягкое, гармоничное.
Подходит в качестве сопровождения, но и соло отлично играет.
Это, кстати, новинка Форта, заказ можно сделать через Нику Котову (канал ВайнЛав) или собрать самостоятельно, использовав для улучшения цен промокод osobenno40
#ужин #ризотто #белое_вино #совиньон_блан #мцване
Рис Националь для ризотто - 70 р (130 р/500 г,Глобус)
Чеснок 30 р
Бульон - ранее учтенный, из морозилки
Пармезан дольче Делюкс 34% - 70 р (300 р/200 г, Глобус)
100 мл белого сухого Локанита 50 р (350 р/бутылка, МЕТРО)
Итого: 480 р
Наверное, практически удвоили стоимость, добавив в готовое блюдо трюфельную пасту тартуфата от DAMAR TARTUFFI. Очень вкусно.
К ризотто взяли LeGato - бленд совиньон блан и мцване аж 2020 года.
Что бы вы подумали о пятилетнем сб? Почти уверена, что не то, что у меня в бокале)
То ли LeGato удалось укротить старение белого совиньона, то ли мцване сделал свое дело, но есть факт.
Мед и персики, инжир, цветы-медоносы, мне вообще ирис чудится, с нагревом появляется спелая антоновка не минеральном фоне.
Очень клевое в глотке - довольно высокая кислотность,небольшая пикантная горчинка, при этом оно довольно мягкое, гармоничное.
Подходит в качестве сопровождения, но и соло отлично играет.
Это, кстати, новинка Форта, заказ можно сделать через Нику Котову (канал ВайнЛав) или собрать самостоятельно, использовав для улучшения цен промокод osobenno40
#ужин #ризотто #белое_вино #совиньон_блан #мцване
Настроение - лето.
Ну там и жаришка на улице, просто кайф.
После 20 км на велах захотелось освежиться
- питахайя 300 р (350 р/кг, рынок). Восхитительно безвкусная, сочная, чуть кисленькая
- (шок-контент!) эндемы пино нуар, розлив конец марта 2025, 460 р, Метро. И это очень неплохо, мой лучший опыт с Эндемами, но алкоголь все же торчит.
Передохнули, теперь пора отдохнуть по хозяйству, но и тут не без приятных новостей: на понедельничиный завтрак остался кулич, а на остальную рабочую неделю готовить не надо 😎
#десерт #розовое_вино #пино_нуар
Ну там и жаришка на улице, просто кайф.
После 20 км на велах захотелось освежиться
- питахайя 300 р (350 р/кг, рынок). Восхитительно безвкусная, сочная, чуть кисленькая
- (шок-контент!) эндемы пино нуар, розлив конец марта 2025, 460 р, Метро. И это очень неплохо, мой лучший опыт с Эндемами, но алкоголь все же торчит.
Передохнули, теперь пора отдохнуть по хозяйству, но и тут не без приятных новостей: на понедельничиный завтрак остался кулич, а на остальную рабочую неделю готовить не надо 😎
#десерт #розовое_вино #пино_нуар
Ужин классический: стейк и вино.
Но есть нюанс
Куплен отруб "глазная мышца", которая, как мне приснилось, видимо, для стейков топ.
Поздний гуглинг показал, что а) к глазу никакого отношения эта мышца не имеет б) пригодна она для тушения.
Мы так легко не сдаёмся, нарезали на стейки.
Ну и, кстати, вполне ок. Оно не особо мраморное, поэтому не тает, но структура неплохая, вкус мясной насыщенный, прожарка ему идёт медиум.
Цену не помню 🤷♀️ покупали месяца 1,5 назад в МЕТРО, точно по акции,но вот только нашли время к нему подступиться, а приложение не сохраняет историю покупок.
Но и не важно, для мяса для тушения, на мой взгляд, дороговато, для стейка все же вопросики.
Большой плюс: из за малого количества жира кусок равномерный, не разваливается при нарезке, получаются ровно такие куски, как задумано.
В приготовлении дополнено сливочным маслом, чесноком и веткой розмарина, в тарелке слайсами трюфеля DAMAR TARTUFFI и запечённой в духовке цветной капустой (20 минут на 200 градусов, мягкая, при этом хрустящая, идеально).
Сопроводили Intenso rosso Александр Кюве Аристов 2019 года.
Винлаб 1400, при заказе через приложение с промиком - 1260 р
Но уж очень было интересно, там такая выдержка сложносочиненная.
Очень много вишни во всех проявлениях: спелая с дерева, джем, мармелад, сушёная, в общем, 50 оттенков вишни. В развитии появляется молочно-йогуртовый тон.
Тело плотное, насыщенное, густое даже. Кислотность отлично интегрирована, держит каркас, но не перетягивает внимание. Ощутимо играющие танины.
Необычное, на мой взгляд, своих денег стоит.
#ужин #стейк #красное_вино #кубань_вино #анчелотта
Но есть нюанс
Куплен отруб "глазная мышца", которая, как мне приснилось, видимо, для стейков топ.
Поздний гуглинг показал, что а) к глазу никакого отношения эта мышца не имеет б) пригодна она для тушения.
Мы так легко не сдаёмся, нарезали на стейки.
Ну и, кстати, вполне ок. Оно не особо мраморное, поэтому не тает, но структура неплохая, вкус мясной насыщенный, прожарка ему идёт медиум.
Цену не помню 🤷♀️ покупали месяца 1,5 назад в МЕТРО, точно по акции,но вот только нашли время к нему подступиться, а приложение не сохраняет историю покупок.
Но и не важно, для мяса для тушения, на мой взгляд, дороговато, для стейка все же вопросики.
Большой плюс: из за малого количества жира кусок равномерный, не разваливается при нарезке, получаются ровно такие куски, как задумано.
