Идея деги сета саперави в апреле была смелая, но погода подстроилась, так что неделя снега и минуса - это, похоже, мы.
Дега была слепая, угадывалисорт винодельню, я показала шикарный результат: 0 из 7 👌
Система оценки: цвет, аромат, вкус, общее впечатление - от 1 до 5 баллов в каждой категории.
Участники: 9 человек.
Как это было.
00 (велком) - Флер де Сюд, розлив в январе 2025. Легкий, игристый, игривый, цветочный, разминка прошла успешно.
01 Николаев и сыновья "Дареный конь" петнат. Пахнет, собственно, конем, во вкусе северные ягодки, все очень ок, только на петнат намекает примерно ничего.
02 Розео Жаковы. Пышный аромат, напоминающий Румянец Фанагории или, например, Аврору Собер Баша, при этом высокая кислотность, без лишней сладости. Такое мы любим.
И вот началось.
03. Насыщенный аромат, при этом какой то провал во вкусе - пусто, деревянно, вяжуще. Я отправила в Спасибенко, а оказались Узуновы. Внезапное.
04. Ароматика в сравнении с предыдущим образцом менее интенсивная, зато куда более рассольная - помидорчики соленые, укроп. Тело поплотнее, погуще, помягче. Я отправила в Высоту 172, а оказался Сенетх.
05. Топчик. Ну вот все у него хорошо, налепила пятерок и сижу довольная. Думала, что Узуновы, а оказались Перовские.
06. И тоже отличный сбалансированный образец, но акценты расставлять становится все сложнее 😁 Думала, Перовские, оказалось - Массандра! Внезапное два, только тут в плюс.
07. Шикарное глю глю, сочное, ягодное, легкое, создано для того, чтобы быть питым размашистыми глотками. Уверенно отправила в Жаковых (хотя даже бутылка была не жаковская), а это Спасибенко. Тооооп.
08 и 09 я уже пробовала в качестве посошка и стременной, практически на бегу.
08 у меня совпал с моими представлениями о вкусном вине, отправила в Сенетх, оказались Жаковы, ну ок)
09. У меня осталась только Массандра, потому что я все ждала ждала старосоветской подсказки в стиле, но так и не дождалась. Оказалось Высота 172.
Мой личный топ:
1. Перовские - 20 баллов
2 и 3 Спасибенко и Жаковы Карбон - по 19.
Общий зачет:
1. Перовские - 18,39
2. Сенетх - 16,75
3. Жаковы Карбон - 16,5
4. Высота 172 - 16,33
5. Массандра - 15,83
6. Узунов - 15,66
7. Спасибенко - 15,16
Но надо отметить, что всем им надо дышать, у нас весь стол был заставлен бокалами, потому что старались дать образцам постоять, прийти в себя, раскрыться, и правда со временем они менялись, и то орехи найдутся где-то, то шоколад, а то рассол распушится еще сильнее.
#встречи #дегустации
Дега была слепая, угадывали
Система оценки: цвет, аромат, вкус, общее впечатление - от 1 до 5 баллов в каждой категории.
Участники: 9 человек.
Как это было.
00 (велком) - Флер де Сюд, розлив в январе 2025. Легкий, игристый, игривый, цветочный, разминка прошла успешно.
01 Николаев и сыновья "Дареный конь" петнат. Пахнет, собственно, конем, во вкусе северные ягодки, все очень ок, только на петнат намекает примерно ничего.
02 Розео Жаковы. Пышный аромат, напоминающий Румянец Фанагории или, например, Аврору Собер Баша, при этом высокая кислотность, без лишней сладости. Такое мы любим.
И вот началось.
03. Насыщенный аромат, при этом какой то провал во вкусе - пусто, деревянно, вяжуще. Я отправила в Спасибенко, а оказались Узуновы. Внезапное.
04. Ароматика в сравнении с предыдущим образцом менее интенсивная, зато куда более рассольная - помидорчики соленые, укроп. Тело поплотнее, погуще, помягче. Я отправила в Высоту 172, а оказался Сенетх.
