Кому добавить к заказу?Есть свободное:
100мл - 2шт
250мл - 4шт
Масло ГХИ — это очищенное масло, которое содержит высокую концентрацию насыщенных жирных кислот, витаминов A, D, E и K, а также фосфолипиды и антиоксиданты. Оно обладает множеством полезных свойств для здоровья:
Заболевания сердца и сосудов — благодаря высокому содержанию коротко- и среднецепочечных жирных кислот, ГХИ помогает улучшить липидный профиль крови, поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и снижается уровень «плохого» холестерина.
Поддержка иммунной системы — антиоксиданты и жирные кислоты, содержащиеся в масле, помогают укрепить иммунитет, улучшить клеточное восстановление и бороться с воспалениями.
Заболевания ЖКТ — масло ГХИ улучшает пищеварение, помогает восстанавливать слизистую оболочку желудка, устраняет симптомы гастритов и язв.
Укрепление нервной системы — ГХИ поддерживает здоровье нервных клеток благодаря высокому содержанию жирных кислот и витамина D.
Противовоспалительное действие — масло обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием, способствует уменьшению воспалений в организме.
Вкус: масло гхи имеет мягкий, сливочный вкус с лёгким ореховым послевкусием. Его вкус глубже и насыщеннее, чем у обычного сливочного масла, с тонкими карамельными и ореховыми нотками. Оно не горчит, а наоборот, обладает приятной сладковатой мягкостью.
Аромат: тёплый, богатый, с лёгким ореховым и карамельным оттенком. Аромат масла гхи очень насыщенный и глубокий, напоминает запах топлёного масла, которое готовилось на медленном огне.
Цвет: золотисто-жёлтый, иногда с янтарным или светло-оранжевым оттенком.
Текстура: лёгкая и гладкая, при комнатной температуре масло гхи твёрдое, но быстро тает при комнатной температуре. Оно не липкое, а бархатистое на ощупь.
Послевкусие: сладковатое, с ореховой ноткой и лёгким привкусом карамели. Послевкусие продолжительное и приятное, создавая ощущение тепла и комфорта.
100мл - 2шт
250мл - 4шт
Масло ГХИ — это очищенное масло, которое содержит высокую концентрацию насыщенных жирных кислот, витаминов A, D, E и K, а также фосфолипиды и антиоксиданты. Оно обладает множеством полезных свойств для здоровья:
Заболевания сердца и сосудов — благодаря высокому содержанию коротко- и среднецепочечных жирных кислот, ГХИ помогает улучшить липидный профиль крови, поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и снижается уровень «плохого» холестерина.
Поддержка иммунной системы — антиоксиданты и жирные кислоты, содержащиеся в масле, помогают укрепить иммунитет, улучшить клеточное восстановление и бороться с воспалениями.
Заболевания ЖКТ — масло ГХИ улучшает пищеварение, помогает восстанавливать слизистую оболочку желудка, устраняет симптомы гастритов и язв.
Укрепление нервной системы — ГХИ поддерживает здоровье нервных клеток благодаря высокому содержанию жирных кислот и витамина D.
Противовоспалительное действие — масло обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием, способствует уменьшению воспалений в организме.
Вкус: масло гхи имеет мягкий, сливочный вкус с лёгким ореховым послевкусием. Его вкус глубже и насыщеннее, чем у обычного сливочного масла, с тонкими карамельными и ореховыми нотками. Оно не горчит, а наоборот, обладает приятной сладковатой мягкостью.
Аромат: тёплый, богатый, с лёгким ореховым и карамельным оттенком. Аромат масла гхи очень насыщенный и глубокий, напоминает запах топлёного масла, которое готовилось на медленном огне.
Цвет: золотисто-жёлтый, иногда с янтарным или светло-оранжевым оттенком.
Текстура: лёгкая и гладкая, при комнатной температуре масло гхи твёрдое, но быстро тает при комнатной температуре. Оно не липкое, а бархатистое на ощупь.
Послевкусие: сладковатое, с ореховой ноткой и лёгким привкусом карамели. Послевкусие продолжительное и приятное, создавая ощущение тепла и комфорта.
