Будем постепенно знакомить вас с нашим меню 🌮
На фото — тарталетки с куриным паштетом, пудрой из пармезана и печеным перцем. Они подаются в качестве закуски на фуршетах и банкетах.
▪️Воздушный и нежный куриный паштет готовится на сливочном креме.
▪️Печеный перец придает блюду особый вкус и аромат, подчеркивая нежность паштета.
На снимке один из вариантов тарталеток, мы можем предложить и другие.
📞 57-37-99
На фото — тарталетки с куриным паштетом, пудрой из пармезана и печеным перцем. Они подаются в качестве закуски на фуршетах и банкетах.
▪️Воздушный и нежный куриный паштет готовится на сливочном креме.
▪️Печеный перец придает блюду особый вкус и аромат, подчеркивая нежность паштета.
На снимке один из вариантов тарталеток, мы можем предложить и другие.
📞 57-37-99
❤11⚡8🔥8
Что входит в наши задачи:
🔸Составляем меню для
события — при разработке ориентируемся на формат, продолжительность мероприятия, вкусовые предпочтения и бюджет.
🔸Готовим сценарий
кейтеринга — планируем время для расстановки столов, сервировки, подачи и смены блюд.
🔸Готовим на месте или доставляем еду в обозначенное время и локацию.
🔸Проводим инструктаж персонала.
🔸Обслуживаем мероприятие.
При необходимости:
▪️Проведем тест ланч.
▪️Обеспечим помещение нужной мебелью и дополнительными элементами сервировки.
🔸Составляем меню для
события — при разработке ориентируемся на формат, продолжительность мероприятия, вкусовые предпочтения и бюджет.
🔸Готовим сценарий
кейтеринга — планируем время для расстановки столов, сервировки, подачи и смены блюд.
🔸Готовим на месте или доставляем еду в обозначенное время и локацию.
🔸Проводим инструктаж персонала.
🔸Обслуживаем мероприятие.
При необходимости:
▪️Проведем тест ланч.
▪️Обеспечим помещение нужной мебелью и дополнительными элементами сервировки.
❤13⚡6🔥6
В каких случаях выбрать фуршет?
👉🏻 если на мероприятии участники не сидят за столами
👉🏻 когда нужен небольшой перекус перед мероприятием
👉🏻 у вас ограничен бюджет
👉🏻 масштабное событие с большим количеством гостей
На фуршете гости могут насладиться различными закусками, напитками и десертами. Подается это в виде
мини-блюд, канапе, тарталеток, блюд в коктейльных стаканах,
и других креативных формах.
Главные особенности фуршета:
▪️гости свободно общаются и перемещаться по залу
▪️гости сами выбирают, какие закуски и в каком количестве они хотят съесть
Звоните 57-37-99, обсудим меню на ваше событие ☺️
👉🏻 если на мероприятии участники не сидят за столами
👉🏻 когда нужен небольшой перекус перед мероприятием
👉🏻 у вас ограничен бюджет
👉🏻 масштабное событие с большим количеством гостей
На фуршете гости могут насладиться различными закусками, напитками и десертами. Подается это в виде
мини-блюд, канапе, тарталеток, блюд в коктейльных стаканах,
и других креативных формах.
Главные особенности фуршета:
▪️гости свободно общаются и перемещаться по залу
▪️гости сами выбирают, какие закуски и в каком количестве они хотят съесть
Звоните 57-37-99, обсудим меню на ваше событие ☺️
❤11❤🔥7🔥7
Кулинарный мастер-класс для ГК «Большой» в Горном Алтае ⛰️
После активной программы, мужская часть компании отправилась на берег Катуни. Там их ждал шеф-повар, с которым они вместе готовили комплимент женщинам в честь 8 марта.
Мясо марала, форель,
овощи — у всего есть свои нюансы в приготовлении.
Наш шеф-повар Павел Климонтов:
🔸рассказал как выбирать мясо, обрабатывать продукты
🔸показал процесс правильного маринования, раскрыл секреты как сделать мясо сочным
Участникам мы выдали брендированные фартуки, чтобы они почувствовали себя настоящими поварами. Такая маленькая, но очень важная деталь 👌🏻
Вечер прошел продуктивно, а его вкусным результатом стал ужин гриль-ассорти, приготовленный на мангале 🥩
После активной программы, мужская часть компании отправилась на берег Катуни. Там их ждал шеф-повар, с которым они вместе готовили комплимент женщинам в честь 8 марта.
Мясо марала, форель,
овощи — у всего есть свои нюансы в приготовлении.
