В поселке Прииртышский Тобольского района стартовал Гастрономический фестиваль "Сибирский баурсак"
В 2023 году он приурочен к 100-летию Тобольского района. Изюминка события — конкурс по выпечке гигантских баурсаков. В этом году на него заявились 13 команд.
📆 Впервые фестиваль проводился в сентябре 2021 года. Праздник собрал 300 гостей и участников конкурса. Тогда мастерицы из села Санниково испекли баурсак 61 см в ширину и 32 см в высоту. Главный редактор "Книги рекордов России" Станислав Коненко зарегистрировал рекорд и подписал сертификат.
📆 В 2022 году фестиваль собрал уже 5 000 гостей и 11 команд-участников. Баурсак получился ещё больше — 76×33 см. Его автором стала команда центра сибирско-татарской культуры города Тобольска.
#ГубернаторТО #Тобольскийрайон @tobrayon @mitryushkinlv
В 2023 году он приурочен к 100-летию Тобольского района. Изюминка события — конкурс по выпечке гигантских баурсаков. В этом году на него заявились 13 команд.
#ГубернаторТО #Тобольскийрайон @tobrayon @mitryushkinlv
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Информационный центр Правительства Тюменской области
В Тобольском районе сегодня выбирают самый большой баурсак Прямо сейчас жюри фестиваля "Сибирский баурсак" решает, как правильно измерять популярную у тюркских народов выпечку. Участники пробуют побить прошлогодний рекорд (длина мучного изделия — 76 сантиметров…
Как и в прошлом году, команда центра сибирско-татарской культуры Тобольска одержала победу в соревновании. В этот раз мастерицы испекли баурсак 76 см в ширину и 36 см в высоту.
#Тобольскийрайон @tobrayon @mitryushkinlv
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM