Вчера ночью в Осакском Синсэкай 新世界 убрали один из символов района - объёмную вывеску в виде рыбы фугу длиной около 4,5 метров. Оба заведения сети Дзуборая づぼらや для самых смелых гурманов закрывают 15 сентября из-за сами-знаете-чего.
100 лет работали...
Правда, ходят слухи, что рыбину вернут, но достоверно ничего не известно.
100 лет работали...
Правда, ходят слухи, что рыбину вернут, но достоверно ничего не известно.
YouTube
ほな！さいなら 大阪のシンボル「づぼらや」ふぐちょうちんが撤去 閉店準備で
15日に閉店する大阪・新世界の老舗フグ料理店「づぼらや」（大阪市浪速区）の立体看板「ふぐちょうちん」が、3日未明に撤去された。建物から道路へ突き出した幅などが基準を超えているとして、大阪市が撤去を求めてきた経緯があり、閉店に向けた準備とみられる。【撮影・澤俊太郎、写真は大阪写真部】2020年9月3日公開
Итак, загадочные G-саны - это...таракашки (а не деды, как некоторые подумали). G-первая латинская буква японского названия мерзких созданий gokiburi, а сан добавляют из вежливости. По сути, очень похоже на то, как, например, в разговоре с детьми называют кошку 猫さん нэко-сан.
Само слово гокибури ゴキブリ произошло от сочетания гоки-о кабуру 御器をかぶる (где гоки - "посуда", кабуру - "вцепляться зубами") и изначально звучало "гокикабури". Но во времена Мэйдзи что-то пошло не так, где-то появилась первая опечатка, за которой пошли другие. И с тех пор таракан - гокибури.
Говорят, когда рынок Цукидзи переехал на новое место, вся его живность (таракашки, крыски и прочая прелесть) дружно переселилась в близлежайшие районы Токио, в т.ч. - и на богатую Гинзу.
(Картинки с сайта goki.jp)
Само слово гокибури ゴキブリ произошло от сочетания гоки-о кабуру 御器をかぶる (где гоки - "посуда", кабуру - "вцепляться зубами") и изначально звучало "гокикабури". Но во времена Мэйдзи что-то пошло не так, где-то появилась первая опечатка, за которой пошли другие. И с тех пор таракан - гокибури.
Говорят, когда рынок Цукидзи переехал на новое место, вся его живность (таракашки, крыски и прочая прелесть) дружно переселилась в близлежайшие районы Токио, в т.ч. - и на богатую Гинзу.
(Картинки с сайта goki.jp)
Будете на Хоккайдо, заезжайте в Биэй - тут пруд с голубой водой, мороженка, горы, поля свёклы и берёзки:)
🔥3❤2😍1
100 лет назад маски в Японии тоже были весьма популярны: посмотрите на постеры Минздрава Японии 11 года эпохи Тайсё (1922). Тогда японцы еще практиковали написание в строчку справа налево, поэтому горизонтальный текст трудночитаемый.
Обратите внимание на гриппозного демона, подстерегающего повсюду!)
Источник - Сборник "Грипп" (流行性感冒), ред. Минздрава Японии, 1922.
Обратите внимание на гриппозного демона, подстерегающего повсюду!)
Источник - Сборник "Грипп" (流行性感冒), ред. Минздрава Японии, 1922.
👍1
Кассохарассмент
Слово харасументо ハラスメント и его сокращение хара давно вошло в современный японский язык и используется повсеместно, например: セクハラ сэкухара (сексуальные домогательства), パワハラ павахара (психологическое давление со стороны начальства) и т.д. В основном эти термины – заимствования и их сокращения.
Недавно в полку харассментов прибыло: появился т.н. рэдзихара (レジハラ) – харассмент на кассе, как частный случай касухара (カスハラ、カスタマーハラスメント) – харассмента от покупателей (например, необоснованные жалобы на сотрудников магазина, кассиров, отсутствие товаров и т.д.). Оба термина, прошу заметить, образованы уже в японском языке, хотя и из заимствований.