05. Топчик. Ну вот все у него хорошо, налепила пятерок и сижу довольная. Думала, что Узуновы, а оказались Перовские.
06. И тоже отличный сбалансированный образец, но акценты расставлять становится все сложнее 😁 Думала, Перовские, оказалось - Массандра! Внезапное два, только тут в плюс.
07. Шикарное глю глю, сочное, ягодное, легкое, создано для того, чтобы быть питым размашистыми глотками. Уверенно отправила в Жаковых (хотя даже бутылка была не жаковская), а это Спасибенко. Тооооп.
08 и 09 я уже пробовала в качестве посошка и стременной, практически на бегу.
08 у меня совпал с моими представлениями о вкусном вине, отправила в Сенетх, оказались Жаковы, ну ок)
09. У меня осталась только Массандра, потому что я все ждала ждала старосоветской подсказки в стиле, но так и не дождалась. Оказалось Высота 172.
Мой личный топ:
1. Перовские - 20 баллов
2 и 3 Спасибенко и Жаковы Карбон - по 19.
Общий зачет:
1. Перовские - 18,39
2. Сенетх - 16,75
3. Жаковы Карбон - 16,5
4. Высота 172 - 16,33
5. Массандра - 15,83
6. Узунов - 15,66
7. Спасибенко - 15,16
Но надо отметить, что всем им надо дышать, у нас весь стол был заставлен бокалами, потому что старались дать образцам постоять, прийти в себя, раскрыться, и правда со временем они менялись, и то орехи найдутся где-то, то шоколад, а то рассол распушится еще сильнее.
#встречи #дегустации
Ужин сегодня совершенно классический:
- рибаи Мясоeat (~700 г/ 1120 р, Метро)
- спаржа (670 р / 450 г, Перек)
- слайсы трюфеля Damar Tartufi (~400 р)
2190 р
Как всегда, великолепно
Раз вчера таким безоговорочным лидером среди саперави стала лимитка Перовских, решила развить тему.
Лимитированная серия мерло 2021 год, 88 баллов по Саркисяну 2025 (368 стр).
Дуб сразу заявляет, что он тут был. Посмотрела в справочнике: и точно, 18 месяцев в американском дубе.
В аромате насыщенный вишневый джем с черным перцем, лист табака.
Плотное тело, высокая кислотность и чуть молочный тон, я его в мерло почти всегда чувствую.
Не знаю, что было бы в слепой, конечно, но с открытыми картами я готова признаться в любви к Перовским лимиткам, это топ.
Покупала в WineRepublic, ухватила за демократичные ~ 1100 р (там вечно проводились оптовые закупки, чеки не храню, точные цены не помню, осталось в памяти, что было больше тысячи рублей, но прям чуть чуть)
К стейку идеально.
#ужин #стейк #красное_вино #мерло
- рибаи Мясоeat (~700 г/ 1120 р, Метро)
- спаржа (670 р / 450 г, Перек)
- слайсы трюфеля Damar Tartufi (~400 р)
2190 р
Как всегда, великолепно
Раз вчера таким безоговорочным лидером среди саперави стала лимитка Перовских, решила развить тему.
Лимитированная серия мерло 2021 год, 88 баллов по Саркисяну 2025 (368 стр).
Дуб сразу заявляет, что он тут был. Посмотрела в справочнике: и точно, 18 месяцев в американском дубе.
В аромате насыщенный вишневый джем с черным перцем, лист табака.
Плотное тело, высокая кислотность и чуть молочный тон, я его в мерло почти всегда чувствую.
Не знаю, что было бы в слепой, конечно, но с открытыми картами я готова признаться в любви к Перовским лимиткам, это топ.
Покупала в WineRepublic, ухватила за демократичные ~ 1100 р (там вечно проводились оптовые закупки, чеки не храню, точные цены не помню, осталось в памяти, что было больше тысячи рублей, но прям чуть чуть)
К стейку идеально.
#ужин #стейк #красное_вино #мерло
Сегодня свершился ещё один шаг в направлении ремонта - сделали потолок.