❤1
СВОБОДНЫ:
✔️ВЫРЕЗКА 2шт
✔️ТОЛСТЫЙ КРАЙ 1шт
✔️ТОНКИЙ КРАЙ 1шт
Кто заберет?
Привезем в ЧТ к вечеру
✔️ВЫРЕЗКА 2шт
✔️ТОЛСТЫЙ КРАЙ 1шт
✔️ТОНКИЙ КРАЙ 1шт
Кто заберет?
Привезем в ЧТ к вечеру
❤1
Добрый Утро, Друзья 🤗
На #САМОВЫВОЗ
в эти длинные выходные доступен к заказу #ШАШЛЫК
Будет "НАШ ФИРМЕННЫЙ" замаринованный шашлык:
✔️Шея поросёнка 5кг +/-
✔️из Курочки 2кг
Написать нам @lphorlovih
Оставить на сайте Ferma-shop.ru
Позвонить 89043914326
На #САМОВЫВОЗ
в эти длинные выходные доступен к заказу #ШАШЛЫК
Будет "НАШ ФИРМЕННЫЙ" замаринованный шашлык:
✔️Шея поросёнка 5кг +/-
✔️из Курочки 2кг
Написать нам @lphorlovih
Оставить на сайте Ferma-shop.ru
Позвонить 89043914326
❤1
ЗАПЕКАНКА #Детямможно
Нежнейшая и вкуснейшая 😋
🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
✔️Классическая 1
✔️с Изюмом 3
✔️с Вишней
✔️с Жимилостью
✔️с Викторией садовой
✔️с Черной смородиной
✔️с Грецкими орешками
✔️с Миндальными лепестками
✔️ПП
Кому добавить к заказу?
Нежнейшая и вкуснейшая 😋
🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
✔️Классическая 1
✔️с Изюмом 3
✔️с Вишней
✔️с Жимилостью
✔️с Викторией садовой
✔️с Черной смородиной
✔️с Грецкими орешками
✔️с Миндальными лепестками
✔️ПП
Кому добавить к заказу?
❤1
🕛 Добрый, рабочий полдень)))
Смотрите фото и коротенькое видео ) 👆
Купаты /домашние полуфабрикаты
- 1️⃣фото полуфабрикаты в сыром виде
- 2️⃣ видео, как приготовить в духовке
-3️⃣ фото … это может быть Ваш ужин
Из моих полуфабрикатов купаты готовятся очень быстро 💨 а,
в результате натуральные колбаски, домашняя еда, чистый белок, к тому же очень вкусно и сочно.
Выбирайте из ассортимента полуфабрикатов на заказ
🔗 https://ferma-shop.ru
Смотрите фото и коротенькое видео ) 👆
Купаты /домашние полуфабрикаты
- 1️⃣фото полуфабрикаты в сыром виде
- 2️⃣ видео, как приготовить в духовке
-3️⃣ фото … это может быть Ваш ужин
Из моих полуфабрикатов купаты готовятся очень быстро 💨 а,
в результате натуральные колбаски, домашняя еда, чистый белок, к тому же очень вкусно и сочно.
Выбирайте из ассортимента полуфабрикатов на заказ
🔗 https://ferma-shop.ru
❤1
МАСЛО ГХИ 🧈
Масло ГХИ — это топленое масло и более здоровая альтернатива стандартному сливочному маслу, из которого его делают. Продукт обрабатывают на слабом огне до испарения воды, что позволяет сохранить в нем больше питательных веществ и ценных жиров. Он приносит огромную пользу здоровью и безопасен для людей с аллергией на молоко.
✅ Калорийность топленого масла гхи — 876 ккал на 100 г (120 ккал в 1 ст. л.). В нем содержится много омега-3 жирных кислот, витаминов А и Е, что делает его одним из самых ценных продуктов аюрведы. Питательные вещества обладают антиоксидантными свойствами и снижают риск рака, артрита, сердечных заболеваний, катаракты. Еще в нем сконцентрировано больше жира, чем в сливочном масле — много масляной кислоты и других короткоцепочечных жирных кислот.