Наш шеф-повар Павел Климонтов:
🔸рассказал как выбирать мясо, обрабатывать продукты
🔸показал процесс правильного маринования, раскрыл секреты как сделать мясо сочным
Участникам мы выдали брендированные фартуки, чтобы они почувствовали себя настоящими поварами. Такая маленькая, но очень важная деталь 👌🏻
Вечер прошел продуктивно, а его вкусным результатом стал ужин гриль-ассорти, приготовленный на мангале 🥩
❤12❤🔥8🔥7
Знакомимся поближе с нашим
шеф-поваром Павлом Климонтовым 👨🏼🍳
▪️В профессии он уже 19 лет.
▪️За это время успел поработать шефом «Гранмулино», «Богемы», «Lesnoy Village».
▪️Стажировался у лучших поваров из Италии, Греции и Японии.
▪️Участвовал в открытии японского ресторана на Кипре.
▪️Обслуживал артистов: Григорий Лепс, Руки Вверх, Звери, HammAli & Navai.
Павел виртуозно готовит блюда европейской и азиатской кухни, и, конечно, традиционное русское меню.
Можете убедиться в этом сами — звоните 📞 57-37-99
шеф-поваром Павлом Климонтовым 👨🏼🍳
▪️В профессии он уже 19 лет.
▪️За это время успел поработать шефом «Гранмулино», «Богемы», «Lesnoy Village».
▪️Стажировался у лучших поваров из Италии, Греции и Японии.
▪️Участвовал в открытии японского ресторана на Кипре.
▪️Обслуживал артистов: Григорий Лепс, Руки Вверх, Звери, HammAli & Navai.
Павел виртуозно готовит блюда европейской и азиатской кухни, и, конечно, традиционное русское меню.
Можете убедиться в этом сами — звоните 📞 57-37-99
❤10🔥8❤🔥6👍3
Презентация портала REALT ONE
В ноябре прошлого года в Urban прошла презентация топовых объектов недвижимости Новосибирска и Москвы.
Для гостей этого события мы подготовили сытный и разнообразный кофе-брейк:
🔸закуски: мини-круассаны
с мясом и рыбой, овощная рапсодия, брускетты с бужениной и вялеными томататами, а также с семгой и творожным сыром
🔸десерты: домашние пирожные и тирамису
🔸напитки: шампанское, чай, кофе
Количество гостей: 100 человек
Локация: Urban
📞 57-37-99
В ноябре прошлого года в Urban прошла презентация топовых объектов недвижимости Новосибирска и Москвы.
Для гостей этого события мы подготовили сытный и разнообразный кофе-брейк:
🔸закуски: мини-круассаны
с мясом и рыбой, овощная рапсодия, брускетты с бужениной и вялеными томататами, а также с семгой и творожным сыром
🔸десерты: домашние пирожные и тирамису
🔸напитки: шампанское, чай, кофе
Количество гостей: 100 человек
Локация: Urban
📞 57-37-99
❤11🔥10💘5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
За 2023 год мы мы обслужили множество самых разных компаний и частных событий в Барнауле 🫶🏻
Работали на корпоративах, вечеринках, форумах, свадьбах, выезжали в горы.
Гордимся тем, что нам удалось завоевать доверие и признание многих клиентов.
Ваши отзывы и рекомендации – лучший показатель качества нашей работы 🧡
Работали на корпоративах, вечеринках, форумах, свадьбах, выезжали в горы.
Гордимся тем, что нам удалось завоевать доверие и признание многих клиентов.
Ваши отзывы и рекомендации – лучший показатель качества нашей работы 🧡
❤12🥰10👏7
STEFAN STAR PARTY
На яркой вечеринке от салона Stefan было множество подарков, модный показ, фотосессия и конечно, вкусный ужин, за который мы отвечали 👨🍳
Мы разработали меню для разных категорий билетов, а также подготовили питание для артистов, которые выступали в этот вечер.
🔸Количество гостей: 160
🔸Фото: Юлия Яковлева, Димитър Тодоров
🔸Локация: Urban
📞 57-37-99
На яркой вечеринке от салона Stefan было множество подарков, модный показ, фотосессия и конечно, вкусный ужин, за который мы отвечали 👨🍳
Мы разработали меню для разных категорий билетов, а также подготовили питание для артистов, которые выступали в этот вечер.
🔸Количество гостей: 160
🔸Фото: Юлия Яковлева, Димитър Тодоров
🔸Локация: Urban
📞 57-37-99
❤🔥12👍8🔥6❤4