Теперь можно переходить к главному блюду - замеру кухни.
Отметить это прекрасное событие мы решили, открыв бутылочку аргентинского брют натур Maria Codorniu.
Мне лично грушей конференс отчётливо пахнет, немножко булочкой, немножко лаймом, аромат довольно тонкий.
Минеральное, с хорошей бодрой кислотностью, в послевкусии мел и косточковая горчинка.
Пойду-ка открою оливки и будет мне хорошо)
1094 р по акции «Весне дорогу» от FortWine, которая продлится до 16 мая, но скидки до 60%, так что уточняйте наличие у персонального менеджера Ники Котовой (канал ВайнЛав)
Если нужное вино не попало в акционную подборку – не забывайте пользоваться при заказе промокодом osobenno40
Пс. Вино приехало ко мне в идеальном состоянии, этикетку ему пообкусал мой винный шкаф, не особо любящий пузатые бутылки
#игристое #шардоне #пино_нуар
Теперь можно переходить к главному блюду - замеру кухни.
Отметить это прекрасное событие мы решили, открыв бутылочку аргентинского брют натур Maria Codorniu.
Мне лично грушей конференс отчётливо пахнет, немножко булочкой, немножко лаймом, аромат довольно тонкий.
Минеральное, с хорошей бодрой кислотностью, в послевкусии мел и косточковая горчинка.
Пойду-ка открою оливки и будет мне хорошо)
1094 р по акции «Весне дорогу» от FortWine, которая продлится до 16 мая, но скидки до 60%, так что уточняйте наличие у персонального менеджера Ники Котовой (канал ВайнЛав)
Если нужное вино не попало в акционную подборку – не забывайте пользоваться при заказе промокодом osobenno40
Пс. Вино приехало ко мне в идеальном состоянии, этикетку ему пообкусал мой винный шкаф, не особо любящий пузатые бутылки
#игристое #шардоне #пино_нуар
Весь день прошел в делах и заботах, ужин поэтому нужен был быстрый.
Паста с морепродуктами - что может быть быстрее:
- гребешки 400 р (1160 р/кг, МЕТРО)
- креветки 270 р (750 р/кг, МЕТРО)
- лингвини Барилла 70 р (130 р/пачка, МЕТРО)
- пармезан, лук шалот, чеснок - пусть на 200, щедро.
Итого 940 р, ровно две порции, без добавки.
Сливки бы украсили, но во славу бочков обошлись без лишних жирных добавок, нормально, без потерь.
Сегодня утром ко мне приехал сюрприз от винодельни Два Петра.
Решила не откладывать в долгий ящик и открыть рислинг.
2022 год урожая (розлив декабрь 2023), а бензоколоночка прям эталонная, с уклоном в промышленную резину, внимание-внимание всем любителям tdn в бокале, будете довольны.
Кислотность классическая рислинговая, тело довольно плотное, вино явно требует гастрономического сопровождения, и паста тут пришлась как родная.
Но вот ужин остался позади, а якак последний токсикоман кручу бокал и залипаю на ароматику.
#ужин #море #рислинг #белое_вино
Паста с морепродуктами - что может быть быстрее:
- гребешки 400 р (1160 р/кг, МЕТРО)
- креветки 270 р (750 р/кг, МЕТРО)
- лингвини Барилла 70 р (130 р/пачка, МЕТРО)
- пармезан, лук шалот, чеснок - пусть на 200, щедро.
Итого 940 р, ровно две порции, без добавки.
Сливки бы украсили, но во славу бочков обошлись без лишних жирных добавок, нормально, без потерь.
Сегодня утром ко мне приехал сюрприз от винодельни Два Петра.
Решила не откладывать в долгий ящик и открыть рислинг.
2022 год урожая (розлив декабрь 2023), а бензоколоночка прям эталонная, с уклоном в промышленную резину, внимание-внимание всем любителям tdn в бокале, будете довольны.
Кислотность классическая рислинговая, тело довольно плотное, вино явно требует гастрономического сопровождения, и паста тут пришлась как родная.