✅ Обладает противовоспалительным эффектом
Наука подтвердила содержание в продукте бутирата — масляной кислоты, известной противовоспалительными свойствами. Вещество может снимать воспаление внутренних органов и кожи — в аюрведической медицине его используют для лечения ожогов и отеков.
✅ Поддерживает здоровье сердца
Топленое масло богато не просто жирами, а мононенасыщенными жирными кислотами омега-3. Компоненты улучшают работу сердечно-сосудистой системы и снижают уровень «плохого» холестерина, если являются частью сбалансированной диеты.
✅ Помогает похудеть
Как бы парадоксально это ни звучало, но продукт с высокой концентрацией жиров борется с ожирением. За эффект отвечает конъюгированная линолевая кислота (CLA), которая помогает снизить процент липидов в теле, замедляет набор лишнего веса. Некоторые исследования показывают, что CLA дополнительно борется со злокачественными опухолями.
✅ Не вредит людям с непереносимостью лактозы
В отличие от сливочного масла, топленое не содержит лактозу и белок казеин, а только их следовые количества. Это делает его отличным источником жира для людей с аллергией или чувствительностью к молочным компонентам (лактазной недостаточностью).
✅ Насыщает организм витамином А
Топленое масло насыщает организм жирорастворимым витамином А — в 100 г сконцентрировано 4000 МЕ питательного вещества. Полезный компонент поддерживает иммунитет, здоровье глаз, кожи и выполняет много других функций.
❗️ Топленое масло имеет явные преимущества перед сливочным — хранится 3-4 месяца в холодильнике или при комнатной температуре, превосходно подходит для жарки. При последующем нагревании оно выделяет намного меньше токсичного соединения акриламида, чем аналоги животного и растительного происхождения.
Масло ГХИ имеет высокую температуру дымления 🥸😏🥸,не «горит» при жарке и не выделяет канцерогенов, сохраняя пользу приготавливаемых продуктов.
👍Прекрасный выбор для приготовления горячих блюд!
А Вы пользуетесь таким маслом?
Масло ГХИ — это топленое масло и более здоровая альтернатива стандартному сливочному маслу, из которого его делают. Продукт обрабатывают на слабом огне до испарения воды, что позволяет сохранить в нем больше питательных веществ и ценных жиров. Он приносит огромную пользу здоровью и безопасен для людей с аллергией на молоко.
✅ Калорийность топленого масла гхи — 876 ккал на 100 г (120 ккал в 1 ст. л.). В нем содержится много омега-3 жирных кислот, витаминов А и Е, что делает его одним из самых ценных продуктов аюрведы. Питательные вещества обладают антиоксидантными свойствами и снижают риск рака, артрита, сердечных заболеваний, катаракты. Еще в нем сконцентрировано больше жира, чем в сливочном масле — много масляной кислоты и других короткоцепочечных жирных кислот.
✅ Обладает противовоспалительным эффектом
Наука подтвердила содержание в продукте бутирата — масляной кислоты, известной противовоспалительными свойствами. Вещество может снимать воспаление внутренних органов и кожи — в аюрведической медицине его используют для лечения ожогов и отеков.
✅ Поддерживает здоровье сердца
Топленое масло богато не просто жирами, а мононенасыщенными жирными кислотами омега-3. Компоненты улучшают работу сердечно-сосудистой системы и снижают уровень «плохого» холестерина, если являются частью сбалансированной диеты.
✅ Помогает похудеть
Как бы парадоксально это ни звучало, но продукт с высокой концентрацией жиров борется с ожирением. За эффект отвечает конъюгированная линолевая кислота (CLA), которая помогает снизить процент липидов в теле, замедляет набор лишнего веса. Некоторые исследования показывают, что CLA дополнительно борется со злокачественными опухолями.
✅ Не вредит людям с непереносимостью лактозы
В отличие от сливочного масла, топленое не содержит лактозу и белок казеин, а только их следовые количества. Это делает его отличным источником жира для людей с аллергией или чувствительностью к молочным компонентам (лактазной недостаточностью).
✅ Насыщает организм витамином А
Топленое масло насыщает организм жирорастворимым витамином А — в 100 г сконцентрировано 4000 МЕ питательного вещества. Полезный компонент поддерживает иммунитет, здоровье глаз, кожи и выполняет много других функций.