В приготовлении дополнено сливочным маслом, чесноком и веткой розмарина, в тарелке слайсами трюфеля DAMAR TARTUFFI и запечённой в духовке цветной капустой (20 минут на 200 градусов, мягкая, при этом хрустящая, идеально).
Сопроводили Intenso rosso Александр Кюве Аристов 2019 года.
Винлаб 1400, при заказе через приложение с промиком - 1260 р
Но уж очень было интересно, там такая выдержка сложносочиненная.
Очень много вишни во всех проявлениях: спелая с дерева, джем, мармелад, сушёная, в общем, 50 оттенков вишни. В развитии появляется молочно-йогуртовый тон.
Тело плотное, насыщенное, густое даже. Кислотность отлично интегрирована, держит каркас, но не перетягивает внимание. Ощутимо играющие танины.
Необычное, на мой взгляд, своих денег стоит.
#ужин #стейк #красное_вино #кубань_вино #анчелотта
Открыла Криницу - ту самую, которую разыграли с ВИНОАГЕНТКАМИ
Строгое такое, без этих ваших глупостей, с розовой пудрой в аромате, из-под этого взбитого пуховкой облака тонко выступают классические красные ягодки. Высокая кислотность, калиновая горчинка, как будто сейчас поправит очки на носу и скажет "Садись, два!"
Вывод? Да клевое, мне нравится, из одного педагогического состава с Невинностью.
Ну и чтоб два раза не вставать, скажу.
✔️не люблю и совершенно не умею собираться (и бесконечно счастлива, что мне и не приходится).
✔️больше люблю возвращаться домой, чем уезжать, каким бы клёвым ни было путешествие.
✔️не важно, это поездка на другой конец света с чуть не сутками в дороге или в двух часах лёту.
Это прям перезагрузка, каждый раз.
Без задачи осмотреть все достопримечательности и даже знаковые места, без суеты и спешки, сменить картинку, отключиться от домашних дел и забот.
Много ходить пешком, вкусно есть, видеть всякое разное, просто кайфовать.
И очень люблю нашу относительно новую, но такую клёвую традицию: почти всегда лежат и ждут своего часа билеты, ожидание - не половина, но значительная часть удовольствия
#розовое_вино #каберне_совиньон #сира
Строгое такое, без этих ваших глупостей, с розовой пудрой в аромате, из-под этого взбитого пуховкой облака тонко выступают классические красные ягодки. Высокая кислотность, калиновая горчинка, как будто сейчас поправит очки на носу и скажет "Садись, два!"
Вывод? Да клевое, мне нравится, из одного педагогического состава с Невинностью.
Ну и чтоб два раза не вставать, скажу.
✔️не люблю и совершенно не умею собираться (и бесконечно счастлива, что мне и не приходится).
✔️больше люблю возвращаться домой, чем уезжать, каким бы клёвым ни было путешествие.
✔️не важно, это поездка на другой конец света с чуть не сутками в дороге или в двух часах лёту.
Это прям перезагрузка, каждый раз.
Без задачи осмотреть все достопримечательности и даже знаковые места, без суеты и спешки, сменить картинку, отключиться от домашних дел и забот.
Много ходить пешком, вкусно есть, видеть всякое разное, просто кайфовать.
И очень люблю нашу относительно новую, но такую клёвую традицию: почти всегда лежат и ждут своего часа билеты, ожидание - не половина, но значительная часть удовольствия
#розовое_вино #каберне_совиньон #сира
Ну, мы погнали)
Бизнес-зал Кандинский в терминале В не устает удивлять.
Единственные овощи - капуста!
Горячее - ну очень ленивые голубцы, зато разнообразие гарниров - гречка, макароны, тушёная капуста.
Но! Рада сообщить, что Кубань Вино потеснила Олимп, так что теперь тут наливают:
- белое сухое Nuvole: пино серый, совиньон белый, Шардоне, бианка. Цветочки-леденцы в аромате, лёгкое и дружелюбное, с высокой, но мягкой кислотностью
- красное сухое Nuvole: каберне совиньон, мерло. Ягодки, свекла, зеленоватые танины, при этом питкое- глюшное
И ещё дагестанское игристое - брют Noche de Luna: алиготе, рислинг, совиньон, Ркацители, смелое сочетание, очень яркий аромат переспелых яблок, приличная горчинка в послевкусии, из-за недостаточного охлаждения (?) весьма ощутим алкоголь
В общем, окнорм. Ещё б Кандинский оливок хотя бы дал в компанию к этому великолепию, но мы не гордые икапустой закусим так попьем.
В комментах - фотодоказательства
#в_путешествии
Бизнес-зал Кандинский в терминале В не устает удивлять.
Единственные овощи - капуста!
Горячее - ну очень ленивые голубцы, зато разнообразие гарниров - гречка, макароны, тушёная капуста.
Но! Рада сообщить, что Кубань Вино потеснила Олимп, так что теперь тут наливают:
- белое сухое Nuvole: пино серый, совиньон белый, Шардоне, бианка. Цветочки-леденцы в аромате, лёгкое и дружелюбное, с высокой, но мягкой кислотностью
- красное сухое Nuvole: каберне совиньон, мерло. Ягодки, свекла, зеленоватые танины, при этом питкое- глюшное
И ещё дагестанское игристое - брют Noche de Luna: алиготе, рислинг, совиньон, Ркацители, смелое сочетание, очень яркий аромат переспелых яблок, приличная горчинка в послевкусии, из-за недостаточного охлаждения (?) весьма ощутим алкоголь
В общем, окнорм. Ещё б Кандинский оливок хотя бы дал в компанию к этому великолепию, но мы не гордые и
В комментах - фотодоказательства
#в_путешествии