Но вот ужин остался позади, а я
#ужин #море #рислинг #белое_вино
Сегодня на ужин фунчоза:
- непосредственно лапша 180 р ( МЕТРО)
- говядина 400 р (500 г, рынок)
- перец 50 р (150 р/кг, рынок)
- кабачок, баклажан, лук порей, чеснок, редька пусть на 100 р, с запасом
- огурец 50 р (180 р/кг, рынок)
- кунжут 30 р (550 р/кг, рынок)
- соевый соус пусть 30 р
- оливковое масло (для обжарки) пусть 30 р
Итого: 870 р
Это порций на 6 минимум.
Забыла имбирь и перец чили - это напрасно. Но все равно очень вкусно
Запили рислингом Сенетх Два дубка (2022 г.у., розлив апрель 2023), который я сначала упустила в Винной Республике, а потом как поймала!
Цена ~ 1200 р, если меня память не подводит.
Бензоколонка разве что в самом зачатке, очень лёгкий тон. Много лимона и сливочного масла, если долго и упорно крутить, можно найти запеченное яблоко в сахарной карамели.
Кислотность ух, вообще не прячется, в полный голос. Много цедры, аж пощипывает.
Вообще такой профиль, что он, по моему, даже с салом бы справился одной левой)
#ужин #рислинг #белое_вино
- непосредственно лапша 180 р ( МЕТРО)
- говядина 400 р (500 г, рынок)
- перец 50 р (150 р/кг, рынок)
- кабачок, баклажан, лук порей, чеснок, редька пусть на 100 р, с запасом
- огурец 50 р (180 р/кг, рынок)
- кунжут 30 р (550 р/кг, рынок)
- соевый соус пусть 30 р
- оливковое масло (для обжарки) пусть 30 р
Итого: 870 р
Это порций на 6 минимум.
Забыла имбирь и перец чили - это напрасно. Но все равно очень вкусно
Запили рислингом Сенетх Два дубка (2022 г.у., розлив апрель 2023), который я сначала упустила в Винной Республике, а потом как поймала!
Цена ~ 1200 р, если меня память не подводит.
Бензоколонка разве что в самом зачатке, очень лёгкий тон. Много лимона и сливочного масла, если долго и упорно крутить, можно найти запеченное яблоко в сахарной карамели.
Кислотность ух, вообще не прячется, в полный голос. Много цедры, аж пощипывает.
Вообще такой профиль, что он, по моему, даже с салом бы справился одной левой)
#ужин #рислинг #белое_вино
Наконец нормальная весна, а, значит, пора разыграть бутылочку розе!
Сегодня ВИНОАГЕНТЫ и Особенно пожрать предлагают вашему вниманию розе винодельни Криница Syracuse - бленд каберне совиньона, сиры и каберне Фран, где обещают и ягодно-цитрусовые оттенки, и ноты ванили и лугового разнотравья, и даже штрихи сладких специй, надо брать!)
Для этого нужно:
✅ быть 18+
✅ подписаться на каналы ВИНОАГЕНТЫ и Особенно пожрать
✅ нажать кнопку Участвую!
✅ после того, как 17 апреля бот объявит победителя выйти на связь в течение суток, иначе приз будет переразыгран.
Получение приза - самовывоз в Москве либо доставка СДЭК в любой другой город РФ за счет получателя.
Кстати, ВИНОАГЕНТЫ – канал, в котором любят две вещи: посмеяться и вино. И девчонки-виноагентки – это две подруги, которые знают толк в этих сферах!
В канале бывают и мемы на все случаи жизни, и классные инсайты из мира вина и виноделия:
- забавные случаи и нетривиальные факты, например, почему лучшему австрийскому Шардоне не дали разместить флаг на капсуле?
- честные рекомендации, куда сходить в Москве!
- и разные интересные штуки про российское виноделие, например, зачем нам дующие тракторы и какие отношения у виноделов с Олегом😌
Одна из виноагенток – Алина Мелихова @vashamelikhova – амбассадор виноторговой компании и читает лекции по виноделию России, поэтому недостатка в классной и качественной информации в канале нет! Найдется и мем для поднятия настроения в начале рабочей недели, и совет, какой бутылочкой эту неделю завершить!