❗️ Топленое масло имеет явные преимущества перед сливочным — хранится 3-4 месяца в холодильнике или при комнатной температуре, превосходно подходит для жарки. При последующем нагревании оно выделяет намного меньше токсичного соединения акриламида, чем аналоги животного и растительного происхождения.
Масло ГХИ имеет высокую температуру дымления 🥸😏🥸,не «горит» при жарке и не выделяет канцерогенов, сохраняя пользу приготавливаемых продуктов.
👍Прекрасный выбор для приготовления горячих блюд!
А Вы пользуетесь таким маслом?
❤1
ТВОРОЖНЫЕ ВАТРУШКИ с маком, Сметанной заливкой и Вишней👍👍👍
Выпекать 12-15мин при 180' (не размораживая) (аэрогриль, духовка)
Очень нежно и вкусно 😋
#детямможно
#ивкусноиполезно
Выпекать 12-15мин при 180' (не размораживая) (аэрогриль, духовка)
Очень нежно и вкусно 😋
#детямможно
#ивкусноиполезно
❤1
День Добрый 👍
Наконец то летние заготовки 😋
Молодая капуста 🥬
свежие перцы 🫑 дарят нам витаминный набор, аромат лета и вкус домашней еды!
Готовить обед, ужин из домашних полуфабрикатов намного проще и быстрее, ведь основную работу сделали за Вас мы❣️ остается сложить в кастрюльку перцы, либо голубцы, добавить немного воды и любые специи, кто любит свежие помидоры 🍅 ужин приготовиться сам!
Ваш личный помощник на кухне #ЛПХОрловых
#мыЗаготовилиВыПриготовилиВкусно 😋
89043914326 пишите заказы в МАХ 💌 /смс
Ferma-shop.ru
Наконец то летние заготовки 😋
Молодая капуста 🥬
свежие перцы 🫑 дарят нам витаминный набор, аромат лета и вкус домашней еды!
Готовить обед, ужин из домашних полуфабрикатов намного проще и быстрее, ведь основную работу сделали за Вас мы❣️ остается сложить в кастрюльку перцы, либо голубцы, добавить немного воды и любые специи, кто любит свежие помидоры 🍅 ужин приготовиться сам!
Ваш личный помощник на кухне #ЛПХОрловых
#мыЗаготовилиВыПриготовилиВкусно 😋
89043914326 пишите заказы в МАХ 💌 /смс
Ferma-shop.ru
Завтра у нас ПТИЧИЙ ДЕНЬ
К #ДОСТАВКЕ доступны к заказу
🐔КУРОЧКИ в наличии
✔️Тушкой
✔️Тушкой в разруб
✔️Голени
✔️Бедра на кости
✔️Бедра филе
✔️Грудка на кости
✔️Грудка филе
✔️Крылышки
🐥КОРНИШОНЫ
🐧ПЕРЕПЕЛКИ (свежие)
🦃ИНДЮШКА
✔️Голень
✔️Крылья
89043914326
Ferma-shop.ru
Доставка в ЧТ 18.06
К #ДОСТАВКЕ доступны к заказу
🐔КУРОЧКИ в наличии
✔️Тушкой
✔️Тушкой в разруб
✔️Голени
✔️Бедра на кости
✔️Бедра филе
✔️Грудка на кости
✔️Грудка филе
✔️Крылышки
🐥КОРНИШОНЫ
🐧ПЕРЕПЕЛКИ (свежие)
🦃ИНДЮШКА
✔️Голень
✔️Крылья
89043914326
Ferma-shop.ru
Доставка в ЧТ 18.06
#ТЕЛЯТИНА 💯Деревенская Домашняя в Наличии (Ароматнейшая, Нежнейшая и Полезнейщая)👌
К #ДОСТАВКЕ в ЧТ на этой неделе
Доступны к заказу:
✔️Вырезки 1шт
✔️Толстый край 1шт
✔️Тонкий край 1шт
✔️Мякоть 5уп
✔️Бефстроганов 5уп
✔️Гуляш 3уп
✔️Хвост 1шт
✔️Фарш из мякоти
✔️Фарш с доб. Поросенка 4уп
✔️Фарш с доб. Курочки
✔️Фарш с доб. Индейки
✔️Печень куском 2уп
✔️Печень Бефстроганов 2уп
Кому добавить к заказу?
