Дун Дин улун (凍頂烏龍)
Морозный пик
Знаменитый тайваньский улун с гор Наньтоу
Изготавливается из сорта Цинь Синь «Зелёное Сердце» и прожаривается над древесными углями в особом стиле

⚪️Вкус:
Мягкий, нежный, сливочный, с отчётливыми нотами свежей выпечки и лёгкими кукурузными оттенками (сладковатыми, зерновыми).
Настой густой, золотистый, маслянистый

⚪️Аромат:
Насыщенный, с нотами карамели, жареного ореха и мёда

⚪️Эффект:
Сильное расслабление, снятие напряжения, уютное тепло. Помогает отвлечься от суеты и настроиться на спокойный лад.
При этом не вызывает сонливости — оставляет ясность

⚪️Заваривание:
1️⃣Проливной способ 🍃🍵
🟢Гайвань 150–180Ml
🟢5 грамм чая
🟢Вода 80–90 °C
Можно поэкспериментировать и заварить крутым кипятком (не боится обжечься)
🟢Первый пролив – санитарный (слить).
Далее 6–8 проливов: 10, 15, 20, 25, 30 секунд.

2️⃣Настаивание 🫖
🟢Чайник / кружка 300–500Ml
🟢3–4 грамм чая
🟢Вода 80-90 °C
настаивать 3–4 минуты, слить настой полностью.
🟢Повторное заваривание – увеличить время на 1–2 минуты.

⚪️Стоимость:
260₽ за упаковку 10 грамм
Для заказа доступна абсолютно любая фасовка

Фо Шоу (佛手)
«Рука Будды»

Отличается мясистой текстурой и способностью долго сохранять аромат.

🤎Вкус:
Плотный, маслянистый, сладковатый, с долгим освежающим послевкусием. Без горечи и терпкости

🤎Аромат:
Яркий, фруктовый, с доминантой спелой груши, цитрусов и тропических фруктов

🤎Эффект:
Мягкая эйфория, расслабление без сонливости, улучшение настроения. Помогает сосредоточиться и одновременно снять напряжение

🤎Заваривание:
🌟Проливной способ 🍃
👍Гайвань 150–180 мл
👍5–7 грамм чая
👍Вода 90–95 °C
👍Первый пролив – промывка (слить).
👍Далее 6–8 заварок: 10, 15, 20, 25, 30 секунд.

🌟 Настаивание 🫖
👍Чайник / кружка 300–500 мл
👍5 грамм чая
Вода 90–95 °C
👍Настаивать 5 минут, слить настой полностью.
👍Повторное заваривание – увеличить время на 1–2 минуты.

🤎Стоимость:
280₽ за герметичную упаковку 10 грамм

Шу Пуэр «Чи Цзе Бинг Ча» 🍵

Эксклюзивный шу, произведённый в провинции Юньнань в 2012 году и выдержанный 14 лет.

Хранение на классическом мэнхайском складе сформировало его характер: аромат старой древесины, камфоры и минералов, без признаков зелени (свежести)
Бумажная обёртка несёт естественные следы времени — это не брак, а доказательство долгой и правильной жизни чая.

⚫️Вкус и аромат:
Аромат глубокий, минеральный, камфорный, с нотами старого дерева и сыроватого склада. Свежесть отсутствует — только благородная выдержка.
Вкус ореховый, камфорный, не густой. Вопреки ожиданиям, чай не заваривается в «нефть» — он лёгкий, чистый, без маслянистой тяжести, что позволяет наслаждаться каждой нотой. Послевкусие тёплое, долгое, со сладостью на корне языка.

⚫️Эффект:
Мощная, резкая бодрость, которая пробивает с утра или после обеда. Без дрожи и спада. Тонизирует и согревает.

⚫️Заваривание:
1️⃣Проливной способ 🫖🫖🍵
🧳Гайвань или глиняный чайник 150–180 мл
🧳7–10 г чая
🧳Вода 100 °C.
🧳Первый пролив – промывка (слить).
🧳Далее 4-5 проливов с длинной экспозицией: 30, 40, 50, 60 секунд.

2️⃣Настаивание 🫖
🧳Чайник / кружка 300–500 мл
🧳5-10 г чая
🧳Вода 100 °C,
🧳Настаивать 7–10 минут, слить настой полностью.
🧳Повторное заваривание – увеличить время на 3–5 минут.

⚫️Стоимость:
🧳Целый блин (357 грамм) 3825₽
🧳Разлом (50 грамм) 800₽

Золотая улитка ( 金螺 )
Цзинь Ло

Элитный красный чай, скрученный вручную из отборных золотистых почек в форме тугих спиралей.

🟠Вкус:
Насыщенный, маслянистый, с бархатистой текстурой. Медово шоколадный с оттенками нектарина с долгим, сладким послевкусием

🟠Аромат:
Яркий, медовый, с нотами карамели, кураги и грецкого ореха

🟠Эффект:
Мягко тонизирует, согревает и помогает проснуться. Идеальный выбор для утреннего чаепития или в холодную погоду

🟠Заваривание:
Существует два способа, как и для всех наших чаёв:
1️⃣Проливной способ 🍃
🟠Гайвань 150–180 мл
🟠5 г чая
🟠Вода 95–100 °C.
🟠Первый пролив – промывка (слить).
Далее 6–8 проливов: 5, 7, 10, 12, 15 секунд.

2️⃣Настаивание 🫖
🟠Чайник / кружка 300–500 мл
🟠3–4 г чая
🟠Вода 95–100 °C
🟠Настаивать 5 минут, слить настой полностью.
🟠Повторное заваривание – увеличить время на 1–2 минуты.

🟠Стоимость:
330₽ за герметичную упаковку 10 грамм