#розыгрыш
Участников: 996
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 14:00, 17.04.2025 MSK (33 минуты)
Сегодня ВИНОАГЕНТЫ и Особенно пожрать предлагают вашему вниманию розе винодельни Криница Syracuse - бленд каберне совиньона, сиры и каберне Фран, где обещают и ягодно-цитрусовые оттенки, и ноты ванили и лугового разнотравья, и даже штрихи сладких специй, надо брать!)
Для этого нужно:
✅ быть 18+
✅ подписаться на каналы ВИНОАГЕНТЫ и Особенно пожрать
✅ нажать кнопку Участвую!
✅ после того, как 17 апреля бот объявит победителя выйти на связь в течение суток, иначе приз будет переразыгран.
Получение приза - самовывоз в Москве либо доставка СДЭК в любой другой город РФ за счет получателя.
Кстати, ВИНОАГЕНТЫ – канал, в котором любят две вещи: посмеяться и вино. И девчонки-виноагентки – это две подруги, которые знают толк в этих сферах!
В канале бывают и мемы на все случаи жизни, и классные инсайты из мира вина и виноделия:
- забавные случаи и нетривиальные факты, например, почему лучшему австрийскому Шардоне не дали разместить флаг на капсуле?
- честные рекомендации, куда сходить в Москве!
- и разные интересные штуки про российское виноделие, например, зачем нам дующие тракторы и какие отношения у виноделов с Олегом😌
Одна из виноагенток – Алина Мелихова @vashamelikhova – амбассадор виноторговой компании и читает лекции по виноделию России, поэтому недостатка в классной и качественной информации в канале нет! Найдется и мем для поднятия настроения в начале рабочей недели, и совет, какой бутылочкой эту неделю завершить!
#розыгрыш
Участников: 996
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 14:00, 17.04.2025 MSK (33 минуты)
Особенно пожрать pinned «Наконец нормальная весна, а, значит, пора разыграть бутылочку розе! Сегодня ВИНОАГЕНТЫ и Особенно пожрать предлагают вашему вниманию розе винодельни Криница Syracuse - бленд каберне совиньона, сиры и каберне Фран, где обещают и ягодно-цитрусовые оттенки, и…»
У нашего дорогого руководителя в выходные случился день рождения, сегодня поздравляли.
По случаю недавно построенной бани решили ему подарить самовар - настоящий, на углях, с трубой!
Заказали. А озон, чтоб ему пусто, было перенес доставку трижды, пешком, видимо, самовар добирается.
Пришлось дарить самовар-спойлер, вырезанный из картона 🙈😅
Для пущей устойчивости привязали его к Саперави Карбонике от Репина)
Но вышло колоритно.
Хорошо хоть жостовский поднос успел приехать, было на что пряники с бубликами положить
#праздничное #на_работе
По случаю недавно построенной бани решили ему подарить самовар - настоящий, на углях, с трубой!
Заказали. А озон, чтоб ему пусто, было перенес доставку трижды, пешком, видимо, самовар добирается.
Пришлось дарить самовар-спойлер, вырезанный из картона 🙈😅
Для пущей устойчивости привязали его к Саперави Карбонике от Репина)
Но вышло колоритно.
Хорошо хоть жостовский поднос успел приехать, было на что пряники с бубликами положить
#праздничное #на_работе
Побывала сегодня на салоне TERRA NOVA, организованном агентством винного маркетинга РЕКА, где можно было познакомиться с винами, не самыми распространенными (пока?) на полках.
Пробовала, например:
- армянский петнат из сорта винограда Бананц, который пахнет лисичками;
- китайское игристое по классике 2006 года (в аромате тоже, кстати, грибы,но вкус уже вышел из чата);
- греческие Шато Джулия ассиртико с серьезным животным тоном и Аметистос Блан (из региона Драма!) с чудесным ароматом сладкого красного грейпфрута;
- игристое Левокумское, пахнущее тиной, немножко шок-контент; не поняла их целевую, но веры в себя и свой продукт ребятам не занимать, раз смело идут на мероприятие с дегустацией.