https://ferma-shop.ru/catalog/telyatina
89043914326
К #ДОСТАВКЕ в ЧТ на этой неделе
Доступны к заказу:
✔️Вырезки 1шт
✔️Толстый край 1шт
✔️Тонкий край 1шт
✔️Мякоть 5уп
✔️Бефстроганов 5уп
✔️Гуляш 3уп
✔️Хвост 1шт
✔️Фарш из мякоти
✔️Фарш с доб. Поросенка 4уп
✔️Фарш с доб. Курочки
✔️Фарш с доб. Индейки
✔️Печень куском 2уп
✔️Печень Бефстроганов 2уп
Кому добавить к заказу?
https://ferma-shop.ru/catalog/telyatina
89043914326
Вечером будем варить молодой салатный #СЫР 🧀 для идеально полезного завтрака❣️ и на бутерброд и в салатик и даже поджарить👍
Кому добавить к заказу?
Кому добавить к заказу?
Масло гхи — это разновидность топлёного масла, из Летних свежих сливок, гуляющих все лето на выпасе❣️
🔆Чтобы получить гхи, сливочное масло долго томят на слабом огне.
В процессе:
🔸️выпаривается вода;
🔸️расщепляются и оседают на дно молочные белки (казеин) и сахара (лактоза);
🔸️за счёт реакции Майяра и карамелизации сахаров появляются характерные ореховые ноты во вкусе и золотистый цвет.
Готовое масло процеживают, чтобы отделить чистый жир от осадка.
Чем гхи отличается от обычного топлёного масла
🔸️Гхи томят дольше, добиваясь более глубокой очистки и выраженного вкуса.
🔸️Вкус и аромат. У гхи они интенсивнее, с ореховыми оттенками; у топлёного масла — более нейтральные.
🔸️В качественном гхи практически нет лактозы и казеина, поэтому оно подходит людям с непереносимостью этих компонентов.
🔆Основные свойства и применение
Высокая точка дымления (около 250 °C). Благодаря этому гхи хорошо подходит для жарки: не пенится, не горит и не выделяет вредных веществ при высоких температурах.
🔆Срок хранения. Гхи хранится дольше сливочного масла; при комнатной температуре — до года, в прохладном месте — ещё дольше.
🔆Кулинарное использование. Им заправляют каши и овощи, добавляют в выпечку, используют для обжаривания мяса, рыбы, овощей.
В НАЛИЧИИ
#количествооченьограничено
🔆Чтобы получить гхи, сливочное масло долго томят на слабом огне.
В процессе:
🔸️выпаривается вода;
🔸️расщепляются и оседают на дно молочные белки (казеин) и сахара (лактоза);
🔸️за счёт реакции Майяра и карамелизации сахаров появляются характерные ореховые ноты во вкусе и золотистый цвет.
Готовое масло процеживают, чтобы отделить чистый жир от осадка.
Чем гхи отличается от обычного топлёного масла
🔸️Гхи томят дольше, добиваясь более глубокой очистки и выраженного вкуса.
🔸️Вкус и аромат. У гхи они интенсивнее, с ореховыми оттенками; у топлёного масла — более нейтральные.
🔸️В качественном гхи практически нет лактозы и казеина, поэтому оно подходит людям с непереносимостью этих компонентов.
🔆Основные свойства и применение
Высокая точка дымления (около 250 °C). Благодаря этому гхи хорошо подходит для жарки: не пенится, не горит и не выделяет вредных веществ при высоких температурах.
🔆Срок хранения. Гхи хранится дольше сливочного масла; при комнатной температуре — до года, в прохладном месте — ещё дольше.
🔆Кулинарное использование. Им заправляют каши и овощи, добавляют в выпечку, используют для обжаривания мяса, рыбы, овощей.
В НАЛИЧИИ
#количествооченьограничено
❤1