Частично их появление связано с тем, что с 1 июля пакеты, которые до этого бесплатно и по несколько штук выдавали на кассе, стали стоить дополнительно от 2 до 40 йен. ⇓
Слово харасументо ハラスメント и его сокращение хара давно вошло в современный японский язык и используется повсеместно, например: セクハラ сэкухара (сексуальные домогательства), パワハラ павахара (психологическое давление со стороны начальства) и т.д. В основном эти термины – заимствования и их сокращения.
Недавно в полку харассментов прибыло: появился т.н. рэдзихара (レジハラ) – харассмент на кассе, как частный случай касухара (カスハラ、カスタマーハラスメント) – харассмента от покупателей (например, необоснованные жалобы на сотрудников магазина, кассиров, отсутствие товаров и т.д.). Оба термина, прошу заметить, образованы уже в японском языке, хотя и из заимствований.
Частично их появление связано с тем, что с 1 июля пакеты, которые до этого бесплатно и по несколько штук выдавали на кассе, стали стоить дополнительно от 2 до 40 йен. ⇓
Востоковедунья
Кассохарассмент Слово харасументо ハラスメント и его сокращение хара давно вошло в современный японский язык и используется повсеместно, например: セクハラ сэкухара (сексуальные домогательства), パワハラ павахара (психологическое давление со стороны начальства) и т.д.…
3 основные причины кассохарассмента:
1) бесплатный сервис стал платным = ухудшилось качество услуги
2) медленное обслуживание, т.к. покупатели сами складывают покупки на кассе и задерживают очередь
3) постоянные уточнения и трата времени. На вопрос кассира: «нужен ли пакет?», японцы отвечают 大丈夫です (дайдзё:бу дэсу ) или 結構です (кэкко: дэсу), что значит «нормально» и обычно интерпретируется как «нет, и так хорошо». НО не всегда (🤦🏻♀️). Кассирам приходится переспрашивать, что бесит покупателя.
Ещё к кассохарассменту стали относить кражи в магазинах с помощью экосумок. (Што? Да!) Ушлые покупатели набирают товары в свои экосумки, а после либо вообще не проходят через кассу, либо выкладывают на ленту далеко не всё. 🤷♀️
Теперь во многих местах стали крутить такие объявления: «Уважаемые покупатели, используйте, пожалуйста, наши корзины для покупок! Складывайте покупки в экосумки только после прохождения кассы!».
Вот так вот, если вы вдруг думали, что все японцы поголовно законопослушные, то увы)
1) бесплатный сервис стал платным = ухудшилось качество услуги
2) медленное обслуживание, т.к. покупатели сами складывают покупки на кассе и задерживают очередь
3) постоянные уточнения и трата времени. На вопрос кассира: «нужен ли пакет?», японцы отвечают 大丈夫です (дайдзё:бу дэсу ) или 結構です (кэкко: дэсу), что значит «нормально» и обычно интерпретируется как «нет, и так хорошо». НО не всегда (🤦🏻♀️). Кассирам приходится переспрашивать, что бесит покупателя.
Ещё к кассохарассменту стали относить кражи в магазинах с помощью экосумок. (Што? Да!) Ушлые покупатели набирают товары в свои экосумки, а после либо вообще не проходят через кассу, либо выкладывают на ленту далеко не всё. 🤷♀️
Теперь во многих местах стали крутить такие объявления: «Уважаемые покупатели, используйте, пожалуйста, наши корзины для покупок! Складывайте покупки в экосумки только после прохождения кассы!».
Вот так вот, если вы вдруг думали, что все японцы поголовно законопослушные, то увы)
Рубрика "японская кухня" на канале)
Все, наверное, слышали про здоровую японскую диету: разнообразие блюд из морских продуктов, обязательные овощи в рационе, сезонные блюда, свежие продукты и небольшой объём порций?