Попала на блогерский мастер-класс Вокруг света за 90 минут, где (в том числе) продегустированы:
- ассиртико из Санторини от Анны Мурашко Этикетка в юбке (плотное, минеральное, даже соленое, но, к сожалению, теплое - сильно торчал алкоголь);
- бленд мерло, пти Верде и кабсова из Ливана от Павла Кириллова;
- красное сухое сорта Жупа из Сербии от Светланы Великановой;
- Красностоп золотовский Ведерникова 2020 года от Гертруды Кузнецовой.
Познакомилась лично с Аней ПЬЯНЫЙ ПЕНС, Сергеем У трубы. Еда и вино, увидела вживую легендарную Наталью Шулакову Decanter Club, а на мастер классе сидела рядом с Цитрон Цурюпинский, но об этом узнала уже потом, по фото рассказали)
И, конечно, повидалась с дорогими дружочками @Eliyahu_Bellerophon и @Polina_Vlasova_79, с вами любой движ в кайф)
В общем, интересно,познавательно и с удовольствием провела вечер)
Пробовала, например:
- армянский петнат из сорта винограда Бананц, который пахнет лисичками;
- китайское игристое по классике 2006 года (в аромате тоже, кстати, грибы,но вкус уже вышел из чата);
- греческие Шато Джулия ассиртико с серьезным животным тоном и Аметистос Блан (из региона Драма!) с чудесным ароматом сладкого красного грейпфрута;
- игристое Левокумское, пахнущее тиной, немножко шок-контент; не поняла их целевую, но веры в себя и свой продукт ребятам не занимать, раз смело идут на мероприятие с дегустацией.
Попала на блогерский мастер-класс Вокруг света за 90 минут, где (в том числе) продегустированы:
- ассиртико из Санторини от Анны Мурашко Этикетка в юбке (плотное, минеральное, даже соленое, но, к сожалению, теплое - сильно торчал алкоголь);
- бленд мерло, пти Верде и кабсова из Ливана от Павла Кириллова;
- красное сухое сорта Жупа из Сербии от Светланы Великановой;
- Красностоп золотовский Ведерникова 2020 года от Гертруды Кузнецовой.
Познакомилась лично с Аней ПЬЯНЫЙ ПЕНС, Сергеем У трубы. Еда и вино, увидела вживую легендарную Наталью Шулакову Decanter Club, а на мастер классе сидела рядом с Цитрон Цурюпинский, но об этом узнала уже потом, по фото рассказали)
И, конечно, повидалась с дорогими дружочками @Eliyahu_Bellerophon и @Polina_Vlasova_79, с вами любой движ в кайф)
В общем, интересно,познавательно и с удовольствием провела вечер)
У меня в бокале сегодня супер новинка от Виллы Уркуста - винодельни, решившей сосредоточиться на сорте винограда каберне совиньон и достичь в нем экспертизы уровень бог)
И вот перед нами блан де нуар - кабсов в белом исполнении.
Помните этот прикол, мол, красное вино от белого отличит всякий. Ох, хочу я принести этот образец на слепую дегустацию с непрозрачными бокалами!
Ягодный ароматический профиль кабсова даёт о себе знать сразу, даже такой чуть с дымком.
Глоток, конечно, сознается в цвете - высокая терпкая кислотность при отсутствии танинов, ощутимая минеральность, цитрусово-цветочное на выдохе.
Такой кабсов я точно ещё никогда не пила!
#белое_вино #каберне_совиньон
И вот перед нами блан де нуар - кабсов в белом исполнении.
Помните этот прикол, мол, красное вино от белого отличит всякий. Ох, хочу я принести этот образец на слепую дегустацию с непрозрачными бокалами!
Ягодный ароматический профиль кабсова даёт о себе знать сразу, даже такой чуть с дымком.
Глоток, конечно, сознается в цвете - высокая терпкая кислотность при отсутствии танинов, ощутимая минеральность, цитрусово-цветочное на выдохе.
Такой кабсов я точно ещё никогда не пила!
#белое_вино #каберне_совиньон
Сегодня в бокале мальбек URBAN из Отдохни (770 р), ну вы поняли.
Сливовый джем со свежемолотым черным перцем, кисловатая черная ягода (жимолость?), подгоревшая деревяшка.
Умеренно терпкое, умеренно кислотное, неожиданная мягкость в послевкусии.
Сопровождение:
- карпаччо из индейки 140 р (1900 р/кг, Мяснов, ценник впечатляющий,но я рада, что оно вернулось в ассортимент)
- индея сувид ну рублей на 100 от силы, дорезала остатки (грудь индеи 600 р/кг, рынок)
- маасдам 100 р (800 р/кг, рынок)
- сельдерей 60 р (120 р/пучок, Да)
- хумус Sababa 170 р (150 г, Да! Все таки самый вкусный хумус из покупных, кмк)
- кукурузные хлебцы 50 р (93 р/упаковка, ВкусВилл)
- оливки с васаби (130 р, Глобус)
И соусы:
- кимчи из Глобуса, топчик
- соус Вестерн с ВБ, какой то кетчунез, честно говоря, такое себе, но в бургеры пойдет
- гранатовый Хайнц
- карри манго Хайнц
750 + соусы, пусть вместе 800 р
И еще вот.
Сегодня завершился совместный с ВИНОАГЕНТАМИ розыгрыш, за последние несколько часов которого подъехал даже не автобус, а целая электричка подписчиков, большинство из которых с весьма странными, навевающими вопросики никами.
Победил в розыгрыше, например, 𝒛𝒶𝘦𝒃ί𝐠őḽоⱱ𝒶 со сгенерированной ИИ картинкой на аватаре.
В переписке оказался, впрочем, вполне себе настоящим человеком, с его слов - студентом-айтишником, пользуясь случаем, передаю привет и еще раз поздравляю с выигрышем.
Так что вилки нашлись, осадочек остался, а вопрос так и открыт, как бы проводить розыгрыши, но минимизировать участие ботов
#ужин #закуски #красное_вино #мальбек
Сливовый джем со свежемолотым черным перцем, кисловатая черная ягода (жимолость?), подгоревшая деревяшка.
Умеренно терпкое, умеренно кислотное, неожиданная мягкость в послевкусии.
Сопровождение:
- карпаччо из индейки 140 р (1900 р/кг, Мяснов, ценник впечатляющий,но я рада, что оно вернулось в ассортимент)
- индея сувид ну рублей на 100 от силы, дорезала остатки (грудь индеи 600 р/кг, рынок)
- маасдам 100 р (800 р/кг, рынок)
- сельдерей 60 р (120 р/пучок, Да)
- хумус Sababa 170 р (150 г, Да! Все таки самый вкусный хумус из покупных, кмк)
- кукурузные хлебцы 50 р (93 р/упаковка, ВкусВилл)
- оливки с васаби (130 р, Глобус)
И соусы:
- кимчи из Глобуса, топчик
- соус Вестерн с ВБ, какой то кетчунез, честно говоря, такое себе, но в бургеры пойдет
- гранатовый Хайнц
- карри манго Хайнц
750 + соусы, пусть вместе 800 р
И еще вот.
Сегодня завершился совместный с ВИНОАГЕНТАМИ розыгрыш, за последние несколько часов которого подъехал даже не автобус, а целая электричка подписчиков, большинство из которых с весьма странными, навевающими вопросики никами.
Победил в розыгрыше, например, 𝒛𝒶𝘦𝒃ί𝐠őḽоⱱ𝒶 со сгенерированной ИИ картинкой на аватаре.
В переписке оказался, впрочем, вполне себе настоящим человеком, с его слов - студентом-айтишником, пользуясь случаем, передаю привет и еще раз поздравляю с выигрышем.
Так что вилки нашлись, осадочек остался, а вопрос так и открыт, как бы проводить розыгрыши, но минимизировать участие ботов
#ужин #закуски #красное_вино #мальбек