Увы, не всё то полезно, что японская еда) На фото - тоже блюдо современной японской кухни, хлебушко-торт. Зовут его "медовый тост" ハニートースト хани:то:суто или просто ханито:.
Изначально ханито: появились на Сибуя в эпоху финансового пузыря (конец 80-х), но постепенно проникли и в другие части Японии, а также на Тайвань и в Сингапур.
Вот рецепт медовичка:
1) берём булку мягкого тостового хлеба, вырезаем мякоть, режем её на кубики,
2) обмакиваем хлебные кубики в масляно-медовой смеси, также смазываем этой смесью булку снаружи и внутри, запекаем булку и кубики в духовке до золотистой корочки
3) возвращаем кубики внутрь, сверху украшаем всем, что душе угодно: сливками, мороженым, ягодами и фруктами...
Немного другой рецепт тут (осторожно, музыка).
Будете готовить?
Все, наверное, слышали про здоровую японскую диету: разнообразие блюд из морских продуктов, обязательные овощи в рационе, сезонные блюда, свежие продукты и небольшой объём порций?
Увы, не всё то полезно, что японская еда) На фото - тоже блюдо современной японской кухни, хлебушко-торт. Зовут его "медовый тост" ハニートースト хани:то:суто или просто ханито:.
Изначально ханито: появились на Сибуя в эпоху финансового пузыря (конец 80-х), но постепенно проникли и в другие части Японии, а также на Тайвань и в Сингапур.
Вот рецепт медовичка:
1) берём булку мягкого тостового хлеба, вырезаем мякоть, режем её на кубики,
2) обмакиваем хлебные кубики в масляно-медовой смеси, также смазываем этой смесью булку снаружи и внутри, запекаем булку и кубики в духовке до золотистой корочки
3) возвращаем кубики внутрь, сверху украшаем всем, что душе угодно: сливками, мороженым, ягодами и фруктами...
Немного другой рецепт тут (осторожно, музыка).
Будете готовить?
Немного japlish’а с утра.
Неделю назад в японском твиттере пожаловались на Токио симбун: мол, не умеют газетчики в английский, написали "No! Go to 渋谷 ハロウィン" (Нет! Приезжайте в Сибуя на Хэллоуин"), и даже не понимают, где ошибка.
Действительно, где? 🧐
С другой стороны, такая форма написания запретов в Японии весьма распространена: посмотрите, к примеру на постер против 3 мицу. Так что не исключено, что не-иностранцы считывают все правильно.
Неделю назад в японском твиттере пожаловались на Токио симбун: мол, не умеют газетчики в английский, написали "No! Go to 渋谷 ハロウィン" (Нет! Приезжайте в Сибуя на Хэллоуин"), и даже не понимают, где ошибка.
Действительно, где? 🧐
С другой стороны, такая форма написания запретов в Японии весьма распространена: посмотрите, к примеру на постер против 3 мицу. Так что не исключено, что не-иностранцы считывают все правильно.
Кстати про Сибую.
Самое массовое в Японии празднование Хэллоуина как раз проходит там - в местных барах, клубах и на знаменитом перекрестке. Нынче там же ежедневно собираются ковид-отрицатели со своими плакатами и предложениями бесплатных обнимашек.
В этом году по всему району развесили призывы сидеть дома и не высовываться. Мол, мы все и так каждый день наряжаемся в маски, давайте отпразднуем всем миром дома перед смартфонами! 🧙♀️
Самое массовое в Японии празднование Хэллоуина как раз проходит там - в местных барах, клубах и на знаменитом перекрестке. Нынче там же ежедневно собираются ковид-отрицатели со своими плакатами и предложениями бесплатных обнимашек.
В этом году по всему району развесили призывы сидеть дома и не высовываться. Мол, мы все и так каждый день наряжаемся в маски, давайте отпразднуем всем миром дома перед смартфонами! 🧙♀️